Các giống cà rốt cho Siberia nên được đặc trưng không chỉ bởi chất lượng tuyệt vời, mà còn bởi khả năng chống lạnh, chống lại sự thay đổi đột ngột của thời tiết. Bài báo mô tả chi tiết các giống tốt nhất để trồng ở vùng khí hậu lạnh.
Giống sớm được khoanh vùng ở Siberia
Các giống thuộc loại này cho thu hoạch sớm. Làm chín các giống sớm thay đổi từ 60 đến 90 ngày. Chúng có hai nhược điểm chính: năng suất thấp và thời gian lưu trữ ngắn của cây trồng gốc.
Alenka
Các giống gấu hình thuôn dài, dài khoảng 15 cm. Từ 1 hình vuông. m bạn có thể thu thập tới 10 kg cây trồng gốc. Vụ mùa chín vào ngày thứ 100 sau khi gieo hạt cho cây con. Để khoảng cách 5 cm giữa các cây con khi trồng, bạn có thể trồng trong nhà kính và trong đất mở.
Đối với trồng trọt, đất nới lỏng, giàu chất dinh dưỡng, là cần thiết. Nó thích trồng ở một nơi đầy nắng trên giường, nơi khoai tây, hành tây hoặc đậu Hà Lan được trồng trước khi gieo giống này. Rau không thể được trồng ở một nơi bóng mờ.
Đối với canh tác thương mại, sự đa dạng không phù hợp, nhưng đối với sử dụng cá nhân thì đó là một lựa chọn tuyệt vời.
Amsterdam
Giống có hình dạng hình trụ điển hình cho tất cả cà rốt. Chiều dài đạt 15-16 cm, trọng lượng của một con khoảng 150 g. Làm chín 3 tháng sau khi trồng. m bạn có thể thu thập từ 5 đến 7 kg của vụ mùa.
Sự đa dạng khá khắt khe trên đất, không thể trồng cà rốt Amsterdam trong đất vô sinh. Trồng ở một nơi mới mỗi năm, nếu không giống sẽ không mang lại một vụ mùa xứng đáng. Trái cây bị nhiều loại sâu bệnh và thối rữa, nhưng miễn dịch với hầu hết các bệnh.
Công dụng tốt nhất là nước trái cây.
Bỉ trắng
Cà rốt tương tự như rau mùi tây và daikon vì thiếu beta-carotene, tạo cho nó một màu trắng đặc trưng. Rễ cây nhỏ hơn nhiều so với cà rốt màu cam, khối lượng của một quả khoảng 80 g. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch 2,5 tháng sau khi gieo hạt.
Đối với sự phát triển của cà rốt trắng, nhiệt độ không được giảm xuống dưới 10 độ, chỉ số tối ưu cho sự phát triển của rễ là + 16 ... + 25 độ. Cà rốt trắng thích phát triển sau dưa chuột và cà chua. Không cần đất dinh dưỡng quá mức, nhưng nó phải thoáng khí.
Bỉ White nổi tiếng với một lượng lớn vitamin B, iốt, canxi và kẽm.
Bangor F1
Đây là một giống lai. Thời gian chín là 110 ngày, phân biệt nó với nhiều giống chín sớm khác. Nó có hình dạng hình trụ thuôn dài, chiều dài lên tới 20 cm, trọng lượng của một từ 130 đến 200 g. Độ sâu gieo hạt - 3 cm, độ sâu trồng trong đất mở hoặc nhà kính - không dưới 0,3 m.
Để phát triển, bạn cần một mặt trời ấm áp và đủ ánh sáng. Bangor F1 nổi tiếng với hương vị, màu sắc hấp dẫn và vitamin của nhóm B. Được cư dân ở Siberia đánh giá cao về thời hạn sử dụng lâu dài.
Rồng
Cà rốt trông khác thường và kỳ lạ do màu tím của da, dưới đó có lõi màu cam. Giống có hình dạng của một hình nón thon dài, chiều dài có thể đạt 20-25 cm, trọng lượng từ 120 đến 320 g. Độ sâu gieo hạt là 3 cm, độ sâu của hạt là 0,2 m.
Mặc dù có vẻ ngoài khác thường, việc trồng cà rốt này không đòi hỏi các điều kiện đặc biệt, nó đủ để đảm bảo sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời và tưới nước dồi dào. Tốt hơn là trồng trong nhà kính, nhiệt độ không khí không nên xuống dưới +17 độ.
Carotel parisian
Vụ đầu tiên có thể thu được vào ngày 65-75. Quả có màu cam, hình tròn và kích thước nhỏ dài từ 5 - 7 cm. Do kích thước của nó, rau thích đất nặng và mùn. Trồng hạt đến độ sâu từ 1 đến 2 cm Mật độ trồng - từ 200 đến 1000 cây trên 1 km vuông. m. Trước khi cấy cây con, đào đất đến độ sâu 0,2 m.
Từ rau củ chín, nước ép cà rốt có thể được chuẩn bị, trái cây được đóng hộp và đông lạnh.
Màu F1
Quả có hình thon dài, màu cam với làn da mịn màng. Phần ngọn thẳng. Trọng lượng của một con là 100-200 g. Chiều dài - 12 cm. Tỷ lệ gieo là 2 triệu hạt trên 1 ha. Theo đó, nó có thể được trồng cho mục đích thương mại, nó không chiếm nhiều không gian và khoảng cách giữa các cây con có thể được làm nhỏ.
Hạt giống được trồng ở độ sâu 3 cm, và trực tiếp các cây trong lòng đất ở 0,15 m. Thời gian chín - 3 tháng. Nhiệt độ tối thiểu cho hạt nảy mầm là +8 độ. Năng suất tương đối cao: từ 1 km vuông. - 4-6 kg cây trồng rễ.
Nó nằm hoàn toàn trong lòng đất, phần trên không chuyển sang màu xanh.
Giống trung được khoanh vùng ở Siberia
Các giống có độ chín trung bình bao gồm các loài chín trong khoảng thời gian 90-110 ngày. Một trong những lợi thế chính là khả năng lưu trữ lâu dài. Giống cần làm cỏ cẩn thận và nới lỏng đất.
Altai rút ngắn
Cà rốt có hình trụ cổ điển, màu cam và kích thước nhỏ. Cây gốc đạt chiều dài tối đa 15 cm, khối lượng - 120 g. Để gieo hạt, các rãnh được tạo ra với độ sâu từ 20 đến 40 mm.
Sự đa dạng nổi tiếng về năng suất mẫu mực: từ 1 hình vuông. m bạn có thể thu thập khoảng 7 kg cây trồng gốc. Có thể sống sót ở -3 độ C.
Altair F1
Thời gian chín là 105-110 ngày. Cây trồng đạt chiều dài 18 cm, khối lượng của một cây là 135-170 g. M, bạn có thể thu hoạch được 3,7,5 kg cây trồng, tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết trong quá trình canh tác. Năng suất cũng bị ảnh hưởng bởi nơi canh tác: trong nhà kính, năng suất lớn hơn nhiều so với trong đất mở.
Nó được đặc trưng bởi khả năng chống hạ nhiệt độ xuống -5 độ C, khả năng lưu trữ lâu dài và mức độ nghiêm trọng của các đặc tính hương vị.
Tên ông vua
Sự đa dạng về kích thước lớn. Năng suất tương đối cao, với 1 km vuông. m có thể thu được từ 3 đến 6 kg. Dài 18 cm, trọng lượng lên tới 160 g. Chịu được nhiệt độ âm -4 độ C. Thời gian chín là 102-105 ngày sau khi trồng.
Từ cây trồng làm thức ăn cho trẻ em.
Losinoostrovskaya 13
Đó là nhu cầu không chỉ trong số các cư dân của Siberia, mà còn trong số tất cả các cư dân mùa hè của Nga, bởi vì nó được đặc trưng bởi năng suất cao, khả năng chịu nhiệt độ thấp và bệnh tật. Quả đạt chiều dài 17 cm, khối lượng khoảng 150 g. M có thể được thu thập từ 6 đến 8 kg cây trồng rễ.
Để gieo hạt, cần phải tạo rãnh sâu 2-4 cm. Nước ép, khoai tây nghiền được chế biến từ giống này, hoặc chúng được tiêu thụ thô, vì trái cây phát triển ngon ngọt và ngon.
Vitamin 6
Giống cà rốt nổi tiếng nhất ở Siberia. Chiều dài của cây gốc là 14-21 cm, trọng lượng 70-200 g. Năng suất cao: từ 1 hình vuông. m - 5 - 7 kg. Vitamin 6 chịu được nhiệt độ thấp, hiển thị tối thiểu +1 độ.
Cà rốt là không có mặt đất, vì vậy nó phát triển mà không có vấn đề trên đất cằn cỗi. Hạn chế duy nhất là sự bất ổn đối với các bệnh, vì vậy sự đa dạng đòi hỏi sự chú ý và chăm sóc đúng cách.
Callisto F1
Rễ cây dài 21-23 cm, nặng 80-140 g. Năng suất: từ 1 sq. M. m - 2,4-4 kg cây trồng gốc. Cây có thể chịu được nhiệt độ tối thiểu +4 độ. Thời gian chín là 3-3,5 tháng. Cà rốt được đặc trưng bởi sự nảy mầm cao.
Giống như nhiều giống giữa mùa, loại này cũng thích hợp để lưu trữ trong hầm hoặc phòng mát khác trong một thời gian dài.
Nam Kinh
Trái cây đạt chiều dài 11-18 cm, trọng lượng của một quả là 100-150 g. Giống này nổi tiếng với năng suất cao và hương vị khác thường. m bạn có thể thu thập 6 kg cây trồng gốc. Độ sâu gieo hạt là 3 cm. Thời gian chín là 98-105 ngày. Cà rốt có thể được lưu trữ ở mức tối thiểu +2 độ C.
Nhưng giống cũng có một nhược điểm: cà rốt có thể chịu được đất thậm chí hơi ẩm. Đất cần bổ dưỡng, lỏng lẻo và được sưởi ấm bởi mặt trời. Việc trồng trọt như vậy cho phép thai nhi đạt được các đặc điểm trọng lượng và hương vị cần thiết.
Canada F1
Sự đa dạng là tốt nhất cho chernozem. Nó có thể nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ không khí +4 độ. Nó đạt chiều dài 0,2 m, nặng khoảng 130-200 g. Giống được phân biệt bằng màu cam sáng, hình trụ thông thường và kích thước lớn.
Cà rốt được đặc trưng bởi năng suất ổn định, không có sự tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, thời gian lưu trữ và dễ chăm sóc. Canada F1 phát triển tốt trên đất sét, nhưng không chịu được sự hiện diện của phân tươi trong đất. Ngay cả khi gieo muộn, giống kịp thời mang quả, vượt các giống khác.
Rời
Quá trình chín xảy ra trong vòng 95-105 ngày. Quả rất khỏe, đạt chiều dài 18 cm, trọng lượng của một quả xấp xỉ 100 g. Năng suất từ 1 ô vuông. m - 4-5,5 kg. Nó chịu được nhiệt độ +1 độ C, nhưng điều này tốt nhất nên tránh, bởi vì nó có thể ảnh hưởng đến năng suất của cây.
Cây trồng trong quá trình chín là ở mặt đất, phần trên không chuyển sang màu xanh. Được đánh giá cao về năng suất tuyệt vời, khả năng chống nứt và khả năng lưu trữ trong 6-8 tháng. Các ngọn được nâng lên, các lá được sắp xếp chặt chẽ với nhau.
Các giống muộn được khoanh vùng ở Siberia
Trồng các giống chín muộn mất hơn 110 ngày, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu trong khu vực. Chúng chiếm ưu thế về kích thước và thời hạn sử dụng dài, nhưng kém hơn về lượng đường.
Không thể so sánh được
Thời gian chín mất từ 110 đến 130 ngày. Về chiều dài, khoảng 20-22 cm, khối lượng của rễ cây là từ 80 đến 140 g. Quả mọc màu cam với vỏ mịn. Hạt giống được trồng trong các luống đến độ sâu 20 mm. Chỉ báo nhiệt độ tối thiểu là -5 độ. m - 3 - 7 kg.
Giống phát triển tốt trong đất cát và đất sét, nhưng không chịu được sự hiện diện của phân bón tươi và một lượng lớn nước trong đó. Nó được phân biệt bởi tính kháng lạnh, do đó nó phù hợp cho gieo mùa đông. Cà rốt không cần được bảo quản ở nơi tối, khô, mát.
Flacca
Thời gian chín từ 140 đến 170 ngày. Rễ cây có hình trục chính, trồng một loại rau khá dài. Nó đạt chiều dài 0,2-0,3 m và nặng khoảng 200 g. Nó chủ yếu được trồng để nuôi gia súc và chế biến cho các mục đích công nghiệp.
Năng suất: từ 1 sq. m bạn có thể thu thập 4-9 kg. Nó khác với các giống khác về hàm lượng carotene thấp, nhưng nổi tiếng với thời hạn sử dụng dài trong một căn phòng mát mẻ, tỷ lệ cao năng suất và khả năng chống ra hoa.
Nevis F1
Mặc dù thực tế đây là một chiếc xe hybrid, Nevis F1 có đặc tính tương tự như Nantes. Thời gian thực vật mất 110-120 ngày. Cây trồng phát triển trong một hình trụ thông thường. Lá nhỏ. Chiều dài của thai nhi là 17-18 cm, khối lượng khoảng 140 g. M - lên tới 9,5 kg.
Cây trồng hoàn toàn trong đất, vì vậy phần trên không được tiếp xúc với cảnh quan. Nevis F1 thích một nơi đầy nắng và phát triển tốt trong khu vườn nơi hành tây, cà chua, dưa chuột, đậu Hà Lan và bắp cải được trồng trước đó.
Nó được đặc trưng bởi hương vị cao, vì vậy sự đa dạng thường được sử dụng để chuẩn bị nước ép. Ngoài ra, Nevis F1 có khả năng kháng bệnh, được bảo quản ở nơi khô mát trong 7-8 tháng và là một trong những nhà lãnh đạo về năng suất.
Vita Longa
Sự phát triển của cây trồng kéo dài 145-155 ngày. Sự đa dạng được phân biệt bởi sự hiện diện của lõi thể hiện yếu, nhưng nó rất bổ dưỡng, chứa một lượng lớn đường và vitamin của nhóm A, C, E. Dạng hình nón, màu cam. Kích thước của một cây trồng gốc là 25-40 cm, trọng lượng là 150-250 g.
Sự đa dạng này đòi hỏi về khí hậu, do đó, thu hoạch tốt ở Siberia sẽ chỉ hoạt động nếu tất cả các điều kiện cần thiết để chăm sóc nó được tạo ra. Điều chính là để đảm bảo rằng không có dự thảo trong nhà kính, và cố gắng phủ nhận bất kỳ biến động nhiệt độ.
Vita Longa có khả năng chống lại bệnh tật, nứt và thối. m - lên tới 7 kg.
Đá vàng
Hoặc theo một cách khác - một viên đá màu vàng. Sự đa dạng có tên này vì màu vàng cụ thể và cấu trúc dày đặc. Một quả hình trục chính có vỏ nhẵn, dưới đó có một cùi quả mọng nước. Trong chiều dài khoảng 25 cm, trọng lượng của một là 200 g.
Sự đa dạng được đặc trưng bởi năng suất tốt và khả năng thích ứng với các điều kiện canh tác khác nhau, nhưng sự hiện diện của oxy trong đất là một yếu tố tăng trưởng quan trọng. Độ sâu gieo hạt là 2-2,5 cm. M - 7-9 kg. Cà rốt có thể được trồng ở nhiệt độ đất +5 độ C.
Lá của giống rất mạnh mẽ và mịn. Rễ cây có khả năng kháng một số lượng lớn bệnh.
Đỏ tươi
Việc trồng trọt mất một khoảng thời gian khá dài, 125-140 ngày. Cây trồng lớn, ở dạng hình trụ màu cam sáng. Nó có một ngọn thẳng đứng mạnh mẽ, có khả năng chống lại một danh sách bệnh cụ thể.
Quả đạt chiều dài 22 cm, khối lượng của một quả là 300-500 g Năng suất: từ 1 ha - 80 - 100 tấn cây trồng củ. Scarlet được trồng trong đất ẩm, nới lỏng, vì vậy giống có được chất lượng dinh dưỡng cần thiết.
Nó được sử dụng trong sản xuất thực phẩm cho trẻ em và chế độ ăn kiêng, cũng như cà rốt Hàn Quốc, vì sự đa dạng được đặc trưng bởi hương vị phong phú. Nó được lưu trữ tốt trong suốt mùa đông cho đến khi gieo một vụ mùa mới.
Năm 1961
Thời gian chín thay đổi từ 100 đến 130 ngày. Rễ cây mọc hình trụ dài tới 15 cm, nặng tới 150 g. Cây rau cỡ lớn.
Sự đa dạng là một trong những phổ biến trong canh tác, vì năng suất cao được kết hợp với sự dễ chăm sóc và không bị ảnh hưởng đến đất đai màu mỡ. Mức năng suất phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Từ bỏ chỉ cần tưới nước và mồi thông thường.
Cà rốt có khả năng kháng nhiều bệnh, ra hoa, nứt và hỏng quả. Nhiệt độ tối thiểu mà lớp có thể chịu được là +4 độ C.
Các loại tốt nhất để lưu trữ
Giống đang có nhu cầu do khả năng lưu trữ trong một thời gian dài ở một nơi mát mẻ.
Moscow mùa đông
Làm chín mất 70-95 ngày, giống là giữa mùa. Cà rốt là phổ quát, vì khả năng chống lạnh, gieo hạt được thực hiện cả trong những tháng mùa đông và tháng tư-tháng năm.
Hình dạng hình trụ chính xác, làn da mịn màng của một màu cam. Kích thước của cây trồng gốc là 10-15 cm, trọng lượng - 90-160 g. M - 5-7 kg.
Để thu hoạch tốt vụ mùa rễ ngon và lớn, cà rốt phải được trồng ở nơi nắng ấm, thích trồng ở những luống nơi trồng bắp cải, hành tây, cà chua và dưa chuột trước đây. Vì giống phát triển trong một thời gian dài, nó được trồng bằng củ cải, cho biết nơi trồng.
NIIOKH 336
Cà rốt có độ chín trung bình, canh tác mất 75-95 ngày. Hoa hồng của lá khá mạnh mẽ. Cây trồng bị ngập hoàn toàn trong đất, do đó không có màu xanh của phần trên của nó. Anh ấy thích trồng trong đất mà cây họ đậu, khoai tây, cà chua và dưa chuột đã phát triển trong mùa trước.
Kích thước của thai nhi khoảng 18 cm, trọng lượng lên tới 120 g. M - 3-5,5 kg. Giống có thể được trồng cho mùa đông. Nhiệt độ tối thiểu cho sự nảy mầm của hạt là +4 độ C.
Rothe Riesen
Dịch từ tiếng Đức có nghĩa là "người khổng lồ đỏ." Giống này có tên này vì kích thước ấn tượng, với chiều dài canh tác thích hợp, cây ra rễ có thể đạt 30 cm với trọng lượng 220 g. Giống chín muộn, quá trình chín xảy ra 140-150 ngày sau khi trồng. m - 2-3,8 kg.
Cà rốt có hình nón và màu cam bão hòa. Phần ngọn của cây dày và cao, nhưng thường thì chiều dài và kích thước của ngọn không phù hợp với kích thước của quả. Chịu được lạnh và sâu bệnh, thích đất lỏng lẻo, làm cỏ và tưới nước, nhưng lại khó chịu về phân bón tươi.
Trước khi trồng, nó không cần nảy mầm sơ bộ.
Pháo đài
Một loạt các độ chín trung bình với một mùa phát triển 120-130 ngày. Quả mọc được thu được lớn với vỏ mịn, chống nứt, sự phát triển của cành hoa và nhiều bệnh, và năng suất của cây khá cao. Kích thước của một cây trồng gốc là 17-21 cm, trọng lượng - 80-120 g. M - 4-8,5 kg.
Tất cả các củ cà rốt ở trên được trồng thành công ở Siberia. Họ không sợ sương giá, nhiệt độ khắc nghiệt và khí hậu khắc nghiệt của khu vực.Điều chính khi trồng loại cây này là tuân thủ các quy tắc cơ bản để trồng, chăm sóc và bảo quản cây trồng. Giống cà rốt được chọn theo các chỉ số năng suất, thời gian chín và kích cỡ.