Một trong những tính năng chính của quả mâm xôi đen là dễ chăm sóc, vì cây không mang lại nhiều khó khăn. Nhưng cư dân mùa hè không có kinh nghiệm, trước khi bắt đầu trồng mâm xôi, đáng để biết tất cả sự tinh tế và tính năng của việc trồng và chăm sóc giống được mô tả.
Mô tả của quả mâm xôi đen
Quả mâm xôi đen có tên do màu mực đặc biệt của quả. Những bụi cây rất tươi tốt, có những quả mọng lớn. Một đặc điểm khác biệt của giống này là một loại cây trồng chất lượng cao và ngon, thu được với khối lượng lớn, khác với các loại mâm xôi đỏ và trắng thông thường. Đây là một bụi cây lâu năm, các chồi có thể cao từ 1 đến 3 m.
Văn hóa có những đặc điểm nhất định:
- Rễ mạnh mà không hình thành tăng trưởng vượt mức. Do đó, bạn có thể trồng các bụi cây riêng lẻ trong vùng lân cận của các cây khác và không lo chúng có thể bị phá hủy.
- Quả cây bụi sớm, có sức đề kháng cao với thời kỳ khô. Quả mâm xôi có thể được đặt ở khu vực đầy nắng và mở. Nó sẽ không khô trong mùa hè nóng.
- Các quả giữ đủ nhanh, do đó, ngay cả sau khi chín hoàn toàn, quả sẽ không rơi xuống đất nếu chúng không được hái kịp thời.
- Nó có sức đề kháng mạnh mẽ với các loại bệnh khác nhau, cực kỳ hiếm khi tấn công côn trùng.
- Không cần chăm sóc phức tạp hoặc đặc biệt. Nó là đủ để định kỳ thực hiện mặc quần áo đơn giản và tưới nước vừa phải. Nhưng không phải tất cả các loại chokeberry đều bình tĩnh chịu lạnh. Trước mùa đông, nên buộc các bụi cây, nếu không các chồi mỏng có thể bị gãy dưới sức nặng của tuyết.
- Sự ra hoa bắt đầu không sớm hơn năm thứ hai của sự tăng trưởng thực vật. Những bông hoa khá lớn, ở dạng bàn chải lớn. Mỗi bông hoa có 5 cánh hoa màu trắng, cũng như những cánh hoa màu xanh lá cây. Một đặc điểm khác biệt của hoa là sự hiện diện của một số lượng lớn nhị hoa.
- Hình thuôn ở cánh hoa, hình tam giác ở cánh hoa.
- Sự ra hoa bắt đầu vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè (điều này bị ảnh hưởng bởi thời gian cây được trồng). Thời gian ra hoa khoảng 14 ngày.
Nó mọc ở đâu?
Quả mâm xôi đen có thể phát triển cả trong vườn và ngoài tự nhiên. Thông thường, văn hóa berry này được tìm thấy trong các khu rừng ở phía đông Bắc Mỹ. Môi trường sống chính là biên giới, nằm cạnh các lâm phần, lãnh thổ của rừng rụng lá có thể được tìm thấy ở các khu vực mở, nhưng rất hiếm khi.
Bạn chỉ có thể thu thập những loại trái cây đã tìm thấy màu đen bão hòa.
Không giống như quả mâm xôi và quả mâm xôi đỏ
Các đặc điểm phân biệt chính khi so sánh với quả mâm xôi đỏ và quả mâm xôi là:
- Trái cây. Nội thất rỗng. Nó dễ dàng bị phá vỡ, thùng chứa vẫn còn để treo trên cành cây. Dâu đen sẽ vẫn trống rỗng, cả trái cây và thùng chứa vỡ ra cùng một lúc. Quả mâm xôi Aronia có hình dạng của một bán cầu, khác với màu đỏ thông thường.
- Thời kỳ chín. Có sự khác biệt trong thời gian chín, vì dâu đen chín muộn hơn nhiều. Có những loài trong đó thời kỳ thu hoạch trùng khớp.
- Xuất hiện. Nếu bạn kiểm tra cẩn thận cây, bạn có thể nhận thấy sự khác biệt trong thân cây. Dâu đen có cuống xanh dài và gai nhọn. Dâu đen có một bụi cây rất rậm rạp và có thể giống như một cuộn dây. Các nhánh của quả mâm xôi đen ngắn hơn và mỏng hơn, không giống như màu đỏ cổ điển.
Quả mọng màu đen có vị ngọt hơn, ngon ngọt. Trong mùa hè, thu thập từ một bụi cây khoảng 4 kg quả chín. Các quả mọng không chỉ rất lớn, mà còn khá đàn hồi, do đó chúng không bị nhàu nát trong quá trình vận chuyển. Quả mâm xôi Aronia chứa nhiều axit có giá trị và rất nhiều vitamin.
Quả mâm xôi đen làm mứt và mứt cực kỳ ngon. Một điều trị như vậy là rất ngon và trở thành một bổ sung vitamin tuyệt vời cho trà.
Giống và đặc điểm của chúng
Có một số lượng lớn các loại quả mâm xôi đen. Khi chọn một loài cụ thể cho khu vườn, cần phải tính đến ngày chín, đặc điểm, đặc biệt là các đặc tính của quả và hương vị của cây trồng.
Cumberland
Một đặc điểm của các bụi cây thuộc giống này là sức mạnh và sự uốn cong vòng cung ban đầu của thân cây. Trên cành là những chiếc gai nhỏ, nằm khá dày đặc. Các loại trái cây rất ngọt, kích thước khá lớn, hương vị như quả mâm xôi.
Lợi thế chính được coi là một vụ thu hoạch dồi dào - một bụi cây cho khoảng 5 kg trái thơm. Cumberland hoàn toàn chịu được sương giá lớn, nhưng không thích ngập úng mạnh của đất.
Than nhỏ
Giống này là một trong những giống sớm nhất, chồi có thể đạt chiều cao gần 3 m. Có những gai nhỏ trên thân cây, một vòm hình bán nguyệt. Một tính năng của giống Ugolek là quả mọng nhỏ ngon ngọt.
Với sự chăm sóc thích hợp và điều kiện phát triển tốt, bạn có thể thu được năng suất cao. Nó miễn dịch với các loại sâu bệnh khác nhau, dễ dàng sống sót qua băng giá.
Bristol
Giống berry này là một trong những loại tốt nhất, vì nó cho thu hoạch dồi dào. Chiều cao của chồi có thể đạt tới 3 m, quả có hình tròn, một mảng màu xanh nhạt có thể nhìn thấy trên đầu chúng.
Bristol là một loại ngon ngọt và rất ngọt. Trong quá trình canh tác của nó, cần phải tính đến thực tế là giống có khả năng chống băng giá thấp và yêu thích các khu vực nắng mở.
Viên ngọc đen
Giống mâm xôi này được coi là năng suất cao, dễ dàng chịu đựng thời kỳ hạn hán và đóng băng. Các loại trái cây là ngọt ngào và khá dày đặc. Sau khi chín hoàn toàn, chúng không vỡ vụn, không nướng dưới ánh mặt trời và giữ được hương vị. Trong số các nhược điểm của giống là khả năng kháng bệnh thấp như bệnh phấn trắng.
Boysenberry
Về chiều cao, bụi cây mâm xôi có thể đạt tới 3 m. Đặc điểm chính của giống là không có gai trên thân cây. Quả có hình thuôn, màu xanh đậm, có ánh sáng bóng. Cây dễ dàng chịu được sương giá, thực tế không trải qua bệnh tật.
Đăng nhập mới
Giống này rất giống với Cumberland, nhưng quả chín sớm hơn nhiều. Quả mọng có độ bóng và hương vị như quả mâm xôi. Thân cây đạt chiều cao 2 m, trên thân cây có gai cứng. Trước khi trú đông, cần có nơi trú ẩn bắt buộc, vì giống này sợ sương muối nhỏ.
Ưu và nhược điểm của quả mâm xôi đen
Quả mâm xôi đen trong số những người làm vườn rất phổ biến do những phẩm chất tích cực như vậy:
- năng suất cao - lên đến 5 kg quả mọng mềm có thể phát triển trên một bụi cây mỗi mùa;
- tinh tế hơn, ngọt ngào và nhiều mùi thơm, trái ngược với màu đỏ cổ điển;
- quả không bị vỡ vụn, ngay cả sau khi chín hoàn toàn;
- rễ dài và mạnh mẽ;
- hát sớm hơn nhiều so với quả mâm xôi đỏ;
- với sự giúp đỡ của rễ, bụi cây không phát triển;
- dung nạp vận chuyển kéo dài, lưu trữ trong vài ngày mà không mất hương vị;
- trái cây có thể được đông lạnh cho mùa đông hoặc được sử dụng để làm mứt;
- có thể phát triển trên hầu hết mọi loại đất;
- sử dụng thường xuyên quả mâm xôi đen giúp giảm thiểu khả năng phát triển ung thư;
- hiếm khi tiếp xúc với bệnh tật, hầu hết các loài gây hại không ảnh hưởng đến nó;
- bình tĩnh chịu đựng mùa hè khô và nóng.
Trong số những nhược điểm của quả mâm xôi đen là nó có khả năng chống băng giá kém. Đó là lý do tại sao trước mùa đông, cây cần được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ.
Tính năng có lợi
Loại quả mọng này không chỉ ngon vô cùng, mà còn là một nguồn vitamin có giá trị. Nó có thể được sử dụng để chống lại cảm lạnh khác nhau.
Quả mâm xôi đen có những phẩm chất có lợi sau:
- kim loại nặng được bài tiết ra khỏi cơ thể;
- huyết áp giảm;
- huyết sắc tố trong máu tăng lên;
- các bức tường của các mạch máu được tăng cường;
- khả năng của khối u ác tính được giảm thiểu;
- cải thiện thị lực;
- nồng độ cholesterol giảm;
- tình trạng da và sự xuất hiện cải thiện.
Công tác chuẩn bị trước khi hạ cánh
Mâm xôi đen là không có tiếng trong việc để lại, do đó nó có thể phát triển trên hầu hết mọi loại đất. Để có được năng suất tối đa, đáng để xem xét một số sự tinh tế của việc trồng văn hóa berry này.
Thời gian
Thời điểm tốt nhất để hạ cánh là đầu xuân. Tất nhiên, bạn có thể thực hiện quy trình vào mùa thu, nhưng trước khi bắt đầu có sương giá, thực vật không phải lúc nào cũng có thời gian để mạnh hơn. Kết quả là, cây con có thể không sống sót qua mùa đông và chết.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Một lựa chọn lý tưởng sẽ là chọn một nơi có ánh sáng mặt trời tốt, vì cây không chịu được dù chỉ là một chút mờ. Trồng mâm xôi đen càng xa càng tốt từ màu đỏ, nếu không cây có thể được thụ phấn và thay vì quả mọng đen sẽ có quả màu đỏ hoặc tím.
Điều quan trọng là chọn khu vực của khu vườn nơi nước ngầm nằm càng xa bề mặt càng tốt. Tốt hơn là trồng một cây trong đất màu mỡ và lỏng lẻo, trên một ngọn đồi nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Không cần chuẩn bị đặc biệt của cây con. Nó là đủ để kiểm tra từng nhà máy để không có thiệt hại trên rễ. Sau đó, rễ được nhẹ nhàng thẳng và bạn có thể tiến hành trực tiếp đến việc trồng cây.
Tính năng hạ cánh
Làm thế nào nhanh chóng một cây con mất gốc phụ thuộc vào tính chính xác của việc trồng. Nó là đủ để tuân thủ chuỗi hành động sau đây:
- Chuẩn bị một hố để trồng, không rộng hơn 55 cm, sâu khoảng 45 cm.
- Kết hợp tro với mùn và lấp đầy đáy hố hạ cánh, sau đó đổ nước.
- Đặt mầm trong hố.
- Bạn cần đợi cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn vào lòng đất.
- Rắc rễ cây bằng hỗn hợp cát, phân bón phức tạp và đất.
- Hãy chắc chắn rằng đất không che cổ của thân cây.
- Cuối cùng, hãy chắc chắn để tưới cây một lần nữa.
Cần chăm sóc gì?
Loại quả mọng này không có tiếng trong việc để lại, vì vậy ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể đối phó với việc trồng trọt. Nó là đủ để tuân thủ một vài quy tắc đơn giản:
- Phủ đất sau khi cây đã được trồng. Sử dụng mùn cưa, phân hoặc cỏ khô.
- Đừng quên thực hiện tưới nước kịp thời, đặc biệt là trong giai đoạn chín. Kích thước của quả mọng bị ảnh hưởng trực tiếp bởi tần suất tưới nước. Tốt nhất là sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.
- Cành phát triển rất nhanh và có thể đạt chiều cao 3 m, kết quả là chúng trở nên mỏng manh. Sử dụng một garter để lưới mắt cáo, sẽ giúp ngăn ngừa gãy cành.
- Thực hiện nới lỏng và làm cỏ thường xuyên, loại bỏ cỏ dại có thể làm chết cây trồng và nhặt chất dinh dưỡng từ đất.
- Cắt quả mâm xôi ít nhất hai lần một năm. Cắt tỉa mùa hè sẽ tăng năng suất - rút ngắn chồi tại điểm tăng trưởng. Cắt tỉa mùa thu sẽ giúp thực hiện việc chuẩn bị chính xác cho cây cho mùa đông - loại bỏ tất cả các cành già và khô.
- Vào mùa xuân, thêm phân bón chứa nitơ - ví dụ, chất hữu cơ tự nhiên (mullein hoặc phân gà) là hoàn hảo. Bạn có thể sử dụng các tác nhân tổng hợp - urê.
Bụi cây mùa đông
Có một số phương pháp khác nhau để chuẩn bị bụi cây cho mùa đông sắp tới. Việc lựa chọn một phương pháp cụ thể chỉ phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của khu vực nơi cây trồng sẽ được trồng.
Để chuẩn bị bụi cây mâm xôi cho cảm lạnh, bạn nên sử dụng các mẹo sau:
- Nếu mùa đông có tuyết và nhẹ, hãy để các bụi cây trên giá đỡ và buộc chặt từng thân cây. Trong điều kiện này, tuyết rơi dày sẽ không gây hại cho cây.
- Nếu không có tuyết trong suốt mùa đông, hãy sử dụng một lớp cành cây hoặc lớp phủ để bảo vệ các bụi cây mọng nước.
- Trong trường hợp thay đổi nhiệt độ đột ngột và mùa đông có tuyết, hãy sử dụng nông lâm đặc biệt để trú ẩn.
- Trong mùa đông dài và lạnh, uốn cong các chồi của bụi cây xuống đất, nhưng không quá thấp. Khóa các thân cây ở vị trí này, sau đó chúng được rắc các trầm tích đầu tiên. Đó là một lớp tuyết bảo vệ thân cây khỏi bị đóng băng.
Nhân giống mâm xôi đen
Nên bắt đầu nhân giống mâm xôi đen gần hơn vào cuối mùa hè. Bạn có thể sử dụng phương pháp phân lớp - các nhánh của bụi cây được kéo dài và uốn cong theo hình vòng cung, sau đó chúng được ép xuống đất. Nếu phương pháp này sẽ được sử dụng, cần phải chuẩn bị trước các rãnh, độ sâu không quá 10 cm.
Quy trình nhân giống cây bụi bằng phương pháp đào rất đơn giản để thực hiện:
- Nhẹ nhàng đặt thân cây trong các rãnh đã chuẩn bị và rắc một lớp đất lên trên.
- Hãy chắc chắn rằng có một điểm tăng trưởng tích cực trên mặt đất.
- Trước khi bắt đầu băng giá, rắc một thân cây với một lớp mùn cưa và than bùn. Điều này sẽ phục vụ như sự nóng lên thêm.
- Cẩn thận tách các mầm rễ vào mùa xuân, và sau đó tiến hành trồng riêng.
Trong video được trình bày, người làm vườn nói về việc nhân giống quả mâm xôi đen:
Bệnh, sâu bệnh và sự kiểm soát của chúng
Điều cực kỳ hiếm là cây bị nhiễm bệnh hoặc bị côn trùng tấn công. Bệnh héo rũ Verticillus rất nguy hiểm, vì căn bệnh này không thể điều trị được và cần phải tiêu diệt hoàn toàn cây bị ảnh hưởng.
Mưa liên tục và tưới nước quá nặng có thể kích thích sự phát triển của các loại nấm. Do đó, nên trồng cây trên những ngọn đồi nhỏ và đất thoát nước.
Trong số các loài gây hại, mối đe dọa lớn nhất là bọ tháng Năm, có khả năng gây thiệt hại nghiêm trọng cho các bụi cây. Kết quả là, điều này dẫn đến sự héo rũ của họ.
Có thể ngăn ngừa nhiễm trùng bởi các bệnh khác nhau và tấn công bởi sâu bệnh bằng các biện pháp phòng ngừa đơn giản. Nó là đủ để xử lý các bụi cây nhiều lần trong năm bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu phức tạp, truyền thảo dược và tro là có lợi.
Thu hoạch
Bạn có thể bắt đầu thu hoạch sau khi quả có màu sắc bão hòa đồng đều. Thu thập trái cây trong các thùng chứa sạch và khô, ngay lập tức chọn chúng trong bóng râm. Có thể được lưu trữ trong tủ lạnh hoặc vận chuyển. Các loại quả mọng dễ dàng chịu đựng được vận chuyển dài hạn, trong khi vẫn duy trì vẻ ngoài và hương vị hấp dẫn của chúng.
Đánh giá lớp
Cô Wê-pha, 40 tuổi, kế toán, Voronezh. Cây bụi cực kỳ đẹp, thậm chí quả mọng xanh thu hút sự chú ý. Quả mọng đen chín có màu hơi xanh nhạt. Nó có vị hơi giống quả mâm xôi, nhưng trái cây ngọt hơn. Các bụi cây không phát triển trong suốt quả mâm xôi, đó là cách nó khác với các loài màu đỏ cổ điển. Nếu đỉnh được rắc đất vào mùa thu, một cây mới có thể được cấy vào mùa xuân.
Olesya, 35 tuổi, bác sĩ, Moscow. Mỗi mùa, cả gia đình háo hức chờ đợi một vụ mâm xôi mới. Các loại trái cây là vô cùng thơm và ngon ngọt. Điều quan trọng nhất là trồng một bụi cây đúng cách và buộc nó lên để các cành cây không bị cong dưới sức nặng của quả.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Quả mâm xôi đen được thu thập cùng một lúc chỉ có những phẩm chất tốt nhất từ loại quả mâm xôi đỏ cổ điển, cũng như quả mâm xôi. Các loại trái cây là vô cùng ngon, ngon ngọt, thơm, khỏe mạnh và lớn. Cây mọng tạo ra cây trồng số lượng lớn và không cần chăm sóc đặc biệt. Ngay cả những người làm vườn có ít kinh nghiệm cũng có thể dễ dàng phát triển văn hóa này trong khu vườn của họ.