Bắp cải là một trong những cây rau chịu lạnh nhất. Nhờ khả năng chống băng giá và không phô trương, nó được trồng thành công ngay cả ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ. Chúng tôi tìm hiểu về các phương pháp trồng bắp cải, tùy thuộc vào điều kiện trưởng thành và khí hậu.
Điều kiện sinh trưởng
Để có được một vụ thu hoạch bắp cải đàng hoàng, nó cần tạo điều kiện thuận lợi. Cây trồng này rất nhạy cảm với việc thay băng và tưới nước hàng đầu. Không chỉ số kg được lấy từ 1 mét vuông phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. m, nhưng cũng là hương vị của đầu bắp cải, cấu trúc và mật độ của chúng.
Nhiệt độ
Bắp cải thuộc về cây trồng chống lạnh - nó có thể chịu được nhiệt độ ngắn hạn giảm xuống âm 5 ° C. Vào mùa thu, bắp cải có thể chịu được sương giá nghiêm trọng hơn mà không làm hỏng cây trồng.
Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của bắp cải là từ +15 đến +18 độ. Văn hóa này không thích nhiệt, nó phát triển tốt trong thời tiết mát mẻ. Nhiệt độ trên + 25 ° C ảnh hưởng tiêu cực đến sự hình thành đầu. Nhiệt góp phần tăng tích lũy nitrat.
Độ ẩm
Bắp cải yêu độ ẩm - kích thước và hương vị của đầu bắp cải phụ thuộc vào sự thường xuyên của việc tưới nước. Nhưng bạn không thể cho phép độ ẩm quá mức - nó gây ra các bệnh khác nhau. Nếu đất ẩm mọi lúc, rễ sẽ chết dần trong bắp cải, lá chuyển sang màu đỏ thẫm và chết dần - vi khuẩn bắt đầu.
Chiếu sáng
Bắp cải không phát triển tốt trong các khu vực bóng mờ. Để tạo thành những cái đầu to và dày đặc của bắp cải, ngon ngọt và với hương vị phong phú, văn hóa cần rất nhiều ánh nắng mặt trời. Cây trồng này thuộc về cây dài ngày - thời gian ban ngày càng dài, sự phát triển càng nhanh.
Hậu quả của việc thiếu ánh sáng:
- sự phát triển bình thường của cây bị xáo trộn;
- nitrat được tích lũy tích cực trong đầu bắp cải;
- lá dưới ngừng phát triển và chuyển sang màu vàng, chết sớm;
- chồi ngọn, tiếp tục phát triển, ném ngày càng nhiều lá, nhưng đầu bắp cải không được buộc.
Người tiền nhiệm
Bắp cải không được khuyến khích trồng ở những nơi bắp cải thuộc bất kỳ loại nào, hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan, củ cải, củ cải và tất cả những cây họ cải được trồng trước đây. Bắp cải trắng phát triển tốt nhất sau:
- cây họ đậu;
- phân xanh và cây thức ăn gia súc hàng năm;
- Dưa leo
- Những quả khoai tây;
- củ cải;
- cà chua.
Để duy trì tình trạng kiểm dịch thực vật khỏe mạnh của đất, bắp cải được trồng lại trên địa điểm không sớm hơn 5 năm sau đó.
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc
Thời gian thực vật trong bắp cải sớm là 50-110 ngày, vào cuối và giữa chín - 100-200 ngày. Trồng cây con có thể giảm thời gian cư trú của cây trồng trên cánh đồng mở khoảng 60-70 ngày.
Phương pháp gieo hạt có phần khó khăn hơn so với gieo trực tiếp trong đất, nhưng nó cho phép bạn nhanh chóng có được vụ mùa. Chúng ta học khi gieo hạt giống, cách trồng và cấy cây giống tốt hơn.
Thời gian gieo tối ưu
Cây con được trồng ở những thời điểm khác nhau, tốc độ tăng trưởng khác nhau, sức mạnh và sức mạnh. Nhiệt độ và điều kiện ánh sáng càng tốt, cây con càng phát triển nhanh.
Để tính thời gian gieo hạt cho cây con, cần phải xem xét - trong những điều kiện nó sẽ phát triển. Gieo quá sớm đòi hỏi ánh sáng nhân tạo bổ sung, và nếu cây con được trồng trong nhà kính, nó sẽ tạo ra điều kiện nhiệt độ tối ưu.
Ngày gieo hạt phụ thuộc vào điều kiện khí hậu ở vùng trồng trọt, cũng như sự đa dạng của bắp cải:
- giống sớm được gieo từ 15-25 / 2 đến 5-15 / 3;
- trung bình - từ khoảng 10 đến 20 tháng 4;
- muộn - từ khoảng 1 đến 15 tháng Tư.
Trồng cây con
Quy trình trồng cây giống bắp cải:
- Chuẩn bị hạt giống. Có một số tùy chọn xử lý:
- Khử trùng. Tùy chọn đầu tiên là ngâm trong 15-20 phút trong dung dịch kali permanganat yếu. Tùy chọn thứ hai là ngâm trong nước nóng (45-50 ° C) trong nửa giờ. Lấy hạt ra khỏi nước nóng, chúng ngay lập tức được đặt trong nước lạnh trong 2-3 phút.
- Thúc đẩy tăng trưởng. Hạt giống được ngâm, theo các hướng dẫn, trong một chất kích hoạt sinh học - ví dụ, trong Zircon hoặc Albite.
- Chuẩn bị đất. Sử dụng chất nền đặc biệt để trồng cây con hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất từ các thành phần sau:
- đất cỏ - 1 phần;
- than bùn - 1 phần;
- mùn - 1 phần;
- tro gỗ - 10 muỗng canh. tôi mỗi 10 kg hỗn hợp.
- Gieo hạt. Gieo hạt trong hộp hoặc kính riêng. Điều đặc biệt thuận tiện là trồng cây con trong các băng cassette với chậu 4,5 × 4,5 × 3 cm. Thể tích của một chậu là 65 mét khối. Xem. Cây con từ băng cassette tốt hơn lấy rễ và ít bị bệnh hơn. Đặc điểm của gieo hạt:
- Trong các ngăn kéo. Chúng được lấp đầy với hỗn hợp đất khoảng 5 cm. Các rãnh nhỏ được tạo ra - sâu khoảng 1 cm. Giữa các rãnh liền kề - 3 cm. Các rãnh được đổ bằng dung dịch kali permanganat yếu. Hạt giống được trồng trong luống với khoảng cách 2 cm. Rắc hạt bằng đất và nhẹ nhàng nén.
- Trong kính riêng biệt. 2-3 hạt giống được gieo trong mỗi ly - trong các lỗ riêng biệt. Phần còn lại của công nghệ nông nghiệp giống như khi gieo trong hộp.
- Quan tâm. Nhiệt độ ban ngày được duy trì trong khoảng từ +15 đến + 18 ° С, ban đêm - từ +8 đến + 10 ° С. Cây con mới nổi được tưới nước ở nhiệt độ phòng. Một dung dịch natri humate 0,015% đã được chuẩn bị - chúng được tưới nước trong 10 ngày sau khi gieo và 5-6 ngày trước khi cấy vào đất mở. Cây con được cho ăn bằng dung dịch urê, supe lân và kali clorua. Trong 10 l lấy tương ứng 15, 30 và 30 g:
- trong giai đoạn 2-3 lá - 150 ml mỗi cây;
- 4-5 ngày trước khi cấy - 500 ml mỗi cây.
- Cứng lại. Một tuần trước khi trồng, các điều kiện giam giữ được thắt chặt - chúng làm giảm nhiệt độ, tăng thông gió, giảm tần suất tưới nước và mang cây con đến không khí trong lành. Đầu tiên, cây con được lấy ra trong một thời gian ngắn, dần dần thời gian "đi bộ" được tăng lên.
Trong giai đoạn 6-8 lá, Silk được phun bắp cải - để tăng năng suất, cũng như tăng hàm lượng đường và vitamin C.
Đất cho cây con phải được khử oxy - với tro gỗ, bột vôi, bột dolomite. Độ axit quá mức là nguyên nhân chính của nhiều bệnh bắp cải.
Chọn
Những người làm vườn thường hiểu việc hái như trồng cây giống - từ những thùng lớn vào những chiếc ly riêng biệt. Nhưng trong công nghệ nông nghiệp, hái là một sự kiện bao gồm cấy ghép với nhúm đầu rễ bằng một phần ba hoặc một phần tư.
Mục đích của việc chọn là để kích thích sự phân nhánh của hệ thống gốc. Cà chua cần một quy trình như vậy, nhưng nhổ rễ cho bắp cải là không thể chấp nhận được. Do đó, trong trường hợp bắp cải, việc hái thực tế là chỗ ngồi của cây con dày.
Nếu bắp cải được gieo trong các ly riêng biệt 200-300 ml, không cần hái. Cây giống sẵn sàng ngay lập tức được trồng trong đất mở.
Tính năng lặn:
- Cây con được trồng 1-2 tuần sau khi gieo hạt.
- Thông thường cây con lặn bắt đầu sau khi xuất hiện hai lá thật. Nhưng bắp cải có thể được trồng sớm hơn - ngay khi lá mầm được hình thành và chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện. Và nếu lá mầm được phát triển tốt, thì bạn có thể bắt đầu hái, mà không cần chờ sự xuất hiện của lá thật.
- Chỉ những cây con khỏe mạnh mới lặn - nếu nó yếu, thon dài, thì rất có thể nó sẽ không bén rễ.
- Bạn không thể kéo ra hái - những cây mọc quá mức khó lấy rễ hơn.
Việc hái bắp cải sớm có liên quan đến tính dễ bị tổn thương của hệ thống rễ - cây giống được trồng càng sớm thì cây càng ít mắc bệnh.
Thủ tục chỗ ngồi:
- Chuẩn bị đất. Cùng một loại đất mà hạt giống được gieo là phù hợp - bạn không cần phải phát minh ra bất cứ điều gì mới. Đất nên lỏng và có độ axit trung tính - 6,5-7 pH. Đó là mong muốn để khử trùng nó - nung trong lò và đổ nó với Fitosporin. Cách dễ nhất là mua một chất nền đã hoàn thành trong một cửa hàng nông sản.
- Chuẩn bị các container. Cây giống được trồng trong các thùng chứa riêng biệt với dung tích 200-300 ml. Nó có thể là băng cassette hoặc kính nhựa. Các thùng chứa phải có lỗ thoát nước. Nếu không, một lớp thoát nước được chuẩn bị - đá cuội hoặc đất sét mở rộng được đổ xuống đáy. Cả hai kỹ thuật thoát nước có thể được sử dụng đồng thời - nhưng điều này là không cần thiết. Bảng 1 - tính toán sự cần thiết của băng cassette.
- Cấy vào các thùng chứa riêng biệt. Cây con yếu từ chối, chỉ lấy mẫu vật khỏe và khỏe.
- 2 giờ trước khi hái, hoặc 6 giờ sau đó, cây được phun chất kích thích tăng trưởng - họ thường sử dụng Zircon hoặc Epin.
- 3-4 giờ trước khi cấy, cây con được tưới bằng nước ấm - để ngăn đất khỏi rụng rễ trong quá trình cấy.
- Trong các thùng chứa đầy đất bằng 2/3, các hố sâu được tạo ra để cây được cấy cẩn thận - cùng với một cục đất. Cây giống được chôn gần như lá cây và được tưới bằng nước ấm. Nên rót một dung dịch dinh dưỡng - Giành Fitosporin hoặc hoặc Corn Cornilaila. Sau khi tưới nước, một ít đất được đổ lên trên - để lớp vỏ không hình thành.
- Chăm sóc thêm. Cây giống được cấy ghép được chuyển đến nơi ấm hơn, nhiệt độ tối ưu trong giai đoạn này là từ +18 đến + 22 ° C. Sau một vài ngày hạ cánh, bạn có thể trở lại các điều kiện thông thường.
Bảng 1
Hạng mục | Số lượng cây giống, nghìn đơn vị / ha | Số lượng tế bào | Dung lượng tế bào, khối cm | Thời gian tu luyện, ngày | Số lượng cây giống tiêu chuẩn, chiếc / sq. m | Bạn cần băng cassette, chiếc. |
Muộn | 40-50 | 144 | 18 | 35-40 | 864 | 276-347 |
Sớm | 55-60 | 64 | 65 | 30-35 | 400 | 860-940 |
Những người làm vườn có kinh nghiệm đã nhúng rễ của cây con lặn trong dung dịch Fitosporin và Kornesila. Thứ nhất bảo vệ cây khỏi các bệnh nấm, thứ hai kích thích sự hình thành rễ. Nếu không sử dụng được Fit Fit Fitporporio, thì nên đặt một viên thuốc Gliocladin 'trong mỗi ly - để phòng bệnh nấm.
Cấy ghép
Bắp cải được trồng ở nơi có ánh sáng tốt. Nếu không có nguy cơ ngập úng, cây được trồng trên một mặt phẳng, nếu không thì những chiếc giường hẹp được tạo ra.
Các tính năng của cấy bắp cải trong đất mở:
- Ngày. Một số yếu tố ảnh hưởng đến thời điểm cấy bắp cải vào điều kiện khí hậu mở, điều kiện sẵn sàng của cây giống và loại. Sự phụ thuộc của ngày trồng vào thời gian đáo hạn nằm trong bảng 2.
Thông thường, việc trồng bắp cải sớm bắt đầu vào giữa tháng 4, che phủ các đồn điền bằng giấy bạc - để bảo vệ chống lại băng giá. Hạ cánh được hoàn thành trong giai đoạn 5-20 / 5. Cũng trong khoảng thời gian đó, các giống chín giữa được trồng, nhưng có thể sau này. - Đất. Đất được chuẩn bị vào mùa thu. Họ đào nó lên, giới thiệu phân bón dưới vị trí đào. Bắp cải cần nitơ, kali và canxi với số lượng lớn, vì vậy vào mùa thu, chúng mang theo chất hữu cơ - phân hoặc phân. Tốt nhất cho bắp cải là sự kết hợp giữa hữu cơ (40-50 kg mỗi 10 mét vuông) và phân khoáng (100 g nitơ, 60 g kali và 90 g phốt pho). Ngay trước khi hạ cánh:
- Nếu trang web không được đào lên kể từ mùa thu, họ sẽ đào nó lên. Dưới đào tạo 1-2 g boron trên 1 hình vuông. m
- Nới lỏng đất bằng một cái cào.
- Tưới nước cho đất, và khi độ ẩm được hấp thụ, chúng tạo thành những luống.
- Phân khoáng được giới thiệu - tất cả phốt pho, 2/3 kali và 1/2 nitơ. Các phân bón còn lại được áp dụng sau - khi các hàng được đóng lại và đầu được cuộn tròn.
- Mô hình hạ cánh. Nếu bạn tiết kiệm diện tích, thì lượng vitamin trong đầu bắp cải sẽ giảm và năng suất giảm. Các kiểu trồng tùy thuộc vào giống, nên sử dụng:
- Trồng các giống sớm với khoảng cách 30 - 35 cm và để lại 70 cm giữa các hàng.
- Bắp cải giữa mùa được trồng cách nhau 50-70 cm, giữa các hàng - 70-80 cm. Kích thước của đầu bắp cải phải được tính đến.
- Các giống chín muộn được trồng như sau - giữa các cây nên có ít nhất 70 cm và giữa các hàng - 80-90 cm. Nếu bạn giảm khoảng cách, đầu bắp cải sẽ được lưu trữ kém.
- Nơi trú ẩn. Nhiệt độ dưới vật liệu che phủ tăng lên và 2-5 ° C, quá trình chín của bắp cải được tăng tốc khoảng 10 ngày và năng suất tăng gấp 2 - 5 lần. Nơi trú ẩn phải được loại bỏ kịp thời - để quá nóng không xảy ra, dẫn đến độ cong và kéo dài của cây.
Trong tháng đầu tiên tăng trưởng ở vùng đất trống, rau xanh có thể được trồng giữa các hàng bắp cải.
ban 2
Thể loại đa dạng theo kỳ hạn | Thời gian thực vật, ngày | Tuổi của cây giống, ngày |
Sớm | 70-110 | 45-60 |
Trung bình | 110-145 | 35-45 |
Một lát sau | 145-210 | 30-35 |
Nếu bạn thêm quá nhiều nitơ, chất lượng của đầu sẽ xấu đi - chúng có nhiều nitrat và ít đường hơn.
Cây giống được trồng tốt nhất vào buổi chiều hoặc trong thời tiết nhiều mây. Quy trình trồng cây giống bắp cải ở đất trống, hướng dẫn từng bước:
- Một ngày trước khi trồng, tưới nước cho trang web.
- 2-3 giờ trước khi cấy, tưới nước cho cây con - điều này sẽ giảm thiểu nguy cơ thiệt hại cho rễ. Thay vì nước, bạn có thể sử dụng dung dịch heteroauxin (2 viên được uống trên một xô nước) - để kích thích sự hình thành rễ.
- Ngâm rễ của cây con được lấy ra khỏi băng cassette với một cục đất trong hỗn hợp đất nung - thêm dung dịch Fitolavin-300 (0,3-0,4%), ngăn ngừa chân đen và vi khuẩn.
- Trong mỗi giếng, ném một nắm mùn và một thìa phấn. Thêm một đình chỉ của Nemabact - loại thuốc này giúp tiêu diệt ruồi bắp cải.
- Làm sâu cây con trong lỗ để bạn có thể rắc đất vào lá mầm. Thận phải ở trên mặt đất - đừng ngủ. Khi ngâm rễ vào lỗ, đảm bảo rằng chúng không uốn cong hoặc chồng chất - chúng nên được phân bố đều theo mọi hướng.
- Đổ bắp cải trồng. Tỷ lệ tưới - 0,5 l mỗi cây. Nước để giọt không rơi trên lá.
- Sau 1-2 giờ, khi độ ẩm được hấp thụ, rắc đất ẩm khô - điều này sẽ ngăn sự bốc hơi của độ ẩm và hình thành lớp vỏ.
- Một ngày sau khi trồng, rải bụi thuốc lá xung quanh cây - ở khoảng cách 5-6 cm. Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp tro và vôi mới được lấy trong các phần bằng nhau. Cho 1 hình vuông. m sẽ cần 20 g hỗn hợp. Những hoạt động này làm mất đi bắp cải bay.
Bắp cải được nhân giống như thế nào?
Hạt giống được lấy từ mũi tên đầu tiên được tìm thấy có thể không giữ được các đặc tính giống. Hơn nữa, họ thậm chí có thể không ra ngoài. Để có được hạt giống chất lượng, bạn cần trồng chúng theo một cách nhất định.
Làm thế nào để có được hạt giống?
Hạt giống dễ dàng hơn để mua sẵn - chúng là đủ trong bất kỳ cửa hàng hạt giống. Với canh tác quy mô lớn, việc tự mình lấy hạt giống là điều hợp lý.
Các tính năng của việc lấy hạt giống:
- Thu hoạch hạt trong năm thứ hai của cuộc sống của bắp cải.
- Đối với vai trò của rượu mẹ, những cái đầu tốt nhất của bắp cải được chọn.
- Trước khi băng giá, các cây được chọn được đưa ra khỏi mặt đất cùng với rễ và mặt đất.
- Trước khi đặt các tế bào nữ hoàng để lưu trữ, chúng được phủ bụi tro và rễ cây được nhúng trong đất sét nghiền. Các lá tích hợp bị xé ra, chỉ để lại 2-3 mảnh. Rượu mẹ được bảo quản ở nhiệt độ +1 đến + 2 ° C.
- Với sự khởi đầu của tháng ba-tháng tư, gốc cây bị cắt đi, tạo cho nó hình dạng của một hình nón và bảo tồn thận trên. Chiều dài của cuống lá trên gốc cây nên trong vòng 2-3 cm.
- Áo khoác sẵn sàng được đặt trong than bùn hoặc mùn ẩm.
- Vào tháng Tư-tháng Năm, gốc cây được trồng trong lòng đất, đặt chúng ở một góc, và sâu đến tận gốc của những cái đầu. Giữa các loại rượu mẹ của các giống khác nhau, khoảng cách 500-600 m được duy trì để cây không bị bụi bẩn.
- Chăm sóc cho rượu mẹ là bình thường - tưới nước, nới lỏng, làm cỏ, hai lần bón phân đạm.
- Khi vỏ quả chín và khô, hạt có thể được thu hoạch.
Làm thế nào để trồng bắp cải từ gốc cây?
Từ gốc cây bạn có thể nhận được không chỉ nguyên liệu hạt giống, mà còn có một đầu bắp cải mới. Đúng, điều này đòi hỏi một số điều kiện:
- Hai loại cây trồng từ một nhà máy chỉ có thể thu được ở những vùng có khí hậu ấm áp.
- Đã loại bỏ bắp cải bắp cải sớm vào đầu tháng 7, những gốc cây không được loại bỏ khỏi mặt đất.
- Chẳng mấy chốc, giữa những chiếc lá sẽ bắt đầu hình thành những cái đầu nhỏ của bắp cải.
- Những cái đầu nhỏ được làm mỏng ra - chỉ còn lại hai mảnh trên một gốc cây.
- Các lá ở phần dưới - từ đầu bắp cải trước, không xé ra để cây giữ được độ ẩm tốt hơn.
- Bắp cải, cho vụ thứ hai, được chăm sóc tiêu chuẩn - tưới nước, nới lỏng, cho ăn. Khoảng giữa tháng 9, tôi thu thập vụ thứ hai. Thật vậy, đầu bắp cải sẽ nhỏ hơn đầu tiên - khoảng 0,5-0,7 kg.
Cách phát triển liều lĩnh
Là một loại cây trồng cứng, bắp cải có thể phát triển, gieo trực tiếp xuống đất. Ưu điểm của việc trồng trọt như vậy là không có cấy ghép, mà bắp cải không chịu được. Theo quy định, giống sớm và trung bình được trồng theo cách này.
Các tính năng của phương pháp không hạt:
- Họ gieo bắp cải vào cuối tháng 4 và đầu tháng 5.
- Đất được đào và bón phân cẩn thận. Chuẩn bị các giếng theo cách tương tự như khi trồng cây con. Ví dụ: 30x40 cm. Giữa các cây liền kề - 30 cm, giữa các hàng - 40 cm. Khoảng cách được chọn tùy thuộc vào giống và thời gian chín.
- Phân bón được áp dụng cho mỗi giếng - nửa xô phân ủ hoặc mùn, cũng như 0,5 l tro. 5-6 hạt được đặt trong một giếng. Nếu có nghi ngờ về sự nảy mầm, đặt một tá hạt giống. Từ trên cao, hạt giống được phủ một hỗn hợp đất màu mỡ, than bùn và mùn.
- Trồng được tưới nước, và để hạt nảy mầm càng sớm càng tốt, phủ một lớp vật liệu không dệt hai lớp hoặc một bộ phim. Vật liệu che phủ được loại bỏ không muộn hơn tấm thật thứ hai xuất hiện. Nếu phim không được loại bỏ đúng thời gian, bắp cải sẽ căng ra và thân của nó sẽ uốn cong.
- Khoảng 3 tháng sẽ trôi qua cho đến khi cây con phát triển và khỏe hơn, có được 3-4 lá thật. Tất cả thời gian này, cần phải chăm sóc cẩn thận - làm cỏ, điều trị bằng các tác nhân dự phòng.
- Khi cây con có 4 - 6 lá thật, chúng bị mỏng đi, để lại những chồi mạnh nhất, trong một lỗ - chỉ một cây.
Chăm sóc bắp cải
Bắp cải dùng để chỉ những cây trồng đòi hỏi sự chú ý vừa phải nhưng liên tục. Để có được đầu bắp cải to và mọng nước với hương vị thơm ngon, bạn cần tưới nước thường xuyên và mặc quần áo hàng đầu. Ngoài ra, cây cần nới lỏng, làm cỏ và điều trị phòng ngừa.
Nới lỏng
Nhiệm vụ của việc nới lỏng là ngăn chặn sự hình thành của lớp vỏ, do đó oxy không đi vào rễ. Nếu đất nặng, thực hiện 4 lần nới lỏng:
- Lần đầu tiên đất được nới lỏng ngay lập tức, ngay khi cây con ra rễ. Nới lỏng độ sâu - 4-5 cm.
- Sự nới lỏng thứ hai - một tuần sau lần đầu tiên. Độ sâu - 6-8 cm.
- Sau đó, đất được nới lỏng sau mỗi lần tưới - nếu nó không được rắc mùn.
- Sau khi đóng lá, nới lỏng được dừng lại để không làm tổn thương đầu bắp cải.
Cùng với việc nới lỏng, các kỹ thuật nông nghiệp sau đây được khuyến nghị:
- Chém - cho sự hình thành rễ bổ sung và cải thiện dinh dưỡng của đầu bắp cải.
- Phủ rơm - để giữ độ ẩm và ức chế sự phát triển của cỏ dại.
Tưới nước
Các tính năng của bắp cải tưới nước:
- Tần suất và tốc độ tưới phụ thuộc vào mùa sinh trưởng và lượng mưa.
- Bắp cải nhận được độ ẩm từ các lớp trên của đất, do đó, độ ẩm của chúng được duy trì.
- Khoảng thời gian tối thiểu giữa tưới bắp cải non là 2-3 ngày. Khi cây con bén rễ và đầu bắp cải bắt đầu hình thành, tần suất tưới nước giảm xuống còn một tuần.
- Cách tốt nhất để tưới là tưới nhỏ giọt. Chỉ nên tưới nước vào buổi sáng, để lá không bị cháy nắng.
- Không nên cho phép quá mức - bệnh nấm sẽ phát triển, rễ sẽ bị thối.
Mặc quần áo
Bắp cải cần nguyên tố vi lượng. Ngoài boron, đồng và mangan là những yếu tố rất quan trọng đối với bắp cải - chúng được giới thiệu dưới dạng thay thế trên lá. Phun vi chất dinh dưỡng làm tăng năng suất của các giống sớm 20-30%, muộn - 10%.
Tần suất thay băng hàng đầu phụ thuộc vào thời gian trưởng thành:
- bắp cải sớm được cho ăn 1-2 lần mỗi mùa;
- lớp giữa và cuối - 3-4 lần.
Vào đầu mùa trồng trọt, bắp cải cần nhiều nitơ hơn khi một đầu bắp cải được hình thành - kali và phốt pho. Kali nên gấp 1,5-2 lần so với nitơ, sau đó đầu bắp cải sẽ được lưu trữ tốt hơn. Thời gian của ứng dụng và thành phần của băng gạc nằm trong bảng 3.
bàn số 3
Thời kỳ thay đồ hàng đầu | Thành phần |
Bắt đầu ra ngoài | urê (10-15 g), superphosphate (30 g), kali clorua (15-20 g) được thêm vào 10 l nước (0,5 l cho mỗi cây) |
2-3 tuần sau lần đầu tiên | tương tự |
Các giống sau này được cho ăn hai lần nữa với khoảng thời gian trong 2-3 tuần | tăng liều kali clorua lên 15 g trên 1 ô vuông. m |
Giống muộn - nếu cây phát triển kém, việc cho ăn qua lá là cần thiết. Trong 10 l lấy 40 g kali clorua, 150 g supe lân kép, 25 g molypden. Nếu bắp cải có màu xanh vàng, 1% urê được thêm vào dung dịch.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh thường xảy ra trong điều kiện thời tiết xấu đi, ngập úng đất, vi phạm lịch trình cho ăn. Các bệnh phổ biến nhất và sâu bệnh của bắp cải, cũng như các phương pháp để kiểm soát chúng, được trình bày trong bảng 4.
Bảng 4
Bệnh / dịch hại | Triệu chứng và dấu hiệu hư hỏng | Làm thế nào để chiến đấu? |
Blackleg | Suy kiệt và sâu răng cổ. Nó có thể phá hủy 100% vụ mùa. | Loại bỏ cây bị hư hại. Xịt đất bằng chất lỏng Bordeaux 1%. Áp dụng các sản phẩm sinh học - phun Trichodermin hoặc Planriz. |
Kila | Sự phát triển hình thành trên rễ. Sự phát triển của cây chậm lại, cái chết xảy ra. | Thực tế không có phương pháp đấu tranh. Cây bị hư hại được loại bỏ và đất được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat màu hồng sáng. |
Bệnh phấn trắng | Các đốm xuất hiện trên lá - vàng, xám, trắng. Trên các đốm - mảng bám. Lá chết đi. | Để phòng bệnh, bắp cải được tưới bằng nước lạnh. Khi bệnh xảy ra, phun Peronosporosis, Fitosporin hoặc hỗn hợp 1% Bordeaux. |
Thối trắng | Lá được phủ chất nhầy và chấm đen. Xảy ra trong mùa sinh trưởng và trong quá trình bảo quản. | Điều quan trọng là ngăn chặn độ ẩm quá mức trong đất và trong nhà. |
Bắp cải bay | Ấu trùng phá hủy hệ thống gốc. | Rắc trồng bằng băng phiến và bụi thuốc lá. |
Rệp bắp cải | Côn trùng nhỏ, bám vào lá cây, uống nước ép thực vật. cây suy yếu, bị biến dạng, thường bị hư mất. | Gần thì là bắp cải, rau mùi tây, tỏi được trồng. Phun bằng dung dịch tro thuốc lá. 0,2 kg tro và thuốc lá được hòa tan trong một xô nước. |
Bọ chét | Bọ cánh cứng ăn lá non. | Bột với thuốc lá và tro. Trồng cây có mùi mạnh giúp. |
Phương pháp thay thế để trồng bắp cải
Những người làm vườn và những người trồng chuyên nghiệp không ngừng tìm kiếm các giải pháp để đơn giản hóa việc trồng và chăm sóc bắp cải. Nó cũng quan trọng để đạt được năng suất tốt với nguồn lực hạn chế.
Có thể trồng bắp cải mà không cần tưới nước?
Khi thiếu nước, các vấn đề nảy sinh với việc trồng bắp cải - một trong những loại rau ưa ẩm nhất. Để trồng một đầu bắp cải muộn, 200 lít nước được chi tiêu. Và không có nước để phát triển văn hóa này không hoạt động. Nhưng có những kỹ thuật nông nghiệp giữ độ ẩm trong đất, và giảm tiêu thụ nước.
Các biện pháp nhằm giảm tưới tiêu:
- Làm đất mùa thu và hình thành những rặng núi cao - với mục đích trì hoãn tuyết.
- Nới lỏng đất vào đầu mùa xuân - ngăn chặn sự bốc hơi của độ ẩm.
- Không áp dụng tu luyện sâu. Nới lỏng bề mặt được thực hành để ngăn chặn lớp vỏ.
- Trồng theo cách không cây - rễ mạnh mẽ được hình thành trong cây hấp thụ độ ẩm tốt hơn.
- Lựa chọn các giống bắp cải chịu hạn.
Làm thế nào để trồng bắp cải dưới chai nhựa?
Một chai nhựa có thể phục vụ như một nơi trú ẩn cá nhân. Ưu điểm của phương pháp này:
- Bắn dưới chai xuất hiện nhanh hơn.
- Chai bảo vệ cây non khỏi sâu bệnh.
- Dưới hộp nhựa, nhiệt và độ ẩm được giữ lại.
Để sử dụng chai nhựa để trồng bắp cải, họ đã cắt đáy. Vỏ bọc không được tháo ra. Sau khi gieo hạt, các giếng được phủ bằng chai - đào sâu xuống đất với các cạnh cắt. Mầm được tưới qua cổ bằng cách tháo nắp. Tháo nắp đậy cho thời gian, bắn thông gió. Ngay khi những chiếc lá chạm vào thành của các hộp nhựa, bạn có thể loại bỏ nơi trú ẩn tạm thời.
Trồng dưới màng phủ
Các giường có thể được phủ không chỉ với vật liệu số lượng lớn. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng phim đen hoặc trong suốt - nó phụ thuộc vào mùa. Nó được đặt trong các luống bắp cải một tháng trước khi cây con được trồng - để đất ấm lên. Theo mô hình phù hợp, các lỗ được cắt trong phim, thực hiện cắt ngang. Chăm sóc cây tiêu chuẩn - tưới nước, mặc quần áo hàng đầu, điều trị dự phòng.
Lợi ích của việc sử dụng phim:
- đất nóng lên;
- chết cỏ dại;
- bảo quản độ ẩm.
Vào mùa xuân, họ sử dụng phim đen, vào mùa hè, họ nằm trong suốt và đục lỗ - họ đặt nó ở lối đi và sửa nó.
Đặc điểm của trồng trọt ở các vùng của Nga
Người trồng rau có kinh nghiệm có thể trồng bắp cải trong điều kiện bất lợi nhất. Đối với điều kiện khắc nghiệt, các giống phổ quát được sử dụng - Moscow cuối ngày 15, Kryumon F1, tháng Sáu. Nhưng tốt nhất là trồng các giống được khoanh vùng - chúng khác nhau cho từng vùng.
Siberia và người Urals
Một đặc điểm của những vùng này là sự nóng lên của đất muộn. Mùa hè đến muộn ở đây và nhanh chóng trôi qua. Ở đây bạn cần giống chịu được thời tiết lạnh thay đổi.
Giống phù hợp:
- Đối với Siberia - Blizzard, Point, Hope, Final, Siberian 60, Talisman F1. Chỉ có phương pháp cây giống được sử dụng ở đây. Giống cần thiết với một mùa sinh trưởng ngắn - trồng bắp cải giữa mùa và giữa cuối bắp cải. Lễ ra mắt được thực hiện sau ngày 15 tháng Năm. Lần đầu tiên giường được phủ, vụ thu hoạch là vào tháng Chín.
- Dành cho người đi tiểu - Hy vọng, Blizzard, con lai Atria, Megaton, Kẻ xâm lược và những người khác. Urals được đặc trưng bởi sự khác biệt nhiệt độ, ngay cả trong sương giá tháng Năm có thể xảy ra ở đây. Tuyết đã rơi vào tháng Mười. Họ sử dụng phương pháp cây giống, các đồn điền được phủ bằng spanbond, phủ một lớp màng đen được sử dụng.
Dải giữa của Nga và khu vực Moscow
Trong khí hậu ôn đới, các giống bắp cải được trồng, có khả năng chống chịu nhiệt độ và độ ẩm cao. Điều quan trọng là vụ mùa phải được thu hoạch trước khi băng giá - cho đến cuối tháng Chín.
Khi mùa sinh trưởng chưa đến 90 ngày, bắp cải được trồng trên mặt đất dưới lớp phủ - vào cuối tháng Tư. Ở khu vực miền trung, nên trồng bắp cải muộn ở Moscow, cũng như các giống Solo, Podarok, Zarya và các loại khác.
Khu vực phía nam
Ở miền nam nước Nga, bắp cải có thể được trồng, cả cây con và gieo hạt trực tiếp trong lòng đất. Ở đây, trong điều kiện của một mùa hè dài, sớm và ấm áp, ưu tiên cho các giống chín sớm.
Các giống bắp cải phổ biến cho khu vực phía Nam là Quartet, Milan F1, Kubanochka và các loại khác.
Ngày chín và lưu trữ của cây trồng
Bắp cải sớm và giữa bắt đầu được cắt vào tháng 7-8. Cây trồng thứ hai có thể được trồng từ gốc cây, vì vậy bạn không nên vội vã loại bỏ chúng. Bắp cải chín muộn vào tháng 9-10. Đầu bị cắt khi chúng đạt được độ đàn hồi.
Thu hoạch bắp cải muộn tốt nhất là được thực hiện trong thời tiết mát mẻ. Những người làm vườn nhận thấy rằng những cái đầu đứng ở nhiệt độ từ +3 đến +8 ° C có chất lượng giữ tốt hơn.
Cách làm sạch và bảo quản bắp cải muộn:
- Đầu bắp cải kéo lại với nhau bằng những mũi khâu.
- Để lá bắp cải phai màu, họ để nó nằm ngay trên sân trong vài ngày.
- Khi những cái đầu của bắp cải lắng xuống, những con pokemon bị cắt đi - chúng để lại 2-3 cm. Những chiếc lá tích hợp không bị gãy. Những người đứng đầu với poker có thể chịu đựng sương giá đến âm 7 ° C, và không có chiến lợi phẩm poker ở nhiệt độ như vậy. Do đó, nó không đáng để cắt tỉa bắp cải trong thời gian băng giá - bạn cần chờ cho ấm lên.
- Cắt đầu của bắp cải loại. Các lỏng hơn được gửi để chế biến - muối, lên men. Cải bắp dày được lưu trữ trong tầng hầm.
- Họ đặt bắp cải trên sàn bê tông - chỉ trên kệ gỗ hoặc trong hộp. Bạn cũng có thể treo nó lên trần nhà - nếu các pokemon không bị cắt. Nhiệt độ tối ưu để lưu trữ bắp cải là từ -1 ° C đến + 5 ° C.
Sai lầm khi trồng bắp cải
Vấn đề lớn nhất với việc trồng bắp cải là đầu ra kém. Cây vươn mình, lá mọc, nhưng không có dĩa. Những lý do cho tình trạng này:
- Hạt giống được gieo muộn. Hạt giống phải được gieo theo khung thời gian.
- Hạ cánh đã dày lên. Bạn không thể vi phạm sơ đồ hạ cánh, tiết kiệm không gian.
- Tưới nước không đúng cách - quá thường xuyên hoặc ngược lại không đủ. Bạn có thể áp dụng một hệ thống phun nước bằng cách kiểm soát độ ẩm của đất.
- Quá liều phân bón nitơ. Khi đầu được hình thành, phân đạm không thể được áp dụng ở tất cả, chỉ có kali và phốt pho được thêm vào.
Trồng bắp cải đòi hỏi trách nhiệm từ người làm vườn - đáng để bỏ qua ít nhất một yếu tố, và bạn không nên nhìn thấy những đầu bắp cải chất lượng. Tưới nước, điều trị phòng ngừa thay băng hàng đầu ảnh hưởng tích cực đến kích thước, mật độ, độ mọng nước, hương vị và giữ chất lượng của bắp cải. Hoàn thành tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, bạn sẽ có thể có được năng suất cao của bắp cải của các ngày chín khác nhau.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1