Giống cà rốt Altai Gourmet rất phổ biến trong giới làm vườn ngày nay vì nó có hương vị tuyệt vời và chứa nhiều vitamin. Và khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khó khăn và không có sự chăm sóc cẩn thận cho phép trồng giống này ở nhiều vùng của nước ta.
Mô tả về Altai Gourmet
Đối với phần đất của loại cà rốt này, những chiếc lá dài màu xanh lá cây nằm rải rác ở các hướng khác nhau. Rễ cây có kích thước trung bình - chiều dài lên tới 25 cm và trọng lượng khoảng 150 g. Chúng có hình nón thon dài với một đầu hơi tròn. Màu của rau củ có màu đỏ cam, thịt có màu cam sáng.
Cà rốt này là tuyệt vời để ăn sống. Hương vị của cô là ngọt ngào, được gây ra bởi nội dung của một lượng lớn carotene và đường. Nó cũng có thể được sử dụng chưa trưởng thành trong vụ thu hoạch mùa hè để nấu các món ăn khác nhau.
Cà rốt "Altai Gourmet" được bảo quản tốt vào mùa đông, nó tạo ra các loại nước ép ngon và tốt cho sức khỏe, nó thường được thêm vào trong quá trình đóng hộp.
Đặc điểm giống
Giống Altai Bầu Đức, theo điều kiện thích nghi của nó, là khá phổ biến - ở nước ta, nó có thể được trồng ở bất kỳ vĩ độ nào. Kết quả canh tác được thể hiện bởi củ cà rốt này rất thành công, điều này làm cho giống ngày càng phổ biến gần đây.
Các tính năng đa dạng của Altai Gourmet bao gồm:
- Thời gian chín trung bình. Con số tiêu chuẩn của 100 ngày của mùa sinh trưởng hoàn toàn phù hợp với đặc điểm khí hậu của hầu hết các vùng của đất nước.
- Năng suất cao. Với 1 mét vuông. m của cây trồng, năng suất khoảng 5 kg.
- Toàn cầu sử dụng. Do sức đề kháng của giống với một loạt nhiệt độ và các đặc điểm khác của khí hậu, có thể thu hoạch tốt mà không cần chăm sóc cẩn thận, thuận tiện cho nhiều người làm vườn hiện đại.
Do hương vị tinh tế và hàm lượng carotene cao, cà rốt Altai Gourmet được khuyên dùng rộng rãi cho trẻ em và chế độ ăn uống.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Altai bầu Đức là kết quả của công việc của các nhà lai tạo trong nước. Ban đầu, nó được phát triển để sử dụng trong điều kiện không thân thiện với nhiều nền văn hóa khí hậu Siberia, nhưng sau đó, do đặc điểm chất lượng tuyệt vời của nó, nó đã được phân vùng cho các khu vực khác của đất nước.
Trong số những lợi thế của sự đa dạng này là đáng chú ý:
- đặc điểm hương vị tuyệt vời;
- khả năng lưu trữ lâu dài mà không mất đi sự hữu ích và hương vị;
- không khoa trương trong điều kiện trồng trọt;
- loại trực quan hấp dẫn của cây trồng gốc.
Những nhược điểm của giống này vào lúc này không xác định.
Đổ bộ
Trước khi trồng cà rốt, cần phải chuẩn bị trang web mà nó sẽ phát triển. Để làm điều này, tốt là sử dụng đất cát lỏng lẻo, không nên có cỏ dại trên đó. Nếu trái đất nặng - cà rốt sẽ phát triển nhỏ, nếu quá ướt hoặc khô - thì rễ cây sẽ bị thối hoặc trở nên quá cứng.
Ngoài ra, khi chọn đất, cần xem xét loại cây nào đã phát triển trước đây trên trang web này. Vùng đất thích hợp nhất cho cà rốt vẫn là khoai tây, cà chua, tỏi, hành tây, bắp cải và các loại rau xanh khác nhau ngoại trừ rau diếp và rau mùi tây, vì sau khi chúng gây hại cho cà rốt có thể tồn tại trong đất.
Lựa chọn tốt nhất sẽ là bón phân cho vùng đất được chọn, làm điều đó tốt hơn trước - vào mùa thu. Bạn có thể bón phân vào mùa xuân, nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ phải chờ một thời gian để gieo hạt do ảnh hưởng tiêu cực của phân khoáng không được hấp thụ đủ vào đất.
Trước khi gieo hạt phải được chuẩn bị - vì vậy sẽ dễ dàng hơn để có được năng suất tối ưu. Để làm điều này, bạn cần:
- ngâm hạt trong 2 giờ trong nước ở nhiệt độ phòng;
- sau khi đặt chúng lên một miếng vải ẩm và bọc chúng lại như cũ;
- bảo quản ở nhiệt độ phòng, định kỳ trộn hạt và làm ướt khăn giấy khi khô;
- sau khi cắn, bỏ hạt trong tủ lạnh trong 10 ngày.
Sau 10 ngày, hạt giống có thể được trồng trong đất chuẩn bị trước.
Trình tự trồng cà rốt:
- chuẩn bị các rãnh sâu tới 3 cm ở khoảng cách 20 cm với nhau, làm ẩm chúng;
- gieo hạt với tần suất không quá 5 cm;
- giường nên được phủ, cho cỏ khô hoặc mùn cưa này thường được sử dụng.
Chăm sóc cà rốt hơn nữa sẽ không khó ngay cả đối với một người làm vườn mới làm quen.
Phát triển
Chăm sóc cà rốt trồng bao gồm các quy trình nông nghiệp tiêu chuẩn:
- tưới nước;
- nhổ cỏ;
- nới lỏng.
Nó nên được tưới nước thường xuyên khi đất khô, nới lỏng và làm cỏ - 1 lần mỗi tuần.
Điều trị sâu bệnh cũng là một hoạt động quan trọng trong quá trình trồng cà rốt. Sâu bệnh chính của nó được coi là ruồi cà rốt, sự xuất hiện của nó có thể được hiểu bởi những chiếc lá bắt đầu quay. Actellik, Intavir và các loại thuốc tương tự phù hợp để chống lại nó. Cà rốt này hiếm khi bị bệnh, vì vậy để điều trị nó khỏi một căn bệnh thông thường, họ thường sử dụng hỗn hợp Bordeaux, được nhiều người làm vườn biết đến.
Bạn có thể tìm hiểu về cách trồng cà rốt thích hợp trong video dưới đây:
So sánh với các giống khác
Thị trường làm vườn hiện đại có nhiều loại cà rốt. Chúng có thể khác nhau theo nhiều cách, chính trong số đó được coi là thời gian chín của rau, chiều dài và trọng lượng của cây trồng gốc của nó. Để so sánh, người sành ăn Alt Altai trên cơ sở này với các giống cà rốt phổ biến nhất hiện nay, bảng dưới đây.
Bảng 1. Đặc điểm so sánh của các giống cà rốt
Người sành ăn Altai | Alenka | Tushon | Nam Kinh | Vitamin | Nữ hoàng mùa thu | Flacca | |
Thời gian chín, ngày | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
Chiều dài của rễ cây, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
Trọng lượng của cây trồng gốc, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Nhận xét
Trong số các đánh giá của người làm vườn về cà rốt "Altai Gourmet" chiếm ưu thế. Điều này dễ dàng được giải thích bởi các đặc tính tuyệt vời của giống và không có nhược điểm cụ thể.
Các đánh giá tiêu cực về giống được dựa trên các chỉ số năng suất kém, điều này thực sự khá khó đạt được - chỉ những sai sót thô trong việc duy trì vườn và thiếu chăm sóc cây hoàn toàn có thể dẫn đến kết quả tương tự.
Đây chỉ là một vài trong số nhiều ý kiến về sự đa dạng:
Anna, 31 tuổi, cư dân mùa hè, Krasnodar. Altai Gourmet là một củ cà rốt rất ngon, tôi yêu nó ngay khi tôi thử nó. Không có rắc rối với cô ấy, nó rất dễ chăm sóc, năm sau tôi sẽ trồng thêm.
Nikolay, 54 tuổi, người làm vườn chuyên nghiệp, Chelyabinsk. Tôi thích sự đa dạng khá nhiều, có rất nhiều phẩm chất tích cực, đặc biệt là nó đáng để làm nổi bật hương vị - dễ chịu, mềm mại, cân bằng. Lần đầu tiên chúng tôi thử trồng giống này với vợ tôi, bây giờ chúng tôi sẽ chỉ trồng nó.
Valentina, 66 tuổi, người làm vườn nghiệp dư, Moscow. Cà rốt là dễ chịu cho tất cả các nhà, đặc biệt là cháu - họ rất hài lòng. Tôi đã từng trồng Alyonka, nhưng năm tới tôi muốn Lakomkoy lấy một chiếc giường khác - nó rất tốt.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Giống cà rốt Altai Gourmet sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn muốn thu hoạch tốt, trong khi không có cơ hội chăm sóc rừng trồng hàng ngày. Hương vị của cà rốt, giống như các chỉ số khác, là tuyệt vời. Bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm nó ngay lập tức sau khi thu thập rau chín.