Cư dân mùa hè chọn Vitamin Pumpkin vì năng suất cao, chống chịu nhiều bệnh tật và hương vị tuyệt vời. Những gì bạn cần biết về một trong những giống bí ngô ngon và ngọt nhất để phát triển đúng cách và thu hoạch tốt, chúng tôi sẽ tìm hiểu thêm.
Vitamin bí ngô kháng nhiều bệnh
Bí ngô
Vitamin Pumpkin được lưu trữ và vận chuyển tốt.
Mô tả và đặc điểm của giống
Giống được nhân giống tại Viện nghiên cứu trồng rau và khoai tây Krasnodar. Năm 1992, nó đã được phê duyệt để sử dụng ở khu vực Bắc Kavkaz. Bí ngô này được gọi là Vitamin không phải tình cờ, nhưng do hàm lượng các yếu tố có lợi trong trái cây tăng lên. Các đặc điểm của nó được trình bày trong bảng:
Tham số | Sự miêu tả |
Liên kết đa dạng | Vitamin Pumpkin thuộc nhóm dưa hấu, do đó, nó khác với trái cây của các loài khác cả về mùi thơm xạ hương và hình dạng thon dài ở dạng hình trụ hoặc quả lê. |
Thời kỳ chín | Giống là chín muộn - từ khi trồng trong đất cho đến khi quả chín hoàn toàn, khoảng 124-130 ngày trôi qua (ít nhất 5 tháng). Vì lý do này, giống hiếm khi được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh. |
Đặc điểm thực vật | Một cây có kích thước trung bình có roi dài tới 6 m. Trái cây được hình thành trên chúng, thường là 2-3 miếng mỗi quả. Lá màu xanh xám có hình ngũ giác giống như trái tim. Trong khu vực của các tĩnh mạch, chúng được bao phủ bởi những sợi lông nhỏ màu trắng. Mỗi lá được giữ trên cuống lá dài (lên đến 25 cm). Hoa màu vàng là lớn và giữ trên móng chân dài. Do màu sắc tươi sáng và mùi thơm của chúng, chúng thu hút ong và các côn trùng khác có liên quan đến quá trình thụ phấn. |
Đặc điểm bên ngoài của thai nhi | Vitamin Pumpkin trung bình nặng 4,5-6,8 kg. Nó có hình bầu dục thon dài hoặc hình trụ rộng. Tại cuống, có thể đạt đến một nửa quả, có thể nhìn thấy ribbing. Da mỏng nhưng dày đặc, vì vậy trái cây dễ vận chuyển và không cần điều kiện bảo quản đặc biệt. Nó có màu hồng đậm với màu cam nhạt hoặc nâu nâu và bề mặt phân đoạn. Nó cho thấy một lưới lớn màu xanh lá cây và màu xanh lá cây lớn, cũng như các điểm tròn nhỏ và kéo dài có màu sáng hơn. |
Đặc điểm và mùi vị của bột giấy | Bột giấy có màu cam sáng phong phú (gần với màu đỏ) và độ dày từ 5 đến 10 cm. Nó ngon ngọt và xơ, đậm đặc và giòn, và quan trọng nhất - nó có mùi thơm tươi sáng và vị ngọt. Tổ yến nhỏ và chứa đầy nhau thai lỏng lẻo. Hạt trong một lượng nhỏ có màu vàng hoặc nâu bẩn. |
Lợi ích của trái cây và công dụng của chúng | Bột giấy của bí ngô này được đặc trưng bởi một hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Đặc biệt, nó chứa 11,5-16,0 mg carotene. Nhờ vậy, loại rau này có nhiều tác dụng tích cực đối với cơ thể con người - nó giúp cải thiện thị lực, tăng cường cơ quan tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và giảm sưng. Một quả bí ngô có đặc điểm như vậy có thể được bao gồm một cách an toàn trong cả trẻ em và thực phẩm ăn kiêng. Cách sử dụng - tươi hoặc chế biến (khoai tây nghiền, nước trái cây, bánh ngọt và các món ăn khác được chuẩn bị từ bột giấy). |
Năng suất | Năng suất cao - từ 1 vuông. m lô bạn có thể thu thập khoảng 3,7-4,4 kg trái cây. |
Kháng bệnh | Cây có sức đề kháng tương đối với các bệnh dưa hấu điển hình - phấn trắng và bệnh sương mai. Để ngăn chặn nó, đáng để cho nó ăn với các phức hợp khoáng chất cân bằng trong thời kỳ sinh trưởng, ra hoa và đậu quả. |
Phương pháp và điều khoản hạ cánh
Vitamin Pumpkin là một loại cây cực kỳ ưa nhiệt, trong đó sự thay đổi nhiệt độ có nhiều lá rụng, làm đen thân cây và chết. Về vấn đề này, tốt nhất là trồng cây bí ngô. Gieo trực tiếp ở vùng đất trống chỉ được phép đối với người dân ở khu vực phía Nam, nơi cây trồng có thể được thu hoạch vào giữa mùa thu và không sợ sương giá.
Khi trồng từ hạt, thời gian chín bị trì hoãn, vì vậy mùa ấm sẽ không đủ cho sự phát triển tích cực của cây trồng.
Trong mọi trường hợp, tại thời điểm trồng, nhiệt độ đất ít nhất phải là + 13 ° C, nếu không trong môi trường mát mẻ, rễ cây mỏng manh sẽ chết. Điều này sẽ được chứng minh bằng những chiếc lá chết phủ đầy những đốm đen.
Thời điểm của công việc trồng phụ thuộc vào phương pháp canh tác:
- Thông qua cây con. Cần phải gieo hạt vào tháng Tư để cấy cây con vào đất trống vào tháng Năm. Đồng thời, nhiệt độ trên nhiệt kế phải ổn định ít nhất 20 ° C.
- Gieo hạt trực tiếp xuống đất. Công việc gieo hạt có thể được thực hiện vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, khi những rủi ro của sương giá không mong muốn sẽ được giảm thiểu. Để xác định thời gian tối ưu để gieo hạt, bạn cũng có thể điều hướng theo các dấu hiệu dân gian. Họ nói rằng một quả bí ngô có thể được trồng với sự bắt đầu ra hoa của cây kim ngân hoa và hoa mẫu đơn.
Vitamin Pumpkin thích đất cát, mùn cát và đất mùn nhẹ với bất kỳ phương pháp canh tác nào.
Trồng qua cây con
Với việc trồng bí ngô, xác suất thu hoạch được nhiều hơn so với gieo hạt trực tiếp vào đất, tuy nhiên, phương pháp này cũng tốn nhiều thời gian hơn, do đó nên chia thành nhiều giai đoạn một cách có điều kiện.
Chuẩn bị hạt giống
Việc xử lý hạt thu hoạch hoặc mua độc lập như vậy được thực hiện tuần tự:
- Làm nóng lên. Hạt giống phải được trải ra trong một lớp mỏng trên pallet và giữ trong 1-2 tháng ở nơi ấm áp, ví dụ, gần lò nướng. Thao tác như vậy sẽ cho phép nhà máy cho số lượng hoa cái nhiều hơn, điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến năng suất cây trồng.
- Kiểm tra nảy mầm. Sau khi đun nóng, hạt phải được ngâm trong nước muối. Những mẫu vật xuất hiện cần phải được bắt và xử lý, vì chúng trống rỗng và sẽ không cho bất kỳ sự nảy mầm nào. Các hạt còn lại ở phía dưới có thể được sử dụng để chế biến thêm.
- Làm cứng. Để cây con trong tương lai chịu được chênh lệch nhiệt độ, chúng cần được tôi luyện. Đối với những mục đích này, các mẫu được chọn sẽ cần phải được bọc trong một miếng vải ẩm và giữ trong tủ lạnh trong 3 ngày.
- Khử trùng. Được thực hiện để bảo vệ nhà máy trong tương lai khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh. Đối với điều này, hạt giống phải được ngâm trong 10-12 giờ trong nước ấm với việc bổ sung một lượng nhỏ thuốc tím hoặc nước ép lô hội.
Gieo hạt cho cây con
Đầu tháng 5, bạn đã có thể trồng hạt giống cho cây con. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị các chậu than bùn riêng biệt, vì văn hóa không chịu được sự lựa chọn. Để hệ thống rễ của cây phát triển đầy đủ, các thùng chứa để trồng phải rộng rãi và có đường kính ít nhất là 10 cm.
Việc gieo hạt được thực hiện theo thứ tự sau:
- Đổ đầy đất vào chậu dinh dưỡng.
- Làm sâu 2 cm trong chậu và đặt 1-2 hạt trong đó.
- Rắc nhẹ lên các hố bằng đất, và sau đó đổ nó từ chai xịt để làm ẩm nhẹ.
- Che phủ đất bằng bọc nhựa để làm nhà kính mini.
- Chuyển container đến nơi đầy nắng và thường xuyên mở phim để thông gió. Với sự ra đời của những chồi đầu tiên, nó có thể được loại bỏ hoàn toàn. Ngoài ra, cần liên tục duy trì độ ẩm của đất, đồng thời tránh độ ẩm quá mức của nó.
Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, bí ngô sẽ tăng lên nhanh chóng, và nó có thể được cấy vào vùng đất trống vào đầu tháng 6. Đến lúc này, cây đã có 3 lá.
Cấy ghép
Cây không chịu được đất bị axit hóa, vì vậy bạn cần bình thường hóa độ chua của nó sau khi tạo chất hữu cơ bằng tro gỗ. Nó là đủ để phân tán nó trên giường hoặc để chuẩn bị một giải pháp cho việc tưới tiêu của trái đất (2 muỗng canh. Mỗi 1 lít nước). Vào mùa thu, cốt truyện cũng có giá trị thụ tinh. Một cách khác là trồng phân xanh.
Trong một khu vườn được chuẩn bị tốt, và đáng để cấy cây giống, theo hướng dẫn này:
- Đào một cái giường, dọn dẹp những mảnh vụn và mảnh vụn thực vật.
- Phá đá đất.
- Đào các lỗ nhỏ sâu 10 cm ở khoảng cách 60-100 cm với nhau. Không cho phép trồng dày, vì điều này, lá rộng của cây sẽ không thể lan rộng ra toàn lực.
- Đổ các hố đào vào nước nóng (ít nhất 50 ° C) với tốc độ 2 lít mỗi lỗ, nếu thời tiết khô ráo.
- Trong mỗi lỗ, trồng một thân và rắc đất, che phủ hoàn toàn cổ rễ.
- Phủ kín việc trồng bằng phân chuồng hoặc than bùn. Nếu có mối đe dọa của sương giá vào ban đêm, việc hạ cánh tạm thời phải được phủ một lớp màng trong suốt.
Gieo trực tiếp vào đất
Ở các khu vực phía Nam, cây trồng ưa nhiệt này có thể được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp trên mặt đất. Phương pháp này liên quan đến việc tuân thủ các quy tắc sau:
- Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải chuẩn bị trước địa điểm, chăm sóc tất cả các loại phân bón. Cho 1 hình vuông. m sẽ cần nhập 6-8 kg mùn. Có một cách dễ dàng hơn - trước khi trồng, đặt một nắm mùn vào mỗi lỗ.
- Sắp xếp các lỗ theo hàng theo mẫu 60x60 cm.
- Độ sâu tối ưu của các lỗ là khoảng 10 cm. Trong mỗi lỗ bạn cần đặt 2-3 hạt, sau đó rắc đất.
- Trên cùng, các lỗ mùn với than bùn.
Chăm sóc bí ngô
Nó bao gồm thực hiện một phức hợp các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, mỗi biện pháp đòi hỏi phải xem xét riêng.
Tưới nước, nới lỏng và làm cỏ
Không có kế hoạch đặc biệt để tưới đất, nhưng nó phải thường xuyên để ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt của khu vực. Đồng thời, đáng để tập trung vào điều kiện thời tiết: trong một đợt hạn hán, đáng để tưới cây 2 lần một ngày với tốc độ 5 lít nước mỗi bụi và trong thời tiết mưa - nước là cần thiết. Bí ngô cũng cần tưới nước đặc biệt dồi dào (hai lần một ngày) trong mùa hoa và quả.
Đổ nước ấm dưới gốc để các giọt nước không rơi trên lá và lông mi. Thực tế là sau khi tự chúng có thể để lại những đốm khô và gây bỏng cây.
Vào cuối mùa hè, cần giảm tần suất tưới nước và gián đoạn hoàn toàn 2 tuần trước khi thu hoạch. Nếu không, vỏ của trái cây sẽ quá mỏng, và thịt của chúng sẽ bị chảy nước. Một quả bí ngô như vậy không thể được lưu ngay cả trước mùa đông, vì nó sẽ nhanh chóng hư hỏng.
Sau khi tưới nước, nó cũng có giá trị nới lỏng trái đất xung quanh cây và làm cỏ, để rễ của cây có thể lấy không khí.
Ngoài ra, mặt đất dưới bụi cây nên được phủ mùn hoặc rơm. Thao tác như vậy sẽ cho phép bạn giữ độ ẩm lâu hơn và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
Mặc quần áo
Đối với các giống bí ngô hạt nhục đậu khấu, kế hoạch cho ăn sau đây được sử dụng:
- Cho ăn đầu tiên (trước khi ra hoa). Với phương pháp cây giống, nó được thực hiện 7 ngày sau khi trồng cây con trên mặt đất mở và gieo trực tiếp - sau 3 tuần. Để cho ăn, nên sử dụng dung dịch mullein hoặc phân nhỏ, trong đó phần lớn chất lỏng được loại bỏ (1:10). Bạn cũng có thể thêm phân khoáng vào nó - 30-40 g superphosphate, 15-25 g kali sulfat trên 10 l nước.
- Cho ăn thứ hai (trong quá trình ra hoa). Cây nên được cho ăn bằng dung dịch 50 g kali sunfat và 15-20 g nitrophosphate trên 10 l nước. Cho đến khi buồng trứng xuất hiện, nó cũng có thể được thụ tinh bằng tro gỗ hoặc hỗn hợp vườn với tỷ lệ 50 g chất khô trên 10 lít nước. Trong trường hợp mùa hè lạnh, một loại cây bổ sung có thể được phun bằng dung dịch urê với tốc độ 10 g trên 10 l nước.
Nếu việc sử dụng phân bón hữu cơ (truyền mullein hoặc phân gà pha loãng trong nước) làm tăng độ chua của đất, nó sẽ cần phải được hạ xuống bằng tro gỗ. Nó chỉ đơn giản là có thể nằm rải rác trên bề mặt của giường hoặc được làm bằng nước, sau khi chuẩn bị dung dịch với tỷ lệ 2 cốc tro trên mỗi xô nước.
Tỉa thưa
Thao tác như vậy chỉ có liên quan với việc gieo hạt trực tiếp trên mặt đất. Nó được thực hiện với sự ra đời của những chồi đầu tiên. Nếu 3-4 bụi cây nổi lên trong một lỗ, cần phải để lại một hoặc hai trong số những bụi mạnh nhất của chúng.
Cây con tỉa thưa chỉ được thực hiện sau khi hình thành một số lá. Các trường hợp yếu không thể rút ra được, vì điều này có thể gây ra tác hại không thể khắc phục cho tất cả các đầu vào. Vì vậy, chúng cần được cắt cẩn thận bằng kéo cắt vườn ở mặt đất.
Đội hình Bush
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn phải chú ý chăm sóc hàng mi. Điều này liên quan đến các hoạt động sau:
- Trong quá trình phát triển, bí ngô giải phóng nhiều thân cây dệt, với sự trợ giúp của râu được cố định trong đất và trang bị cho cây các chất dinh dưỡng dọc theo toàn bộ chiều dài. Ngay khi nó phát triển, ở những nơi có râu xuất hiện, các quá trình như vậy nên được rắc bằng đất và tưới nước. Bạn không thể di chuyển hoặc cắt chúng.
- Sau khi thân chính đạt chiều dài 1,5 m, nó phải bị chèn ép.
- Hình thành các bụi cây, trên mỗi chúng bạn cần để lại 2 hàng mi. Phần còn lại phải được cắt bỏ cẩn thận.
- Để lại 2-3 buồng trứng trên một cây, vì nhiều quả vẫn không có thời gian để chín. Để làm điều này, nhúm thân cây cao hơn 50 cm so với quả.
- Ở một số nơi, quất roi xuống đất và rắc một lớp đất để đẩy nhanh quá trình hình thành rễ và thúc đẩy sự phát triển của quả.
Để phát triển tốt hơn vào mùa thu, nên đặt một tấm ván hoặc gạch dưới mỗi loại rau. Bạn có thể sử dụng một tùy chọn phức tạp hơn - để treo các loại trái cây trong lưới lên bộ phận hỗ trợ.
Kiểm soát sâu bệnh
Bí ngô không phải là món ăn hấp dẫn nhất đối với sâu bệnh. Nếu chúng xuất hiện, thì chủ yếu vào cuối mùa sinh trưởng, khi nền văn hóa này kết thúc vòng đời của nó. Trong số đó bạn có thể gặp:
- ly bí ngô;
- Bọ cánh cứng Nam Mỹ;
- họa sĩ địa phương hoặc viên ngậm.
Loài vật gây hại đầu tiên rất nguy hiểm, vì nó ăn những thân cây từ bên trong. Sau khi anh ta tấn công trồng, cây có cơ hội sống sót nhỏ. Nó là cần thiết để đối phó với các loài gây hại được liệt kê một cách máy móc. Điều này có nghĩa là các đồn điền nên được kiểm tra thường xuyên và loại bỏ thủ công tất cả các loài gây hại được phát hiện.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch phải trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10, cho đến khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên. Các dấu hiệu sau đây sẽ làm chứng cho sự trưởng thành sinh học của quả:
- sự xuất hiện của một mô hình rõ ràng trên vỏ cứng;
- sấy cuống.
Thu hoạch trái chín từ vườn tốt hơn trong thời tiết khô. Chúng cần được cắt cẩn thận bằng một cuống nhỏ (5-6 cm), góp phần lưu trữ lâu hơn.
Trái cây thu hoạch phải được sắp xếp đúng. Những người có thiệt hại cơ học hoặc chưa đạt đến độ chín kỹ thuật nên được xử lý ngay lập tức và phần còn lại có thể được lưu trữ để lưu trữ mùa đông. Ngoài ra, chúng nên được sấy khô trong phòng ấm hoặc giữ dưới ánh mặt trời trong 2 tuần.
Cho đến khi thời tiết lạnh, trái cây có thể được lưu trữ trên ban công hoặc trong một căn phòng khô. Điều chính là vào ban đêm, nhiệt độ không giảm xuống dưới + 5 ... + 8ºC. Với sự ra đời của thời tiết lạnh, bí ngô cần được chuyển đến nơi ấm áp. Một cây trồng lớn có thể được lưu trữ trong vườn, trong rãnh, phủ nó bằng một lớp rơm dày và rắc đất. Điều quan trọng là để lại các lỗ mở cho lưu thông không khí.
Trái cây được lưu trữ phải được kiểm tra thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu hư hỏng kịp thời, loại bỏ các mẫu bị hư hỏng và ăn chúng.
Ưu và nhược điểm
Vitamin Pumpkin là một trong những nhà lãnh đạo trong số các loại hạt nhục đậu khấu do những lợi thế như vậy:
- năng suất cao (trong 3 cây con, bạn có thể thu được tới 9 quả);
- rễ nhanh chóng của cây con trong đất mở và ra hoa hoạt động;
- kháng các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau;
- khả năng vận chuyển tốt;
- hương vị tuyệt vời cho việc chuẩn bị các món ăn khác nhau.
Những nhược điểm của loại dưa này có thể được lưu ý:
- Yêu nhiệt quá mức (bí ngô chủ yếu thích nghi với điều kiện thời tiết của khu vực phía Nam, do đó, chết ở nhiệt độ lạnh);
- chín muộn;
- tăng trưởng tích cực (cây chiếm một bề mặt lớn của khu vườn vì thân cây mạnh mẽ, lá mọc um tùm và bí ngô nặng).
Bí ngô phát triển theo mọi hướng và lan rộng mạnh mẽ khắp khu vườn, vì vậy không nên cho phép trồng dày đặc.
Đánh giá lớp
Margarita, 35 tuổi, Sochi. Tôi đã trồng bí ngô hạt nhục đậu khấu trên trang web của tôi trong năm thứ hai. Giống này được cả gia đình thưởng thức vì hương vị ngọt ngào của nó. Bột cam mịn làm cho món ăn tuyệt vời.
Bà Einil Petrovna, 50 tuổi, Krasnodar. Pumpkin định cư trong vườn của tôi trong một thời gian dài. Tôi đặc biệt thích các loại Vitamin. Tôi có thể lưu ý tỷ lệ nảy mầm cao và khả năng kháng nhiều bệnh thường ảnh hưởng đến dưa. Trong quá trình ra hoa, các bụi cây được rải đầy ong và bướm, vì vậy trái cây được buộc và phát triển như men. Em khuyên mọi người!
Andrey Stepanovich, 58 tuổi, Moscow. Hàng xóm của tôi đã chia sẻ hạt Vitamin bí ngô. Tôi đã có một cơ hội và trồng qua cây con. Tôi đã ngạc nhiên khi thu hoạch phong phú từ một vài bụi cây. Không thể tiêu thụ tất cả các loại trái cây trong mùa, vì vậy tôi đã cất chúng vào kho. Giữ chất lượng là tuyệt vời.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Kinh nghiệm trồng Vitamin bí ngô cũng được mô tả trong video dưới đây:
Vitamin Pumpkin được đánh giá cao bởi những người yêu thích loại rau này, vì nó có hương vị tuyệt vời và rất giàu axit folic, carotene, vitamin và khoáng chất. Nó có thể dễ dàng được trồng bởi những cư dân của vùng ấm áp, vì nó thuộc giống dưa ưa nhiệt và muộn. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, bí ngô có thể được trồng trong cây con trong nhà kính.