Trồng tỏi mùa đông xảy ra vào cuối mùa thu. Người làm vườn chọn đất thích hợp, chuẩn bị nơi trú ẩn cho cây trồng và chọn phân bón an toàn. Trồng tỏi ở vùng Leningrad và thu hoạch sẽ cho phép bạn dự trữ một sản phẩm có hương vị sắc nét trong cả năm. Sự khác biệt giữa tỏi mùa xuân và mùa đông nằm ở điều kiện được tạo ra bởi người làm vườn và thời gian trồng.
Quy tắc trồng tỏi
Đặc điểm của khu vực
Các giống tỏi khác nhau về cách trồng và bộ sưu tập đầu trưởng thành. Loại nhân giống và kích cỡ của tỏi phụ thuộc vào giống và điều kiện chăm sóc đã chọn. Vụ xuân được trồng vào đầu mùa xuân, và vụ đông được trồng sau vụ thu hoạch mùa hè.
Hương vị của tỏi mùa đông khác với tỏi mùa hè - nó cay và cay hơn. Các giống mùa đông được trồng trong nhà kính (để sản xuất) hoặc trong các khu vực hẻo lánh của một khu vườn mở.
Hạ cánh ở khu vực Leningrad không khác nhiều so với các khu vực khác có khí hậu tương tự. Các cây trồng cần cách nhiệt bổ sung và bón phân cho đất đóng băng.
Chuẩn bị lên đường
Trồng mùa thu được thực hiện tại thời điểm mùa hè đã được thu hoạch. Đất cho tỏi phải được làm sạch, bón phân và nuôi dưỡng. Nếu vào mùa hè, cây con bị nấm hoặc bị sâu bệnh, đất được làm sạch bằng chất cô đặc sát trùng. Bạn có thể trồng trong đất:
- răng lớn khỏe mạnh mà không bị hư hại;
- trọng lượng tối ưu của một tép phù hợp là từ 3 đến 7 g;
- đinh hương tươi thu vào mùa hè.
Trước khi trồng cây vụ đông, đất được bón phân tốt. Phân khoáng và phân hữu cơ được áp dụng một ngày trước khi trồng. Nếu bạn trồng tỏi mà không cho ăn, thu hoạch sẽ bị đắng, và đầu sẽ nhỏ.
Phân bón tự nhiên được sử dụng phù hợp cho tỏi và hành tây. Váng sữa sẽ củng cố hệ thống rễ của cây và bảo vệ nó khỏi các bệnh nấm.
Ngày ra mắt
Trồng được thực hiện trong thời gian lạnh, nhưng trước khi bắt đầu sương giá đầu tiên. Nên trồng cây đinh hương đã chọn 3-4 tuần trước khi sương giá. Nếu bạn trồng tỏi sớm hơn (trước khi bắt đầu sương giá), cây sẽ hình thành ngọn, nó sẽ hút nước ép từ thân rễ và sẽ sớm chết. Cũng không thể trồng một giống mùa đông ở Vùng Leningrad sau này: những cây giống như vậy sẽ không thể hình thành một hệ thống rễ bình thường và sẽ bị khô vào mùa xuân.
Khả năng chống băng giá của cây con càng thấp, việc chăm sóc mùa đông sẽ càng khó khăn. Vào thời điểm sương giá ở Vùng Leningrad, những người đứng đầu nên lấy rễ đầu tiên, nhưng chúng sẽ không bắt đầu tăng trưởng tích cực. Vào thời điểm nào để trồng cây đinh hương sẽ giúp lịch nông nghiệp 2017-2018, trong đó liệt kê những ngày mà giống sẽ có thời gian phát triển mạnh hơn và không chết vì một đợt rét đậm: ở vùng Leningrad, ngày trồng được chuyển từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10.
Công nghệ hạ cánh
Không phải tất cả đất đều thích hợp để trồng tỏi.
Việc lựa chọn đất trồng phụ thuộc vào thời gian trồng. Vào cuối mùa thu, tỏi không thể được trồng thay thế cho các loại cây trồng khác: tốt hơn là chọn đất sau bắp cải và cây họ đậu. Cần trồng các giống mùa đông trên đất không bị ngập nước vào mùa xuân. Sau mùa đông, bãi đáp được bảo vệ và che chở khỏi các bản nháp.
Các giường được đào lên một tuần trước khi trồng. Superphosphate và muối kali được sử dụng làm phân bón. Để trồng, các rãnh sâu tới 5 cm được kéo ra. Kè trên đỉnh của cây là 3 cm. Khoảng cách giữa các tép được chọn ít nhất 15 cm. Nếu giống mùa đông phát triển trong điều kiện chật chội, sẽ không thể thu hoạch được một vụ thu hoạch tốt: hệ thống rễ không thể mọc được.
Đối với củ, một sơ đồ trồng khác: khoảng cách giữa các đầu không quá 3 cm (khoảng cách này là đủ cho sự phát triển chính xác của hệ thống rễ). Củ được cắt vào ngày trồng, đinh hương ngay trước khi trồng trong đất. Trọng lượng củ từ 130 đến 270 g. Chỉ những cái đầu lớn được chọn cho giống mùa đông.
Che cho mùa đông
Cây trồng vào tháng 11 không được cách nhiệt cho mùa đông. Nếu việc trồng được thực hiện đúng thời gian, các tép giống có thời gian để hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất. Cây giống lõm mùa đông tốt và có thể chịu được nhiệt độ môi trường thấp.
Đinh hương với một hệ thống rễ nông cần được cách nhiệt cho mùa đông: các đồn điền đóng băng cùng với các lớp trên của đất. Các giống mùa đông được phủ bằng than bùn hoặc mùn cưa. Lớp cách nhiệt ở giữa cao hơn 4 cm so với mặt đất. Theo định kỳ, lớp cách điện được đổ và làm ẩm.
Chăm sóc mùa đông
Đối với mùa đông, các giống cây trồng cần được chăm sóc đặc biệt. Vào mùa xuân, đất xung quanh tỏi mọc lên bị mùn - được nuôi bằng phân đạm. Sau khi bón phân, đất được nới lỏng (độ sâu lên đến 4 cm). Vào mùa xuân, văn hóa được tưới nước cứ sau 10 ngày kể từ khi nới lỏng lại đất. Chăm sóc cây trồng mùa đông bao gồm:
- cắt tỉa mũi tên thừa (cuống);
- nuôi dưỡng hệ thống rễ bằng ammonium nitrate;
- tưới nước nuôi cấy (cứ sau 10 ngày);
- thu hoạch mũi tên màu vàng trong hoặc thân cây bị nhiễm nấm.
Thu hoạch tỏi được thực hiện vào tháng 8: họ bắt đầu đào đầu ngay khi tất cả các lá chuyển sang màu vàng. Đúng là thu hoạch vụ mùa cho đến khi phần xanh của mũi tên héo hoàn toàn, nếu tỏi bị phơi sáng quá mức, nó sẽ trở nên đắng và vô vị. Thu hoạch muộn dẫn đến mất nước trong đầu: đầu khô không thích hợp để trồng trong tương lai.
Làm mềm thân giả là một tín hiệu cho thu hoạch. Để có nguyên liệu trồng tốt, một vài cặp thân cây còn lại và đào ra sau 10 ngày. Vào mùa thu, những cái đầu như vậy sẽ chịu được nhiệt độ cực đoan.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nó có lợi để trồng cây mùa đông ở một nơi hẻo lánh. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên chuẩn bị vật liệu trồng: phơi khô đinh hương hoặc củ tốt. Các khuyến nghị để trồng một giống mùa đông ở vùng Leningrad:
- Bảng chọn ngày. Thời điểm của sự lên xuống phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Lịch âm sẽ giúp xác định ngày mà đinh hương sẽ bắt đầu phát triển nhanh chóng và chịu được một mùa đông khó khăn. Ngày tháng năm nay vào tháng 9: 2, 7, 27 và 30 số. Tháng 10 là khoảng thời gian thuận lợi cho sự ra mắt (1, 4, 13, 25). Tháng 10 ấm áp và mưa vừa. Vào tháng 11, cây trồng được trồng trong những ngày đầu tiên.
- Chọn đất phù hợp. Một địa điểm đặc biệt để trồng cây vụ đông được chọn: trong 3-4 năm qua, cây trồng không nên mọc trên đó.
- Độ sâu rãnh. Điều quan trọng là làm cho các lỗ chính xác. Các lớp trên của đất sẽ đóng băng vào mùa đông: đinh hương sẽ không chìm, văn hóa sẽ chết với những đợt sương giá đầu tiên.
Mẹo trồng tỏi trước mùa đông
Khi nào và làm thế nào để trồng tỏi! Hạ cánh chính xác vào mùa thu ở mặt đất mở!
Trồng tỏi mùa đông. Khi nào trồng tỏi mùa đông.
Độ sâu của các rãnh được khớp với khu vực được chọn. Nếu có ít chỗ để hạ cánh, các lỗ nên được làm sâu hơn. Vào mùa thu, tần suất tưới đất tăng lên để tỏi có thời gian thu thập thêm độ ẩm trước khi sương giá đến.
Không trồng tỏi trong bóng râm. Những khu vực quá sâu nằm dưới phần còn lại của khu vườn sẽ gây ra cái chết của vụ mùa.