Bí ngô thể dục chiếm một vị trí đặc biệt trong số các giống của gia đình của nền văn hóa này. Điểm đặc biệt của rau nằm ở sự độc đáo của hạt. Người dân thường gọi bí ngô là Nữ hoàng mùa thu - lợi ích của nó đối với con người là không thể phủ nhận. Nó được sử dụng trong nấu ăn, y học dân gian và thẩm mỹ.
Trồng bí ngô
Xem đặc trưng
Một quả bí ngô của loài này là một cây lớn với thân rỗng hình liana có thể đạt chiều dài 12 m. Hệ thống rễ của nó rất mạnh, quá trình sinh trưởng và phát triển nhanh chóng.
Những bông hoa của văn hóa là lớn. Quả có kích thước trung bình (trọng lượng - 5-8 kg), được phủ một lớp vỏ cứng mỏng. Bí ngô cần độ ẩm cần thiết cho nó, đặc biệt là giai đoạn rau tạo thành buồng trứng. Sự chậm trễ trong việc tưới nước dẫn đến giảm kích thước của quả, chúng mất đi vẻ ngoài hấp dẫn.
Tính năng có lợi
Phần chính của đại diện bí ngô thể dục thuộc về các giống kỹ thuật, được dùng để lấy dầu từ hạt của một nền văn hóa. Đã được nhân giống, bột giấy được đặc trưng bởi sự gia tăng lượng đường và một lượng lớn chất dinh dưỡng có trong rau.
Điểm đặc biệt của một quả bí ngô như vậy là hạt của nó, hoàn toàn không có vỏ cứng thông thường. Ứng dụng của họ rất rộng:
- chúng được sử dụng để sản xuất dầu chất lượng cao;
- hạt khô và nghiền là một bổ sung hữu ích cho nhiều món ăn;
- chúng thường được sử dụng trong y học cổ truyền.
Hàm lượng vitamin E và A trong hạt bí ngô, hoạt động như chất chống oxy hóa, đặc trưng cho chúng như một phương thuốc tuyệt vời để trẻ hóa.
Tính năng trồng trọt
Theo mô tả của bí ngô thể dục, nó là ưa nhiệt. Yếu tố này ảnh hưởng đến công nghệ nông nghiệp của loại cây trồng này.
Yêu cầu đối với luân canh đất và cây trồng
Một nơi để trồng một nền văn hóa nên được chọn nắng, được bảo vệ khỏi những cơn gió và gió lùa. Lựa chọn lý tưởng là sườn phía nam của những ngọn đồi.
Một hệ thống rễ phát triển tốt của quả đòi hỏi đất dinh dưỡng, được bón phân tốt. Một trong những điều kiện chính để trồng một quả bí ngô như vậy là đất không nên có tính axit. Trong trường hợp này, trước khi trồng cây, chỉ tiêu này phải trở lại bình thường.
Để có được một vụ thu hoạch tốt các loại trái cây chất lượng cao, thực vật hạt trần phải được cho ăn một cách có hệ thống với cả phân hữu cơ và khoáng chất.
Luân canh cây trồng có tầm quan trọng lớn khi trồng bí ngô. Không nên trồng văn hóa và các thành viên khác trong gia đình của nó (dưa chuột, zucchini, bí) ở cùng một nơi trong năm thứ hai liên tiếp. Điều này được giải thích bởi các lý do sau:
- mầm bệnh của các bệnh là đặc trưng của tất cả các thành viên trong họ bí ngô có thể vẫn còn trong đất;
- đất sau khi những cây trồng này cạn kiệt, phải mất một thời gian để phục hồi, sẽ không thể trồng rau trên đó và có được một vụ mùa bội thu.
Khoai tây, củ cải đường, cà rốt, thảo mộc cay, vv có thể là "tiền thân" tốt cho bí ngô.
Rủi ro quá mức
Thụ phấn sẽ gây hại cho cây
Trồng một quả bí ngô thể dục là rất tốn công. Sự thụ phấn của cây xảy ra với sự giúp đỡ của côn trùng. Nếu có các giống khác thuộc họ bí ngô gần vùng trồng trọt, nguy cơ thụ phấn chéo sẽ tăng đáng kể.
Nó sẽ thể hiện trong thực tế là năm tới, hạt giống của nền văn hóa sẽ giống như hạt bí ngô thông thường, tức là sẽ có một vỏ.
Để tự tin hơn rằng loại bí ngô đặc biệt này sẽ phát triển trên trang web vào năm tới, và không phải là giống lai của nó, các nhà làm vườn đang cố gắng tự thụ phấn. Bản chất của quá trình này là phấn hoa từ hoa đực được thu thập trên bàn chải và được đặt cẩn thận trên một bông hoa cái.
Đó là khuyến cáo để làm điều này nhiều lần. Sau khi thụ phấn, hoa nên được cách ly (sử dụng polyetylen, dây cao su, v.v.) để côn trùng không thụ phấn chéo, từ đó gây hại cho cây.
Quy tắc nông nghiệp
Hạt giống sẽ được sử dụng để gieo vào năm tới phải được chọn từ những quả chín, khỏe mạnh. Sau khi thu thập, chúng được rửa, sấy khô và đặt trong túi giấy.
Trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong vài ngày trong nước và sau khi những chồi đầu tiên của hệ thống rễ tương lai xuất hiện, chúng được trồng trong lòng đất. Một điều kiện quan trọng cho bí ngô này là đất màu mỡ được làm ấm tốt, vừa phải.
Nếu trồng được thực hiện trực tiếp trong các khu vực mở, đất dưới đó nên được bón phân. Điều này được thực hiện như sau:
- chúng ta tạo thành một cái lỗ có đường kính 30 cm, trong đó chúng ta đổ vào 1,5-2 lít nước (luôn ấm);
- cho 5 kg mùn, 70 g phân bón supe lân và 250 g tro gỗ vào hốc. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần với đất ở độ sâu 20 cm;
- trong chất nền thu được với khoảng cách vài cm, đặt vài hạt bí ngô (3-4) xuống độ sâu 5 cm. Sau khi nảy mầm, chọn 2 mầm mạnh nhất, loại bỏ phần còn lại;
- lấp đầy hố với đất và mùn.
Người ta khuyên nên trồng bí ngô tập thể dục bằng phương pháp cây giống. Điều này không chỉ làm tăng năng suất của cây trồng mà còn loại bỏ sự cần thiết cho việc trồng sau này.
Một sắc thái quan trọng khi đặt hạt giống cho cây con là thời điểm chính xác để chuyển cây con sang đất mở. Từ thời điểm cây con nở cho đến khi chúng được chuyển đến các luống, 21-28 ngày sẽ trôi qua, chiều cao của cây con phải đạt 20-25 cm và cần có ít nhất 2 lá.
Cấy ghép có thể được thực hiện gần như không gây đau đớn cho cây trồng bằng cách sử dụng chậu than bùn đặc biệt.
Lựa chọn bí ngô
Một cái đuôi khô cho thấy mức độ chín của trái cây.
Khi chọn văn hóa, bạn nên chú ý đến các sắc thái sau:
- một quả bí ngô chín có đuôi khô;
- Các loại rau nên có kích thước trung bình. Điều này cho thấy sự vắng mặt của chất xơ quá mức;
- Người ta thường chấp nhận rằng màu của trái cây càng sáng thì bột càng ngọt;
- thực tế là bí ngô trưởng thành thể dục được chứng minh bằng một âm thanh buồn tẻ xảy ra khi bạn chạm vào nó;
- Vỏ của rau phải đều, nhẵn, không bị mục nát và các hư hỏng khác.
Giống bí ngô tập thể dục
Đặc điểm chính của một quả bí ngô như vậy là hạt của nó - không có vỏ, được phủ một lớp màng ăn được trong suốt, chứa một lượng lớn chất xơ. Bột giấy của trái cây được đặc trưng là ngon ngọt, cay-ngọt và cực kỳ giàu chất dinh dưỡng.
Golosemyanka
Nhờ sự đa dạng này, những người làm vườn đã biết về sự hiện diện của một nền văn hóa với những hạt giống "trần trụi" độc đáo.
Bí ngô là một loại cây phân nhánh mạnh mẽ với thân cây đạt chiều dài 5 m, được đặc trưng bởi leo trung bình. Sự chín cuối cùng của quả xảy ra 110-115 ngày sau khi trồng. Từ một cây, trong điều kiện thuận lợi, bạn có thể thu thập tới 15 kg trái cây.
Trọng lượng trung bình của một loại rau là 3-4 kg, hình dạng dẹt, cùi không có vị rất ngọt.
Pumpkin Golosemyanka nổi bật nhờ khả năng chống so sánh với nhiệt độ thấp.
Olga
Varietal bí ngô nổi bật trong số những người khác ở chỗ hạt của nó thường được sử dụng để sản xuất dầu bí ngô.
Nó được đặc trưng bởi sự trưởng thành giữa và leo trung bình. Quả có hình tròn, trọng lượng của một mẫu là 5-6 kg.
Đặc điểm của quả: bột bí ngô có màu sáng, hơi ngọt. Hạt to.
Danae
Sự trưởng thành đầy đủ xảy ra 120 ngày sau khi trồng. Mô tả về rau: quả có hình tròn, kích thước trung bình. Bột bí ngô Danae có màu vàng nhạt, đậm đặc, giòn. Khác nhau về hàm lượng đường cao và độ tinh bột.
Văn hóa thuộc về các giống mạnh mẽ. Nhạy cảm với sự thụ phấn quá mức.
Miranda
Quả có cùi ngon ngọt
Quê hương của giống bí ngô thể dục này là Ba Lan. Một đặc điểm đặc trưng của văn hóa là cách phát triển của nó - nó thuộc về cây nửa bụi. Điều này làm cho nó có thể trồng nó trong khu vực nhỏ.
Giống Miranda là giữa mùa, quả có màu xanh nhạt, có hình dạng hơi dẹt. Bột giấy ngon ngọt, đường vừa.
Xốp
Bí ngô này rất phổ biến với những người làm vườn. Ở quê hương của nó, tại thành phố Styria của Áo, giống này được sử dụng ở mức độ lớn để sản xuất dầu, có hương vị hạt dẻ và hương thơm.
Giống là giữa mùa, hoa dài. Quả nặng 4-8 kg. Thời hạn sử dụng có thể lên đến 3 tháng.
Quả mơ
Có một thời, bí ngô này đã phổ biến. Do thực tế là hương vị của nó giống như quả mơ, nước ép thậm chí còn được làm từ trái cây, được bán dưới vỏ bọc của nước ép trái cây.
Mô tả quả mơ bí ngô: rau thuộc giống chín sớm, giống tráng miệng, hình dạng quả hình bầu dục, cùi có màu vàng nhạt.
Juno
Juno bí ngô thuộc giống chín sớm. Cây được đặc trưng bởi leo trèo phong phú. Khi phát triển, bắt buộc phải quan sát cách ly không gian.
Mô tả các loại trái cây: rau có hình dạng tròn, nặng khoảng 4 kg, cùi có dư vị rất dễ chịu. Juno bí ngô được sử dụng tươi và chế biến.
Các loại trái cây có thể giữ được phẩm chất của chúng trong 4-5 tháng.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch bí ngô bắt đầu khi quả đạt đến độ chín sinh học. Đó là khuyến cáo để thực hiện làm sạch trong một ngày, điều này phải được thực hiện trước khi bắt đầu sương giá.
Nếu bí ngô thể dục chứa nhiều độ ẩm hơn mức cần thiết, thì nó nên nằm trong vùng đất, nơi quá trình chín cuối cùng của nó diễn ra.
Việc thu hoạch rau ở quy mô công nghiệp được thực hiện bằng máy gặt bí ngô đặc biệt. Với sự giúp đỡ của họ, hạt giống cũng được chiết xuất từ các loại trái cây, sau đó được xử lý (rửa, sấy khô).
Để lưu trữ thêm, trái cây được rửa từ mặt đất, sấy khô và đặt trong phòng tối, mát mẻ, thông gió (hầm). Thời hạn sử dụng trung bình của một quả bí ngô là 2-3 tháng.
Hạt bí ngô hạt trần. Trồng và bán
Thật là một vụ thu hoạch hạt trong bí ngô thể dục, bao nhiêu hạt trong một quả bí ngô
Rau được đặt với cuống hướng lên trên trong các khay gỗ đặc biệt, trên kệ hoặc trong giá đỡ. Trong trường hợp này, trái cây không nên chạm vào - bạn cần thay đổi chúng bằng cỏ khô. Bí ngô với thiệt hại rõ ràng là không phù hợp để lưu trữ.
Đánh giá làm vườn
Các nhà làm vườn chỉ ra rằng một trong những khó khăn của việc trồng bí ngô là tính ưa nhiệt của nó. Sự bất tiện cũng được gây ra bởi sự cần thiết phải cách ly nó khỏi "người thân".
Theo các quan sát của những người làm vườn, một mối quan hệ như vậy đã được tiết lộ: thân cây càng dài thì càng có thể được lưu trữ.
Các tính chất tích cực của bí ngô góp phần vào việc cả những người làm vườn có kinh nghiệm và nghiệp dư tiếp tục phát triển nó một cách ồ ạt trên mảnh đất của họ.