Vùng Leningrad, do khí hậu mát mẻ, ẩm ướt và một số lượng lớn các khu rừng, là một trong những nơi tốt nhất để "săn bắn yên tĩnh". Nấm của vùng Vsevolozhsk thích thú hái nấm với sự phong phú của chúng.
Nấm của huyện Vsevolozhsky
Nấm mọc gì
Các đại diện sau đây của vương quốc nấm mọc ở những nơi này:
- thánh ca;
- russula;
- nấm đỏ;
- boletus;
- boletus;
- nấm sữa đen;
- nấm aspen;
- rêu boron;
- nấm;
- Nấm hàu;
- dê;
- nấm porcini (số ít).
Nhưng không phải tất cả chúng đều hữu ích. Mỗi mùa, hàng chục người cuối cùng được chăm sóc đặc biệt do ngộ độc nấm. Ở vùng Vsevolozhsk, trong số những loài nấm nguy hiểm, bạn có thể tìm thấy:
- bay giống nấm hương;
- dòng (bên ngoài tương tự như morels);
- Nấm chuyển sang màu vàng (nếu bạn vắt nắp, màu của nó thay đổi, nó sẽ chuyển sang màu vàng sáng).
Nếu nghi ngờ về tính dễ ăn của nấm, hãy đi bằng nó. Chắc chắn có ít đại diện đáng ngờ và hoàn toàn an toàn của vương quốc này gần đó.
Lời khuyên cho người hái nấm
Điều đầu tiên xuất hiện trong đầu cho một người hái nấm thiếu kinh nghiệm là tìm kiếm thông tin trên mạng hoặc hỏi người dân địa phương. Cả hai lựa chọn đều được chấp nhận, chỉ cần nhớ rằng không phải ai cũng sẵn lòng cho đi những nơi ấp ủ giàu nấm.
Mẹo để giúp bạn tìm:
- Bạn không nên tìm trong cỏ khô.
- Một cây già hơn có nghĩa là nhiều nấm hơn (một hệ thống rễ phát triển hơn và một loại nấm phát triển tốt đã được hình thành từ lâu).
- Khu rừng đầy những động vật hoang dã - tốt hơn hết là đừng đến đó. Nấm nằm ở bìa rừng, trong những khoảng trống nơi chặt hạ diễn ra, cũng như gần đầm lầy.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Khi hái nấm, hãy nhớ:
- Nó là tốt hơn cho một người hái nấm thiếu kinh nghiệm không làm điều này một mình. Khi bạn vào một công ty với ai đó, khả năng mất nhau sẽ giảm đáng kể, nhưng tìm ra lối thoát tăng lên.
- Khi vào rừng, hãy nhớ chú ý đến nơi có mặt trời: nếu nó ở sau lưng bạn, thì bạn cần phải ra ngoài để nó tỏa sáng trong mắt bạn.
- Tiếng ồn trên đường cũng có thể là điểm tham chiếu chính.
- Tốt nhất là tìm kiếm những con bướm trong rừng thông trẻ.
- Nấm porcini thích trưởng thành, vân sam hoặc rừng thông.
- Nấm mật ong được tìm thấy ở nơi có cây chết (chủ yếu là cây rụng lá).
- Ryzhiks chỉ đơn giản là ngưỡng mộ những cây non và cây thông.
- Sản khoa thích ánh sáng, rừng trưởng thành.
Và đừng bao giờ quên: Nếu mùa hè hoặc mùa thu trở nên khô ráo, bạn không nên ngay lập tức đi tìm nấm ngay sau khi chúng xuất hiện sau những cơn mưa đầu tiên: rất có khả năng cơ thể thực vật của nấm (sợi nấm) đã hấp thụ các hợp chất độc hại đã xâm nhập vào đất bằng nước mưa. Chờ cơn mưa tiếp theo.
Những nơi nổi tiếng
Khu vực này rất phong phú
- làng Agalatovo: nhỏ, đẹp và ấm cúng, khoảng 2000 căn nhà. Nó đứng trên bờ sông Okhta. Có một đường cao tốc gần đó. Ga xe lửa cách đó 18 km. Có nhiều nấm. Nấm mật ong có thể được thu thập ngay cả trên đường phố, dọc theo con đường.
- microdistrict "Berngradovka": nằm ở Vsevolozhsk. Bên cạnh đó là hồ Ladoga. Thật dễ dàng để đến đó. Cả xe lửa điện và xe buýt đi đến nơi được chỉ định. Có rất nhiều nấm ở đó, người dân địa phương liên tục thu thập toàn bộ giỏ, thu hoạch mùa màng và bán một phần lợi nhuận của vụ thu hoạch.
- làng Melnichny brook: nằm ở ngoại ô Vsevolozhsk. Có thiên nhiên đẹp vô cùng. Chỉ để chiêm ngưỡng hương vị địa phương, nó là giá trị đến đó. Có nhiều nấm, nhưng vẫn không giống như ở Berngradovka.
- làng Novoye Devyatkino: Nằm dọc theo đường cao tốc. Sông Okhta chảy gần đó. Do giao thông thuận tiện, nó phổ biến trong số những người hái nấm. Và có quá nhiều cánh đồng nấm. Ngay cả cư dân địa phương tổ chức các cuộc thi trong khu vực - những người sẽ chọn nhiều nhất.
- Ngôi làng mang tên Morozov: nằm trên bờ phải của Niva. Ngôi làng có thể đến bằng đường sắt và xe hơi. Có nhiều loại nấm khác nhau. Năm nay, nấm mật ong được sinh ra đặc biệt.
Để thuận tiện, một bản đồ đặc biệt đã được tạo ra, nơi chỉ ra những nơi có nhiều mũ.
Nơi để thu thập
Mặc dù tình hình sinh thái thuận lợi trong khu vực, người ta không được quên rằng Nấm hấp thụ tất cả các chất có hại từ môi trường. Không có gì ngạc nhiên khi chúng thường được so sánh với bọt biển. Để tránh ngộ độc, đừng chọn những nơi sau đây để "săn bắn yên tĩnh":
- Dọc đường cao tốc, đường cao tốc.
- Lô đất trong khu công nghiệp.
- Glades không xa bãi rác, thùng rác.
Cũng không được mua nấm, được "bán" một cách hữu ích dọc theo đường cao tốc.
Nấm ở vùng Vsevolozhsk. Tôi thu thập nấm ở vùng Leningrad.
Ở Sertolovo cho nấm (quận Vsevolozhsky, vùng Leningrad)
Nấm của vùng Leningrad 2019 (30 tháng 8, Quận Priozersky)
Lời khuyên hữu ích
- Càng dậy sớm, bạn sẽ thu thập được nhiều hơn. Do đó, hãy ra ngoài "săn" nấm không muộn hơn 5-6 giờ sáng.
- Dự trữ nước uống, một la bàn. Chỉ trong trường hợp, sạc điện thoại của bạn. Mang theo bản đồ hoặc hoa tiêu, sử dụng chúng để đánh dấu "tiền gửi" của nấm tìm thấy.
- Một giỏ tốt hơn xô. Nhiều chất dinh dưỡng hơn được lưu trữ trong đó. Các giỏ làm từ dây leo tự nhiên rất đắt tiền, bởi vì chúng có khả năng lưu thông không khí liên tục do các khoảng trống giữa các nhánh đan xen, cho phép nấm duy trì độ tươi và do đó các chất hữu ích.
- Không phá hủy mẫu vật tìm thấy. Cố gắng cẩn thận cắt hoặc xoắn nấm ra khỏi đất. Nếu có thể không làm hỏng sợi nấm, sẽ có một vụ thu hoạch lại sau một năm.
Nấm rất khỏe mạnh. Ai đó sẽ nói tại sao lãng phí thời gian khi bạn có thể mua. Nhưng "săn bắn thầm lặng", trước hết, là một sở thích, một cách để nghỉ ngơi khỏi sự hối hả hàng ngày và tận hưởng thiên nhiên. Vsevolozhsk rất giàu nấm, những nơi tuyệt đẹp và những người chân thành. Đối với điều này, người hái nấm và chỉ khách du lịch yêu anh ấy rất nhiều.