Sibiryachka là một loạt các cây kim ngân ăn được, đặc trưng bởi năng suất cao và khả năng chống lại các yếu tố bất lợi khác nhau. Chúng tôi tìm hiểu làm thế nào để tạo điều kiện tối ưu cho sự tăng trưởng, phát triển và đậu quả tốt.
Lớp của một cây kim ngân "Sibiryachka"
Dâu tây Sibiryachka là một trong những loại ngon nhất và ngọt nhất trong số các loại kim ngân hoa ăn được
quả của cây kim ngân Siberia được gắn chặt vào cành cây, vì vậy chúng có thể bị hư hại
Lịch sử lớp
Cây kim ngân hoa Sibiryachka đã được nhân giống trong vườn ươm cực bắc của Tây Siberia - điểm mạnh Bakcharsky (vùng Tomsk), giờ đây được biết đến với cái tên FSUE Bakcharsky.
Kết quả của công việc nhân giống với các giống cây kim ngân Kamchatka và Turchaninov, vào năm 1972, các chuyên gia vườn ươm đã thu được một loại quả mọng, có thể được trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào của Liên bang Nga. Cây kim ngân Siberia đã được đưa vào Đăng ký Nhà nước Nga năm 2000.
Các đặc điểm chính
Giống Sibiryachka là không phô trương, không có hậu quả chịu đựng được sự biến động nhiệt độ đáng kể trong quá trình ra hoa. Cây bụi có thể được sử dụng như một thành phần trang trí trong sự sắp xếp của khu vực địa phương, khi cảnh quan khu vực công viên.
Đặc điểm / Thông số | Mô tả / Ý nghĩa |
Thời gian chín | Sớm, chín vào đầu - giữa tháng sáu. |
Năng suất và đậu quả | Cây ra quả hàng năm, bắt đầu vào năm thứ 2-3 sau khi trồng. Trong những năm đầu, năng suất khoảng 0,5 kg mỗi bụi, ở độ tuổi 8-13 - 3,2-3,7 kg. Tối đa 14-15 năm là 4,5 kg (15 tấn / ha). |
Sương giá / hạn hán | Khả năng chống sương giá cao, chịu được nhiệt độ mùa đông lên tới -50 độ C, hoa không sợ sương mùa xuân đến âm 4-7 độ C. Giống chịu hạn. |
Khu vực | Tất cả các khu vực của Nga. |
Bệnh và kháng sâu bệnh | Hiếm khi bị sâu bệnh, hầu như không bị bệnh. Nhiễm nấm là có thể với tưới quá nặng. |
Nếm thử | Thịt quả mọng mềm và ngon ngọt, ngọt, thơm, vị ngon (vị nếm - 5 điểm). |
Cây thụ phấn
Mặc dù hoa của cây kim ngân là lưỡng tính, giống có khả năng tự sinh sản, nó cần thụ phấn chéo. Các loài thụ phấn tốt cho Sibiryachka đều đồng thời nở hoa và các giống lai của cây kim ngân hoa Altai, Kamchatka và Turchaninov. Những người giỏi nhất trong số họ được công nhận: Tomichka, Để tưởng nhớ Gidzyuk và Narymskaya.
Càng nhiều giống cây kim ngân khác nhau mọc ở một khu vực, cây trồng càng hào phóng. Khi một số cây cùng loại được trồng, năng suất sẽ không đáng kể, ngay cả khi quan sát thấy sự ra hoa phong phú.
Mô tả về cây kim ngân hoa Siberia
Các đặc điểm thực vật sau đây là đặc điểm của giống:
- Bush. Hơi lan rộng, cao trung bình, cao 1,4-1,7 m. Vương miện có mật độ trung bình, hình bán cầu, đường kính 2,5-3 m. Lá có kích thước trung bình, hình bầu dục. Tấm lá màu xanh nhạt phẳng có đỉnh nhọn và đế hình trái tim hoặc tròn. Cuống lá mỏng và ngắn.
Các chồi cong, hơi có lông. Vỏ của cành non có màu xanh lá cây, khi bụi cây già đi, nó thu được màu nâu đỏ. - Hoa hồng ngoại kim ngân giảm, hai hoa. Những bông hoa có kích thước trung bình, màu vàng nhạt.
- Trái cây lớn, màu tím sẫm với lớp phủ màu xanh, thon dài, hình giọt nước, hình thoi, hơi cong, dài 2,5-4,0 cm, nặng 1,0-1,5 g. Cuống cỡ trung bình.
Mức độ gắn kết của trái cây cao, tách khô. Sibiryachka đề cập đến các giống không rụng. Sự bong tróc nhẹ của quả mọng có thể xảy ra khi thiếu độ ẩm trong quá trình chín của cây trồng.
Video dưới đây cung cấp một cái nhìn tổng quan về cây kim ngân Siberia:
Ưu và nhược điểm
Ưu điểm của kim ngân hoa Siberia:
- đậu quả ổn định hàng năm;
- năng suất cao;
- khả năng chống lại sương giá nghiêm trọng (lên đến -50 độ C) và sương giá mùa xuân;
- quả to;
- độ ngon miệng cao, trái cây ngọt hơn các giống cây kim ngân khác;
- chín sớm;
- kháng bệnh và sâu bệnh, thực tế chúng không bị ảnh hưởng;
- dễ dàng chịu hạn hán;
- lựa chọn tốt nhất cho khí hậu của khu vực giữa và khu vực phía bắc.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- xác suất cao ra hoa lặp đi lặp lại trong khí hậu ấm áp;
- một vỏ khá mỏng của trái cây loại bỏ khả năng vận chuyển dài hạn, trong đó quả chín sẽ do dự;
- chồi cong làm cho việc thu hoạch khó khăn.
Đặt trên một trang web
Với sự lựa chọn đúng về cây giống và một địa điểm để trồng, cây kim ngân sẽ phát triển thành công và sinh trái ở một nơi trong 15-30 năm.
Lựa chọn vật liệu trồng
Một cây giống 2-3 tuổi chất lượng nên có 2-4 chồi đàn hồi và linh hoạt với chiều cao khoảng 40 cm. Trong giống Sibiryachka, chúng có hình cong. Hệ thống rễ của cây con khỏe mạnh được phân nhánh, có nhiều rễ ánh sáng nhỏ.
Khi mua vật liệu trồng được kiểm tra cẩn thận. Cây con không nên có chồi dài quá mức, rễ khô và dài. Hãy chú ý đến sự hiện diện của chồi trên chồi, nếu chúng không ở đó, bụi cây để trồng là không phù hợp.
Nếu vỏ cây tẩy tế bào chết trên chồi, bạn không nên lo lắng. Đây là một đặc điểm sinh học của cả cây con và bụi cây kim ngân trưởng thành. Vỏ cây tẩy tế bào chết không cần phải loại bỏ khỏi cành.
Chọn đúng nơi và điều kiện
Cây kim ngân phát triển tốt và sinh hoa trái ở những nơi được bảo vệ khỏi gió và được chiếu sáng bởi mặt trời. Vùng đất thấp ngập nước tan chảy, với sự ứ đọng của độ ẩm và tích tụ không khí lạnh, không thích hợp để hạ cánh. Bóng và một phần bóng râm cũng là một lựa chọn không phù hợp. Trái cây trong điều kiện như vậy sẽ nhỏ.
Nền văn hóa không bị ảnh hưởng bởi đất, nhưng phát triển kém trên những vùng đất cát nhẹ và nặng. Hoa kim ngân thích mùn màu mỡ, nhiều nước, có tính axit trung tính.
Hướng dẫn hạ cánh từng bước
Cây kim ngân được trồng vào mùa thu, vào cuối tháng 9 - nửa đầu tháng 10 và vào mùa xuân - càng sớm càng tốt, trước khi ra hoa. Cây con 2-3 tuổi được trồng, khoảng cách giữa chúng ít nhất là 1,5 m.
Kim ngân hạ cánh từng bước:
- Đào lỗ có kích thước 60x60x50 cm.
- Trong mỗi loại, thêm tới 10 kg chất hữu cơ (phân hữu cơ, phân, mùn), 40-50 g muối kali và supe lân, 0,5 l tro. Trộn đều phân bón với đất.
- Cắt tỉa rễ dài đến 30 cm.
- Nhúng chúng trong một hộp trò chuyện bằng đất. Để làm điều này, đầu tiên, đào một cái lỗ trên lối đi, đổ đầy nước và đổ vào đất ở đó, sau đó trộn cho đến khi thu được kem chua.
- Đặt cây con vào một lỗ trên một gò đất đã hình thành trước đó, trải đều rễ và phủ đất. Cổ rễ phải ở mặt đất hoặc thấp hơn một chút, không quá 3 cm.
- Đổ đất xung quanh bụi rậm, nước dồi dào.
- Phủ rơm với một lớp 1-2 cm sử dụng mùn, than bùn hoặc đất lỏng lẻo.
Trồng kim ngân
Sibiryachka nhanh chóng bén rễ ở một nơi được chỉ định, và tất cả những gì cây cần trong tương lai là chăm sóc đúng cách.
Chăm sóc cây non
Một hoặc hai năm đầu tiên, kim ngân phát triển chậm. Thời gian này được dành cho việc hình thành một hệ thống rễ phát triển của cây. Tất cả sự chăm sóc cho các đồn điền trẻ đều được loại bỏ kịp thời cỏ dại, tưới nước khi đất khô và nới lỏng đến độ sâu không quá 5-8 cm.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc một bài viết về cách chăm sóc kim ngân hoa vào mùa thu.
Chăm sóc cây trưởng thành
Chăm sóc sau đó cho kim ngân hoa Siberia là như nhau, nhưng các biện pháp như mặc quần áo hàng đầu và cắt tỉa được thêm vào.
Mặc quần áo hàng đầu. Nên làm từ 3-4 năm sau khi trồng, khi bụi cây cho ít nhất 0,5 kg quả. Phân hữu cơ bị mùn. Sớm hay muộn vào mùa xuân hoặc mùa thu (cứ sau 1-2 năm một lần), 0,5-1 thùng hỗn hợp than bùn hoặc phân trộn được rải rác dưới mỗi bụi cây với việc bổ sung 0,5-1 l tro gỗ.
Đọc một bài viết về thời điểm và cách thụ tinh cho cây kim ngân trong mỗi mùa trong năm.
Bón phân bằng phân khoáng được kết hợp với tưới nước tốt, và được thực hiện theo sơ đồ sau:
Mặc quần áo | Thành phần | mục đích |
Lần đầu tiên (trong thời kỳ nở hoa của thận) | 25 g amoni nitrat trên 1 hình vuông. m | tăng trưởng bắn |
Thứ hai (sau khi ra hoa) | 10 g ammonium nitrate + muối kali và supe lân kép - 15 g mỗi ô vuông. m | bắn chín, chuẩn bị cho mùa đông |
Lần thứ ba (vào mùa thu, với việc nhúng trong đất đến độ sâu 5-8 cm) | muối kali - 15 g, supe lân kép - 15 g | sinh trưởng và phát triển của hệ thống rễ, tăng khả năng chống băng giá của bụi cây |
Tưới nước. Hoa kim ngân không chịu được ngập úng của đất, nhưng thích tưới nước vừa phải, đặc biệt là trong mùa nóng. Dưới một cây trưởng thành, 3 xô nước được đổ, phân bố đều trong vòng tròn gần thân cây.
Điều đặc biệt quan trọng là làm bão hòa đất với độ ẩm trong thời kỳ ra hoa và khi bắt đầu chín hàng loạt quả mọng. Trong trường hợp không tưới nước vào thời điểm này, cây mất tới 50% vụ mùa.
Cắt tỉa
Cây kim ngân có xu hướng làm dày vương miện, cắt nó theo các quy tắc sau:
- 6-10 năm đầu, nhà máy chỉ cần cắt tỉa vệ sinh. Loại bỏ các mảnh vỡ, đông lạnh, khô và yếu, cũng như các nhánh mọc xuống hoặc bên trong bụi cây.
- Sau vài năm đậu quả, những bụi cây dày đặc được tỉa thưa, cắt bỏ một phần của các nhánh xương cũ (hơn 8-10 năm) ở gốc. Nếu bạn để lại một gốc cây 7-8 cm, thì chồi thay thế vào năm tới sẽ xuất hiện từ nó. Việc cắt tỉa như vậy được thực hiện mỗi 2-3 năm.
Đối với một bụi cây trưởng thành, sự hiện diện của không quá 15 nhánh xương ở các độ tuổi khác nhau là tối ưu. Để lại những chồi mạnh nhất, phần còn lại được loại bỏ.
- Đến khoảng 20-25 năm, việc ra hoa của cây kim ngân đã hết. Thực hành cắt tỉa chống lão hóa của bụi cây già. Vào mùa thu, tất cả các nhánh xương đều bị cắt, để lại những gốc cây cao 15-20 cm, trên đó những chồi non khỏe mạnh sẽ phát triển vào mùa xuân năm sau. Sau một năm, cây được phục hồi và thời gian đậu quả được kéo dài thêm 5-10 năm nữa.
Mùa đông
Do khả năng chống băng giá cao, Sibiryachka không cần phải uốn cong cành cây và trú ẩn với tuyết trong thời gian giá lạnh.
Phương pháp nhân giống
Cây kim ngân được nhân giống theo nhiều cách:
- Phân lớp. Sử dụng các nhánh non (hàng năm) của cây, nghiêng xuống đất. Vào đầu mùa xuân, các chồi được cân, ghim và rắc đất dinh dưỡng, sau đó tưới nước. Đến mùa thu, layering sẽ cho rễ. Cây được tách ra và trồng.
- Những hạt giống. Một quá trình khá tốn công và dài với kết quả không thể đoán trước, vì việc nhân giống không đảm bảo rằng chất lượng giống của cây được bảo tồn.
- Bằng cách chia bụi cây. Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, những bụi cây 3-5 tuổi được đào lên và chia cho số lượng các bộ xương có thân rễ của riêng chúng, và sau đó chúng được trồng.
- Giâm cành xanh. Thời gian tốt nhất là giữa tháng sáu đến đầu tháng bảy. Chọn những chồi mạnh của năm hiện tại với việc bắt gỗ cũ (cắt bằng gót chân). Chúng được giữ trong dung dịch chất kích thích rễ, và sau đó chúng được trồng trong hỗn hợp đất ẩm, lỏng (phân, than bùn, cát). Che với một bộ phim và trên đầu với một spanbond cho bóng.
Vấn đề ngày càng tăng
Hoa kim ngân không có khuynh hướng gây bệnh, trong một số trường hợp hiếm gặp, bệnh phấn trắng có thể bị ảnh hưởng trong mùa hè lạnh và ẩm ướt. Họ điều trị nuôi cấy từ các bệnh nấm với sự trợ giúp của thuốc diệt nấm tương ứng, ví dụ, sản phẩm sinh học Fitosporin được sử dụng.
Ngoài ra, có khả năng hoa kim ngân lặp đi lặp lại trong một mùa thu ấm áp kéo dài (cuối tháng 10 - đầu tháng 11). Cây có thể nở hoa lần thứ hai nếu sau khi nhiệt độ giảm xuống dưới 0 độ C, hiện tượng nóng lên kéo dài.
Lý do cho làn sóng ra hoa thứ hai có thể là một sự tan băng trong mùa đông, điều này không phải là hiếm ở khu vực châu Âu của Liên bang Nga. Trong điều kiện như vậy, chồi đỉnh nở, hoa kim ngân nở. Làm mát sau đó dẫn đến cái chết của chồi nở, làm giảm đáng kể năng suất.
Nụ ngay sau khi phát hiện được khuyến cáo nên được loại bỏ. Để giảm thiệt hại, trong các bụi cây kim ngân bị ảnh hưởng vào đầu mùa xuân, tất cả các nhánh bị hư hỏng đều bị cắt, góp phần vào sự phát triển của các chồi mới. Và để tăng hoạt động tăng trưởng của chúng trong quá trình ra hoa, chúng được cho ăn hai lần (với khoảng thời gian 10-12 ngày) bằng phân bón nitơ.
Mùa gặt
Việc chín trái cây đồng thời, chín cho phép bạn thu thập toàn bộ cây trồng tại một thời điểm. Bộ sưu tập chỉ là thủ công, tức là trái cây giữ chặt cành cây.
Bảo quản và chế biến trái cây
Các loại quả mọng của cây kim ngân Siberia rất mềm, có vỏ mỏng, vì vậy chúng không dành cho việc lưu trữ lâu dài. Thông thường, trái cây thu thập được tiêu thụ tươi và được sử dụng để bảo quản: trái cây hầm, mứt, nước trái cây, mứt, và các loại chế biến khác.
Nhận xét về sự đa dạng của kim ngân hoa Siberia
Anna G., 46 tuổi, cư dân mùa hè, Crimea. Ngoài Sibiryachka, thêm 5 giống cây kim ngân hoa Bakar được trồng trên trang web của tôi. Tôi phát triển trong một phần bóng râm. Tưới nước là không đủ, nhưng họ chịu được nhiệt. Đến tháng 8, một số lá chuyển sang màu nâu và rụng, nhưng vẫn vào mùa xuân, bụi cây nở hoa và đậu quả. Tôi muốn kiểm tra, tôi nghi ngờ rằng khí hậu của chúng ta sẽ chịu được, nhưng họ sống ở đây!
Sergey, 44 tuổi, lái xe, Lãnh thổ Khabarovsk. Tôi đã trồng kim ngân hoa ở nước này trong hơn 8 năm. Sibiryachki trồng bụi cây vào mùa thu năm 2011 ở phía nắng, chúng phát triển tốt, không phô trương. Những quả mọng lớn nhất khoảng 3,5 cm, thon dài, hương vị ngọt hơn so với quả Bluebird và Silginka.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Sibiryachka sẽ phát triển và sinh hoa trái ở bất kỳ khu vực nào, nhưng điều đáng xem xét là điều kiện tự nhiên cho nền văn hóa này là mùa đông băng giá và mùa hè ngắn. Trong khí hậu ấm áp, Siberia có thể nở hoa liên tục vào mùa thu.