Để chắc chắn về chất lượng của tỏi, tốt hơn là bạn nên tự trồng và thưởng thức hương vị, biết rằng nó không chứa bất kỳ chất phụ gia gây hại nào. Để có được một vụ thu hoạch tỏi của riêng bạn, bạn cần biết một số thủ thuật.
Tỏi mùa xuân có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, cho đến khi thu hoạch tiếp theo
Tỏi mùa xuân: tép nhỏ, nhiều trong số chúng. Tỏi không để mũi tên.
Tỏi mùa đông: tép lớn trên thân cây. Năng suất là tốt, nhưng không được lưu trữ lâu dài.
Sự khác biệt giữa tỏi mùa xuân và mùa đông là gì?
Tỏi có thể có hai loại: mùa xuân và mùa đông. Cây đầu tiên được trồng vào mùa xuân, vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, trong khi các vụ mùa đông, trái lại, được gieo vào cuối mùa thu. Tỏi mùa xuân khó trồng hơn và chăm sóc nó đòi hỏi nhiều sự chú ý hơn, tuy nhiên, nó hữu ích hơn. Ở Nhật Bản, ví dụ, cư dân chỉ sử dụng loại rau này.
Tỏi mùa xuân được thu hoạch tốt hơn nhiều so với tỏi mùa đông. Nó có thể được lưu trữ ngay cả cho đến vụ thu hoạch tiếp theo, điều này sẽ cho phép bạn có một sản phẩm tốt cho sức khỏe được trồng quanh năm. Trong khi mùa đông khô chỉ trong một vài tháng, ngay cả với việc lưu trữ thích hợp.
Lựa chọn chỗ ngồi
Chọn đúng nơi là một điểm quan trọng trong việc trồng tỏi chất lượng. Một trong những tiêu chí lựa chọn quan trọng nhất là cây nào ở nơi trồng tỏi hiện đang được lên kế hoạch.
Vì vậy, tốt nhất là trồng nó trong đất sau khi cây họ đậu, cải bắp, bí ngô hoặc cây trồng. Ở một vùng đất như vậy, tỏi sẽ được làm giàu với các chất hữu ích còn lại sau những vụ mùa này, và điều này sẽ cho nó cơ hội phát triển nhanh hơn và cho một vụ mùa lớn hơn.
Chúng tôi không khuyên bạn nên trồng rau ở cùng một nơi mà nó đã trồng năm ngoái. Bạn cần thay đổi vị trí mỗi lần để cây nhận đủ chất dinh dưỡng từ đất và phát triển tốt.
Tiền thân tồi tệ nhất của tỏi mùa xuân là khoai tây, cà chua và hành tây. Không gieo tỏi ở những khu vực đã được trồng trước đây. Vì anh ta sẽ không nhận được tất cả các vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng, anh ta sẽ phát triển chậm hơn và vẫn còn nhỏ và không vị.
Nếu bạn chọn một khu vực bóng mờ cho tỏi, bạn sẽ nhận được rất nhiều cây xanh, và một nơi đầy nắng sẽ cho những đầu rau lớn và ngon ngọt.
Ngày gieo tỏi
Các loài mùa xuân phải được trồng đúng thời điểm để có được một sản phẩm chất lượng cao và ngon. Thời kỳ thích hợp nhất cho việc này là bắt đầu mùa xuân.
Cần phải bắt đầu trồng tỏi khi nhiệt độ không khí trở nên khoảng 6 độ. Nếu bạn trồng khi trời quá ấm trên đường, sản lượng sẽ rất nhỏ.
Ngoài ra, thời gian hạ cánh phụ thuộc vào vị trí. Vùng càng lạnh, càng về sau họ càng bắt đầu trồng rau. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chú ý đến nhiệt độ không chỉ của không khí, mà còn của đất. Bạn có thể bắt đầu hạ cánh khi nó từ +3 độ. Điều này đã đủ cho sự tăng trưởng và phát triển của rau, vì nó không có gì đáng chú ý trong vấn đề này. Nhưng nếu nhiệt độ của trái đất là từ 8 độ, thì tỏi sẽ phát triển tốt hơn và phát triển tích cực hơn.
Ở nhiệt độ đất khoảng 16, cây trồng sẽ nhỏ và chất lượng kém. Ngoài ra, nếu bạn trồng tỏi quá muộn thì thời hạn sử dụng của nó sẽ giảm. Do đó, điều quan trọng là không bị trễ, nhưng không trồng rau trước thời hạn.
Chuẩn bị đất
Một tháng rưỡi trước khi gieo, cần phải đào đất. Một ngày trước khi hạ cánh của răng, bạn cần phải làm điều này một lần nữa, cũng như để nới lỏng và san bằng lớp trên cùng và chắc chắn để loại bỏ tất cả các loại cỏ dại. Ngoài ra, cần phải bón phân cho đất. Việc lựa chọn phân bón phụ thuộc vào đất trong khu vực:
- Nếu đất sét, trộn 6 kg mùn và than bùn, 10 kg cát sông, 2 muỗng canh superphosphate và 1 muỗng cà phê urê.
- Với loại đáng ghét cho mỗi sq. một mét cần 4 kg mùn trộn với một muỗng cà phê urê và 2 muỗng canh supphosphate.
- Nếu trang web là đất than bùn, sau đó với mỗi mét vuông, cần phải tạo ra hỗn hợp gồm 6 kg mùn với 10 kg cát sông, một muỗng cà phê urê và hai muỗng canh. tôi siêu photphat.
- Nếu đất là cát loam, sau đó chuẩn bị hỗn hợp đất sét và mùn theo tỷ lệ 2: 1.
Phân bón không nên được chôn quá sâu để sau đó rễ của cây có thể đến được.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Những cái đầu mà bạn sẽ trồng có thể được lưu trữ trong hai phiên bản trước khi trồng:
- kho lạnh;
- ấm áp.
Trong phiên bản đầu tiên, các bóng đèn được lưu trữ ở +3 độ. Trong lần thứ hai - nhiệt độ đạt +20. Phương pháp bảo quản ấm tăng tốc thời gian thu hoạch khoảng một tháng. Nhưng nếu bạn chọn phương pháp này, thì tỏi cần được chuẩn bị thêm để trồng. Để làm điều này, đặt nó ở một nơi có nhiệt độ không khí là 2-3 ° C trong ba đến bốn tuần.
Trước khi trồng, những cái đầu nên được xử lý một cách đặc biệt. Để làm điều này, tháo rời tỏi vào răng và chỉ để lại kích thước vừa và lớn, và loại bỏ hoàn toàn những cái nhỏ, chúng không thích hợp để trồng. Và sau đó bạn nên làm sạch các đinh hương thích hợp từ vỏ trấu.
Để tăng năng suất, các chuyên gia khuyên nên ngâm tép đã chuẩn bị trong nước thường trong 2 - 2,5 giờ. Sau đó, bọc chúng trong một miếng vải ướt và đặt chúng vào một cái túi, sau đó đặt chúng vào tủ lạnh trong một vài ngày. Sau thời gian này, rễ sẽ xuất hiện trong tỏi.
Ngoài quy trình này, bạn có thể ngâm răng trong dung dịch nitroammofoski (năm gram trên mười lít nước) trong khoảng 7 giờ.
Đổ bộ
Có một số loại vật liệu trồng, mỗi loại sau khi trồng và canh tác sẽ mang lại một vụ mùa:
Có răng
Để trồng tỏi vào mùa xuân với sự giúp đỡ của người đứng đầu, cần tuân thủ một số quy tắc:
- Khoảng cách giữa các hàng nên khoảng 25 cm. Chúng tôi đặt tỏi vào các rãnh.
- Giữa các răng nên có khoảng 10 cm không gian trống.
- Độ sâu trồng - 6 cm, đặt tép tỏi chính xác theo chiều dọc, không bị nghiêng.
- Ngay sau khi bạn đã trồng tỏi, bạn cần phải phủ lên giường. Đối với điều này, rơm và mùn cưa làm bằng gỗ là phù hợp.
- Để thu hoạch tốt và phát triển một loại rau, bạn cần tưới nước và cho nó ăn.
Trồng củ
Muffins được gọi là hạt tỏi. Trồng theo cách này đảm bảo một vụ mùa tốt, khỏe mạnh.
Phương pháp này mất khoảng hai năm. Tuy nhiên, có khả năng bạn sẽ có được những củ tỏi nhỏ với một tép trong năm đầu tiên.
Trước khi trồng củ, chúng cần được bọc trong một tờ báo và được lưu trữ trong một nơi tối tăm ở nhiệt độ khoảng +20 độ. 1,5 tháng trước khi lên bờ (việc bóc vỏ được thực hiện vào mùa xuân), biến bóng đèn thành lạnh: bạn có thể đặt chúng trong tủ lạnh hoặc bọc chúng trong vải và đặt trong tuyết. Trước khi trồng, loại bỏ chúng, làm khô, thông gió và giữ trong một vài giờ trong dung dịch kali permanganat yếu để loại bỏ tất cả các vi khuẩn có hại.
Tỏi nên được trồng theo cách này đến độ sâu khoảng 4 cm, và nên có 15 cm giữa các củ. Sau khi trồng trong mỗi lỗ, rắc tỏi với đất và san bằng đất. Từ trên cao cũng là mong muốn để phủ bằng rơm hoặc cỏ khô, như trường hợp trồng đinh hương.
Sau khi hạ cánh chăm sóc
Loại tỏi này không cần chăm sóc đặc biệt. Nó chỉ cần được tưới nước thường xuyên, nới lỏng, thu hoạch cỏ dại và cho ăn.
Trước khi xuất hiện đầu tỏi, tưới nước phải đủ dồi dào, sau đó giảm dần. Trong mùa mưa và 14 ngày trước khi tỏi được thu hoạch, bạn không cần tưới nước cho cây.
Nới lỏng đất để ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại và loại bỏ lớp đất khô, ngăn nước chảy vào rễ tỏi.
Trong số những thứ khác, tỏi phải được bón phân cứ sau 10 ngày trong mùa sinh trưởng. Phân bón vào thời điểm này cần kali và phốt pho. Và trong quá trình hình thành răng, tỏi nên được cho ăn bằng truyền mullein hoặc xả rác: 1 kg cho mỗi 10 lít nước được nhấn mạnh trong 4 ngày, và sau đó thêm một lượng nước.
Lỗi thường gặp
Các lỗi phổ biến nhất khi gieo có thể được gọi là:
- Thời gian gieo không chính xác. Một khi tuyết đã tan, nên trồng tỏi cho đến khi đất ấm lên. Nếu bạn trễ gieo, năng suất sẽ giảm 2 lần.
- Lựa chọn địa điểm sai. Thay đổi nhiệt độ có hại cho tỏi mùa xuân, vì vậy bạn nên trồng nó ở nơi có ánh sáng mặt trời và đảm bảo rằng không có bản nháp. Việc trồng tỏi ở vùng thấp cũng là sai lầm, vì nước sẽ đọng ở đó.
- Không mua vật liệu trồng trong cửa hàng, vì không biết nó được thu thập bao lâu và nó được lưu trữ như thế nào. Trong trường hợp này, bạn không thể chắc chắn rằng bạn sẽ có được một vụ thu hoạch tỏi ngon.
- Không sử dụng đinh hương nhỏ để trồng.
Chúng ta học được từ video những bí mật và sự tinh tế của việc trồng tỏi mùa xuân vào mùa xuân - đâu là nguyên liệu trồng, khi nào và làm thế nào để trồng đúng cách:
Trồng tỏi mùa xuân khá đơn giản và chăm sóc nó không gặp khó khăn gì. Chỉ cần tuân thủ các quy tắc trồng và tính đến tất cả các thủ thuật, và sau đó bạn sẽ có được một vụ thu hoạch tỏi mùa xuân ngon. Điều này có nghĩa là bàn của bạn sẽ có vitamin quanh năm.