Giống lợn trắng lớn là phổ biến nhất trên toàn thế giới. Số lượng của chúng không phải là vô ích lớn hơn các giống khác, bởi vì những con lợn này có năng suất cao, và ngoài ra, chúng nhanh chóng phát triển đến kích thước lớn. Ngoài ra, trong quá trình lựa chọn, động vật không mất đi phẩm chất tốt nhất của chúng.
Lịch sử của giống
Nơi sinh của một con lợn trắng lớn là nước Anh. Đầu tiên, lợn tai dài được nhân giống, sau đó thường xuyên cải thiện, tạo điều kiện thuận lợi và chăm sóc kỹ lưỡng cho động vật. Vì vậy, giống lợn Leicester đã được nhân giống.
Vào thế kỷ 19, giống lợn Anh ngày càng được cải tiến. Lợn có nguồn gốc địa phương được lai với các giống ngoại cùng một lúc trong nhiều trang trại. Kết quả của việc giao phối như vậy, nhiều giống mới xuất hiện, nhưng di truyền của chúng không ổn định.
Sau đó, vào những năm 30 của thế kỷ 19, một nhà khoa học chăn nuôi gia súc người Anh vẫn lai tạo một giống lợn ổn định, trong đó sự trưởng thành nhanh chóng là một điểm cộng rất lớn. Tuy nhiên, chúng có kích thước nhỏ. Một điểm trừ đáng chú ý khác là các con vật rất hay thay đổi trong việc chăm sóc và điều kiện. Trong nông nghiệp, giống chó này không phổ biến.
Tuy nhiên, sau 20 năm, nông dân đã trộn giống chó này với lợn Leicester và trình bày một phiên bản chéo như vậy tại một triển lãm nông nghiệp. Giống chó này đã có sự thuận lợi tốt, chất lượng thịt tuyệt vời và một trong những lợi thế chính là sự không khoa trương của nó đối với các điều kiện giam giữ.
Giống chó này được đặt tên là Yorkshire để vinh danh nơi nó được nhân giống. Nó trở nên rất phổ biến và vào năm 1885 đã phát triển một tiêu chuẩn duy nhất để tránh sự biến mất của giống chó này. Kể từ thời điểm đó, giống chó này bắt đầu được gọi là lớn màu trắng.
Những con lợn này được đưa đến các nước châu Âu vào cuối những năm 80 của thế kỷ 19. Tuy nhiên, do chiến tranh, giống chó này gần như biến mất hoàn toàn ở Nga.
Một lần nữa, giống lợn trắng lớn được xuất khẩu sang Nga vào những năm 20 của thế kỷ 20. Sau đó, họ mang về 600 động vật thuần chủng. Chính họ đã trở thành cơ sở để chăn nuôi lợn trong nước, đã sớm bắt đầu cải thiện. Do đó, bây giờ lợn khác nhiều so với giống của họ trước đây. Chúng thậm chí còn sinh sôi nảy nở hơn, kích thước lớn hơn và thích nghi tốt với mọi điều kiện thời tiết và hầu hết mọi khí hậu.
Bây giờ giống trắng lớn chiếm 80% tổng số lợn ở Nga. Đồng thời, 20% còn lại mang gen của giống chó này.
Mô tả, tính năng và năng suất của giống trắng lớn
Giống lợn trắng lớn có nghĩa là thịt mỡ. Lợn thuộc giống này lớn, đầu có kích thước trung bình, hình dạng không đều, nhẹ, trán rộng và mõm khá nhỏ, mặc dù cổ dày và dài. Lưng động vật rộng, cong lên. Tai của chúng nhỏ, đàn hồi, không treo, nhưng hướng lên trên.
Thân và ngực dài và khá rộng. Chiều dài của cơ thể ở con đực có thể đạt tới 2 mét, và ở con cái - 1 mét 70 cm. Thịt thăn ở lợn cũng rộng với sự chuyển tiếp đến xương cùng và xương sườn được làm tròn. Hai bên và bụng không treo. Lợn nái có ít nhất 12 núm vú. Móng guốc của giống thậm chí và rất mạnh. Trên da lợn, lông mềm, không có nếp nhăn trên cơ thể. Nói chung, giống này rất khác nhau, và nhầm lẫn nó với người khác là khó khăn. Sự khác biệt quan trọng nhất là kích thước lớn của động vật.
Khả năng tiết sữa của tử cung đạt 90%. Bản chất của các loài động vật là bình tĩnh, không có sự xâm lược, con cái cũng là những người mẹ tốt và chăm sóc con cái cẩn thận. Trọng lượng của một con lợn con nhỏ ở tuổi 2 tháng xấp xỉ 25 kg, lúc 6 tháng - 100 và động vật trưởng thành nặng 270 kg con cái và khoảng 400 con đực. Trọng lượng như vậy, tất nhiên, chỉ là động vật khỏe mạnh được chăm sóc đúng cách.
Có một lần, lợn nái thường mang tới 12 heo con.
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem một con lợn trắng lớn trông như thế nào và cũng tìm hiểu thêm về các tính năng của nó trong video:
Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống
Giống có rất nhiều lợi thế:
- động vật thích nghi tốt với biến đổi khí hậu;
- lợn trưởng thành sớm là một trong những lợi thế quan trọng nhất của giống;
- lợn nái rất màu mỡ;
- động vật là không có sự lựa chọn thực phẩm;
- lợn có cấu trúc di truyền linh hoạt.
Tuy nhiên, giống cũng có nhược điểm:
- Động vật thường bị béo phì.
- Lợn có bộ lông màu trắng, vì vậy chúng phải chịu đựng ánh nắng mặt trời thiêu đốt ở một số vùng. Nông dân nên theo dõi cẩn thận điều này, cung cấp mặt bằng với không khí trong lành và thông gió. Và trong quá trình đi bộ phải có tán cây để lợn không bị cháy nắng.
- Họ không chịu được sương giá rất tốt.
Cách chọn heo khi mua?
Để chọn heo con khỏe mạnh, hãy chú ý đến sự tăng trưởng của chúng: chúng khác với những người đồng bào của chúng về tăng trưởng và trọng lượng cao, nếu chúng được chăm sóc tốt. Nếu bạn tiếp cận với heo con, một con vật khỏe mạnh sẽ bỏ chạy, trong khi la hét. Nếu lợn không phản ứng với cảm ứng, đây là một dấu hiệu của bệnh.
Khi mua, chú ý rằng heo con có cảm giác ngon miệng và hoạt động cao. Khi mua em bé 2 tháng tuổi, hãy nhớ rằng bé phải nặng ít nhất 20 kg.
Trước khi mua, hãy nhớ kiểm tra với người bán những thức ăn, hỗn hợp và vitamin mà động vật ăn để không gặp phải thực tế là heo con không chịu ăn và giảm cân.
Giá cho một giống lợn trắng bắt đầu từ khoảng 3.500 rúp, tùy thuộc vào người bán và nơi mua.
Cách nuôi lợn?
Chuồng lợn cho các giống chó lớn màu trắng phải ấm áp, thông thoáng và được chiếu sáng. Rãnh để xử lý chất thải phải được thực hiện trên sàn của căn phòng. Ngoài ra, phải có một nơi để bơi lội, cũng như lợn đi bộ.
Ba mét vuông trẻ là đủ cho lợn con, 4 cho một con lợn nái và 6 mét vuông cho một con lợn nái. Việc xây dựng cho lợn phải mạnh mẽ và vững chắc, bởi vì nếu hàng rào không mạnh, thì lợn có thể phá vỡ nó và bỏ chạy.
Ngoài ra, giống cần đi bộ trên đồng cỏ, điều này sẽ giúp chúng khỏe mạnh. Và bên cạnh đó, không khí trong lành và hoạt động sẽ giúp lợn tránh béo phì và có được vitamin D. cần thiết.
Cho ăn
Lợn trưởng thành nên được cho ăn 3 lần một ngày và đừng quên cho thú ăn. Nước cho lợn uống phải là 20 độ để ngăn ngừa chứng khó tiêu.
Thức ăn cho lợn nên chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chỉ bằng cách này, động vật sẽ khỏe mạnh và chịu được những thay đổi trong điều kiện thời tiết. Rau rất thích hợp để cho ăn: cà rốt, khoai tây, củ cải đường, củ cải; trái cây: lê, táo, cũng như các sản phẩm từ sữa, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đậu Hà Lan, lúa mạch đen. Để nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống nên là zucchini, ngô, đậu và bắp cải.
Về cách cho ăn thịt lợn đúng cách - đọc ở đây.
Chăn nuôi
Heo trưởng thành xảy ra lúc 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên nên tiến hành giao phối đầu tiên của động vật 8 tháng sau khi sinh.
Những con non khỏe mạnh nhất được mang đến bởi lợn nái, vào thời điểm giao phối nặng khoảng 120 kg.
Để có kết quả giao phối tốt nhất, bạn nên kiểm tra xem lợn đã sẵn sàng để giao phối chưa. Chỉ sau đó, giao phối sẽ thành công, bởi vì con cái sẽ không chạy trốn khỏi con đực. Khoảnh khắc phấn khích của một con lợn trắng lớn có thể được xác định bằng các dấu hiệu như sau:
- Con vật trở nên bồn chồn, rít gào.
- Thèm ăn giảm.
- Cơ quan sinh dục ngoài đỏ mặt và sưng lên.
- Có chảy máu nhẹ.
- Vào lúc cao điểm của hoạt động tình dục, nữ ngừng di chuyển và bình tĩnh cho nam vào.
Mang thai ở lợn trắng lớn kéo dài khoảng 100 ngày và hai tuần. Có thể hiểu rằng con cái sẽ sớm sinh con bởi thực tế là bộ phận sinh dục chuyển sang màu đỏ, sưng và bụng đi xuống.
Trong quá trình sinh nở, lợn nái cần sự giúp đỡ của con người. Heo con sơ sinh cần làm sạch heo con, tai và miệng khỏi chất nhầy. Bạn cũng cần cắt dây rốn và bôi nó bằng iốt, lau heo con. Sau khi sinh con, không quá 40 phút, bạn cần thay em bé vào ngực mẹ. Vì vậy, heo con có được sữa non, cung cấp cho chúng khả năng miễn dịch, và điều này giúp người mẹ giảm đau khi chuyển dạ.
Con cháu
Lợn con nên được cho ăn ba lần một ngày với các loại rễ cây luộc, và cũng thêm vào thực phẩm chế độ ăn uống và lúa mì với váng sữa và 10 gram muối mỗi ngày. Khoảng 2,5 kg thức ăn nên được sử dụng cho mỗi heo con trong 24 giờ.
Sau khi lợn nái sinh con, chúng cần được sưởi ấm, bất chấp thời gian trong năm và thời tiết. Điều này được thực hiện với sự trợ giúp của đèn đặc biệt, lò sưởi hoặc lò sưởi. Nhiệt độ không khí cho trẻ sơ sinh trong những giờ đầu tiên sau khi sinh không được thấp hơn 28 độ để động vật không bị cảm lạnh hoặc không thổi, vì heo con mới sinh có khả năng miễn dịch thấp và dễ mắc bệnh.
Sau khi sinh, trong lần cho ăn đầu tiên, heo con nên được giữ bằng mõm, hướng thẳng vào núm vú của người mẹ. Sau khi ăn, chúng nên được đặt trong một phòng riêng biệt với lợn và chỉ mang theo để cho ăn. Heo con giống lớn màu trắng tăng cân khá nhanh.
Từ ngày thứ ba sau khi sinh, trẻ có thể được cho ăn bằng các thực phẩm khác ngoài sữa mẹ, và từ từ đưa thức ăn của người lớn vào chế độ ăn. Và họ cũng có thể được phát hành vào bút để đi bộ. Việc đầu tiên trong thu hút là giới thiệu khoai tây luộc và lúa mì với váng sữa.
Phòng và điều trị bệnh
Lợn thuộc giống này có màu trắng lớn và khả năng miễn dịch khá tốt. Tuy nhiên, họ cũng có thể mắc các bệnh như viêm phổi, ghẻ và giun sán.
Để loại bỏ và ngăn chặn sự xuất hiện của giun, cần phải tiến hành xử lý kịp thời. Ngoài ra, phòng bệnh sẽ là tách heo con và lợn trưởng thành, và trong chuồng lợn nên được vệ sinh thường xuyên.
Vì vậy, lợn không nhặt được con ghẻ, cần duy trì sự sạch sẽ trong cơ sở và chỉ cho thú ăn bằng thức ăn phù hợp. Ngoài ra, lợn phải được tắm mỗi mùa. Và nếu nhiễm trùng đã xảy ra, thì các giải pháp chống ghẻ sẽ giúp chữa bệnh cho động vật.
Vì giống lợn trắng lớn chịu ảnh hưởng của lạnh nên những con vật này thường bị viêm phổi. Ở dấu hiệu đầu tiên, hãy chắc chắn liên hệ với bác sĩ thú y, anh ta sẽ tiêm cho lợn và kê đơn thuốc cần thiết. Đừng tự chọn thuốc, để không gây hại cho động vật.
Bệnh này có các triệu chứng rõ ràng:
- ho;
- những giọt nước mắt
- nhiệt;
- tăng tiết nước bọt;
- thở nặng và thường xuyên.
Viêm phổi đặc biệt nguy hiểm đối với heo con, chúng có xác suất tử vong cao với bệnh này, do đó, ở các triệu chứng đầu tiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ thú y ngay lập tức. Trước khi anh ta đến, bạn có thể cho lợn paracetamol hạ nhiệt độ bằng cách nghiền viên thuốc và trộn với nước. Mỗi ngày - không quá 1 gram. Điều trị sau đó được xác định bởi bác sĩ thú y.
Nếu bạn nhận thấy căng thẳng hoặc trầm cảm ở động vật của bạn, đây có thể là một triệu chứng quá nóng. Và một căn bệnh như vậy rất nguy hiểm cho một con lợn thuộc giống này. Ngoài ra, các chỉ số của bệnh có thể bỏ qua các yếu tố kích thích, thay đổi dáng đi, nhịp thở không đều, mạch nhanh.
Nếu tình trạng cực kỳ nghiêm trọng, sau đó co giật, nôn mửa và bọt từ mũi có thể xảy ra. Hãy chắc chắn cung cấp sơ cứu trước khi bác sĩ thú y đến. Trong lúc say nắng, bạn nên chuyển con vật đến một căn phòng mát mẻ, mở cửa sổ, nếu có, để cho không khí trong lành, và cũng để nước say (nhiệt độ khoảng 23 độ), đổ cùng nước lên đầu và ngực lợn. Nếu tình trạng xấu đi, hãy tiêm dung dịch cafein bằng glucose.
Ngoài ra, đọc bài viết về bệnh lợn.
Có lợi nhuận để bắt đầu một giống lớn màu trắng?
Để có được sản phẩm có chất lượng tốt, cần phải chăm sóc đúng cách cho động vật, điều này có thể cả trong điều kiện của khu phức hợp lợn và sản xuất cá nhân.
Giống lợn trắng lớn đã trở nên phổ biến nhất ở Nga và các chuyên gia tin rằng nó có thể thay thế tất cả các giống chó khác. Rốt cuộc, cô ấy có những đặc điểm rất tốt.
Để phát triển trong các trang trại, một điểm cộng rất lớn là sự phong phú của lợn và sự nhanh chóng của nó. Heo con phát triển nhanh chóng, sau 6 tháng bạn có thể dẫn đến giết mổ, vì con vật có đủ trọng lượng. Sản phẩm có đặc tính tuyệt vời, nó có tỷ lệ thịt và chất béo tốt. Điều này, tất nhiên, cho phép nông dân kiếm được lợi nhuận lớn mà không tốn nhiều tiền vào việc tạo điều kiện phù hợp và thức ăn cho động vật.
Đối với chăn nuôi của riêng bạn, lợi thế là các động vật rất dễ bảo trì, bởi vì chúng không được chăm sóc và chăm sóc, và trong điều kiện khí hậu.
Nhận xét của nông dân
Victor Sergeevich.Thật vậy, thịt và mỡ lợn lớn có mùi vị tuyệt vời. Điều duy nhất tôi muốn bổ sung là mối quan hệ trực tiếp giữa chế độ ăn của heo con và hương vị của thịt thành phẩm. Thực tế là bạn không bao giờ nên quên về việc giới thiệu bắt buộc lượng thức ăn tự nhiên tối đa trong chế độ ăn uống. Trên một số thức ăn nhân tạo, kết quả là thịt có vị và chất béo không hợp lý với hương vị lạ, khiến nhiều người sau đó từ chối ăn.
Alexey, một nông dân. Một giống như vậy đã và sẽ là phổ biến nhất, bởi vì nó không đòi hỏi nhiều sự tán tỉnh đối với nó, hơn nữa, nó có thể dễ dàng chịu đựng các điều kiện của chúng tôi, quan trọng nhất là được tiêm phòng khi còn nhỏ. Hương vị của thịt và mùi trực tiếp phụ thuộc vào những gì nó được cho ăn. Với chi phí tối thiểu như vậy cho chế độ ăn kiêng, chúng phát triển khá nhanh và thịt có chất lượng rất cao. Và nếu có chất béo, thì đó cũng là nhu cầu, hoặc đơn giản là nó có thể được chế biến.
Margarita Vall, 45 tuổi.Chúng tôi nuôi lợn, cho ăn lúa mạch luộc + thức ăn hỗn hợp và nước. Heo 4 tháng tuổi nặng 120-150 kg, heo 6 tháng tuổi nặng 220-250 kg. Heo con được cho 1 xô vào buổi sáng, một xô vào buổi tối. Một xô 10 kg - 5 kg lúa mạch, 1-2 kg thức ăn hỗn hợp, 2-3 lít nước. Luộc khoai tây riêng. Lợn không sợ lạnh. Điều chính cho họ là rác khô sạch. Cho ăn phải tươi. Chúc bạn may mắn.
Oleg Ivanov, một nông dân.Một mẹo khác: tạm thời để đi bộ, bạn cần phải cắt một lỗ để đi qua tường miễn phí hoặc cắt phần dưới của cửa ra vào và giới hạn phần trên của bảng. Treo đáy bằng vải ấm. Nói chung, lò sưởi có thể được đưa vào chuồng gà, nó sẽ còn nguyên vẹn hơn, giống như những con lợn có thể bị giết bởi sốc điện, khi chúng bắt đầu cắn nó trong đường ray, sẽ bắt đầu từ 5-6 tháng tuổi, cứ sau 15-20 ngày.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Trang trại chăm sóc lợn rất dễ dàng. Giống của một con lợn trắng lớn là không phô trương. Những con vật vui nhộn và rất thân thiện. Chỉ tuân thủ các quy tắc cơ bản cho việc chăm sóc, cho ăn và bảo trì, bạn có thể dễ dàng nuôi động vật lớn, và cuối cùng bạn sẽ có được thịt và mỡ lợn ngon.