Zenga Zengana là một khu vườn dâu tây bị lãng quên không thể bỏ qua của sự lựa chọn châu Âu. Từng là giống công nghiệp tốt nhất, nhưng ngày nay, nhờ những phẩm chất độc đáo của nó, nó đã trở nên thú vị đối với những người làm vườn nghiệp dư. Chúng tôi tìm hiểu những gì bất thường ở quả dâu tây này và cách trồng nó trong khu vực của chúng tôi.
vườn dâu "Zenga Zengana" chín vào giữa tháng sáu
giống cây ăn quả "Zenga Zengana" kéo dài đến đầu tháng 9
Dâu Zenga Zengana Dâu tây vườn có trọng lượng 10-15 gram, nhưng 30 gram được tìm thấy
Nói ngắn gọn về nguồn gốc
Dâu tây vườn (còn gọi là dâu tây) của giống Zenga Zengana được lai tạo ở Đức (Hamburg). Sự đa dạng nảy sinh từ sự giao thoa giữa giống Sieger và Hợp nhất tự gieo hạt hoang dã. Các nhà tạo giống đặt mục tiêu - đưa dâu tây vào sử dụng công nghiệp. Công việc tuyển chọn bắt đầu vào năm 1942 và kết thúc vào năm 1954.
Sự đa dạng xứng đáng này, mặc dù nó đã mất đi sự nổi tiếng hơn 70 năm, vẫn là một thương hiệu thực sự. Đã nhanh chóng lan rộng khắp châu Âu, Zenga Zengana từ lâu đã trở thành một giống công nghiệp hàng đầu.
Sự khác biệt của nhiều loại từ một quả dâu tây khác
Giống Zenga Zengana luôn luôn là duy nhất. Khi bắt đầu sự nghiệp của mình, một trong những lợi thế chính của anh là khả năng đóng băng. Ngày nay, nhiều giống dâu tây có chất lượng này. Nhưng phẩm chất khác của anh vẫn là duy nhất - theo các nhà làm vườn, Zengh Zengan không mất đi phẩm chất đa dạng trong 7-8 năm.
Trong số các phẩm chất tích cực của giống cũng có:
- năng suất cao nhất quán;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển tốt;
- không bị ảnh hưởng đến đất.
Một trong những lợi thế quan trọng nhất của giống Đức cũ là khả năng phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Zenga zengana sinh hoa trái ngay cả trên những vùng đất nặng nề, bẩn thỉu và cạn kiệt.
Nhược điểm của giống Đức có thể được coi là cần thiết cho thụ phấn.
Tất cả về sự đa dạng: mô tả, đặc điểm, hương vị
Giống Zenga Zengana có thể sinh hoa trái trong một giờ ngắn ngày. Nếu thời gian sau đó là 12 giờ, thận được đặt.
Các đặc điểm chính của giống:
- Ngày chín là muộn. Những quả mọng đầu tiên xuất hiện vào giữa tháng Sáu.
- Năng suất - 1,5 kg mỗi bụi cây.
- Cây bụi có quả ở một nơi trong 6-7 năm.
- Giống không cố định - mang trái một lần một mùa.
- Một số ít ria mép - nhà máy dành tất cả nỗ lực của mình vào việc hình thành quả.
- Trọng lượng của quả mọng là 10-12 g. Quả mọng đầu tiên lớn nhất - tới 30 g. Khi chúng đậu quả, chúng trở nên nhỏ hơn.
- Các loại dày đặc, không có lỗ rỗng, bột giấy có vị chua ngọt và hương thơm phong phú.
- Mục đích là phổ quát. Quả mọng không mất hình dạng của chúng trong compote và bảo quản. Thích hợp cho đông lạnh.
- Giống chịu được nhiệt, khô hạn và nhiệt độ thấp.
Mô tả thực vật ngắn:
- Bush. Cao, không ngổn ngang, nhưng cũng nhiều lá. Cuống nằm ở cùng cấp độ với lá hoặc dưới chúng - quả mọng có thể chạm đất. Lá có màu xanh đậm, nhẵn.
- Quả mọng Trung bình. Các hình thức là hình nón rộng. Màu sắc phụ thuộc vào lượng ánh nắng mặt trời - trong bóng râm, quả mọng có màu đỏ tươi, trong ánh mặt trời - màu đỏ sẫm. Quả chín trở thành anh đào đen. Hạt hướng dương ép sâu.
Xem video đánh giá dâu tây vườn "Zenga Zengana", được trình bày bởi một người làm vườn có kinh nghiệm:
Thủ tục hạ cánh
Giống Đức này, mặc dù không phô trương, đòi hỏi một số chăm sóc. Và nó bắt đầu với sự phù hợp. Mặc dù Zenga phát triển trên bất kỳ loại đất nào, nhiệm vụ của người làm vườn là tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển để đạt được hiệu quả cao nhất.
Chọn một địa điểm và ngày
Cây con ở vùng khí hậu ôn đới được trồng chủ yếu vào đầu mùa xuân, cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Thời điểm tốt nhất để trồng là thập kỷ đầu tiên của mùa xuân. Ở miền trung, cây con được trồng vào ngày 10-20 / 3. Tốt nhất là trồng cây con vào buổi tối vào một ngày nắng khô. Tìm hiểu thêm về trồng dâu vào mùa xuân ở đây.
Trước khi chuẩn bị cây con, chọn một nơi thích hợp để trồng. Đặc điểm tối ưu của cốt truyện:
- Một nơi đầy nắng, thông thoáng, không bị đọng nước. Điều mong muốn là địa điểm này nằm ở phía nam, nhưng không bị gió thổi. Vùng đất thấp và đất có độ axit cao không phù hợp.
- Dâu tây phát triển tốt nhất sau các loại đậu, củ cải, cà rốt, củ cải đường, hành và tỏi. Người tiền nhiệm không mong muốn dễ mắc các bệnh ảnh hưởng đến Zenga Zengana - blackcurrant, mâm xôi, ngỗng.
Chuẩn bị đất
Mặc dù bản chất tự nhiên của đất, giống cây này có sở thích riêng của nó - nó phát triển tốt nhất trên các mùn với một phản ứng trung tính.
Quy trình chuẩn bị đất:
- Làm sạch các trang web của cỏ dại. Nếu đất chứa ấu trùng bọ cánh cứng, giun kim và các loài gây hại khác, hãy xử lý nó bằng dung dịch amoniac - pha loãng 10 ml trong xô nước.
- Đào đất 2-4 tuần trước khi trồng. Trong quá trình đào, phân bón được áp dụng, trên 1 km vuông. m:
- mùn - 5-6 kg;
- supe lân - 40 g;
- phân kali - 20 g.
- Kiểm tra độ chua của đất. Và nếu nó được tăng lên - thêm bột dolomite - 300-600 g trên 1 hình vuông. m. Thay vì bột, bạn có thể làm phấn hoặc tro, tương ứng 100-300 g và 1-1,5 kg mỗi 1 hình vuông. m
Bạn có thể tự xác định độ chua bằng lá củ cải - trên đất chua chúng được phủ những đốm đỏ sẫm.
Là phân bón kali, bạn có thể sử dụng tro gỗ, nhưng kali clorua không được khuyến khích - dâu tây quá nhạy cảm với clo.
Mô hình hạ cánh
Cây giống thuộc giống Zenga Zengana được trồng theo các sơ đồ điển hình cho dâu tây:
- Dòng đơn. Khoảng cách giữa các hàng là 70 cm. Giữa các bụi cây liền kề trong các hàng là 20 cm.
- Hai dòng. Trên một chiếc giường vài hàng được trồng. Giữa các giường để lại 70 cm, giữa các dòng - 30 cm, giữa các bụi cây - 20 cm.
Khi trồng dâu tây, một phương pháp trồng sử dụng vật liệu che phủ rất phổ biến. Mô hình trồng cây là như nhau - chữ thường, nhưng đất được phủ một lớp màng đen. Và để rễ cây không bị quá nóng dưới màng, nó được phủ một lớp rơm.
Cấy ghép
Điều kiện nhiệt độ tối ưu để trồng cây con trên mặt đất mở:
- không khí - từ +15 đến +20 ° C;
- đất - khoảng +15 ° С.
Cây con khỏe mạnh, phát triển tốt được chọn để trồng. Họ để lại khoảng 5 - 7 lá, phần còn lại bị xé bỏ. Chiều dài gốc tối ưu là 8-10 cm, những cái dài hơn được cắt. Trước khi trồng, rễ của cây con được đặt trong một kích thích tăng trưởng.
Thủ tục hạ cánh:
- Trên các luống chuẩn bị họ đào hố - theo số lượng cây con. Độ sâu - khoảng 15 cm. Một gò đất nhỏ được hình thành trong mỗi lỗ.
- Hạ cây con vào lỗ, cẩn thận làm thẳng rễ.
- Rắc rễ bằng đất, dùng tay nén chặt đất. Điểm tăng trưởng của cây con nên ở mặt đất. Nếu điểm bị chôn vùi - các bụi cây sẽ bắt đầu vypryvat.
- Mỗi lỗ được đổ bằng nước ấm - khoảng 1 lít mỗi bụi cây.
- Nên phủ đất bằng mùn, rơm hoặc mùn cưa. Không được phủ đất bằng lá, rêu và cỏ mới cắt. Lớp màng phủ khoảng 10 cm.
Tính năng chăm sóc
Chăm sóc dâu tây Zeng Zengan không khó lắm. Điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các hướng dẫn chăm sóc đúng hạn.
Tưới nước
Giống rất hút ẩm, vì vậy các đồn điền thường xuyên được tưới nước - cứ sau 1-2 tuần. Hãy tính đến điều kiện thời tiết và lượng mưa. Trong thời tiết nóng, tần suất tưới tăng.
Khi tưới nước, đất cần được làm ẩm sâu 20-30 cm. Nước được đổ để giọt không rơi trên lá. Thời gian tốt nhất để tưới nước là buổi sáng. Việc tưới nước quan trọng nhất là trước khi ra hoa, sau đó chúng được thực hiện khi cần thiết.
Mặc quần áo
Dâu tây được bón phân hữu cơ và khoáng chất. Trồng thức ăn bắt đầu vào đầu mùa xuân. Khi cho ăn, điều quan trọng là không lạm dụng nó với phân bón nitơ. Chúng được giới thiệu vào mùa xuân, bởi vì chúng gây ra sự tăng trưởng của khối xanh. Sự dư thừa nitơ sẽ ảnh hưởng xấu đến năng suất cây trồng.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc thêm bài viết về mùa xuân cho dâu tây ăn.
Ngày và các loại cho ăn dâu tây Zenga Zengana:
Giai đoạn = Stage | Phân bón |
Đầu xuân | Phân đạm - ví dụ, urê, cho sự tăng trưởng của khối xanh. Để chuẩn bị dung dịch, lấy 30 g mỗi 10 lít nước. |
Những chiếc lá đầu tiên xuất hiện | Nước Mullein với việc bổ sung ammonium sulfate. |
Bắt đầu từ tháng năm | Sự ra đời của phân khoáng phức tạp. |
Trước khi ra hoa | Các giải pháp dựa trên kali - từ kali nitrat, kali sunfat (10 l - 2 muỗng canh.). Bạn có thể tưới cây bằng dung dịch tro. |
Sau khi thu hoạch | Phân lân - ammophos, superphosphate, diammophos, làm tăng năng suất của cây mọng cho năm tới. |
Phân bón kali cải thiện hương vị của quả mọng.
Nới lỏng, làm cỏ và mùn
Trái đất được nới lỏng trước mỗi lần tưới, và sau khi tưới - lớp phủ. Thông thường, đất được rắc mùn cưa - một lớp 5 cm. Trong quá trình nới lỏng, cỏ dại được loại bỏ đồng thời.
Sự nới lỏng mạnh mẽ nhất là mùa xuân, khi có rất nhiều nước tan chảy trong đất. Nới lỏng các khoảng cách hàng đến độ sâu 10 cm. Gần hơn với các bụi cây, độ sâu của nới lỏng là ít hơn - để không làm hỏng hệ thống gốc. Cây bụi, trong khi nới lỏng, một ít spud - để rắc rễ.
Chuẩn bị mùa đông
Chuẩn bị cho mùa đông bao gồm một số hoạt động nông nghiệp:
- Các trang web được làm cỏ cẩn thận và nới lỏng.
- Các đồn điền được phun các hợp chất chống lại sâu bệnh.
- Cắt bỏ tất cả ria mép và lá.
- Rắc cây trồng với một lớp phủ dày - mùn cưa hoặc than bùn. Nơi nào có ít tuyết bạn có thể sử dụng rơm, ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt - cây vân sam.
Sau khi trú đông, rừng trồng nhất thiết phải được làm sạch - lớp phủ và cỏ dại được loại bỏ.
Những bụi cây năm đầu tiên cho mùa đông được bao phủ hoàn toàn với những nhánh cây lá kim. Hoặc họ kéo agrotex / spanbond trên khung - chúng không thể được đặt thành hàng, đất sẽ nhanh chóng đóng băng.
Phương pháp nhân giống
Thông thường, các nhà vườn sử dụng phân chia để nhân giống dâu tây zenga zengan. Nhưng nếu muốn, giống này có thể được nhân giống bằng bất kỳ phương pháp hiện có nào:
- Phân chia bụi cây. Sự lựa chọn tốt nhất. Họ đào một cây 4 tuổi, cắt những tán lá khô, ngâm rễ cây vào nước và khi chúng mềm ra, chúng chia bụi cây thành nhiều phần - một delenka.
- Râu và ổ cắm. Theo cách này, rất nhiều cây con không thể có được - do số lượng ria mép hạn chế. Các quá trình - gân xuất hiện vào tháng 7, chúng bén rễ và cùng với việc tạo ra một bụi cây nhỏ - một hoa hồng. Các chồi của các bụi cây năng suất cao nhất được chọn. Trái đất được nới lỏng và tưới nước, giúp phát triển hai cửa hàng đầu tiên liên tiếp. Sau đó, ria mép được cắt ra để nó không kéo chất dinh dưỡng từ bụi cây mẹ. Khi chồi đã phát triển đủ, họ đào nó ra và cấy nó.
- Những hạt giống. Hoa của Zenga là nữ. Và không thể có được nguyên liệu hạt giống từ các loại trái cây với một bộ phẩm chất của cây mẹ. Có phải đó là con lai của Zengan và thụ phấn của nó sẽ phát triển. Quá trình chăn nuôi là tiêu chuẩn:
- Hạt được phân tầng - ngâm và giữ trong tủ lạnh trong hai tuần ở nhiệt độ +5 ° C. Hạt giống được làm ẩm đúng thời gian - để không bị khô.
- Sự thay đổi được gieo trong một thùng chứa và được phủ một bộ phim. Khi mầm xuất hiện, bộ phim được loại bỏ.
- Cây được trồng trong lòng đất khi 3-5 lá xuất hiện trên bụi cây.
Mẹo thụ phấn cho Zenga Zengana
Giống chỉ có hoa cái và không thể đậu quả nếu không thụ phấn. Gần Zenga Zengana phải trồng các giống thụ phấn. Để thụ phấn, dâu tây được chọn, chúng nở cùng lúc với Zenga - vào nửa cuối tháng Năm.
Kiểm soát dịch hại
Loài vật gây hại chính đe dọa giống Đức cũ là ve dâu. Và căn bệnh nguy hiểm nhất đối với Zeng Zengan là bệnh thối xám.
Sâu bệnh hại của giống Zeng Zengan, cũng như các biện pháp chống lại chúng:
Sâu bệnh | Triệu chứng / tác hại | Làm thế nào để chiến đấu? |
Dâu tây | Một loài côn trùng vô hình trước mắt, ảnh hưởng đến lá cây - chúng bị biến dạng, màu nâu và khô. Sự phát triển của các bụi cây chậm lại, quả mọng trở nên nhỏ. | Để trồng dự phòng, chúng được phun lưu huỳnh keo (dung dịch 70%). Nếu ve đã tấn công cây, chúng được xử lý bằng thuốc trừ sâu - Spark M hoặc Actellic. |
Thối xám | Nhiễm nấm, có thể phá hủy 90% vụ mùa. Các quả mọng được phủ một lớp tối và thối. | Kịp thời loại bỏ lá bị ảnh hưởng hoặc toàn bộ bụi cây. Xịt bằng hóa chất - Apirin-B, Switch, 1% chất lỏng Bordeaux. |
Borax đốm | Những đốm nâu xuất hiện trên các cạnh của lá. Phát triển, chúng hợp nhất thành những đốm lớn, lá khô. | Điều trị rừng trồng bằng oxychrom và chất lỏng Bordeaux. Trước khi nảy chồi, 3%; trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch, 1%. |
Từ vườn thối xám thường sử dụng dung dịch mù tạt. 50 g mù tạt khô được hòa tan trong 5 l nước nóng. Nhấn mạnh trong hai ngày, và sau đó pha loãng với nước 1: 1.
Các thiệt hại từ thối xám và ve có thể là thảm họa, vì vậy điều quan trọng là phải ngăn chặn vấn đề kịp thời. Các biện pháp phòng ngừa:
- ngăn chặn sự dày lên của hạ cánh;
- làm cỏ đúng giờ;
- khử oxy trong đất;
- trồng tỏi ở lối đi;
- phủ rơm;
- Sau khi thu hoạch cắt lá;
- trong thời gian để phá hủy các loại quả bị ảnh hưởng;
- ngăn chặn sự tiếp xúc của quả mọng với mặt đất.
Thu thập và lưu trữ các loại quả mọng
Giống được nhân giống như công nghiệp, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên khi nó chịu được vận chuyển tốt. Tuy nhiên, quả mọng đòi hỏi sự chú ý tối đa trong quá trình thu thập và lưu trữ.
Mẹo làm sạch và lưu trữ:
- Tốt nhất là chọn quả mọng vào buổi sáng hoặc buổi tối, luôn trong thời tiết khô ráo. Nhưng nếu trời mưa và quả đã chín, chúng vẫn phải được thu hoạch - nếu không chúng sẽ bị thối, hoặc sên sẽ làm hỏng chúng.
- Chỉ những quả chín mới được thu hoạch, hương vị và mùi tệ hơn đối với những quả chưa chín.
- Điều quan trọng là bắt đầu thu thập đúng hạn - quá chín, quả mọng hỏng rất nhanh.
- Các loại quả mọng được hái cùng với sepals và một đuôi đuôi ngắn - sau đó chúng không mất hương vị trong một thời gian dài.
- Thu thập quả mọng ngay lập tức trong một thùng chứa để lưu trữ - để không bị dịch chuyển nữa.
- Quả bị lỗi bị ảnh hưởng bởi thối hoặc các bệnh khác ngay lập tức được đặt.
- Vì vậy, các loại quả mọng không bị nhàu nát, chúng được đặt trong ba lớp, không còn nữa. Các thùng chứa được lựa chọn thông gió tốt - hộp các tông hoặc nhựa. Lưu trữ quả mọng ở nơi mát mẻ.
Sự đa dạng là không phô trương, vì vậy ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể tham gia tu luyện. Vấn đề chính của Zeng Zengan là thối xám. Nếu người làm vườn thực hiện tất cả các biện pháp cần thiết để ngăn chặn tai họa này, thì anh ta mong đợi một vụ thu hoạch dồi dào các loại quả mọng ngon.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1