Plum "Anna Shpet" là một giống rất phổ biến và được tìm kiếm, thuộc về số lượng quả chín muộn. Bạn có thể thưởng thức mận thơm ngon, tinh tế, ngon ngọt và vô cùng thơm ngon không sớm hơn từ giữa tháng Mười. Mai không hay thay đổi và đòi hỏi sự chăm sóc đơn giản, nhưng không ngừng ngạc nhiên với sự ra hoa phong phú và ổn định của nó.
giống mận "Anna Shpet"
mận "Anna Shpet" nổi tiếng với vị ngọt và khả năng chống sương giá tốt
giống "Anna Shpet" sinh hoa trái cho đến "tuổi già"
Lịch sử tuyển chọn
Lịch sử trồng trọt của giống mận này rất thú vị và đáng ngạc nhiên. Franz pet, chủ sở hữu một vườn ươm của nhiều loại cây ăn quả, vào cuối thế kỷ 19 đã có thể đánh giá cao hương vị của cây giống mận được mang từ Hungary. Đã làm việc một chút, tôi không chỉ có thể sửa chữa, mà còn cải thiện đáng kể các thuộc tính của giống này.
Năm 1874, Shpet bắt đầu bán cây mận của riêng mình, ông đặt tên là Anna Späth, dành riêng cho bà cố yêu dấu của mình, bởi vì bà là người sáng lập vào năm 1782 của vườn ươm trái cây này. Bắt đầu từ năm 1947, giống mận Anna Shpet đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước.
Mô tả về mận "Anna Shpet"
Cây có kích thước trung bình, nó có một vương miện dày đặc phủ rất nhiều tán lá. Crohn có thể là hình chóp tròn hoặc hình tròn. Con tem đều và mịn gần như hoàn hảo, các chồi thẳng, có tông màu nâu nhạt. Phiến lá tương đối nhỏ, mỏng, màu xanh nhạt, có cạnh hơi răng cưa.
Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào nửa đầu tháng Tư. Mỗi nụ được chia thành hai bông hoa khá lớn. Nhụy của chày nhô ra phía trên nhị hoa.
Quả đủ to, có thể hình trứng hoặc hình bầu dục. Trọng lượng của một quả có thể khác nhau trong khoảng 40-50 g. Một làn da dày và mỏng, một quả mận đen, gần như đen, nhưng màu nâu gạch được tìm thấy.
Có vẻ như một mảng bám trên bề mặt của quả mận. Mật ong vàng và thịt gần như hoàn toàn trong suốt, có thể là một màu vàng xanh. Xương có hình bầu dục, kích thước trung bình. Hương vị của trái cây là tinh tế và mềm mại, có một vị ngọt và axit nhẹ.
Trái cây được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau, nhưng tốt hơn là ăn tươi. Ngoài ra, giống mận này cũng thích hợp để bảo quản cho mùa đông. Trái cây dễ dàng chịu đựng được vận chuyển dài, có thể giữ tươi trong khoảng 30 ngày nếu được bảo quản trong phòng khô.
Các tính năng cấp khác:
- Sau khi trồng cây, vụ đầu tiên sẽ thu được trong khoảng 3-4 năm.
- Một cây trưởng thành, khoảng 20 tuổi, sẽ sản xuất khoảng 120 kg mận, với điều kiện là nó được bảo quản đúng cách và thường xuyên.
- Giống có chất lượng tái sinh tốt - có thể phục hồi hoàn toàn cây ngay cả khi nó bị hư hại nặng do lạnh.
- Mùa hè mưa và lạnh có thể khiến cây bị nhiễm các bệnh khác nhau.
Thông số kỹ thuật
Quả của Anna Shpet không rơi, chúng vẫn ở trên cành cho đến khi chúng chín hoàn toàn, ngay cả khi thời tiết xấu. Nhưng ngay cả trái cây bán chín là hoàn hảo cho thu hoạch mùa đông, trái cây tươi có thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà không mất bất kỳ hương vị hoặc hình thức.
Thụ phấn
Giống mận Anna Shpet là một trong những cây trồng tự sinh. Tuy nhiên, để tăng đáng kể khối lượng của cây trồng, nên chú ý đến lợi ích của thụ phấn. Để làm điều này, đáng trồng các giống mận gần đó như Catherine, Victoria, Greenclod xanh. Điều này sẽ cho phép mận sinh trái dồi dào mỗi mùa.
Hạn hán và khó khăn mùa đông
Mận được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá vừa phải, đồng thời nó có khả năng phục hồi nhanh chóng sau khi lạnh. Không nên trồng cây trong điều kiện khí hậu lạnh, vì nhiệt độ thấp có ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Anna Shpet không có yêu cầu đất cao, bình tĩnh chịu đựng ngay cả thời gian khô dài. Thông thường, cây phát triển trong điều kiện của thảo nguyên, nó bị thiếu độ ẩm tương đối bình tĩnh, thực tế không ảnh hưởng đến chất lượng cao của quả.
Thời điểm ra hoa và đậu quả
Thời kỳ đậu quả bắt đầu trong 3-5 năm sau khi cây mận đã được trồng. Sự ra hoa bắt đầu vào khoảng những ngày đầu tiên hoặc giữa tháng tư, tùy thuộc vào mùa xuân ấm áp như thế nào. Quá trình chín của trái cây muộn hơn và xảy ra vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
Năng suất
Giống mận này là một trong những sớm. Một trong những ưu điểm chính của cây ăn quả là cho quả có hệ thống, với năng suất tăng liên tục hàng năm.
Sau khi quả chín, tất cả đều có thể được hái. Mận không có xu hướng rơi, do đó, trong một thời gian khá dài, trái cây có thể được giữ trên cành mà không làm mất đi hương vị và vẻ ngoài của chúng.
Việc thu hoạch giống mận này có sự phụ thuộc trực tiếp vào tuổi của cây. Nếu một cây ăn quả đã được trồng trong vườn trong 10 năm, bạn có thể thu thập khoảng 30 kg mận ngon và ngon ngọt. Trung bình đến 12 tuổi, một cây mang lại khoảng 60 kg quả. Một cây, 20 tuổi, có năng suất cao nhất và có thể sản xuất tới 150 kg quả.
Có những trường hợp khi thời gian đậu quả bắt đầu không sớm hơn 5 năm.
Kháng sâu bệnh
Anna Shpet không có khả năng chống lại các bệnh như polystigmosis và moniliosis. Bệnh đầu tiên được biểu hiện bằng cách phát hiện đốm trên lá. Nhiễm trùng có thể được phát hiện vào đầu mùa hè, đặc biệt là nếu có mưa lớn và dài. Đầu tiên, các đốm màu vàng đặc trưng xuất hiện trên bề mặt của lá, sau đó chúng bắt đầu thối rữa và hình thành các đốm đỏ.
Nếu những chiếc lá có được màu cam sáng và việc điều trị chưa được bắt đầu, có nguy cơ mất toàn bộ cây trồng. Không chỉ bắt đầu rụng lá sâu mà bản thân cây cũng bị suy yếu đáng kể và khả năng chống băng giá cũng giảm. Kết quả là, sau khi sương muối nghiêm trọng, cây có thể chết.
Các khuyến nghị sau đây sẽ giúp bảo vệ mận:
- Xử lý vỏ cây bằng chất lỏng của Bordeaux, bạn cũng có thể sử dụng các chất có chứa chất diệt nấm.
- Sau khi bạn thu thập toàn bộ cây trồng, trước khi sương giá bắt đầu, rắc lá bằng đồng sunfat. Chi tiêu canh tác và đất xung quanh cây.
- Những tán lá rơi trở thành một nơi lý tưởng để sinh sản của nhiều loài gây hại khác nhau, vì vậy hãy thu thập nó và chắc chắn đốt nó.
Moniliosis có thể ảnh hưởng đến cả lá và chồi mận, thu được màu đỏ và nhanh chóng khô hoàn toàn. Trái cây có sự phát triển màu xám rõ rệt, dẫn đến sâu răng nhanh chóng. Để chữa một cây khỏi bệnh này, cần phải xử lý cả cành và chồi bị nhiễm bệnh.
Sâu bệnh nguy hiểm của mận là loài gặm nhấm, không thể cưỡng lại cơ hội ăn trái cây ngọt. Để bảo vệ cây, nó phải được phủ thêm bằng lưới polymer hoặc vật liệu dày đặc khác. Chuột và thỏ rừng đơn giản sẽ không thể đến được thân cây mận, và cái lạnh sẽ không thể làm hỏng văn hóa.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nhiều người thích giống đặc biệt này, bởi vì cây có rất nhiều phẩm chất và lợi thế tích cực. Những ưu điểm chính là:
- chăm sóc và tu luyện không đòi hỏi những nỗ lực đặc biệt;
- vụ thu hoạch có thể được lưu trữ trong một thời gian khá lâu mà không làm mất vẻ ngoài và hương vị;
- cây cho một vụ mùa lớn;
- quả chín muộn hơn;
- cây dễ dàng và nhanh chóng phục hồi sau khi hạn hán hoặc sương muối nghiêm trọng;
- Các loại trái cây có hương vị tuyệt vời;
- Giống có khả năng chống băng giá cao, vì vậy bạn không thể che cây trước mùa đông.
Mặc dù có nhiều ưu điểm nhưng giống mận này có một số nhược điểm. Những nhược điểm chính là:
- quả có thể bị nứt nếu vụ mùa không được thu hoạch đúng hạn;
- gỗ rất lỏng lẻo;
- một số khó khăn nhất định có thể phát sinh trong quá trình thu hoạch.
Tính năng hạ cánh
Trong quá trình trồng, đáng để xem xét một số sắc thái có liên quan trực tiếp đến đặc tính của giống, điều này sẽ giúp bạn không bị thất vọng và có được một vụ mùa bội thu trong tương lai gần.
Thời gian
Giống mận này có thể được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Nhưng lựa chọn lý tưởng sẽ là giữa mùa xuân, tháng tư, khi đất sẽ không còn bị đóng băng nữa, nhưng sẽ không có thời gian để sưởi ấm rất nhiều.
Anna Shpet thích phía nam của khu vườn, vì vậy tốt hơn là chọn một nơi mà cây giống sẽ được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi những cơn gió mạnh.
Điều quan trọng là phải loại bỏ hoàn toàn tất cả các loại cỏ dại có thể là vật mang sâu bệnh trước khi trồng trên trang web. Dự thảo không nên được cho phép, cây không được khuyến khích để trồng gần nhà hoặc các bức tường của nhà để xe. Ở một nơi như vậy, nhà máy sẽ không nhận đủ nhiệt mặt trời, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng và phát triển.
Lựa chọn chỗ ngồi
Cây mận phát triển tốt hơn nhiều và sinh trái tốt trong các khu vực được chiếu sáng trong vườn. Không nên trồng cây khác gần hơn ở khoảng cách 3 m từ cây. Nếu bạn trồng cây giống không xa các tòa nhà, điều này sẽ cung cấp thêm sự bảo vệ chống lại băng giá. Các tòa nhà không chỉ có thể bảo vệ cây non mà còn sưởi ấm, nhưng chúng không nên quá gần.
Cần đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn đất. Một lựa chọn lý tưởng sẽ là một địa điểm nơi nước ngầm ở độ sâu đủ. Bạn cũng có thể sử dụng hệ thống thoát nước, sẽ giúp bảo vệ rễ khỏi sâu răng.
Mận phát triển và phát triển rất chậm nếu nó mọc trên đất cát hoặc đất sét. Tốt hơn là nên chọn đất màu mỡ và lỏng lẻo với độ pH trung tính.
Lựa chọn cây giống
Việc lựa chọn cây giống là rất quan trọng, bởi vì nó phụ thuộc vào việc cây phát triển mạnh mẽ và sẽ sinh trái tốt hay chết sau mùa đông đầu tiên.
Khi chọn cây giống, cần xem xét các điểm sau:
- nhà máy không nên có thiệt hại thậm chí tối thiểu;
- rễ phát triển tốt, cành ghép đã chín hoàn toàn;
- vỏ của cành và thân cây hoàn toàn nhẵn, không bị thương và các loại thiệt hại khác.
Để cây ra rễ ở một nơi mới nhanh hơn, tốt hơn là chọn một cây có tuổi đời ít nhất là 2 năm.
Thuật toán hạ cánh
Chọn đất là một điểm rất quan trọng trong việc trồng cây ăn quả. Nước ngầm phải ở độ sâu vừa đủ hoặc phải thoát nước.
Thủ tục hạ cánh được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Việc hạ cánh sẽ được thực hiện vào mùa xuân, nhưng hố phải được chuẩn bị vào mùa thu. Đào một cái hố có độ sâu khoảng 60 cm và chiều rộng 80 cm.
- Chuẩn bị hỗn hợp đất - trộn mùn (8 kg), kalimagnesia (150 g), tro cây (300 g) và cát (1 xô).
- Nhúng rễ cây vào dung dịch đất sét đã chuẩn bị trước.
- Điều quan trọng là rễ không đi sâu vào đất khi trồng và rễ mọc lên trên bề mặt khoảng 5-6 cm.
- Nếu bạn mua một cây con vào mùa xuân, đừng rút ngắn rễ mà hãy cắt nhẹ cành.
- Để tăng năng suất mận, hãy trồng nó bên cạnh mận anh đào.
- Thêm phân bón đã chuẩn bị trong quá trình trồng, nhưng điều quan trọng là chúng không chứa nitơ.
- Sau khi trồng cây, lấp đất sạch và thêm 500 g supe lân.
- Ở trung tâm của hố, cài đặt một cái chốt mà bạn cẩn thận gắn cây.
Sau khi trồng, bạn cần đảm bảo rằng cổ của cây con cao hơn mặt đất 6 cm. Xây một cái lỗ để nó có thể chứa khoảng 20 lít nước thường.
Loại bỏ tất cả hoa trong năm đầu tiên sau khi trồng, điều này sẽ giúp cây ra rễ nhanh hơn ở một nơi mới. Loại bỏ khoảng 50% tất cả các loại trái cây xanh, và sau đó phân phối cây trồng.
Khi tiến hành trồng một nhóm cây mận Anna Shpet cao, cần phải quan sát bố cục của cây con - không quá 6-5 m. Cần phải tính đến khả năng miễn dịch thấp của giống cây trồng này đối với các bệnh khác nhau. Đó là lý do tại sao không nên làm dày vườn quá nhiều.
Chăm sóc cây
Cơ sở để chăm sóc đúng cách là tưới nước, bón phân và chuẩn bị cho cây vào mùa đông. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, việc tưới nước cho mận rất nhiều và thường xuyên, không quên nới lỏng định kỳ.
Một cây trưởng thành cần được chăm sóc cẩn thận - điều quan trọng là phải sử dụng mùn và tưới nước dồi dào. Mận nên được tưới hai lần một ngày, với tỷ lệ khoảng 40 lít nước mỗi vụ. Tần suất tưới không quá 6 lần trong 30 ngày.
Trái đất không được phép ướt quá 30 cm. Làm khô đất cũng mang lại tác hại, đặc biệt nếu một giai đoạn tăng trưởng nhanh đã bắt đầu.
Mặc quần áo
Nếu mận đã được trồng có tính đến tất cả các mẹo và quy tắc, trong hai năm đầu tiên, bạn không thể thực hiện cho ăn. Trong quá trình trồng, lượng chất khoáng cần thiết đã được thêm vào hố, nhờ đó sự phát triển đầy đủ và sự phát triển thích hợp của cây được đảm bảo.
Sau đó, mặc quần áo hàng đầu được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Trước khi bắt đầu thời kỳ ra hoa của mận, phải bổ sung kali sunfat (35 g) và urê (35 g).
- Vào mùa hè, phun cây bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ vôi (2 g) và urê (10 g), pha loãng với nước (10 l). Hãy chắc chắn để đảm bảo rằng không có giải pháp vẫn còn trên lá của văn hóa.
- Mỗi lần tưới, áp dụng nitrophoska (30 g) và urê (30 g).
- Sau khi thu thập trái cây, bón phân cho 30 g supe lân và 30 g kali.
- Vào cuối mùa thu và những tháng đầu tiên của mùa xuân, hãy sử dụng phân bón hữu cơ.
- Vào tháng 9, thực hiện mặc quần áo mùa thu bằng dung dịch kali sunfua (2 muỗng canh), Superphosphate (3 muỗng canh), Thêm nước (10 l). Đổ 30 lít dung dịch dưới mỗi cây con.
- Vào mùa thu, không được phép làm phân bón nitơ.
- Trong quá trình đào mùa thu của vòng tròn gần thân cây trước khi sương giá, hãy mang phân (15 kg), ammonium nitrate (50 g), superphosphate (150 g) dưới mỗi cây.
Tưới nước
Đặc điểm nổi bật chính của Anna Shpet là độ chính xác tuyệt vời, liên quan đến mức độ ẩm của trái đất. Chính vì điều này mà việc chăm sóc cây có thể gây ra những khó khăn nhất định.
Anna Shpet phản ứng tiêu cực không chỉ với hạn hán, mà còn ngập úng đất. Nó sẽ đủ để chỉ tưới ba lần trong một mùa.
Đó là giá trị dính vào kế hoạch tưới nước sau đây:
- Thực hiện tưới nước đầu tiên ngay sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân.
- Lần tưới thứ hai được thực hiện trong khoảng thời gian khi quả chín xảy ra.
- Thực hiện tưới nước thứ ba sau khi bạn đã thu thập đầy đủ toàn bộ cây trồng.
Cần tuân thủ một quy tắc tưới nước nhất định - nên dành khoảng 30 - 40 lít nước cho một cây. Chỉ số này có thể dao động có tính đến lượng mưa.
Cắt tỉa
Ngay sau khi cây giống được trồng, việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện. Bạn không thể rút ngắn dây dẫn chính, nhưng tất cả các nhánh khác bị cắt khoảng 1/3. Trong 4 năm đầu tiên của sự phát triển của cây, việc hình thành vương miện được thực hiện mỗi mùa. Thông thường, một hình thức cấp thưa thớt được chọn.
Việc cắt tỉa cây có thể được thực hiện trong suốt cả năm, nhưng thời gian trong năm luôn được tính đến:
- Vào mùa xuân, cắt tỉa gần hơn vào cuối tháng ba.Cắt qua vương miện, thực hiện cắt xén điều chỉnh. Hãy chắc chắn để loại bỏ tất cả các nhánh và chồi thừa phát triển theo chiều dọc. Rút ngắn tăng trưởng năm ngoái.
- Vào mùa hè, cắt tỉa vào tháng Bảy. Cắt tỉa mùa hè cho phép bạn tạo ra một tán cây đẹp và đều đặn. Tại thời điểm này, thật dễ dàng để nhận thấy tất cả các nhánh bị hư hại do băng giá. Cũng loại bỏ mật độ vương miện dư thừa.
Trong mùa hè cắt tỉa mận, loại bỏ những cành khô đã bị hư hại do bệnh hoặc sâu bệnh, sự tăng trưởng vượt mức cần thiết phải được loại bỏ. - Vào mùa thu, cắt tỉa vào tháng Chín. Thời kỳ này là thuận lợi nhất để thực hiện cắt tỉa chống lão hóa. Xóa tất cả các chi nhánh bị hỏng và bị hư hỏng, bạn có thể rút ngắn đầu một chút.
Bất kể thời gian mà việc cắt tỉa tỉa được thực hiện, tất cả các lát cắt nhất thiết phải được xử lý bởi các giống vườn. Cắt cành, đặc biệt là nếu chúng bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, được đưa ra khỏi vườn, và sau đó đốt cháy. Điều này sẽ ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng.
Chuẩn bị mùa đông
Chuẩn bị cây đúng cách cho mùa đông sắp tới sẽ giúp Anna Shpet dễ dàng và không có hậu quả nghiêm trọng để chịu đựng sương giá. Đây là một trong những điểm quan trọng nhất mà người làm vườn nên chú ý.
Để có một mùa đông thuận lợi của mận, hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Để tránh sự đóng băng nghiêm trọng của cây non, hãy che phủ hoàn toàn toàn bộ cây bằng một mảnh giấy hoặc vườn tổng hợp đặc biệt. Đối với cây trưởng thành, che thân cây mà không ảnh hưởng đến cành.
- Đến cuối mùa thu, trước khi đóng băng, quét vôi trắng. Vôi (có thể được thay thế bằng sơn nước) cơ sở của các nhánh xương.
- Cây cần được bảo vệ khỏi loài gặm nhấm. Để làm điều này, bọc thùng thoát nước bằng lưới nylon. Nếu cây con còn non và được trồng cách đây vài tháng, hãy che phủ hoàn toàn. Ngoài ra, trong vườn, cài đặt các bẫy đặc biệt bảo vệ thân cây khỏi loài gặm nhấm.
- Tưới nước sạc ẩm sẽ giúp tăng mức độ chống băng giá của mận. Hãy dành nó gần hơn vào cuối mùa thu, trước khi những đợt sương giá đầu tiên đến.
Nhận xét người làm vườn về giống mận "Anna Shpet"
Valentine, 35 tuổi, người làm vườn có kinh nghiệm.Trong khu vườn của chúng tôi, giống mận này đã phát triển được 10 năm và trong thời gian này, chúng tôi hoàn toàn hài lòng với nó. Có nhiều lợi thế - năng suất cao, trái cây có vị ngọt, ngon ngọt và thơm. Cây có khả năng kháng sâu bệnh, do đó, không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào. Do một vụ mùa quá lớn, các nhánh bắt đầu uốn cong theo trọng lượng của mận, điều cần thiết là phải tạo ra nước ngầm.
Vladimir, 50 tuổi, nhà kinh tế.Hoàn toàn không có vấn đề gì với việc hạ cánh hoặc với sự chăm sóc của mận Anna Shpet. Phân bón thực tế không được áp dụng, chỉ có kiểm tra định kỳ được thực hiện cho sự hiện diện của sâu bệnh và nhiễm bệnh. Mỗi mùa, cây cho thu hoạch phong phú, và mận là hoàn hảo cho cả tiêu thụ tươi và chuẩn bị mứt vô cùng ngon.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Anna Shpet là một giống mận năng suất cao và không phô trương, rất phổ biến trong các nhà vườn. Các loại trái cây có mùi thơm tuyệt vời, ngon, ngon ngọt và thịt, do đó, được sử dụng rộng rãi cả trong nấu ăn và trong y học cổ truyền. Ngoài ra, giống không có yêu cầu phức tạp đặc biệt cho canh tác của nó.