Một mặt, củ cải hoang dã là một loại cỏ độc hại, mặt khác, nó có dược tính và thường được sử dụng trong y học dân gian, và cây tiết ra mật hoa và phấn hoa với số lượng đủ để ong thu thập, đó là một loại cây mật ong tốt. Về các tính năng của củ cải hoang dã, đặc điểm thực vật, phân loại, lợi ích và tác hại của nó - sau đây.
Mô tả thực vật
Củ cải hoang dã (Raphanus raphanistrum L.) là một loại cây thân thảo mùa xuân thường được tìm thấy trên các mảnh đất bỏ hoang, dọc theo các con đường, trên các cánh đồng, những nơi có rừng cây. Nó phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới, cận nhiệt đới, nhiệt đới và bán khô cằn. Sở hữu các đặc điểm thực vật sau:
- Thân cây. Nó phát triển theo chiều dọc, đạt chiều cao 40-60 cm. Nó có hình dạng tròn hoặc hơi lanceolate và màu xanh hơi xanh, đôi khi nhuốm màu tím. Thông thường, một số nhánh dài kéo dài từ thân chính, nhưng đôi khi một số cây có thân không có vỏ.
- Hệ thống rễ. Nó được đại diện bởi một rễ cây mạnh mẽ, rễ phân nhánh yếu, kéo dài nông xuống đất. Đầu tiên, một hoa hồng cơ bản với các lá thùy lớn hình thành trong văn hóa, sau đó thân cây được kéo ra.
- Lá. Phiến lá cuống lá có kích thước và hình dạng khác nhau - hình lyre, hình trứng thuôn. Chúng hơi thô khi chạm vào, vì lá màu xanh lục hoặc tím được phủ bởi những sợi lông thô. Trên cành cây được sắp xếp xen kẽ. Các lá thấp hơn lớn - chiều dài chúng có thể đạt 15-30 cm, và chiều rộng - 5-10 cm. Thân càng cao đến đỉnh của cây, càng nhỏ và càng hiếm.
- Những bông hoa. Cây nở hoa vào đầu mùa hè với những bông hoa nhỏ với 4 cánh hoa (chúng không vượt quá 18-40 mm đường kính), được thu thập trong các cụm hoa dài thon dài - bàn chải. Trong củ cải hoang dã châu Âu, hoa chủ yếu là màu trắng hoặc hơi vàng. Trên miền đông hoang dã, hoa tử đinh hương hoặc hoa tím gần như nở rộ.
- Hạt giống... Sau khi ra hoa, vỏ hạt thon dài được hình thành trên cây, giống như vỏ quả thu nhỏ - chúng đạt chiều dài 3-9 cm và chiều rộng 3-6 mm. Mỗi hộp kết thúc với một mỏ nhọn sắc nhọn. Bên trong vỏ hạt được chia thành nhiều phân đoạn, trong đó có chứa hạt.
Vỏ quả ban đầu có màu xanh lục hoặc tím, nhưng khi trưởng thành, chúng trở nên sạm hoặc xám. Khi chín, vỏ dễ dàng mở ra và chia thành 3-10 phân đoạn. Mỗi phân đoạn chứa một hạt giống.
Hạt của củ cải hoang dã có hình dạng tròn gần như đều đặn và có màu đỏ hoặc nâu vàng. Trong đường kính chúng không quá 4 mm. Trong một mùa, một cây có thể tạo ra 150-300 hạt. Vỏ quả rơi xuống đất chỉ nảy mầm sau một năm, vì chúng cần trải qua sự phân tầng trong điều kiện tự nhiên. Nếu hạt giống, dọn sạch các phân đoạn, rơi vào đất, sau đó chúng nảy mầm rất nhanh, nhưng với điều kiện là chúng ở trong lòng đất ở độ sâu 1-4 cm.
Gốc
Củ cải đã được biết đến từ thời xa xưa. Thái độ đối với cây trồng gốc này là gấp đôi. Người Ai Cập cổ đại coi nó là một loại rau "ô uế", vì nó là một phần trong chế độ ăn kiêng của nô lệ liên quan đến việc xây dựng các kim tự tháp.
Trái lại, người Hy Lạp cổ đại đã đánh giá cao cây trồng gốc này và tặng nó như một món quà cho Thiên Chúa - Apollo tại Thế vận hội Delphic, và cũng đúc nó bằng vàng. Ngoài ra, các thầy lang Hy Lạp cổ đại quy cho cây trồng gốc là thuốc và kê đơn cho bệnh nhân.
Củ cải hoang dã được biết đến ở phía tây của đất nước là củ cải cánh đồng, ở khu vực phía đông là ven biển. Ngoài ra, nó cũng có nhiều tên phổ biến:
- họng;
- gà drome;
- cánh đồng mù tạt;
- vàng da;
- vàng da;
- cỏ sôi;
- Gingerbread Man;
- nắp pha cà phê nghệ tây
- hung dữ;
- hiếp dâm;
- cải ngựa lĩnh vực;
- borboro.
Phân loại và phạm vi
Loại củ cải hoang dã hoặc cánh đồng (ven biển) bao gồm:
- đến gia đình - Củ cải;
- gia đình - bắp cải (cây họ cải);
- lớp - dicotyledonous;
- khoa - ra hoa, thực vật hạt kín;
- vương quốc - Thực vật.
Củ cải mọc ở khu vực châu Âu của Liên Xô cũ, trong một khu rừng không phải là chernozem. Weed được tìm thấy ở Châu Phi và Châu Á, cũng như ở các nước Châu Âu. Nơi trồng yêu thích là bụi cỏ, ven đường và khu vực bỏ hoang.
Tính năng trồng trọt
Nhà máy này khá hiếm thấy, nhưng với mục tiêu canh tác củ cải hoang dã cho mục đích làm thuốc, một số tính năng được tính đến.
Quy tắc hạ cánh cơ bản
Khi trồng củ cải hoang dã, hãy tuân thủ các quy tắc sau:
- Các nền văn hóa trước đây. Củ cải không được trồng sau các vụ mùa của cùng một gia đình - Cây họ cải: củ cải, cải bắp, daikon và các đại diện khác. Điều này là do sự hiện diện có thể của một con bọ chét hình chữ thập ở khu vực trồng, ảnh hưởng đến cây trồng của gia đình này.
- Thành phần đất. Để có được một vụ thu hoạch tốt, họ giới thiệu mùn 2-3 năm tuổi và pha loãng nó bằng một phần tư với tro gỗ.
- Thời gian ra mắt. Cánh đồng củ cải ổn định cho 2 vụ mỗi mùa. Vụ thu hoạch đầu tiên không tốt lắm. Chất lượng này là thu hoạch mùa thu khác nhau. Cuộc đổ bộ thứ hai được thực hiện trong thập kỷ đầu tiên của tháng Sáu, ở các khu vực phía Nam - vào cuối tháng Sáu.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Khi thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, các quy tắc sau đây được tuân thủ:
- Địa điểm và phương thức hạ cánh. Văn hóa yêu những nơi có ánh sáng tốt. Khi trồng, hạt được nhúng trong đất 2-3 cm.
- Làm loãng và nới lỏng. Sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện, đất bị nới lỏng và các chồi bị mỏng đi ở khoảng cách 5-6 cm. Khi tập hợp trở nên mạnh hơn, việc tỉa thưa lần thứ hai đã được thực hiện ở khoảng cách 15 cm.
- Mặc quần áo hàng đầu. Khi 3-4 lá xuất hiện, lần đầu tiên thay băng được thực hiện. Họ sử dụng độc quyền khoáng chất hàng đầu. Lần cho ăn tiếp theo được thực hiện sau một tháng. Là một loại nước sốt hàng đầu trong 10 lít nước, pha loãng:
- urê - 20 g;
- supe lân - 60 g;
- kali clorua - 15 g.
- Tưới nước. Củ cải hoang dã đang đòi hỏi chế độ tưới nước. Ngay cả một thời gian ngắn trong đất khô ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cây trồng. Việc tưới nước được thực hiện thường xuyên, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, ngăn không cho đất bị khô.
Đặc điểm của sinh trưởng và sinh sản
Độ sâu nảy mầm của hạt củ cải hoang dã là 2-5 cm. Biến động nhiệt độ, đặc biệt là trong khoảng 12 ° C, góp phần vào sự nảy mầm của chúng sau một thời gian ngủ đông, kéo dài trung bình từ 6 đến 8 tháng. Họ giữ được khả năng tồn tại trong đất tới 10 năm. Để nảy mầm, đủ để chúng làm nóng đất lên 2-4 ° C sau khi đan xen.
Củ cải chỉ nhân giống bằng hạt. Chúng thường lan gần cây mẹ. Các chuyên gia giải thích sự lây lan của cỏ dại trên một khoảng cách lớn hơn bởi thực tế là hạt ngũ cốc - lúa mì, yến mạch, lúa mạch đen đã bị nhiễm nguyên liệu hạt cỏ dại.
Hạt củ cải hoang dã thường chín theo thời gian thu hoạch. Khi cắt ngũ cốc, một phần của các vỏ quả rơi xuống đất, do đó làm tắc nghẽn đất, và một phần rơi vào vụ mùa và làm tắc nghẽn hạt.
Giá trị kinh tế và ứng dụng
Củ cải hoang dã là một loại cỏ dại lây nhiễm tất cả các loại cây trồng mùa xuân - ngũ cốc, cây họ đậu, ngũ cốc và cỏ cỏ. Nó nhấn chìm tất cả các cây con, vì nó thu hút một lượng lớn chất dinh dưỡng từ đất, và cũng nhờ vào sự tăng trưởng nhanh chóng của nó, che khuất cây trồng. Do thiếu ánh sáng mặt trời, ngũ cốc phát triển kém và tụt hậu trong quá trình tăng trưởng và phát triển.
Khi thu hoạch, rất khó để tách các hộp củ cải cỏ dại, vì các phân đoạn của vỏ củ cải có kích thước gần giống như hạt của bánh mì. Trong các trang trại, hạt được làm sạch rác theo cách sau - họ ngâm hạt trong nước và đồng thời khuấy nó. Vỏ củ cải nhẹ hơn hạt ngũ cốc, vì vậy chúng dễ dàng nổi lên mặt nước.
Củ cải hoang dã là một loại cây nguy hiểm cho chăn nuôi. Nếu nó phát triển trên đồng cỏ, nó có thể gây ngộ độc và thậm chí tử vong cho động vật.
Tuy nhiên, củ cải hoang dã được coi là một cây thuốc do các đặc tính có lợi của nó. Dầu được chiết xuất từ hạt củ cải hoang dã, và hiếm khi, nhưng cây được sử dụng làm cây mật ong. Các chất độc hại từ củ cải chỉ biến mất khi ngọn khô hoàn toàn, vì vậy các loại gia vị thường được làm từ nó.
Tính chất hữu ích và tác hại
Thành phần của nền văn hóa bao gồm một số lượng lớn vitamin, tinh dầu, nguyên tố vi lượng và khoáng chất. Nước ép có chứa một lượng phốt pho, canxi, natri, cũng như iốt và sắt ấn tượng. Các đặc tính hữu ích khác của củ cải hoang dã bao gồm:
- tác dụng kháng khuẩn và diệt khuẩn mạnh, làm cho nó trở thành một công cụ tốt để điều trị một loạt các bệnh về da;
- thuốc sắc của hạt giúp trị thấp khớp, sỏi tiết niệu và phục hồi đường tiêu hóa;
- củ cải hấp thụ và loại bỏ các chất có hại từ đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, trong thời kỳ ra hoa, dầu mù tạt có chứa độc tố được hình thành ở ngọn và hoa. Ở gốc, các chất độc luôn ở đó, bất kể các giai đoạn phát triển, vì vậy nó không bao giờ nên ăn. Sự xâm nhập của các bộ phận màu xanh lá cây hoặc hoa hồng ngoại, ngay cả với liều lượng nhỏ, vào cơ thể gây ngộ độc nghiêm trọng.
Ở những dấu hiệu ngộ độc đầu tiên, bạn phải gọi ngay một đội cứu thương và rửa dạ dày.
Các dấu hiệu chính của ngộ độc củ cải hoang dã:
- đổi màu nước tiểu, nó trở nên bão hòa hơn;
- rối loạn đường tiêu hóa, biểu hiện dưới dạng buồn nôn, đau bụng và nôn;
- một quá trình viêm xảy ra ở thận và gan bị thoái hóa, sụp đổ;
- độc tố gây ra trục trặc của tim, và khi nồng độ của chúng cao, có thể xảy ra ngừng cơ tim;
- tất cả các triệu chứng đi kèm với sự yếu đuối về thể chất.
Trong việc chuẩn bị và sử dụng thuốc dựa trên các bộ phận của cây củ cải hoang dã, cần phải biết chính xác liều lượng và kỹ thuật sản xuất thuốc sắc và thuốc tiêm truyền.
Làm thế nào để loại bỏ cỏ dại?
Các trang trại bị xâm lấn củ cải hoang dã thực hiện các hoạt động sau đây để tiêu diệt nó:
- Cây giống cỏ dại bị phá hủy ở giai đoạn "sợi trắng" - giai đoạn này xảy ra vào đầu mùa xuân, khi những mầm hiếm xuất hiện trên bề mặt đất, nhưng trong lòng đất, hạt giống đã nảy mầm. Nó đủ để nới lỏng đất đến độ sâu 5 cm bằng cuốc hoặc cào để tiêu diệt hầu hết các loại cỏ dại.
- Đào đất vào mùa thu.
- Gieo các vụ đông và xen kẽ.
- Sử dụng thuốc diệt cỏ đã được phê duyệt.
- Nếu diện tích lô nhỏ, thì cỏ dại được thu hoạch bằng tay.
Củ cải hoang dã gây ra tác hại lớn cho nông nghiệp, do đó, họ không ngừng chiến đấu với nó.
Củ cải hoang dã là một loại cây cỏ dại, không có các đặc tính có lợi. Củ cải hoang dã đặc biệt hiếm khi được trồng, nhưng thường thì ngược lại, họ cố gắng loại bỏ nó, vì nó cản trở nhiều loại cây trồng, đặc biệt là ngũ cốc, để phát triển. Khi sử dụng củ cải hoang dã cho các mục đích y tế, tuân thủ nghiêm ngặt các công thức, để tránh ngộ độc có thể.