Mật ong Gooseberry - một loại đã được chứng minh cũ với hương vị mật ong độc đáo. Nó thu hút những người làm vườn với những quả mọng lớn ngọt ngào và năng suất cây bụi. Chúng ta học cách trồng cây ngỗng này, và những vấn đề có thể phát sinh khi trồng nó?
Mật ong
tốc độ sinh trưởng và đậu quả của cây ngỗng gai Honey Honey làm cho nó trở thành một nhà lãnh đạo trong số các giống khác
hương vị và sự xuất hiện của quả mọng hoàn toàn biện minh cho tên của giống mật ong
Lịch sử nhân giống
Giống được nhân giống trong Liên Xô tại Viện nghiên cứu làm vườn toàn Nga được đặt theo tên Michurin. Ngỗng mật ong thu được bằng cách thụ phấn với giống Purmen của Mỹ. Phấn hoa của các giống châu Âu đã được sử dụng - Công nghiệp, Chai xanh, Ngày và Bất cẩn.
Sự đa dạng, mặc dù phổ biến trong các nhà vườn, không được liệt kê trong Đăng ký nhà nước. Thông tin về các đặc tính và đặc điểm khác nhau của nó được dựa trên các nguồn chính thức ngắn gọn và dựa trên các đánh giá của người làm vườn.
Được biết, cây ngỗng đã được trồng ở Kievan Rus từ thế kỷ thứ 11 - ở đây, quả mọng được gọi là kẹo agryz, hay củ quả bersen. Ở châu Âu, quả mọng đến vào thế kỷ 16.
Gooseberry Mô tả thực vật Mật ong
Đặc điểm chính của giống là trái cây màu vàng. Và màu sắc, và hương vị, và mùi thơm của quả ngỗng này gợi nhớ đến mật ong, thật dễ đoán - tại sao nó được gọi là Mật ong.
Cây bụi
Các bụi cây phát triển quá mức, nhưng hơi lan rộng. Chiều cao - 1,5 m. Các nhánh được phủ bằng các loại hỗn hợp. Vỏ cây màu xám. Có ít chồi rễ, chúng mọc thẳng. Những chiếc lá nhỏ, màu xanh lá cây, với một chút ánh sáng, nhăn vừa phải. Các hình thức là ba cánh.
Quả mọng
Quả của Honey Gooseberry rất lớn. Trọng lượng trung bình là 4,3 g, tối đa là 6 g. Quả có hình tròn hoặc hình quả lê, có vỏ mỏng. Bột giấy mềm và ngon ngọt, ít hạt. Màu sắc lúc đầu là màu xanh lá cây, và trong giai đoạn chín của người tiêu dùng - mật ong vàng. Trên mặt hướng về phía mặt trời là một làn da rám nắng.
Mật ong Gooseberry
Mật ong Gooseberry thuộc các loại món tráng miệng. Các loại trái cây rất ngọt, với ghi chú mật ong trong hương vị và mùi thơm. Một loại ngọt có thể vượt qua một trong những loại ngỗng ngọt nhất - vàng Anh.
Quả mật ong chứa đường từ 9,9 đến 17% - độ ngọt phụ thuộc vào thời tiết, lượng ánh nắng mặt trời và các yếu tố khác. Nếu được chăm sóc đúng cách, các bụi cây sống và sinh hoa trong 20 năm.
Thời gian chín
Sự đa dạng thuộc về nhóm giữa mùa. Quá trình chín ở làn giữa xảy ra vào giữa tháng Bảy. Thời kỳ chín bị ảnh hưởng bởi các đặc điểm khí hậu của khu vực và điều kiện thời tiết cụ thể. Độ chín kỹ thuật xảy ra sớm hơn hai tuần so với người tiêu dùng.
Năng suất
Mật ong đề cập đến các giống sản xuất. Với công nghệ nông nghiệp tốt, một bụi cây cho khoảng 4 kg quả mọng. 10-11 tấn được thu thập từ 1 ha.
Video dưới đây cung cấp một cái nhìn tổng quan về giống Honey Gooseberry:
Sự bền vững
Sự phổ biến của một loạt các nhà vườn hiếm khi chỉ do chất lượng của người tiêu dùng. Theo quy định, các giống phổ biến luôn luôn không phô trương và khỏe mạnh. Mật ong trong số này, giống này được phân biệt bởi một sức đề kháng tuyệt vời đối với các thách thức môi trường.
Hạn hán
Giống có khả năng chịu hạn trung bình - nó có thể chịu được hạn hán ngắn hạn mà không có bất kỳ hậu quả đặc biệt nào đối với năng suất.
Để băng giá
Sự đa dạng này hoàn toàn chịu được sương giá, đặc biệt là trong mùa đông tuyết rơi. Chịu được nhiệt độ lên tới âm 30 ° .. Nếu sương giá bốn mươi độ xảy ra, và các bụi cây ngỗng không được che phủ, có khả năng chúng sẽ đóng băng.
Để bệnh
Giống như hầu hết các giống cũ, Mật ong không có khả năng miễn dịch cao. Nhưng nó khá kháng nấm mốc, thiệt hại quả mọng - 1-3%, bộ phận thực vật - 0,3-0,7 điểm. Đúng, điều này chỉ đúng với những bụi cây trưởng thành, những cây non có thể bị nấm mốc nghiêm trọng.
Trong số các bệnh nguy hiểm cho Mật ong là bệnh thối xám và thán thư.
Sâu bệnh
Đối với sâu bệnh, cũng như các bệnh, giống không có sức đề kháng đặc biệt. Nó thường bị tấn công bởi:
- Ngọn lửa - Bướm đẻ trứng trên hoa. Khi quả mọng xuất hiện, chúng chuyển sang màu đỏ và thối.
- Bắn rệp - hút nước ép từ các bộ phận trên mặt đất của nhà máy. Các chồi bị biến dạng, lá bị cong.
- Sawfly - một con côn trùng đẻ trứng trên lá. Ấu trùng ăn lá, chỉ để lại tĩnh mạch.
Điều kiện sinh trưởng
Gooseberries Mật ong, giống như hầu hết các giống, được trồng chủ yếu ở vùng ôn đới. Ở đây, ông được đánh giá cao về chín sớm, trái ngọt, đậu quả thường xuyên và độ cứng mùa đông cao. Giống này có thể được trồng mà không có nơi trú ẩn trong các khu vực có mùa đông lạnh vừa phải, ở các khu vực phía bắc, bụi cây cần sự ấm lên của mùa đông.
Chất lượng vận tải
Trong giai đoạn chín kỹ thuật, quả mọng chịu được vận chuyển tốt. Khi tạo điều kiện thuận lợi, trái cây được lưu trữ trong 1,5 tuần. Ở nhiệt độ bình thường, trái cây của Mật ong Gooseberry được lưu trữ không quá 2-3 ngày - sau giai đoạn này chúng bắt đầu xấu đi. Ngỗng được vận chuyển trong hộp nông. Đáy của chúng được lót bằng giấy.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của lớp:
- chín sớm - vào giữa mùa hè, quả mọng đạt đến độ chín của người tiêu dùng;
- quả to và ngọt;
- mùa đông khó khăn;
- năng suất;
- trái cây có rất nhiều đường và vitamin C.
Nhược điểm:
- sức đề kháng kém đối với nhiều bệnh ngỗng;
- chồi cành - rất khó thu hoạch;
- độ chính xác với ánh sáng, đất và để lại;
- sự cần thiết phải cắt tỉa thường xuyên.
Khuyến nghị hạ cánh
Sinh trưởng, phát triển và đậu quả của cây bụi phần lớn phụ thuộc vào điều kiện trồng. Để cho cây ngỗng bén rễ và phát triển an toàn, cần phải chuẩn bị một cái hố và một cây con, sau đó trồng nó, tuân thủ các quy tắc của việc trồng.
Lựa chọn địa điểm, thời gian và chuẩn bị trang web
Điều kiện tối ưu cho sự phát triển của cây ngỗng Mật ong:
- thiếu bản nháp;
- địa hình bằng phẳng hoặc cao;
- ánh sáng tự nhiên tốt;
- thiếu bóng râm từ các tòa nhà và hạ cánh;
- đất - trung tính hoặc hơi chua, tốt nhất là cát và cát nhẹ.
Nên trồng cây ngỗng gần hàng rào, tường, trên sườn đồi - điều này làm giảm khả năng bị phấn trắng.
Cây ngỗng không được khuyến khích trồng:
- trên đất sét và đất mùn - ở đây cây chỉ tồn tại với sự canh tác liên tục;
- ở vùng đất thấp và vùng đất ngập nước - do độ ẩm không đổi, rễ bị thối và bụi cây chết;
- trên đất bùn, than bùn và đất mùn;
- ở những khu vực có lượng nước ngầm cao - dưới 1,5 m.
Cát (1/2 xô trên 1 sq. M) và mùn (1/3 xô trên 1 sq. M) phải được thêm vào đất sét nặng.
Chuẩn bị lô đất trồng ngỗng:
- Đào đất đến độ sâu của xẻng lưỡi lê. Chọn cỏ dại và rễ của chúng trong quá trình đào.
- Dưới đào, làm phân bón - hữu cơ và khoáng sản. Cho 1 hình vuông. m - 3-5 kg mùn, phân hữu cơ hoặc phân thối, 200 g tro gỗ, 50-60 g superphosphate, 30 g urê và 15 g kali nitrat hoặc kali clorua.
Đối với một bụi cây ngỗng, bạn cần một mảnh đất rộng từ 4 - 6 mét vuông. m. Nếu đất kém dinh dưỡng, hỗn hợp phân khoáng và mùn (phân, phân) được đổ ở đáy hố hạ cánh.
Cây ngỗng có thể được trồng vào đầu tháng 3 - trước khi chồi nở trên bụi cây, hoặc vào mùa thu. Thời điểm tốt nhất để trồng mùa thu là thập kỷ thứ ba của tháng Chín. Trước khi sương giá, cây con phải có thời gian để bén rễ.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Khi mua cây giống, chú ý những điểm như sau:
- Cây non nên có 3-4 thân rễ dài 30 cm. Hệ thống rễ có nhiều xơ, phát triển tốt.
- Cây con nên có 2-3 nhánh với chiều dài 20-25 cm. Nên cắt một cành để nhìn vào vết cắt - nó phải có màu trắng xanh. Nếu vết cắt có màu be hoặc nâu trắng, cây giống không phù hợp.
- Vỏ cây nhẵn và đều, không bị hư hại, đốm, dấu vết của bệnh.
Độ tuổi tốt nhất cho cây giống là 1-2 năm. Trước khi trồng, tất cả các nhánh khô và hư hỏng được loại bỏ, và rễ được ngâm trong 12-24 giờ trong dung dịch Gumat - lấy 4 muỗng canh. tôi phân bón. Việc ngâm như vậy kích thích sự hình thành rễ.
Bạn cũng có thể ngâm cây con trong dung dịch kali permanganat yếu hoặc trong Rào chắn chuẩn bị - để khử trùng rễ. Trước khi trồng, nhúng rễ vào hỗn hợp đất sét, nó được chuẩn bị theo tỷ lệ 1: 1. Tính nhất quán - một lớp bùn dày. Người nói chuyện nên phơi khô trước khi trồng.
Hố đất
Một hố được chuẩn bị một tuần rưỡi trước khi hạ cánh. Các tính năng của hố cho cây giống ngỗng:
- Kích thước của hố phụ thuộc vào đặc tính của đất. Trong đất mùn, đất cát và đất cát, độ sâu của hố là 35-40 cm và chiều rộng là 50-55 cm. Trong đất sét nặng, độ sâu của hố tăng lên 50-55 cm, và chiều rộng lên tới 70 cm.
- Nếu đất là đất sét hoặc mùn, cát sông hoặc sỏi thô được đặt dưới đáy hố. Độ dày của lớp là 7-8 cm. Nếu hố đào sâu vào đất cát, một lớp đất sét được đặt ở dưới cùng của nó.
Hướng dẫn từng bước để hạ cánh
Nếu bạn đang trồng một vài cây giống cây ngỗng, hãy quan sát các khoảng thời gian:
- giữa các hàng - 1,5-2 m;
- giữa các cây con - 1-1,5 m.
Trồng cây giống cây ngỗng - hướng dẫn từng bước:
- Cắt cây giống chuẩn bị để trồng bằng cách ngâm - rút ngắn rễ xuống 20 cm, và cũng loại bỏ tất cả các cành bị lỗi, nếu có.
- Đặt cây con vào hố trồng sao cho cổ rễ của nó thấp hơn 5-6 cm so với mép hố. Việc trồng như vậy thúc đẩy sự phát triển nhanh và hình thành rễ. Nếu đất nhẹ, trồng cây theo chiều dọc, nếu đất sét - hơi nghiêng, để nó được ra rễ tốt hơn.
- Rải rễ theo các hướng khác nhau. Lấp đầy lỗ với đất - lên trên cùng, đến cạnh trên. Khi thêm trái đất từng chút một, thỉnh thoảng thu gọn nó bằng tay của bạn - để các lỗ rỗng không khí không hình thành. Sau khi lấp đầy hố, làm ẩm đất.
- Đổ ngỗng, dưới mỗi cây con - một xô nước.
- Sau khi nước được hấp thụ, rắc thân cây xung quanh vòng tròn bằng mùn hoặc than bùn. Độ dày lớp - 6-7 cm.
- Cắt chồi, chừa lại 3-4 chồi. Nếu có những chồi bị suy yếu, tốt hơn hết là cắt chúng đi - vào mùa đông chúng vẫn có nguy cơ bị đóng băng (nếu việc trồng là mùa thu).
- Sau 2 tuần sau khi trồng, cây con sẽ cần được làm sạch - cào đất lên thân cây. Chiều cao của trục là 10 cm. Rắc trục lên trên bằng mùn cưa nhỏ - một lớp 10-12 cm.
Chăm sóc ngỗng
Nó rất dễ chăm sóc cây ngỗng, nó đủ để thực hiện một bộ hoạt động nông nghiệp tối thiểu. Cây mọng này cần tưới nước, mặc quần áo hàng đầu, cắt tỉa, trồng trọt, điều trị khỏi sâu bệnh.
Tìm hiểu thêm về cách chăm sóc cây ngỗng vào mùa thu ở đây.
Tưới nước
Cây bụi chỉ được tưới nước ở gốc, rắc là không thể chấp nhận được liên quan đến cả cây con và bụi cây trưởng thành. Phần lớn rễ nằm ở khoảng cách 35-40 cm so với bề mặt. Tưới nước cho bụi cây rất hiếm, nhưng dồi dào. Overmoistening là không thể chấp nhận.
Nhu cầu tưới nước ngày càng tăng:
- trong giai đoạn ra hoa và nụ cho năm tới - giai đoạn này kéo dài từ nửa cuối tháng 5 đến nửa cuối tháng 6;
- với trái chín - từ thập kỷ thứ hai của tháng bảy;
- để chuẩn bị cho mùa đông - từ thập kỷ thứ ba của tháng Chín.
Đối với một bụi cây trưởng thành, cần 3-5 xô nước. Tần suất tưới nước - mỗi tuần một lần. Nước được đổ vào các rãnh đào ở khoảng cách nửa mét từ thân cây. Độ sâu của các rãnh là 12-15 cm. Nếu có nhiệt, vùng rễ được phủ cỏ, rắc than bùn hoặc phân ủ - để trì hoãn sự bốc hơi của hơi ẩm.
Mặc quần áo
Ngỗng được cho ăn theo phương pháp gốc và lá - phun thuốc. Bảng 1 - thời gian, thành phần và định mức phân bón được áp dụng cho đất và phun lên bề mặt của bụi cây.
Bảng 1
Giai đoạn = Stage | Bao lâu? | Những gì và bao nhiêu để gửi tiền? |
Mùa xuân. Trước khi chớm nở. | Hàng năm | Để đào, thêm urê (20-30 g mỗi 1 sq. M). Hoặc một giải pháp - pha loãng trong xô nước 60 g urê, 30 g axit boric. Hoặc hữu cơ - pha loãng phân tươi trong nước 1: 4. |
Mùa xuân. Trước khi ra hoa. | Hai năm một lần | Pip trong 1 hình vuông. m:
Một liều gấp đôi phân khoáng có thể được hòa tan trong 20 lít nước, và đổ bụi cây dưới gốc. Nếu bụi cây bị tụt lại phía sau trong quá trình phát triển, hàng năm hãy bón phân hữu cơ. |
Mùa hè. Trong lúc đặt trái cây | Hàng năm | Cho 10 lít nước:
Cho 1 bụi cây - 25-30 lít dung dịch. Hoặc họ thêm phân bón sinh học - Berry, Biohumus và những người khác. |
Ngã. Sau khi hái quả mọng. | Hàng năm | Họ mang phân kali-phốt pho hoặc superphosphate - 20 g mỗi 1 km vuông. m, kali sulfat - 30 g. Cũng được khuyến cáo là phân hữu cơ - phân bò tươi (1:10). Trong năm thứ ba của cuộc đời của bụi rậm, có thể thêm phân chim. |
Bạn có thể thêm nitơ vào mùa thu - nó kích thích sự tăng trưởng của khối xanh. Nhà máy không có thời gian để ngủ vào giấc ngủ và kịp thời lưu trữ chất dinh dưỡng cho mùa đông.
Ủng hộ
Để quả dâu không bị bẩn và không bị thối, chúng không được phép chạm đất. Để tránh chạm vào các nhánh của đất, hỗ trợ được hỗ trợ - thanh gỗ hoặc dây kéo dài giữa hai cột. Khoảng cách tối ưu từ giá đỡ đến mặt đất là 30 cm.
Cắt tỉa
Bụi cây ngỗng trưởng thành Mật ong đạt chiều cao 1,5 m, chiều rộng 1,2 m. Mỗi mùa xuân và mùa thu, người ta khuyên nên cắt bụi cây:
- làm mỏng một vương miện dày nhanh chóng;
- tạo điều kiện thu hoạch;
- thu hoạch tất cả các cành khô, chết và bị ảnh hưởng bởi các bệnh bắn;
- duy trì năng suất cao.
Các tính năng và điểm quan trọng của việc cắt tỉa lông ngỗng:
- Hầu hết các loại quả mọng cho cành từ 5 - 7 năm đến điểm của nhánh thứ 3. Ngoài ra còn có nhiều loại trái cây hàng năm. Do đó, các nhánh lớn hơn 7 năm và chồi của chúng ở nhánh thứ 4 bị cắt đi.
- Ở chồi non, 2-3 tuổi, ngọn không được tỉa. Ngoại trừ khi họ cho một con ngỗng nhỏ, biến dạng hoặc không có đường.
- Các nhánh từ 8-10 năm tuổi bị cắt ở chính gốc - chúng sẽ được thay thế bằng các chồi xương mới sẽ sinh trái.
- Vào mùa thu, cần cắt tỉa vệ sinh. Vương miện của bụi cây nhanh chóng dày lên, cản trở sự xâm nhập của ánh sáng. Do bóng râm và độ ẩm quá mức, cây có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm và virus.
- Cần phải cắt tỉa tất cả các nhánh yếu, biến dạng, xoắn, cũng như các chồi mọc theo hướng của trung tâm của bụi cây.
Cắt tỉa được thực hiện với một công cụ sắc nét và vệ sinh. Các lát, ngay sau khi cắt tỉa, được xử lý bằng đồng sunfat hòa tan trong nước - 10 g trong 1 lít nước, và sau đó được bôi trơn bằng var vườn.
Nới lỏng và làm cỏ
Nới lỏng và vòng tròn cỏ dại gần cây ngỗng sau mỗi lần tưới. Các động tác phải rất cẩn thận để không làm hỏng rễ - chúng nằm sát bề mặt. Đồng thời với việc nới lỏng, tất cả các thảm thực vật được loại bỏ khỏi các vòng tròn gần thân.
Chuẩn bị mùa đông
Thứ tự chuẩn bị cho mùa đông:
- Họ làm sạch vòng tròn thân cây từ lá rụng và trái cây, từ cỏ khô. Cành gãy và héo được loại bỏ. Dư lượng thực vật bị đốt cháy - điều này là cần thiết để tiêu diệt ấu trùng, nấm, vi khuẩn.
- Đào và nới lỏng đất. Những cục đất lớn không vỡ.
- Nếu đất có tính axit - tạo bột dolomite (250 g) trên 1 hình vuông. m
- Rắc thân tròn mùn, than bùn, mùn cưa.
- Các nhánh của bụi cây trưởng thành được kết nối trong một "cây chổi" - một hoặc nhiều. Điều này sẽ ngăn chặn cành gãy trong mùa đông tuyết.
- Vào cuối tháng 10, cành cây hoặc rơm được đặt gần gốc cây bụi. Các cơ sở được bọc bằng vật liệu bao phủ và buộc bằng dây bện. Biện pháp phòng ngừa như vậy sẽ bảo vệ cây bụi - loài gặm nhấm sẽ không thể ăn vỏ cây.
Việc che chở được thực hiện vào cuối mùa thu, nếu bạn vội vàng và che bụi cây trong thời tiết ấm áp, bạn có thể làm hại nó.Độ ẩm sẽ thu thập dưới nơi trú ẩn, cây sẽ bắt đầu thối rữa.
Chăn nuôi
Phương pháp nhân giống mật ong Gooseberry:
- Phân lớp. Đây là phương pháp sinh sản phổ biến nhất. Các rãnh được đào từ thân cây bụi - sâu 15 cm. Các nhánh cây ngỗng non được hạ xuống thành chúng, và sau đó chúng được ép bằng dấu ngoặc. Các ngọn không cần phải được nâng lên trên mặt đất. Các chồi xuất hiện rất sớm.
- Giâm cành. Ngày - giữa tháng bảy. Từ sự tăng trưởng của năm nay, giâm cành có 5 quả thận được thực hiện. Giâm cành được trồng ở một góc độ cấp tính.
- Phân chia bụi cây. Mùa sinh sản là mùa thu. Các bộ phận của bụi cây thường mọc tách rời nhau và sự phân chia không gây hại cho cây.
Kiểm soát dịch hại
Dễ bị tổn thương đối với hầu hết các bệnh không phải là một trở ngại đối với việc trồng loại cây ngỗng ngon này. Nếu bạn phun bụi cây kịp thời, bạn có thể ngăn chặn sự thất bại của chúng bởi virus, nấm, sâu bệnh. Trong bảng 2 - các bệnh đe dọa đến ngỗng mật ong và cách chống lại chúng, trong bảng 3 - sâu bệnh.
ban 2
Bệnh | Triệu chứng | Phải làm sao |
Bệnh khảm | Gần các tĩnh mạch - sọc xanh nhạt hoặc vàng. Lá ngừng sinh trưởng và rụng. | Không có chiến đấu hiệu quả. Bệnh nhổ cây. Phòng ngừa giúp - mua một vật liệu trồng cây khỏe mạnh, khử trùng dụng cụ cắt trong dung dịch thuốc tím. |
Septoria (đốm trắng) | Trên lá và quả mọng - đốm nâu. Theo thời gian, chúng chuyển sang màu trắng. | Trước khi nảy chồi, phun bằng Nitrafen (mỗi xô - 50 ml), chất lỏng Bordeaux (100 ml) hoặc đồng sunfat (120 ml). Sau khi ra hoa, việc phun thuốc được lặp lại. |
Bệnh thán thư | Trên chồi và lá - đốm xám và nâu. Quả mọng và lá rụng. | Trước khi nảy chồi, bụi cây và đất được phun bằng Nitrafen (mỗi xô - 50 g) hoặc chất lỏng Bordeaux (100 ml). |
Bệnh phấn trắng | Trên lá và chồi - một lớp phủ màu trắng, sau đó nó chuyển sang màu xám. Chồi không mọc, quả rụng. | Trước khi nảy chồi, bụi cây được phun đồng sunfat (120 g mỗi xô), sắt sunfat (300 g), lưu huỳnh keo (150 g), tro soda (40-50 g), cũng như Fitosporin hoặc các loại thuốc hiệu quả khác. |
bàn số 3
Sâu bệnh | Làm hại | Làm thế nào để chiến đấu? |
con nhện nhỏ | Bọ ve sống ở mặt trong của lá. Che lá bằng mạng nhện. Các chấm màu xanh lá cây màu vàng xuất hiện trên chúng, cuối cùng hợp nhất thành các đốm. Lá khô và rụng. | Xịt với phương tiện đặc biệt chống ve - acaracides. Bọ ve nhanh chóng phát triển khả năng miễn dịch, do đó thuốc thay đổi. Nó có thể được điều trị bằng Akaratan, Zolon, Metaphos và những người khác. |
Bắn rệp | Lá xoăn, khô. Chồi bị biến dạng và không phát triển. | Vào cuối tháng 5 - điều trị bằng Actellik, Karbofos, Wofatoks. |
Sawfly | Sâu bướm ăn lá, chồi và buồng trứng. | Đốt lá rụng. Đào và nới lỏng đất. Vào tháng 5 - phun bằng dung dịch tar (30 g mỗi xô) hoặc chiết kim (50 ml) bằng xà phòng bào. Phun trong quá trình ra hoa - Gladiator, Lightning, thuốc trừ sâu khác. |
Ngỗng Ognevka | Bướm đẻ trứng trong chồi. Sâu bướm vướng vào buồng trứng bằng kén. Quả, chuyển sang màu vàng, rụng. | Điều trị zircon - để tăng cường khả năng miễn dịch. Loại bỏ và phá hủy trái cây bị hư hỏng. Sau khi ra hoa - điều trị bằng Actellicomily Karbofos. Nếu cần thiết, lặp lại trong một tuần. |
Thu hoạch: thời gian và sự tinh tế
Hai tuần trước khi chín hoàn toàn, độ chín kỹ thuật đặt trong. Quả mọng cho compote và mứt được thu hoạch từ ngày 10 tháng 7. Đối với thực phẩm tươi, quả mọng được hái vào buổi sáng hoặc buổi tối, trong thời tiết khô ráo.
Nếu được biết rằng mưa sẽ bắt đầu sớm, thì ngỗng bị xé trước. Sau đó, quả mọng sẽ rơi ra, không bị thối và không bị nứt. Các quả được thu hoạch tại một thời điểm. Các quả mọng bị xé ra với thân cây được xếp trong một hộp nhỏ bằng liễu gai - có dung tích lên tới 3 lít.
Quả mọng của mật ong là phổ quát - ở dạng chín, chúng là trái cây tươi ngon, hầm từ trái cây chưa chín, màu xanh lá cây, mứt từ màu xanh lá cây màu vàng. Quả mọng thích hợp để đông lạnh.
Ngỗng chứa pectin giúp làm sạch cơ thể các độc tố và độc tố.
Ngỗng, sẽ được vận chuyển trên một khoảng cách dài, được sấy khô, trải ra trong một lớp. Tất cả các loại quả mọng với thiệt hại được sắp xếp.
Các loại trái cây có vỏ khá mỏng, do đó, quả ngỗng, đã đạt đến độ chín của người tiêu dùng, bị rách với cuống - chiều dài của chúng là khoảng 5 mm. Nếu không, da thường bị rách, trái cây vỡ, trở nên không phù hợp để lưu trữ và vận chuyển.
Thu thập ngỗng trong găng tay da hoặc găng tay vải - chúng được đặt trên tay mà các nhánh được đẩy. Khi thu thập ngỗng trên bụi cây có gai, hãy quan sát trình tự sau:
- Loại bỏ ngỗng khỏi tất cả các chi nhánh ngoài trời mà bạn có thể tiếp cận mà không cần loại bỏ hỗ trợ hoặc thông minh hơn.
- Lấy đi sự hỗ trợ để bụi cây phá vỡ thành công - sau đó các nhánh nội bộ sẽ sẵn sàng.
- Để chọn những quả mọng từ giữa bụi cây, hãy giúp mình với một cây chĩa.
Thu thập ngỗng là một công việc khó khăn. Để đơn giản hóa bộ sưu tập, các nhà làm vườn nghĩ ra nhiều thiết bị khác nhau. Ví dụ, cắt một nửa chảo hoặc xô. Các răng được gắn vào lát. Có một chi nhánh, chi tiêu cho nó với những chiếc răng. Nhược điểm của bộ sưu tập này là khả năng gây hại cho thực vật và nụ hoa. Nếu chúng bị hư hại, sẽ không có thu hoạch cho năm tới.
Bảo quản ngỗng
Cây trồng được thu hoạch ngay lập tức được đặt ở nơi mát mẻ - quả mọng có thể được lưu trữ trong tủ lạnh, hầm, tầng hầm. Nhưng ngay cả trong những điều kiện thuận lợi nhất, quả mọng không lưu trữ lâu hơn 2-3 ngày.
Tính năng lưu trữ của Gooseberry:
- Để tăng thời hạn sử dụng của quả mọng lên 12 ngày, chúng được thu thập 4-5 ngày trước khi chín hoàn toàn. Trong vòng 2-3 ngày, quả chín.
- Ở nhiệt độ 0 ° C và độ ẩm 90% ngỗng được bảo quản tới 1,5 tháng. Quả mọng nằm rải rác trên hộp các tông hoặc thùng gỗ trong một lớp nhỏ.
- Trong tủ lạnh, trong các ngăn đựng trái cây và rau quả, quả mọng được xếp trong túi nhựa có thể kéo dài 3-4 tháng. Để ngăn chặn sự ngưng tụ, quả mọng được làm lạnh trước. Trước khi tiêu thụ các loại quả mọng từ tủ lạnh, chúng được chuyển trong 8 giờ đến một nơi có nhiệt độ + 8 ... + 10 ° C.
Nhận xét những người làm vườn và vườn nho về "Mật ong"
Olga Sh., Vùng Vladimir Mật ong không phải là sản phẩm hiệu quả nhất, nhưng chắc chắn là ngọt nhất trong khu vườn của tôi. Quả mọng rất to, mọng nước, có vỏ mỏng. Vấn đề là gai, hái quả rất khó ngay cả với găng tay.
Rodion G., vùng Tula Các loại quả mọng là ngon, nhưng điều quan trọng là phải chọn chúng kịp thời. Nếu bạn đến trễ, thì rất khó để lắp ráp chúng mà không làm hỏng chúng - lớp da mỏng sẽ bị nứt khi chạm vào. Một giống cộng khác là hạt nhỏ.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Vấn đề chính với việc trồng ngỗng mật ong là sự thất bại của những bụi cây với dịch bệnh và sâu bệnh. Giống tuyệt vời này không thua kém các đối tác hiện đại về khả năng miễn dịch, nhưng hương vị của quả hổ phách của nó vẫn làm say đắm những người làm vườn với hương vị mật ong của nó - vì nó sẵn sàng cạnh tranh cho vụ mùa.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1