Các giống bảng được gọi là nho được ăn tươi, chùm và quả có vẻ ngoài hấp dẫn và đặc tính hương vị cao. Những tài sản này được bảo quản trong quá trình lưu trữ và vận chuyển. Các giống nho bảng phổ biến nhất được thảo luận trong bài viết này.
Người da trắng
Nho trắng - rất phổ biến trong người tiêu dùng và người nghiện rượu. Đặc điểm nổi bật của nó là màu trắng, vàng hoặc xanh của quả mọng. Ngoài ra, nó khác với các loại khác trong thành phần hóa học - nó chứa nhiều vitamin (A, B, C, E, K, PP) và khoáng chất (magiê, phốt pho, sắt, selen).
Bảng đặc điểm của các giống nho trắng:
Cấp | Thời kỳ thực vật, ngày | Bunch trọng lượng, g | Berry trọng lượng, g | Chống băng giá | Đường,% | Độ axit, g / l | Khả năng vận chuyển |
Augustinô | 117-120 | 400-50 | lên đến 5 | cao | 17-18 | 6-7 | cao |
Alyosha | 110-118 | 400-600 | 4-5 | tăng | 18-20 | 3-5 | cao |
Arcadia | 115-125 | 500-700 | 7-15 | cao | 15-16 | 4-6 | cao |
Victor | 100-110 | 500-1000 | 12-18 | cao | 16-18 | 7-8 | cao |
Hân hoan | 110-120 | 500-600 | 6-7 | cao | 19-26 | 5-9 | cao |
ngón tay phụ nữ | 126-138 | 300-400 | 7-10 | Thấp | 17-18 | 4-5 | cao |
Kesha | 100-130 | 600-900 | 10-12 | cao | 18-24 | 5-8 | cao |
Kishmish trắng | 160-170 | 180-230 | lên đến 5 | Trung bình cộng | 22-30 | 5-6 | Trung bình cộng |
Laura | 110-115 | lên tới 1000 | 6-9 | cao | 18-20 | 5-8 | cao |
Quốc vương | 120-130 | 500-600 | Lên đến 15 | không học | 16-18 | 4-5 | cao |
Haze hồng | 115-120 | 600-1500 | 10-12 | cao | 16-19 | 5-7 | cao |
Siêu thêm | 90-100 | 480-800 | 7-8 | cao | 16-19 | 5-6 | cao |
Timur | 105-115 | 400-600 | 6-8 | cao | 17-22 | 6-9 | cao |
Augustinô
Được lai tạo từ các giống Pleven và Villar Blanc ở Bulgaria. Một giống nho sớm chín vào giữa tháng Tám.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt được sử dụng làm hàng rào sống và tán cây. Các chùm có hình nón, dày đặc vừa. Các quả mọng có màu trắng, nhìn thấy trong ánh mặt trời. Hương vị đơn giản nhưng hài hòa.
Các điểm cộng sau đây của sự đa dạng được phân biệt:
- chăm sóc không khoa trương;
- khả năng chống sương giá trung bình hoặc cao;
- kháng bệnh;
- năng suất cao nhất quán;
- quả chín có thể được lưu trữ trên cành đến 2-3 tuần.
Nhược điểm:
- độ chính xác đến thành phần của đất;
- nhạy cảm với độ ẩm.
Alyosha
Giống chín rất sớm. Được lai tạo bởi các nhà lai tạo của trạm thí nghiệm Volgograd từ Madeleine Anzhevina và hỗn hợp phấn hoa của các giống bảng.
Cây bụi với sức sống tuyệt vời. Lá có kích thước trung bình, năm thùy. Các chùm lớn, hình nón. Quả mọng có kích thước trung bình hoặc lớn, màu hổ phách với lớp phủ màu trắng, hình tròn. Bột giấy ngon ngọt, ngọt, giòn.
Những ưu điểm chính:
- đặc tính hương vị cao;
- Chống băng giá;
- trưởng thành tốt ngay cả trong những năm không thuận lợi.
Các nhược điểm:
- dễ mắc bệnh;
- nó là cần thiết để bình thường hóa số lượng buồng trứng.
Arcadia
Một giống nhân tạo được tạo ra bởi các nhà lai tạo của Viện V.E. Tairov. Khác nhau về năng suất cao, trưởng thành sớm.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các cụm lớn, hình trụ-hình nón. Quả mọng to, tròn, dày đặc về cấu trúc. Màu trắng, mùi hạt nhục đậu khấu.
Những lợi thế của Arcadia bao gồm:
- kháng bệnh;
- không chính xác để rời đi.
Những nhược điểm của giống bao gồm:
- ở độ ẩm cao, quả mọng nứt;
- sự cần thiết cho các hoa hồng ngoại.
Victor
Lai được lai tạo bởi các nhà lai tạo nghiệp dư. Ngày chín là sớm hoặc rất sớm. Thu hoạch có thể được thu hoạch từ cuối tháng Tám.
Các bụi cây rất mạnh mẽ. Các chùm lớn, trung bình dày đặc. Quả mọng to, thon dài với đầu nhọn, khi chín, chúng có màu hồng. Bột giấy là ngon ngọt.
Có nhiều lựa chọn của Victor Hungary, trong đó đề cập đến rượu vang nho.
Các điểm cộng bao gồm chồi chín tốt.
Bởi nhược điểm - khả năng kháng bệnh nấm và kháng sương giá chưa được nghiên cứu.
Hân hoan
Sự đa dạng là rất sớm trưởng thành. Thu được là kết quả của công việc của các nhà lai tạo VNIIViV chúng. TÔI VÀ. Potapenko, Nga. Nó được lai tạo từ các giống Zarya Severa, Dolores và Russian Early.
Một bụi cây có sức sống trung bình. Bunches của hình dạng hình nón, đôi khi hình dạng, lớn, mật độ vừa phải. Quả mọng có hình bầu dục, to. Da dày vừa phải, trắng, có một làn da rám nắng. Bột giấy giòn, ngọt, hương vị hài hòa.
Ưu điểm chính:
- có thể được lưu trữ lên đến một tháng trên các bụi cây mà không mất hương vị;
- chống sương giá;
- chống nấm mốc, thối xám;
- chịu đựng vận chuyển tốt.
Cũng có những nhược điểm, đó là:
- không kháng với phylloxera;
- sản lượng trung bình;
- một vụ mùa tốt có thể được thu hoạch với tải trọng vừa phải trên bụi cây và gỗ lâu năm phát triển tốt.
ngón tay phụ nữ
Sự đa dạng đến từ châu Á. Cây có độ chín vừa.
Những bụi cây có sức sống mãnh liệt, lá vừa, năm thùy. Các chùm lớn, hình nón, lỏng lẻo, phân nhánh. Quả mọng to, thon dài, hình trụ-hình nón. Da mỏng màu vàng với tông màu hồng hoặc xanh lục. Bột giấy ngon ngọt, giòn một chút.
Tên thật của giống, có thể được tìm thấy trong các tài liệu về trồng nho, là Husain trắng.
Ưu điểm chính:
- hương vị tốt;
- năng suất.
Một số nhược điểm:
- bị ảnh hưởng bởi oidium;
- khả năng chống băng giá thấp.
Kesha
Giống lai được lai tạo từ các giống Frumoasa Albé và Vostorg. Một giống chín sớm.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các chùm có hình trụ, hình dạng, mật độ vừa phải, và có một thân dài. Quả mọng rất to, hình bầu dục. Da trắng. Bột giấy đậm đặc, hương vị hài hòa, ngọt ngào.
Ưu điểm của Kesha:
- năng suất cao;
- Chống băng giá;
- đặc điểm hương vị tốt.
Nhược điểm:
- dễ mắc bệnh;
- một vụ thu hoạch ổn định được thu hoạch từ những bụi cây lâu năm với gỗ tốt.
Kishmish trắng (hình bầu dục)
Giữa mùa, giống nho cổ, đặc trưng của nó là thiếu hạt. Khu vực xuất xứ - Trung Á và Trung Đông.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Lá có kích thước trung bình, tròn, có các cạnh cong hướng lên. Các cụm có dạng hình trụ hoặc hình nón, có kích thước và mật độ trung bình, có cánh. Các quả mọng nhỏ, hình bầu dục, màu vàng-xanh. Bột giấy có mùi vị dễ chịu, thịt.
Kishmish tròn màu trắng được phân biệt bởi hình dạng tròn, hơi dẹt của quả mọng.
Giống có những ưu điểm sau:
- không có hạt giống, cho phép sản xuất nho khô chất lượng cao;
- chỉ số hương vị tốt.
Kishmish trắng có những nhược điểm sau:
- kháng trung bình với sương giá;
- không kháng bệnh.
Laura
Tại trung tâm của các giống nho: Muscat de Saint-Valier, Hamburg Muscat, Husayne, Queen Tairovskaya. Được nhân giống tại Viện sản xuất rượu vang Odessa. Thời kỳ chín là rất sớm.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các bó là hình nón, lỏng lẻo, lớn. Quả mọng có màu trắng với màu xanh lục nhạt, phủ purine, cháy nắng có thể xuất hiện dưới ánh mặt trời. Bột giấy dày đặc, với một hương vị dễ chịu, nó tích lũy đường tốt.
Với việc sử dụng gibberellin, bạn có thể tăng chiều dài của quả mọng và có được nho không hạt.
Ưu điểm:
- khả năng vận chuyển tốt;
- kháng bệnh;
- quả mọng hiếm khi nứt;
- có thể được lưu trữ trên các bụi cây trong một thời gian dài.
Quốc vương
Giống chín sớm được nhân giống bởi các nhà lai tạo nghiệp dư dựa trên Talisman và Hồng y.
Các bụi cây rất mạnh mẽ. Các cụm có kích thước và mật độ lớn. Quả mọng có hình tròn, màu vàng, màu nâu đỏ xuất hiện dưới ánh mặt trời. Bột giấy dày đặc, da dễ ăn. Hương vị hài hòa, với hương thơm hạt nhục đậu khấu.
Những lợi thế của Monarch như sau:
- chồi phát triển tốt;
- cây trồng được lưu trữ trong một thời gian dài trên các bụi cây mà không mất hương vị;
- không choáng ngợp.
Một số nhược điểm:
- khả năng kháng bệnh và sương giá chưa được nghiên cứu;
- không phù hợp để phát triển ở quy mô công nghiệp.
Haze hồng
Một giống lai thu được từ giống Talisman và Kishmish rạng rỡ. Làm chín - sớm.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các cụm lớn, hình trụ-hình nón, dày đặc trung bình. Các quả mọng có hình bầu dục, lớn, màu trắng với một màu hồng. Bột giấy thịt, da không cảm thấy trong khi ăn, hương vị được đặc trưng là hài hòa.
Trong số các lợi thế của sự đa dạng:
- khả năng vận chuyển cao;
- Chống băng giá.
Nhược điểm - sức đề kháng trung bình đối với bệnh tật.
Siêu thêm
Một loạt các lựa chọn nghiệp dư của người nghiện rượu ở Nga. Bởi trưởng thành - rất sớm.
Một bụi cây có sức sống lớn. Các chùm lớn, hình nón, rộng, mật độ trung bình hoặc lỏng lẻo. Quả mọng to, hình trứng, màu trắng. Da không dày, mật độ trung bình. Bột giấy ngon ngọt và thịt, với một hương vị hài hòa.
Ưu điểm chính:
- năng suất cao;
- tính di động cao;
- kháng nấm mốc và oidium.
Một số nhược điểm:
- che chở cho mùa đông là cần thiết;
- các quả mọng được tưới;
- không chịu được bệnh thối xám.
Timur
Được lai tạo ở Nga từ các giống Frumoasa Albe và Vostorg. Thời kỳ chín là rất sớm.
Cây bụi có sức sống trung bình đến thấp. Một bó hình dạng hình nón, độ phân giải vừa phải. Quả mọng to, hình bầu dục hoặc núm vú có đầu nhọn. Làn da trắng với một làn da rám nắng vàng, mỏng manh. Bột giấy giòn, đậm đặc, có mùi thơm hạt nhục đậu khấu.
Ưu điểm là:
- Chống băng giá;
- kháng bệnh.
Có những nhược điểm như vậy:
- đòi hỏi về thành phần của đất;
- sự xuất hiện của một hương vị chua của da là có thể.
Hồng
Màu hồng là tên của những giống nho có màu mọng từ hồng nhạt đến hồng sáng. Họ được đánh giá cao bởi người mua vì vẻ ngoài hấp dẫn của họ. Loại nho này thu được rất nhiều đường, nhưng có thể mất màu dưới ánh nắng mặt trời, do đó, để bảo toàn phần trình bày, các chùm nên được tô bóng.
Đa dạng | Thời kỳ thực vật, ngày | Bunch trọng lượng, g | Berry Trọng lượng, g | Chống băng giá | Đường,% | Độ axit, g / l | Khả năng vận chuyển |
Thiên thần | 115-125 | 800-1500 | 10-12 | không học | 17-20 | 6-8 | cao |
Annie | 130-140 | 700-1200 | 13-15 | Thấp | 18-50 | 5-7 | cao |
Libya | 105-110 | 600-1000 | 10-13 | Trung bình cộng | 20 trở lên | 5-7 | cao |
Biến đổi | 110-115 | 700-1500 | 13-14 | Thấp | 17-19 | 6-7 | tăng |
Thiên thần
Bởi trưởng thành đề cập đến các giống sớm. Được trồng ở các khu vực phía Nam.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các bó lớn, hình nón, thon dài, lỏng lẻo. Quả mọng to, thon dài, nhọn ở đầu, màu trắng với một màu hồng. Bột giấy dày và giòn, có hương vị hài hòa, da có độ dày vừa phải.
Giống cũng được gọi là Ksenia.
Ưu điểm của sự đa dạng là khả năng vận chuyển tốt.
Nhược điểm:
- một xu hướng làm lóa mắt quả mọng;
- kháng băng giá và kháng bệnh - đang nghiên cứu.
Annie
Một loạt các lựa chọn nghiệp dư. Vụ thu hoạch chín vào đầu tháng Chín.
Các bụi cây rất mạnh mẽ. Các bó lớn, lỏng lẻo, đôi khi phân nhánh, hình nón hoặc hình trụ. Da có màu hồng sáng, mật độ trung bình. Bột giấy ngon ngọt, thịt, có mùi thơm hạt nhục đậu khấu.
Những ưu điểm sau được phân biệt:
- năng suất cao;
- chín tốt của chồi;
- kháng các bệnh chính.
Những nhược điểm bao gồm:
- yêu cầu phân phối năng suất;
- nơi trú ẩn là cần thiết cho mùa đông.
Libya
Có nguồn gốc từ giống Flamingo và Arcadia, từ rất sớm.
Cây bụi phát triển mạnh mẽ. Các chùm lớn, hình trụ, không dày đặc. Quả mọng có hình bầu dục, to. Da có màu hồng, nó không cảm thấy trong khi ăn. Bột giấy có thịt, ngon ngọt với mùi thơm hạt nhục đậu khấu.
Trong số các ưu điểm:
- các cụm có thể được lưu trữ trên bụi cây cho đến một tháng sau khi chín;
- Thực tế không bị bệnh với oidium và nấm mốc.
Trong số các nhược điểm:
- khả năng chống băng giá trung bình;
- phải được điều trị bằng thuốc diệt nấm để phòng ngừa.
Biến đổi
Một giống lai chín rất sớm, lai nghiệp dư.
Các bụi cây đang phát triển rất mạnh. Các bó là hình dạng, có thể hình nón, mật độ trung bình. Quả mọng to, hình bầu dục thon dài, màu hồng. Bột giấy có thịt, mọng nước, da có độ dày vừa phải.
Đặc điểm tích cực:
- khả năng vận chuyển và trình bày cao;
- khả năng sản xuất cây trồng trong các bước.
Nhược điểm:
- khả năng chống băng giá thấp, cần nơi trú ẩn cho mùa đông;
- không kháng bệnh.
Đen
Một đặc điểm đặc biệt là màu xanh đậm, tím, gần như đen, màu mọng. Thành phần nho của loài này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa tăng. Nó được khuyến cáo sử dụng trong các rối loạn về thần kinh, tim mạch, hệ thống nội tiết và ung thư.
Đa dạng | Mùa sinh trưởng, ngày | Bunch trọng lượng, g | Berry Trọng lượng, g | Chống băng giá | Đường,% | Độ axit, g / l | Khả năng vận chuyển |
Việt Nam | 95-100 | 500-700 | 10-11 | cao | 18-19 | 4-5 | cao |
Đức hồng y | 120-125 | 340-510 | 6-7 | Thấp | 15-18 | 7-9 | cao |
Kuban | 120-125 | 700-900 | 10-12 | cao | 18-20 | 5-6 | cao |
Moldova | 155-160 | 400-600 | 5-6 | Trung bình cộng | 17-18 | 7-10 | cao |
Trong ký ức của Negrul | 145-160 | 500-1500 | 5-7 | tăng | 16-18 | 5-8 | cao |
Magarach sớm | 120-125 | 200-500 | 3-5 | Thấp | 16-17 | 5-6 | cao |
Têrêxa | 110-120 | 500-1000 | 8-13 | không học | 14-18 | 4-7 | cao |
Strashensky | 100-145 | 600-1000 | 7-12 | Thấp | 18-19 | 7-8 | Thấp |
Việt Nam
Giống này chín rất sớm, vụ thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 8, được lai tạo từ các giống Talisman và Codryanka.
Cây bụi có sức sống trung bình và cao. Các bó có hình nón, lớn. Quả to, thon dài. Da có màu xanh đậm, độ dày trung bình. Bột giấy giòn với hương vị nhẹ.
Có một số lợi thế của sự đa dạng:
- năng suất cao;
- kháng bệnh nấm;
- khả năng vận chuyển cao.
Nhược điểm - đòi hỏi nơi trú ẩn cho mùa đông.
Đức hồng y
Giống nho Mỹ dựa trên Nữ hoàng của vườn nho và Alphonse Lavalle. Đề cập đến nho chín rất sớm.
Sức sống của các bụi cây là trung bình. Lá to, sáng bóng, đôi khi lượn sóng. Bunches có dạng hình trụ hoặc hình nón, cấu trúc lỏng hoặc rất lỏng, kích thước lớn. Quả mọng to, hình bầu dục hoặc tròn, với đỉnh vát. Da dày, nhưng nước mắt tốt, màu tím với một màu đỏ. Bột giấy có màu nước, màu trắng xanh. Hương vị của nho rất dễ chịu, có mùi thơm hạt nhục đậu khấu nhẹ.
Giống có những ưu điểm sau:
- năng suất cao;
- chịu đựng vận chuyển tốt;
- giữ chất lượng tốt, không mất trình bày;
- hương vị tuyệt vời của nho tươi và các sản phẩm chế biến.
Có nhiều loại và nhược điểm:
- ủ rũ với điều kiện phát triển;
- không kháng bệnh;
- không chịu được sương giá;
- quả chín không đều, năng suất không ổn định.
Kuban
Trung tâm của sự đa dạng là Moldova và Hồng y. Nho chín sớm.
Việc đánh giá sức sống của các bụi cây là trên trung bình. Các cụm rất lớn, mật độ trung bình, hình trụ-hình nón. Quả mọng to, hình bầu dục, màu đen, phủ một lớp dày. Bột giấy ngon ngọt, thịt, có hương vị hài hòa.
Những đặc điểm tích cực:
- năng suất cao;
- nho chín có thể được lưu trữ trên các bụi cây;
- không bị hư hại bởi ong bắp cày;
- khả năng vận chuyển cao;
- kháng bệnh.
Moldova
Nho có nguồn gốc từ giống Guzal Kara và Villar Blanc. Chín muộn.
Những bụi cây phát triển với lực rất lớn, lá tròn, to. Bunch ở dạng hình trụ hoặc hình nón, mật độ trung bình. Quả mọng to, hình bầu dục, màu tím sẫm với lớp phủ dày. Bột giấy là thịt, hương vị có thể được mô tả là đơn giản.
Trong số các ưu điểm:
- có thể được trồng như một nơi trú ngụ theo chiều ngang cho gazebos;
- kháng bệnh;
- kéo dài một thời gian dài trên các bụi cây;
- khả năng vận chuyển và độ bền cao.
Nhược điểm:
- sự dày lên của các bụi cây dẫn đến sự nghiền nát của quả mọng;
- đòi hỏi phải cắt tỉa bởi một người trồng nho có thẩm quyền, vì nó không chịu được quá tải và quá tải của cây trồng.
Trong ký ức của Negrul
Được lai tạo ở Moldova từ các giống Korna nyagra và Datie de Saint-Valier. Một loạt các giai đoạn chín trung bình.
Cây bụi phát triển mạnh mẽ. Các cụm bị lỏng, lớn. Quả mọng có hình thon dài, màu đen với độ nở dày, bên trong dày đặc, không có hương vị đặc trưng.
Những ưu điểm chính của sự đa dạng:
- xếp hạng sản phẩm cao của chùm và quả mọng;
- tăng độ cứng mùa đông;
- kháng bệnh;
- có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một thời gian dài.
Nhược điểm của giống:
- yêu cầu tăng tải với mắt khi cắt tỉa;
- sản lượng trung bình.
Magarach sớm
Được lai tạo bởi các nhà lai tạo Ukraine từ Madeleine Anzhevin và giống đen Kishmish. Giống rất sớm, bạn có thể thu hoạch từ thập kỷ thứ 3 của tháng 8.
Cây bụi lớn. Lá to, hình trái tim, sủi bọt.Các cụm là trung bình đến lớn, dày đặc trung bình, hình nón, rộng, có cánh. Quả mọng to, tròn hoặc hình bầu dục. Da săn chắc, nhưng nước mắt tốt, màu xanh đậm với lớp phủ sáp dày. Bên trong - ngon ngọt, nhiều thịt, hương vị rất đơn giản.
Trong số những lợi thế là:
- năng suất cao và ổn định;
- không bị ảnh hưởng bởi nấm mốc xám.
Các nhược điểm bao gồm:
- mẫn cảm với các bệnh với nấm mốc và phylloxera;
- khả năng chống băng giá thấp;
- đối với canh tác, ánh sáng, đất ấm là cần thiết.
Têrêxa
Một sự lựa chọn lai giữa nghiệp dư với sự tham gia của các giống Talisman và Hồng y, sớm trưởng thành.
Cây bụi có sức sống mãnh liệt. Các cụm có kích thước trung bình và khối lượng, hình nón. Quả mọng có hình tròn, màu xanh đậm. Bột giấy thịt, ngon, da được ăn tốt.
Ưu điểm - độ chín cao của chồi.
Nhược điểm - xu hướng bệnh, kháng sương giá và ổn định năng suất chưa được nghiên cứu.
Strashensky
Được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Moldova từ các giống Druzhba, Catta-Kurgan, Dodrelyabi và Muscat de Saint-Valier. Giống chín sớm và giữa sớm.
Tốc độ tăng trưởng của các bụi cây là trung bình. Một cụm mật độ trung bình và trọng lượng, lỏng lẻo. Quả mọng to, màu đen, có hương vị tốt.
Những ưu điểm chính:
- kháng hầu hết các bệnh;
- trình bày tốt.
Nhược điểm chính:
- khả năng chống băng giá thấp;
- quả mọng có thể bị ảnh hưởng bởi thối xám và oidium khi vụ mùa chín quá mức trên các bụi cây;
- giữ chất lượng kém.
Các giống nho để bàn được chia thành màu trắng, hồng và đen. Đặc điểm chung cho họ là tỷ lệ trình bày cao và hương vị tuyệt vời. Để xác định giống nào được trồng tốt nhất, bạn nên chú ý đến các yêu cầu về điều kiện sinh trưởng, tính mẫn cảm với bệnh tật, sức chịu đựng và khả năng vận chuyển.