Thu hoạch hướng dương là một sự kiện quan trọng và quan trọng. Điều quan trọng là có thể xác định sự trưởng thành của văn hóa và được chuẩn bị cho sự bắt đầu của vụ thu hoạch. Nhiệm vụ chính trong giai đoạn này là thực hiện kịp thời công việc và thực hiện việc lưu trữ đúng cách của cây trồng sau khi thu hoạch.
Làm thế nào để hiểu rằng đã đến lúc thu hoạch hướng dương?
Sự trưởng thành của một nền văn hóa được xác định bởi một chuyên gia - một nhà nông học - công nghệ. Nhưng ngay cả khi không có kiến thức đặc biệt, điều này sẽ không khó. Sự trưởng thành của hướng dương được xác định bởi các dấu hiệu bên ngoài:
- cánh hoa khô và rụng, và đầu cúi xuống;
- mặt sau của giỏ hạt giống đổi màu từ vàng sang nâu;
- hạt phình ra và nhô ra một chút từ "tế bào" của chúng;
- hạt nhân trong achenes có màu sắc chất lượng cao, cứng.
Một biện pháp bắt buộc để theo dõi độ chín của cây trồng là đo độ ẩm trong giỏ và hạt. Chỉ số này thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn (mức) trưởng thành:
- giai đoạn vàng - độ ẩm giỏ từ 85 đến 88%, hạt giống - từ 30 đến 40%;
- pha nâu - độ ẩm của giỏ nằm trong khoảng 40-50% và hạt - 10-12%;
- chín hoàn toàn - độ ẩm của đầu từ 18 đến 20%, và hạt - 7-10%.
Bắt đầu thu hoạch khi hơn 80% hoa hướng dương được trồng bước vào giai đoạn màu nâu. Đồng thời, hãy nhớ rằng độ ẩm tối ưu của hạt dành cho việc lưu trữ lâu dài là 9 sừng11%.
Nếu có thiết bị sấy trong trang trại và không thể chờ thu hoạch do thời tiết hoặc các điều kiện khác, có thể bắt đầu thu hoạch hạt hướng dương với độ ẩm không quá 20%.
Ngày thu hoạch hướng dương
Thu hoạch kịp thời hạt hướng dương giúp giảm thiểu mất hạt và ngăn ngừa sự cháy tự phát của chúng trong quá trình bảo quản. Để xác định thời gian thu hoạch và thời điểm bắt đầu chính xác, hãy xem xét độ ẩm của cây trồng và tính sẵn có của thiết bị gia dụng.
Độ ẩm tối thiểu để thu hoạch chỉ được duy trì ở các vùng phía nam, ở vùng khí hậu lạnh hơn, thu hoạch được bắt đầu với độ ẩm hoa hướng dương từ 12 đến 14%.
Điều kiện thời tiết có tác động đặc biệt đến thời gian thu hoạch. Cần đánh giá rủi ro và chi phí khi chuyển ngày thu hoạch sang giai đoạn sớm hơn hoặc muộn hơn. Để hạt chín sớm vào mùa thu mưa, nên sử dụng các công cụ đặc biệt.
Một điều kiện quan trọng cho công việc trước thu hoạch cho nền kinh tế là việc chuẩn bị hoặc mua thiết bị đặc biệt. Thiết bị gia dụng ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian thu hoạch hướng dương. Bạn không cần tiết kiệm thiết bị, vì công suất đủ để kết thúc vụ thu hoạch trong vòng 6 ngày.
Trì hoãn việc thu hoạch hạt hướng dương sẽ dẫn đến vụ mùa quá mức và tổn thất tăng mạnh do khô và dễ vỡ của thân cây, rụng hạt tự nhiên, thất bại do thối và cũng do hoạt động của sâu bệnh (chim và động vật gặm nhấm).
Điều trị hút ẩm
Chất làm khô là các chế phẩm cung cấp hướng dương chín sớm hơn và thân thiện hơn, do đó đảm bảo tăng năng suất và thu hoạch chất lượng cao. Công nghệ hút ẩm cho phép bạn mang thu hoạch đến gần 5 - 7 ngày, nhờ đó có được thời gian và kiếm thêm lợi nhuận.
Sự ra đời của thuốc, được thực hiện trong giai đoạn phát triển màu nâu, làm giảm tỷ lệ nuôi cấy. Phomopsis, thối xám và trắng phát triển nhanh chóng tại thời điểm nạp hạt hướng dương. Hút ẩm làm khô văn hóa và ngăn chặn bệnh tật.
Chế biến giúp chống lại cỏ dại - ngăn chặn sự phát triển của ragweed, marie trắng, gieo cây kế và shiritsa. Điều này đặc biệt đúng nếu cỏ dại cao hơn cây trồng chính.
Hiệu quả của việc hút ẩm được xác định bởi sự lựa chọn chính xác của thuốc và nồng độ của nó, vì vậy hãy chắc chắn đọc và làm theo hướng dẫn sử dụng.
Agrarians sử dụng ba loại chất hút ẩm, dựa trên:
- isopropylamine và muối kali của glyphosate - Lốc Tornado-500,, Tornado-540 Điên;
- dikvat - Gió khô và Gió Reglon Super;
- amoni glufosinate - "Basta".
Điều trị bằng hướng dương với chất hút ẩm không thể được thực hiện bằng máy phun tự hành - mất quá nhiều cây trồng. Do đó, cung cấp xử lý máy bay. Hãy chắc chắn kiểm tra cài đặt phun và lưu lượng nước. Tốc độ tiêu thụ nước ít nhất là 80 - 100 l / ha và thuốc được thêm vào theo hướng dẫn (thường là 2 l / ha).
Lên kế hoạch điều trị bằng thuốc trong thời tiết nhiều mây hoặc vào buổi tối, vì hoạt chất này bị phá hủy dưới ánh mặt trời. 50-70 phút sau khi điều trị, chế phẩm được hấp thụ hoàn toàn bởi các tấm rụng lá và bắt đầu tác dụng có lợi của nó.
Phương pháp thu hoạch
Thu hoạch hướng dương được thực hiện bằng máy gặt ngũ cốc như "Polesie", "Neva", "Don-1500", trang bị cho họ những máy gặt đặc biệt. Các vòi như vậy được điều chỉnh để cắt đầu cây trồng ở các độ cao khác nhau, bao gồm cả các cây trồng.
Reaper - một công cụ nông nghiệp có thể mở rộng khả năng thu hoạch thiết bị và làm cho nó hiệu quả cao. Các chỉ tiêu quy phạm của họ:
- chiều cao gốc còn lại - không quá 20 cm;
- trong một bunker tinh khiết đống - không thấp hơn 95%;
- mất hạt - lên tới 2,5%;
- nghiền hạt - không quá 1%.
Khi mua thiết bị để thu hoạch hướng dương, hãy biết:
- Kích thước của vòi phun được chọn theo kích thước của bộ quét. Chiều rộng tiêu đề tối thiểu là 4 mét. Kích thước của thiết bị càng lớn và do đó khối lượng của nó càng lớn, mức tiêu thụ nhiên liệu càng lớn, nhưng thời gian làm sạch càng ngắn.
- Tiêu đề được cố định vào cơ thể kết hợp với mặt bích đặc biệt. Thiết kế có thể bao gồm một hệ thống thủy lực, đóng vai trò điều chỉnh theo chiều dọc của tiêu đề bằng máy gặt đập liên hợp trực tiếp từ buồng lái.
Điều này giúp tiết kiệm thời gian, tiết kiệm sức mạnh thể chất của nhân viên, nhưng đòi hỏi kiến thức bổ sung. Đầu phun có trục truyền động cơ học là kinh tế và không đòi hỏi phải bảo trì. - Thường hoàn thành với một máy gặt đi kèm một pallet để giảm tổn thất mùa màng tự nhiên. Nếu nó không cung cấp cho sự hoàn chỉnh, hãy đặt một pallet theo một tham số riêng hoặc mua riêng.
Máy gặt hiện đại cho phép thu hoạch ở tất cả các khu vực của cánh đồng gieo, bất kể điều kiện thời tiết. Nhờ có cô, công việc diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng, và những mất mát không đáng kể.
Không thể chấp nhận sử dụng máy gặt ngũ cốc để thu hoạch hướng dương vì không phù hợp với loại công việc này. Do cuộn không đúng cách, mất hạt cao sẽ xảy ra trong quá trình thu hoạch.
Giải pháp trong tình huống này sẽ là mua một bàn điều khiển đặc biệt - thang máy. Các mô hình phổ quát phù hợp cho các loại thiết bị làm sạch, dễ sử dụng và không đòi hỏi phải chăm sóc.
Công nghệ thu hoạch hướng dương tương tự như thu hoạch cây trồng. Nó cung cấp:
- Cắt cánh đồng và phá vỡ nó thành hàng 2-3 ngày trước lối vào của sự kết hợp.
- Việc tổ chức đường và hiên cho thiết bị.
- Gặt hái hoa hướng dương.
- Đốt cháy gốc.
Tổ chức chính xác và kịp thời của việc thu hoạch sẽ cho phép bạn thực hiện công việc hiệu quả và nhanh chóng, vì vậy đừng bỏ qua việc chuẩn bị thiết bị và các hoạt động khác.
Bảo quản hoa hướng dương đúng cách
Hướng dương rất khắt khe về điều kiện bảo quản, vì vậy nếu bạn không thể đáp ứng chúng, nên sử dụng dịch vụ của các nhà kho và thang máy đặc biệt.
Điều kiện tối ưu để lưu trữ hạt giống trong nhà:
- thông gió liên tục;
- độ ẩm - 7%;
- nhiệt độ không khí - 7-10 ° С.
Trước khi gửi để lưu trữ, hướng dương phải được làm sạch chính tại tổ hợp ZAV-20 hoặc các đơn vị tương tự khác; được xử lý bổ sung với các hệ thống làm sạch thứ cấp và cuối cùng SVU-5, SM-4; hiệu chỉnh trên các bảng phân loại khí nén PSS-2,5, BPSU-3.
Điều này phải được thực hiện bởi vì:
- Sàng lọc hạt loại bỏ hạt rỗng lỏng, mảnh vụn và cỏ dại từ số lượng lớn. Tổng số tắc nghẽn không được quá 2%.
- Hiệu chuẩn hướng dương cung cấp cho việc tách hạt giống thành vật liệu trồng và những người đi chế biến.
- Sấy khô ngăn ngừa sâu răng và tăng thời hạn sử dụng của hướng dương.
Khi sấy hạt, tuân theo các quy tắc an toàn cháy nổ. Trong quá trình này, các hạt cọ sát vào nhau, kết quả là các vi hạt của vỏ trấu xâm nhập vào không khí. Sự tập trung cao độ của chúng có thể dẫn đến đánh lửa.
Nếu công việc chuẩn bị không được thực hiện và không tuân thủ các điều kiện bảo quản, cây trồng sẽ chết. Tất cả tiền bạc và công sức bỏ ra sẽ vô ích, bởi vì:
- Dầu trong lõi của achene có khả năng oxy hóa. Một loại cây trồng như vậy không thích hợp để chế biến dầu do hàm lượng axit cao, và nó cũng không thích hợp để gieo hạt.
- Nhiệt độ cao và độ ẩm cao trong phòng dẫn đến sự lây lan của các bệnh hướng dương. Hạt giống trở nên không thể sử dụng hoàn toàn. Ngoài ra, là kết quả của sự nhân lên của vi sinh vật, hướng dương không chỉ mất đi tính chất mà còn có thể tự bốc cháy.
Lưu trữ ngũ cốc dành cho ngành công nghiệp thực phẩm trong túi vải đặt trên pallet gỗ theo nhóm 6-8 đơn vị. Không nên có hóa chất trong hạt giống cho mục đích này.
Đặt hoa hướng dương sẽ được sử dụng để gieo vào mùa tới với số lượng lớn trong phễu hoặc gửi nó đến thang máy. Định kỳ kiểm tra độ ẩm và nhiệt độ của nó để ngăn chặn các vấn đề kịp thời. Đừng quên khử trùng phòng trước khi ngủ.
Thời hạn sử dụng tối đa của hướng dương trong mọi điều kiện là 6 tháng.
Bắt đầu thu hoạch, cho sự trưởng thành và độ ẩm của hạt giống. Để giảm thời gian, sử dụng chất hút ẩm. Thu hoạch với sự kết hợp với vòi phun hạt hoặc thang máy. Đừng bỏ qua công việc chuẩn bị hạt giống để lưu trữ và quan sát các điều kiện cần thiết trong silo và thang máy. Và sau đó vụ mùa sẽ mang lại cho bạn lợi nhuận!