Protein, chất béo và carbohydrate có trong sữa bò làm cho sản phẩm này có giá trị và thậm chí không thể thay thế cho con người, vì vậy nhiều người chăn nuôi có bò trong trang trại của họ. Khi đã quyết định mua một con gia súc như vậy, bạn nên biết một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày và liệu có thể ảnh hưởng đến các quá trình này.
Một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày
Để cung cấp cho bản thân và gia đình bạn sữa, cần phải hiểu một số vấn đề về việc giữ và chăm sóc động vật, bởi vì năng suất của chúng phụ thuộc vào các yếu tố này.
Khi sữa được sản xuất ở bò
Giữ bò trong trang trại không phải là dễ dàng, nhưng có lợi nhuận, và thường thì lợi nhuận này có liên quan đến việc có được sữa. Nông dân, những người biết về sự phức tạp của việc giữ những con vật này, dễ dàng tính được trung bình một con bò cho bao nhiêu sữa. Câu hỏi này là một trong những câu hỏi quan trọng nhất trong nông nghiệp. Một người không hiểu về việc duy trì những con vật này có xu hướng nghĩ rằng sữa được sản xuất từ bò quanh năm.
Giả định như vậy là sai. Giống như tất cả các động vật có vú, bò bắt đầu sản xuất sữa trong những tháng cuối của thai kỳ hoặc sau khi đẻ, và bản thân người đàn ông, qua hàng ngàn năm sống bên cạnh con vật này, đã học cách duy trì quá trình tiết sữa trong một thời gian dài cho mục đích riêng của mình.
Điều gì quyết định sản lượng sữa và số lượng của nó
Một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Tiến trình nuôi bò trong trang trại chỉ có thể đạt được khi duy trì lâu dài những con vật này, bởi vì năng suất sữa bị ảnh hưởng không chỉ bởi sự chăm sóc đúng cách mà còn bởi tuổi của bò, do đó, khi quyết định mua những vật nuôi này, bạn cần biết về các yếu tố chính ảnh hưởng đến năng suất:
- Khuynh hướng di truyền. Bò sữa sẽ làm hài lòng chủ nhiều hơn với sản lượng sữa hơn những người khác.
- Tuổi của bò. Nếu việc thụ tinh của một con bò diễn ra hàng năm, thì nó sẽ cho số lượng sữa lớn nhất sau khi sinh con thứ năm hoặc thứ sáu.
- Chế độ ăn. Dinh dưỡng hợp lý và cân bằng là điều cần thiết để duy trì sản lượng và chất lượng sữa.
- Chăm sóc đúng.
- Tính năng vắt sữa. Vài ngày sau khi thụ tinh, số lượng sản lượng sữa giảm. Burenka phải học cách sinh hoa quả. Sản xuất sữa của cơ thể cô giảm dần và khi lượng sữa không vượt quá 500 ml mỗi ngày, sản lượng sữa sẽ ngừng lại cho đến khi sinh. Ngày sau khi sinh, việc vắt sữa đầu tiên được tổ chức.
- Miễn dịch động vật. Gia súc càng khỏe mạnh, bò càng cho nhiều sữa.
Một con bò cho bao nhiêu lít sữa mỗi ngày cũng bị ảnh hưởng bởi thời gian trong năm lúc đẻ. Hiệu suất thấp hơn trong mùa đông. Ngay cả sau khi sinh bê đầu tiên, khối lượng sữa sản xuất vào một ngày mùa đông sẽ thấp hơn 10% so với vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu. Bất kỳ giống động vật nào cũng cho vay theo các quy luật tự nhiên này và những người nông dân có kinh nghiệm khéo léo sử dụng nó để làm lợi thế cho chúng.
Chọn một giống để giữ nhà
Việc duy trì lâu dài những con bò tại nhà đã ảnh hưởng đến việc hình thành BẢNG khối lượng sữa nhận được, nhờ đó có thể hiểu giống chó nào có tiềm năng lớn nhất.
Những con bò phá kỷ lục nổi tiếng nhất là:
- Giống Holstein - lên tới 110 kg sữa mỗi ngày.
- Yaroslavskaya - lên tới 65 kg.
- Kholmogorskaya - lên tới 80 kg.
Nhưng một người chăn nuôi mới làm quen không nên được hướng dẫn bằng cách thu được số lít như vậy. Tất cả các dữ liệu này là kết quả của việc bảo trì và chăm sóc những con bò lâu năm. Không phải ai cũng có thể tổ chức việc chăm sóc cần thiết cho năng suất như vậy, do đó các chuyên gia khuyên không nên tập trung vào các giống bò sữa nổi tiếng nhất khi chọn, mà nên chọn những giống sẽ cảm thấy tự tin trong một số điều kiện lãnh thổ và khí hậu.
Bí mật từ các nhà lai tạo có kinh nghiệm
Khi chọn một giống động vật để nuôi, bạn nên làm theo lời khuyên của những người nông dân có kinh nghiệm. Một con bò cho bao nhiêu lít sữa mỗi ngày bị ảnh hưởng bởi sự xuất hiện của bò cái và dữ liệu nhân trắc học của cô. Khối lượng sữa lớn nhất được sản xuất bởi chủ sở hữu của họ sẽ làm hài lòng những con bò với:
- một cơ thể thon dài với những vết lõm ở hai bên bụng.
- chân dài và đầu nhỏ;
- cổ mỏng và da gấp;
- lưng phẳng và sườn xiên;
- một bầu vú đều, sạch.
Khi đã quyết định mua một con bò trong năm đầu tiên của cuộc đời, cần phải xác định có bao nhiêu sai sót có thể ảnh hưởng đến chỉ số năng suất của nó. Đặc biệt chú ý đến sự xuất hiện của động vật. Một con bò cái sẽ không cho một khối lượng sữa lớn nếu con vật có:
- da sần sùi và vóc dáng chảy xệ;
- đầu hẹp;
- bầu vú nhỏ.
Tính cách của con vật cũng rất quan trọng. Chỉ có một con bò bình tĩnh sẽ làm hài lòng với sản lượng sữa và sẽ không mang lại vấn đề trong việc giữ.
Xác định chân dung của con bò tốt nhất để giữ nhà
Khi chọn một con vật, điều quan trọng là một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày. Tiêu chí chính này sẽ ảnh hưởng đến các đặc tính của bò cái, cũng như thực tế là tất cả các loại sữa này là một sản phẩm để nuôi bê. Tính năng này phải luôn được tính đến. Một con bê cái đầu tiên hoặc một con bò đã được sinh ra nhiều lần có thể vui lòng với sữa chỉ sau khi đẻ, cho đến khi mang con tiếp theo.
Hương vị của sản phẩm thu được, cũng như hàm lượng chất béo của nó, không kém phần quan trọng. Họ hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ ăn của động vật và các điều kiện bảo trì của nó. Ngoài ra, hàm lượng chất béo có thể thay đổi trong quá trình vắt sữa. Các sản phẩm nạc được loại bỏ đầu tiên. Nó càng thấp trong bầu vú, nó càng béo. Chất béo nhất là sữa dưới cùng. Nó là cần thiết để sữa mỗi giọt để không có sự trì trệ xảy ra trong bầu vú.
Nhưng có những đặc điểm sinh lý của tỷ lệ phần trăm chất béo của sữa ở bò. Tất cả đều phụ thuộc vào thời gian trôi qua từ khi sinh ra con bê. Trong tháng đầu tiên sau khi đẻ, sản phẩm có hàm lượng chất béo tối đa. Từ tháng thứ hai, chỉ số này giảm, nhưng con bò có tiềm năng sản xuất cao hơn: nó cho nhiều lít sản phẩm hơn mỗi ngày. Sau 4-5 tháng, sữa được sản xuất chậm hơn với khối lượng kem lớn. Sản lượng giảm dần
Tính sữa
Câu trả lời cho câu hỏi có bao nhiêu lít sữa một con bò sữa gây lo lắng cho bất cứ ai quyết định giữ những con vật này ở nhà. Để thuận tiện cho việc đếm, tốt nhất là lấy một con bò. Trung bình, một giống bò sữa sản xuất 5000 lít mỗi mùa, một kết quả thành công thường thấy ở khu vực thành thị. Nếu chúng ta dịch nó thành một khối lượng hàng ngày, thì những người nông dân có năng suất như vậy sẽ nhận được 17 lít mỗi ngày. Con số này cao hơn gần 2 lần so với thực tế.
Và sau đó, bao nhiêu lít sẽ được hiển thị bởi một cá thể bò ở nông thôn, bởi vì sinh thái và dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng không chỉ trong chất lượng sản phẩm thu được, mà còn về số lượng của nó. Ngoài ra, các chỉ số năng suất không ổn định và liên tục thay đổi theo ngày, tuần, tháng và thậm chí theo mùa. Thực tế là đặc tính năng suất được tuyên bố là khối lượng trung bình của sản phẩm rơi vào thời kỳ tiết sữa tối đa.
Một con bò sẽ mang lại bao nhiêu tiền
Chúng tôi tính toán lợi nhuận hàng ngày từ một con bò Biến 25 lít sữa Công thức cho một sản phẩm sữa lên men
Một con bò cho bao nhiêu sữa?
Sản lượng sữa hàng ngày
Trung bình, tính toán năng suất trên mỗi con bò không được thực hiện trong năm đầu tiên của cuộc đời cô, vì chúng không phải là tối đa, nhưng nông dân mới làm quen cần phải hiểu rằng ngay cả những giống bò sữa nhất (Holstein, Yaroslavl, v.v.) sẽ không hài lòng với một khối lượng sản phẩm lớn. Trung bình, vào ngày đầu tiên sinh, một con bò cái nhỏ cho 8-9 lít trong 12 giờ.
Một số nông dân quản lý để có được tới 12 lít từ thời kỳ cho con bú đầu tiên. Sản lượng sữa được coi là lớn nhất, xảy ra trong 5-6 năm của một con bò (tùy theo con bê hàng năm của nó). Đến thời điểm này, nông dân nhận được 15-18 lít sản phẩm.
Tính toán trong thời gian dài hơn
Nếu con vật cho 10 lít. sữa mỗi ngày, thật dễ dàng để tính toán nó sẽ cung cấp bao nhiêu mỗi tuần.
Ngày phải được nhân với khối lượng trung bình hàng ngày. Vì vậy, với 10 lít mỗi tuần, nông dân có thể nhận được 70 lít sản phẩm. Trong nhiều tháng và mùa, các tính toán như vậy không được áp dụng, vì lượng sữa nhận được bị ảnh hưởng bởi các đặc tính cho ăn, duy trì và sinh lý của bò.
Từ ngày đầu tiên từ khi sinh ra một con bê, thể tích sữa có thể là 8 lít, và sau một tuần - 12. Và trong năm thứ năm và thứ sáu, chỉ số lớn nhất có thể là 20 lít, do đó, tính toán hàng tháng và theo mùa được coi là gần đúng, làm tròn lên hoặc xuống.
Sữa vào mùa đông
Vào mùa đông, thức ăn của bò có ít vitamin và khoáng chất hữu ích cho sức khỏe của động vật, điều này không thể làm ảnh hưởng đến năng suất sữa, vì vậy câu trả lời cho câu hỏi con bò cho bao nhiêu sữa vào mùa đông phụ thuộc vào thời điểm con bê đẻ. Nếu con bê được sinh ra vào mùa hè hoặc mùa thu, thì thời kỳ cho con bú cũng sẽ rơi vào thời kỳ mùa đông.
Sữa vào mùa đông trong bất kỳ năm nào của cuộc đời bò có ít chất dinh dưỡng hơn bất kỳ mùa nào khác. Sản lượng sữa cũng đang giảm, vì vậy nhiều nông dân cố gắng đặt trước những con bò để lấy gỗ chết: để chuẩn bị cho chúng mang trái.