Bưởi khô thường được tìm thấy trên kệ của các cửa hàng hoặc siêu thị dưới dạng kẹo trái cây và trái cây sấy khô. Một sản phẩm như vậy rất hữu ích cho cơ thể, nó không có lượng calo cao, do đó nó được sử dụng cho chế độ dinh dưỡng.
Những lợi ích và tác hại của bưởi khô
Thành phần hóa học
Quả bưởi khô được đặc trưng bởi nồng độ carbohydrate cao trong thành phần. Có một lượng lớn vitamin C (axit ascorbic): khoảng 10 mg cho mỗi 100 g trái cây.
Bưởi khô chứa nhiều vitamin A, B và P (khoảng 30 mg mỗi loại vitamin, trên 100 g):
- Vitamin A góp phần bảo tồn thị lực.
- Vitamin B và P có tác động tích cực đến tình trạng của ruột và mô xương.
Hàm lượng calo của bưởi khô
Có ít calo trong bưởi khô (khoảng 90 kcal), vì vậy nó được phép tiêu thụ với chế độ dinh dưỡng hoặc chế độ ăn uống hợp lý. Mặc dù có hàm lượng calo thấp, nhưng quả bưởi khô rất ngon. Ngoài ra, mỗi miếng kẹo trái cây được đặc trưng bởi các đặc tính có lợi cho cơ thể.
Tỷ lệ BZHU:
- khoảng 0,5 mg protein;
- 0,3 mg chất béo.
Carbonhydrate là nhiều nhất, khoảng 65 mg: mức độ cao đạt được do thực tế là những miếng bưởi tươi phải được xử lý bằng xi-rô đường nóng và đun sôi trong trạng thái này trong vài phút. Ông được cho ăn với xi-rô ngọt. Nếu bạn lo lắng về con số của mình, thì tốt hơn là không tiêu thụ một sản phẩm như vậy với số lượng lớn, nhưng một vài miếng mỗi ngày sẽ không có hại.
Tính năng có lợi
Mô tả chỉ ra rằng những lát bưởi khô được đặc trưng bởi những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người:
- Cải thiện tình trạng của hệ thống tuần hoàn - điều này rất lý tưởng cho những người có lượng bạch cầu hoặc tiểu cầu trong máu thấp.
- Nó tăng tốc quá trình lưu thông máu, hiệu quả của người tăng lên.
- Các đặc tính có lợi cũng được ghi nhận cho não, sau khi ăn vỏ khô, bưởi bắt đầu hoạt động tích cực hơn nhiều.
- Nó có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thống thần kinh. Nếu bạn bị căng thẳng, mất ngủ hoặc khó chịu, hãy bắt đầu sử dụng những lát khô hoặc vỏ trái cây kỳ lạ.
- Ảnh hưởng đến tình trạng của mô xương hoặc hệ hô hấp.
- Cung cấp bảo vệ chống lại thiếu vitamin D, bệnh lao hoặc viêm phổi.
Những lợi ích của bưởi khô cũng được ghi nhận trong tác dụng đối với hệ thống miễn dịch. Nhờ anh ta, khả năng miễn dịch tăng lên, và một người bắt đầu bị bệnh do virus hoặc các bệnh theo mùa ít thường xuyên hơn.
Bưởi loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
Bưởi tăng tốc độ trao đổi chất, sử dụng thường xuyên sẽ loại bỏ tất cả độc tố và độc tố khỏi cơ thể. Tuyến tụy bắt đầu hoạt động tích cực, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường (nếu bạn có khuynh hướng di truyền). Trong quá trình giảm cân, vỏ khô thúc đẩy sự phân hủy của lớp mỡ trong cơ thể. Nhờ đó, quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn rất nhiều.
Quy tắc lựa chọn bưởi
Sự xuất hiện của một sản phẩm nói lên chất lượng của nó.
Quả bưởi khô chất lượng nên giống như mặt trăng lưỡi liềm. Các lát nên dày đặc, màu xanh lá cây.
Nếu mùi thơm bão hòa, thì ngày hết hạn của nó đã hết hạn. Mùi của một sản phẩm chất lượng là tinh tế. Hương vị - ngọt ngào, với các ghi chú axit nhẹ, vị đắng nhẹ và làm se nên được nghe rõ ràng.
Chống chỉ định
Bạn không nên sử dụng sản phẩm cho các bệnh về dạ dày hoặc ruột. Bạn không thể ăn bưởi khô với vết loét hoặc viêm dạ dày - do sự hiện diện của axit ascobic, các quá trình viêm tăng cường.
Các lát khô được sử dụng thận trọng cho viêm túi mật hoặc viêm gan - các triệu chứng của bệnh tăng cường. Khi có bệnh tiểu đường hoặc béo phì, nó được phép ăn không quá 1 miếng mỗi ngày - chỉ bằng cách này nó không gây ra bất kỳ tác hại nào cho cơ thể. Nếu không, lượng đường trong máu tăng lên, dẫn đến tăng cân.
Tính chất bưởi hữu ích, có ích gì!?
Phần kết luận
Trái cây kẹo được đặc trưng bởi các lợi ích sức khỏe tương tự như trái cây tươi. Hàm lượng calo của bưởi khô cho phép bạn đưa nó vào chế độ ăn uống với chế độ dinh dưỡng phù hợp. Bạn không nên mang theo chúng, vì xi-rô đường được sử dụng trong nấu ăn. Trước khi sử dụng, bạn cần chú ý chống chỉ định.