Bưởi là một loại cây có múi thuộc họ. Quả của nó tương tự như một quả cam, nhưng có vị đắng. Các vitamin quan trọng trong bưởi - A, B2, C, P, cũng như các loại tinh dầu, axit trái cây, chất xơ nhẹ.
Vitamin trong bưởi
Thành phần bưởi
Bưởi là một giống lai thu được bằng cách lai một quả bưởi và một quả cam. Trọng lượng đặc trưng của trái cây của tất cả các loại cam quýt này là từ 250 đến 550 gram. Trái cây rất giàu vitamin quan trọng cho cơ thể con người. Những người ăn loại quả này thường xuyên không phải đối mặt với tình trạng thiếu vitamin.
Thông thường, bưởi được ăn sống, nhưng đôi khi xà lách được làm từ nó, được sử dụng để làm nước ép và mứt. Cũng được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, bánh kẹo và đồ uống có cồn.
Hàm lượng vitamin (mg) trên 100 g:
- A 0,0018;
- В1 - 0,52;
- B3 - 0,21;
- B6 - 0,038;
- B2 - 0,027;
- B9 - 2,95;
- B5 - 0,026;
- C - 44,75;
- E - 0,32.
Hàm lượng khoáng chất (mg) trên 100 g:
- kali - 182,4;
- magiê - 10,5;
- canxi - 22,5;
- phốt pho - 18,6;
- natri - 12,2;
- sắt - 0,56;
- phốt pho - 18.6.
Giá trị dinh dưỡng:
- nước - 87,65 g;
- carbohydrate - 6,45 g;
- axit hữu cơ - 2,2 g;
- protein - 0,78 g;
- chất béo - 0,24 g.
Tính chất hữu ích của bưởi
Ăn trái cây làm chậm quá trình lão hóa
Bưởi chứa vitamin và các nguyên tố vi lượng hoạt động, làm cho nó hữu ích cho:
- chiến đấu thừa cân
- bệnh ung thư;
- Bệnh SJS;
- Bệnh tiểu đường;
- béo phì;
- bệnh thận.
100 g trái cây là một nửa giá trị vitamin C cần thiết hàng ngày cho một người trưởng thành. Tiêu thụ thường xuyên của trái cây làm chậm quá trình lão hóa, giúp loại bỏ phát ban trên mặt và có được một làn da đều màu. Bưởi rất hữu ích để ngăn ngừa cảm lạnh.
Cây có múi này rất giàu chất chống oxy hóa: bioflavonoid và pectin. Chúng loại bỏ độc tố và độc tố, làm giảm lượng đường và cholesterol. Vitamin PP giúp đối phó với mệt mỏi mãn tính và mất ngủ. Vitamin D đặc biệt cần thiết cho trẻ em và người già.
Thành phần của bưởi có chứa chất naringin, chính anh ta là người cho vị đắng. Naringin giúp đốt cháy chất béo, cải thiện tiêu hóa và kích thích tiêu hóa. Nó là tốt cho những người muốn giảm cân để tiêu thụ loại trái cây này sau bữa ăn. Nó đốt cháy một nửa lượng calo trong thực phẩm bạn ăn.
Tinh dầu, chất xơ và axit tăng cường mạch máu và cải thiện độ đàn hồi của chúng. Chỉ số đường huyết thấp giúp hạ thấp lượng đường trong cơ thể một cách tự nhiên. Điều này giúp những người mắc bệnh tiểu đường giảm số lần tiêm insulin.
Trong trường hợp có vấn đề với hệ thống tim mạch, tốt hơn là nên ăn bưởi đỏ. Chúng có chứa chất chống oxy hóa lipoken - nó có hiệu quả làm giảm mức cholesterol. Cam quýt nên được ăn vào buổi sáng.
Lợi ích của nước ép bưởi
Nước ép cũng hữu ích. Chúng mới được ép, ép trực tiếp và thu hồi. Trong một quả, hàm lượng calo đạt 90 kcal. Nước ép rất hữu ích cho việc kích thích tiêu hóa. Nó rất hữu ích để tiêu thụ nó vào buổi sáng trước bữa ăn.
Ngoài ra, nước ép từ cây có múi này rất hữu ích cho các bệnh như vậy:
- bệnh ghẻ lở;
- thiếu máu;
- viêm đại tràng;
- xơ vữa động mạch;
- tăng huyết áp;
- ARI;
- đầy hơi.
TỐT HAY HẤP DẪN CỦA GRAPEFRUIT? bưởi hữu ích và có hại, bưởi có gì giàu?
Bưởi ... một sự bùng nổ của hương vị, một kho vitamin, v.v. ...
Bưởi - tính năng và lợi ích
Chống chỉ định
Trong một số trường hợp, loại quả này có thể gây hại cho cơ thể. Nó được chống chỉ định cho loét, viêm tụy và tăng độ axit của dạ dày. Nó cũng đáng để từ bỏ loại quả này cho những phụ nữ sử dụng thuốc tránh thai, vì loại quả có múi này làm giảm tác dụng của chúng.
Không nên dùng bưởi khi dùng thuốc huyết áp. Do axit, thuốc bị hỏng lâu hơn và kết quả của việc dùng thuốc sẽ mất nhiều thời gian hơn. Ngoài ra, từ việc sử dụng thường xuyên của cam quýt, men răng xấu đi.
Phần kết luận
Bưởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà một người cần để duy trì khả năng miễn dịch. Việc sử dụng loại quả này là một biện pháp phòng ngừa tốt nhiều bệnh, bao gồm cả ung thư. Nhưng có một số chống chỉ định phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe.