Các loại cây ngải cứu là một nhóm thực vật được tìm thấy trên khắp Bắc bán cầu. Chúng được tìm thấy ở những bãi rác, đồng cỏ, trong thảo nguyên, thường là những vườn rau. Nhiều loài hữu ích cho con người, được sử dụng trong y học, thẩm mỹ và nấu ăn. Có những giống được trồng trong vườn hoa.
Ngải cứu
Các loại ngải cứu
Cây thuộc họ tế bào hình sao, họ Asteraceae (Asteraceae), chi Ngải cứu. Tên Latin - Artemisia (artemisia) - đã được đặt để vinh danh nữ thần Hy Lạp cổ đại tên là Artemis, người đã xem xét biểu tượng của loại thảo dược này. Các dân tộc khác nhau cho ngải cứu và các tên khác. Ví dụ, tên Turkic là evshan hoặc chernobyl (ngôi sao đắng).
Chi này bao gồm hơn 400 loài, 170 trong số chúng mọc trên lãnh thổ của Nga và ở các nước láng giềng của châu Á và châu Âu. Có nhiều loại phổ biến và hiếm. Một số trong số họ được trồng làm trang trí hoặc làm thuốc, để sản xuất thuốc. Cây nở hoa, có lá nguyên bản, do đó nó ngày càng trở nên phổ biến hơn với các nhà thiết kế cảnh quan. Ngải cứu thường được trồng trong các bồn hoa thành phố và trong các bồn hoa gần nhà.
Các loài được quy ước chia thành cao và ngắn. Những con cao đạt 1-2 m, có thân cây rậm rạp, mọc trên đồng bằng, trên thảo nguyên. Những cây phát triển thấp không phát triển quá 20-40 cm, chúng phổ biến ở những vùng núi có đất nghèo.
Giống cao được biết đến:
- bình thường;
- đắng;
- dưa chuột;
- Louisiana;
- hoa sữa;
- hàng năm;
- rut-lá;
- Chanh;
- tarragon (tarragon);
- truyền bá;
- Dũng sĩ;
- citric;
- dược liệu (có mùi thơm).
Các loài quá phổ biến:
- Schmidt;
- Người bán hàng;
- cánh đồng;
- sáng bóng;
- đá lạnh);
- đất trắng;
- ít hoa (màu đen);
- tavricheskaya;
- Áo;
- Da trắng;
- lá rộng;
- quỷ lùn.
Cây ngải, có phạm vi là toàn bộ Bắc bán cầu, cũng chiếm được Nam Phi. Sự phân phối rộng, nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Yêu khu vực mở. Kazakhstan và phía nam Ukraine được biết đến với toàn bộ bụi cây. Thực vật là không có vẻ đẹp, chúng phát triển ngay cả trên đất hoặc đá ít ỏi nhất. Họ sống ở vùng đất hoang, đá và núi.
Cây ngải chanh mọc ở vùng cao nguyên Trung Á. Nhà máy này được mô tả vào những năm 20 của thế kỷ trước. Bây giờ cỏ với một mùi hương chanh được trồng trong các bồn hoa.
Không chỉ ngải chanh là đặc hữu. Gmelin phát triển ở Viễn Đông, nó không được tìm thấy ở nơi nào khác. Tauride chỉ được tìm thấy ở Crimea và thảo nguyên của các khu vực phía nam Ukraine.
Mô tả của nhà máy
Tất cả các giống cây ngải giống nhau
Ngải cứu trông giống như một bụi cây nhỏ với những chiếc lá nhỏ được mổ xẻ và những bông hoa không cần thiết. Các loài khác nhau khác nhau, nhưng chi có một số đặc điểm chung và cấu trúc tương tự nhau:
- Thân cây dày, cứng, thẳng, đôi khi trông giống như một cái cây.
- Các lá là riêng biệt, vuốt hoặc pinnate, trong hầu hết các loài chúng được mổ xẻ với các tiểu thùy nhỏ, nhưng chúng là toàn bộ hoặc toàn bộ.
- Các lá phía dưới lớn hơn các lá trên, sessile.
- Tất cả các phần màu xanh lá cây của cây được bao phủ bởi lông nhung, vì vậy cây ngải có màu xám.
- Rễ dày.
- Hoa ngải cứu không rõ ràng, nhỏ, màu trắng hoặc vàng, ít thường xuyên hơn màu đỏ.
- Cụm hoa là những cái đầu nhỏ hoặc giỏ có hình bầu dục, hình cầu hoặc hình chén, kích thước lên tới 1 cm, được bọc trong những tấm lát mỏng. Dọc theo các cạnh là những bông hoa nhụy hoa đơn tính (thuộc phân loài Draclinculus - staminate), ở trung tâm - lưỡng tính. Chúng có hình ống và đường kính nhỏ.
- Cụm hoa của thứ tự đầu tiên được thu thập trong bàn chải, chảo, bông.
- Phấn hoa trong thời kỳ ra hoa được mang theo gió, côn trùng không tham gia thụ phấn.
- Quả là một hạt mịn. Một bụi cây có khả năng tạo ra hơn 100.000 quả mỗi mùa, hạt của bất kỳ cây ngải nào được lan truyền nhờ gió, nó gieo những khu vực rộng lớn bằng cây con của mình.
Hầu hết các loài là cây hai năm hoặc cây lâu năm, ít thường xuyên hơn hàng năm. Trong năm đầu tiên, cỏ hai năm tuổi mọc những ngôi chùa xanh từ gốc. Sự ra hoa của cây ngải như vậy bắt đầu vào mùa tiếp theo, thân hoa xuất hiện. Thông thường, thời kỳ này ở vùng ôn đới rơi vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Trong các giống hàng năm và lâu năm, hoa xuất hiện hàng năm.
Cây bụi thân thảo này có mùi hăng và đặc trưng, nước ép có vị đắng. Chuột và côn trùng sợ hoa của nó, nhiều động vật ăn cỏ không ăn loại cây này. Có một dấu hiệu: nếu bạn tìm thấy cây ngải đầu tiên vào mùa xuân và nhổ nó bằng tay của chính mình, mọi rắc rối sẽ biến mất.
Thành phần hóa học
Thành phần hóa học của cây rất phong phú, nó là một kho thực sự của các yếu tố hữu ích. Lá chứa các chất cung cấp cho cây đắng. Hầu hết trong số đó là trong cây ngải đắng. Nó chứa các thành phần hoạt tính sinh học có tác dụng khác nhau trên cơ thể:
- flavonoid;
- thujone;
- pinen;
- kadinen;
- bisabolol;
- hamazulengon;
- selenen;
- capillin;
- Axit táo;
- axit succinic;
- ancaloit;
- saponin;
- terpenoid;
- hợp chất galenic.
Cây rất giàu phytoncides, nổi tiếng với tác dụng diệt khuẩn, có chứa axit ascorbic, carotene và vitamin A. Nhờ thành phần phong phú như vậy, cây ngải cứu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ cho mục đích y học.
Đặc tính chữa bệnh
Các loại thảo mộc có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể
Thông thường, ngải cứu được sử dụng cho mục đích y tế. Một số loài khác cũng có dược tính. Việc sử dụng các chất chiết xuất, rượu và thuốc sắc làm tăng sự thèm ăn và điều trị các bệnh về dạ dày. Các chất đắng kích thích các nhú trên lưỡi, kích thích sự tiết ra các enzyme của tuyến tụy, mật, dịch dạ dày và làm tăng tính axit. Quá trình tiêu hóa được cải thiện, và toàn bộ cơ thể bắt đầu hoạt động tốt hơn.
Các alcaloid và một số chất khác có tác dụng tốt đối với công việc của tim. Hamazulen kích hoạt các tế bào miễn dịch - thực bào và tế bào lympho. Cây có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, cải thiện tình trạng miễn dịch. Sự kết hợp của các hợp chất hóa học có trong thảo mộc có khả năng tiêu diệt ký sinh trùng, do đó nó được sử dụng như một tác nhân chống giun.
Chỉ định sử dụng ngải cứu:
- viêm dạ dày và giảm loét chống lại một nền tảng của axit thấp;
- chứng khó tiêu;
- rối loạn vận động đường mật;
- táo bón;
- đầy hơi (đầy hơi);
- kiết lỵ và nhiễm trùng đường ruột khác;
- bệnh gan;
- viêm loét đại tràng;
- bệnh trĩ;
- cảm lạnh, cúm, SARS;
- hen phế quản;
- bệnh thấp khớp;
- chàm da;
- bỏng của nhiều nguyên nhân khác nhau;
- tăng huyết áp;
- đau nửa đầu;
- suy nhược thần kinh;
- vết thương và vết bầm tím;
- bong gân.
Y học Trung Quốc sử dụng ngải cứu làm thuốc kích thích tình dục. Ở châu Âu, nó đã được thêm vào nhiều loại thuốc. Thậm chí 200-300 năm trước, liệu pháp ngải cứu được coi là thuốc chữa bách bệnh. Chiết xuất ngải đắng là một trong những loại thuốc có giá trị nhất. Tarragon và ngải đắng được sử dụng rộng rãi bởi vi lượng đồng căn.
Pháp sư tin rằng một nguồn năng lượng quan trọng tuyệt vời được giấu trong cây ngải. Ngay cả bây giờ, khử trùng hoặc phun nhà và căn hộ được sử dụng để thay đổi năng lượng theo hướng tích cực. Thảo dược này là một bảo vệ tốt và bùa hộ mệnh chống lại thiệt hại và mắt ác.
Cây ngải cứu chống chỉ định ở một số người. Nó không nên được uống trong khi mang thai và cho con bú. Nhiều thành phần với liều lượng lớn là độc hại, không lạm dụng các loại rượu, chúng chỉ được uống với số lượng được chỉ định trong công thức. Khi trộn với rượu lớn, cây gây ra tác dụng phụ - ảo giác, co giật.
Công thức nấu ăn lành mạnh
Giọt, cồn, chế phẩm khô dựa trên cây ngải được bán ở các hiệu thuốc. Có nhiều công thức y học cổ truyền được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau. Ngải cứu được coi là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh dạ dày. Đây là một loại thảo mộc nữ, do đó nên uống nó cho các bệnh phụ khoa. Nó làm đặc máu, giảm đau, hạ sốt, giúp loại bỏ mụn trứng cá và mụn cóc sinh dục và thậm chí bất lực ở nam giới.
Công thức nấu ngải rất đơn giản, dễ chế biến tại nhà. Ngoài các thuốc sắc và truyền dịch cổ điển, thuốc mỡ, thuốc nén, rượu cồn được làm từ loại thảo dược này. Để chuẩn bị kinh phí, cây ngải nở, lá, hạt, rễ được sử dụng. Vì vậy, các loại thuốc không gây hại, đáng để làm theo hướng dẫn sử dụng.
Truyền dạ dày
Ngải cứu làm tăng sự thèm ăn
Lấy 2 muỗng canh. l. ngải cứu khô hoặc tươi, đổ 2 cốc nước sôi và cho vào bồn nước trong một phần tư giờ. Sau đó, loại bỏ, che và nhấn mạnh thêm 45 phút nữa. Họ lọc, uống ba lần một ngày trong 1-2 muỗng canh. Nửa giờ trước bữa ăn. Nên bảo quản sản phẩm không quá 2 ngày. Nó được uống với soda. Đôi khi một thuốc sắc được khuyên cho trẻ em để tăng sự thèm ăn. Nhưng ngải cứu rất nguy hiểm, vì vậy tốt hơn là không sử dụng nó cho đến khi 12 tuổi.
Với viêm dạ dày và độ axit thấp, các loại thảo mộc được đổ với một ly nước sôi, nhấn mạnh trong 20 phút. Họ uống nửa ly trong 30 phút. trước bữa ăn. Các phương thuốc giúp giảm đau dạ dày. Hãy dùng nó một tiếng rưỡi trước bữa ăn. Hạt thì là, St. John's wort, rễ cây calamus, hạt lanh, bạc hà được thêm vào nước dùng có thể tăng cường hiệu quả. Với táo bón, senna được bao gồm trong bộ sưu tập, giúp tăng cường nhu động và làm loãng phân.
Biện pháp khắc phục giun
Để chống giun, bột ngải được sử dụng. Nó giúp loại bỏ lamblia, giun kim, ascaris. Để chuẩn bị, cỏ được sấy khô và nghiền bằng tay hoặc trong máy xay cà phê. Sau đó, bột được đổ với một lượng nhỏ nước sôi, họ đợi cho đến khi nó nguội đi, và uống với cỏ. Sử dụng phương thuốc trong 2 tuần. Thay vì bột, một loại thuốc dược phẩm là phù hợp.
Khi bị nhiễm giun kim, các phương pháp tẩy giun-tỏi được thực hiện. Lấy 200 ml nước sôi, vắt tép từ một đầu tỏi ở đó, đun trong nồi hơi trong 20 phút. Nước tỏi nguội được trộn với 2 ly nước canh ngải cứu. Các chương trình được thực hiện 3-4 ngày liên tiếp.
Với ascariocation, en Phương được làm từ thuốc sắc. Lấy 1 muỗng canh. nguyên liệu cho mỗi 1 lít nước, đun sôi và truyền trong 10 phút. Một thuốc xổ làm sạch được thực hiện vào buổi sáng, và vào ban đêm, 50-100 ml chất lỏng được tiêm vào trực tràng và để lại được hấp thụ.
Nước uống Ambrosia
Uống Ambrosia cũng làm dịu cơn khát vào mùa hè, tăng độ axit và phục vụ như là ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột. Đó là khuyến khích để nấu nó trên tàu, vào kỳ nghỉ. Lấy 1 muỗng cà phê thảo mộc đắng và rót một ly nước sôi. Họ đợi cho đến khi hỗn hợp nguội, lọc cẩn thận. Thêm mật ong và nước ép nam việt quất ở đó (mỗi loại 25 g hoặc một muỗng canh đầy đủ.). Pha loãng bằng nước đun sôi (1 l).
Nó là thuận tiện để điều trị tiêu chảy ngải cứu. Truyền dịch đơn giản được chuẩn bị: 200 ml nước sôi được đổ qua một muỗng canh thảo mộc. Trong 10 phút. Uống 100 ml dịch truyền vẫn còn nóng. Khi nó nguội đi, họ uống xong. Các hành động trở nên đáng chú ý sau một vài giờ.
Thuốc sắc
Thảo mộc đắng được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ, rối loạn thần kinh, hysteria, làm giảm các tác động của căng thẳng với nó. Thêm 1 muỗng canh vào ly nước sôi. thảo mộc, đun sôi trên lửa nhỏ trong 5 phút. Nước dùng nguội đi trong một giờ, sau đó thêm giấm (2-3 giọt). Làm ẩm gạc hoặc khăn với nước dùng, đặt lên trán trước khi đi ngủ, giữ nó trong 20-30 phút.
Để làm dịu các dây thần kinh, lấy một rễ cây ngải cứu, nghiền thành bột, đổ nửa giờ vào ly và đổ nước đun sôi lạnh. Nhấn mạnh 2-3 giờ, lọc. Uống 2-3 ngụm tối đa 5-6 lần một ngày. Đối với liệu pháp để giúp đỡ, phương thuốc được sử dụng trong 2-3 tuần.
Các biện pháp khắc phục vết bầm tím và đau thần kinh
Các loại thảo mộc có đặc tính giảm đau và chống viêm. Thuốc mỡ, chà xát được chuẩn bị từ nó, giúp giảm đau trong vết bầm tím, viêm dây thần kinh, đau thần kinh. Chúng được khuyến cáo sử dụng cho viêm khớp, đau thần kinh tọa, thấp khớp. Cách dễ nhất là chuẩn bị thuốc sắc thông thường, ngâm một chiếc khăn trong đó và bôi nó vào chỗ đau.
Ngải cứu đắng tươi được lấy để nghiền. Nó được đặt trong một bình 0,5 lít, đổ đầy lên trên, nhưng không được đâm. Sau đó dầu ô liu được đổ vào nó, đóng lại bằng nắp. Nhấn mạnh thuốc trong 2 tuần ở nơi mát mẻ tối. Sự cọ xát được lọc và lưu trữ trong tủ lạnh. Tác dụng giảm đau được tăng cường nếu cây kế được thêm vào chà, 2-3 muỗng canh. tươi hoặc 1 muỗng canh. Lá khô, áp dụng sưởi ấm song song. Chà xát hoạt động nếu bạn đặt lá bắp cải lên trên và giữ trong 1-2 giờ dưới dạng nén.
Thuốc mỡ được chuẩn bị trên cơ sở mỡ lợn. Lấy 100 g cỏ tươi, thái nhỏ, đổ 0,5 lít mỡ tan chảy. Đặt trong một bồn nước và đun sôi trong 2 giờ. Lọc sản phẩm nóng, để nguội và cho vào tủ lạnh.
Các biện pháp khắc phục chứng nghiện rượu
Các loại thảo mộc giúp đối phó với nôn nao
Để giảm bớt nôn nao và giúp một người chống lại chứng nghiện rượu, hãy sử dụng công thức sau:
- lá ngải khô - 4 g;
- húng tây khô - 16 g;
- hạt lanh - 10 g;
- nước - 0,5 l.
Đổ hỗn hợp thảo dược với nước lạnh, đặt trên lửa, đợi cho đến khi nó sôi, nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó, họ đợi nước dùng trở nên lạnh, lọc, vắt nguyên liệu, thêm nước đun sôi lạnh để đưa thể tích lên 0,5 lít. Nó được uống bằng một phần ba ly ba lần một ngày trong một tháng.
Bột thảo mộc hoạt động tốt. Nó được ăn khô, 5 g hoặc muỗng mỗi loại, rửa sạch với nước để làm mất đi vị đắng. Sơ đồ tiếp nhận như sau:
- 2 ngày cứ sau 2 giờ;
- ngày cứ sau 4 giờ;
- 4 ngày cứ sau 6 giờ
Sau khi khóa học trôi qua, cảm giác thèm rượu giảm đi đáng kể hoặc biến mất. Nếu tác động lên cơ thể là yếu, khóa học được lặp lại.
Bí quyết chữa bệnh cho nữ
Các loại thảo mộc đắng được sử dụng để điều trị phụ nữ. Nó giúp rối loạn chu kỳ, rối loạn nội tiết tố, u nang, lạc nội mạc tử cung. Nó chỉ được sử dụng kết hợp với thuốc và sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Đơn thuốc cho rối loạn nội tiết tố và lạc nội mạc tử cung:
- bàn chải sage;
- cây ngưu bàng;
- lịch;
- John's wort;
- cây bạc hà;
- rau kinh giới;
- hạt thì là;
- cây hoàng liên;
- túi chăn cừu;
- Hoa cúc;
- rau diếp xoăn;
- chuối;
- yarrow;
- cây tầm ma đốt.
Tất cả các thành phần được thực hiện trong 2 muỗng canh. l., được trộn kỹ. Sau đó 3 muỗng canh. Bộ sưu tập được rót với 3 ly nước lạnh, mọi thứ được đun sôi và truyền trong 10 phút. Nó được uống trong một ly, ba lần một ngày trước bữa ăn. Liệu pháp kéo dài 2-3 tháng. Các phôi được lưu trữ lên đến một năm.
Giảm đau tốt trong các bệnh phụ khoa khác nhau, thuốc đạn và thụt rửa bằng ngải cứu. Để thụt rửa, một loại thuốc sắc cổ điển được chuẩn bị, thêm vỏ cây sồi, hoa cúc, calendula ở đó. Nến được làm trên cơ sở keo ong. Lấy một sản phẩm ong làm mềm (100 g), 1 muỗng bột ngải cứu, nước ép celandine. Bọc trong giấy bạc để tạo thành nến, đặt trong tủ lạnh. Áp dụng tiêm tĩnh mạch vào ban đêm.
Chăm sóc tóc
Cây tạo điều kiện chăm sóc tóc, làm giảm bã nhờn. Bạn sẽ cần 100 g nguyên liệu khô, cần được hấp với 2,5 lít nước sôi, nhấn mạnh trong nửa giờ. Dầu gội hoặc xà phòng được rửa sạch với nước dùng này. Sau đó cỏ được ngâm trong 2 phút. trong sữa đông và thoa hỗn hợp này lên tóc, bạn sẽ phải giữ nó trong vòng 10 - 15 phút. Một bồn tắm cũng được làm từ nước dùng để rửa và trẻ hóa làn da.
Công dụng khác của cây ngải
Ngải cứu được sử dụng trong sản xuất đồ uống có cồn
Các giống cây ngải khác nhau được sử dụng không chỉ cho mục đích y tế. Chúng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và sản xuất đồ uống có cồn. Các loại tarragon được bao gồm trong soda tarragon phổ biến. Thức uống absinthe nổi tiếng được làm trên cơ sở của loại thảo mộc này. Nó chứa khoảng 15 thành phần: hoa hồi, rau mùi, rau mùi tây, bạc hà, calamus, thì là, hoa cúc, veronica, cam thảo, dầu chanh, v.v.
Người ta tin rằng thujone, một phần của cây ngải, là một hợp chất chứa ma túy gây ngộ độc, ảo giác và tâm thần phân liệt. Trong một thời gian dài, đồ uống đã bị cấm ở nhiều nước châu Âu, vì người sản xuất và lưu trữ của nó đã nhận án tù.Nhưng cho đến nay, không có bằng chứng cho thấy chất đặc biệt này gây ra tác dụng không mong muốn. Kể từ cuối thế kỷ trước, absinthe một lần nữa được sản xuất và bán. Những chai sản xuất đầu tiên của Séc xuất hiện trên thị trường, sau đó chúng bắt đầu được sản xuất tại Anh, Pháp và các nước khác. Hàm lượng Thujone được giới hạn ở mức 35 mg / kg (tại Hoa Kỳ - tối đa 10 mg / kg).
Tinh dầu và chiết xuất được sử dụng trong nước hoa. Để sản xuất nước hoa, chanh thơm và ngải cứu được sử dụng. Mùi mạnh của cỏ xua đuổi côn trùng và ký sinh trùng. Nó được sử dụng cho bọ chét, rệp, chấy, muỗi, rệp, gián và thậm chí cả chuột. Họ treo một cây chổi trong nhà, phun các góc hoặc rải cỏ xung quanh căn hộ, cố gắng xông khói phòng. Cây không diệt được sâu bệnh, việc điều trị chỉ ngăn chặn sự xuất hiện của chúng trong nhà.
Ngải cứu trong nông nghiệp
Ngải cứu là một loại thức ăn gia súc có giá trị. Cừu, ngựa, dê, lạc đà ăn nó. Ở những nơi có ít thảm thực vật, cỏ trở thành thực phẩm duy nhất trong mùa đông và đầu mùa xuân. Nhưng không phải tất cả các động vật đều nhận thức tốt về cây ngải, nó không nên được trao cho thỏ, và bò và ngỗng bỏ qua các bụi cây. Chỉ vào mùa xuân, khi thiếu vitamin, gia súc mới ăn cây đắng. Bởi vì điều này, hương vị của sữa xấu đi, nó có mùi hôi.
Trong nuôi ong, các giống thuốc được sử dụng để điều trị một số bệnh côn trùng. Ví dụ, cây giúp tiêu diệt những con ve nhỏ sống trong tổ. Cây ngải nở hoa cũng được bao gồm trong hỗn hợp xông khói trong thu hoạch mật ong.
Đối với nhiều người, ngải cứu là một loại cỏ dại phổ biến, như quinoa, rất khó kiểm soát trên các cánh đồng. Nhưng rễ của cây này tăng cường bờ cát. Nếu cỏ định cư ở vùng đất hoang, nó sẽ thay thế thảm thực vật khác. Nó thường mọc ở các bãi rác hoặc mỏ đá cũ, góp phần cải tạo chúng.
Gần đây, các giống trang trí trang trí giường hoa và trượt trên núi cao đã trở nên phổ biến. Màu sắc của bất kỳ cây ngải nào là mờ, nhưng nó đã cắt lá bạc, trong vườn cây trông như nguyên bản. Trồng và chăm sóc một bông hoa như vậy không khó.
Phần kết luận
Cây ngải cứu được chia thành nhiều loại. Nó phổ biến và phát triển trong đất nghèo. Các loại thảo mộc có dược tính, nhưng nó chỉ nên được sử dụng sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Mọi người đã sử dụng nhà máy trong một thời gian dài trong các lĩnh vực khác nhau.