Không có sinh vật sống trên Trái đất sở hữu các tính chất như nấm. Chúng phức tạp đến mức vương quốc của chúng chưa được khám phá đầy đủ. Sự phân loại của chúng, trái ngược với điều đó đối với thực vật hoặc động vật, rất thú vị, nếu chỉ vì nó nhất thiết phải tính đến sự phân chia thông thường thành nấm "thấp hơn" và "cao hơn". Nấm đứng trên một loại biên giới giữa hai vương quốc của thiên nhiên sống - thực vật và động vật. Có những loại nấm đa bào và đơn bào trên Trái đất. Nghiên cứu về nấm là khoa học về nấm học, được gọi là khoa học thực vật. Nấm trước đây được bao gồm trong vương quốc thực vật.
Nấm Unicellular
Nguyên lý phân chia nấm
Những sinh vật này được phân loại theo sự hiện diện hoặc vắng mặt của sợi nấm và cơ thể đậu quả. Các loại cơ bản:
- mũ;
- bị mốc;
- men.
Nấm men thường được gọi là một nhóm nấm đơn bào không phân loại đã di chuyển đến môi trường sống vĩnh viễn trong môi trường giàu dinh dưỡng (lỏng và bán lỏng). Ở đây có những loài liên quan đến Ascomycetes, có Basidiomycetes.
Một người đã nhiều lần gặp phải những loại này trong cuộc sống của mình. Hầu như tất cả các loại nấm đơn bào là nấm men, số lượng khoảng 1500 loài. Việc phân chia thành các nhóm nấm thấp hơn và cao hơn dựa trên nguyên tắc cấu trúc của sợi nấm:
- Thấp hơn: sợi nấm trong cấu trúc của nó không có phân vùng, do đó nó còn được gọi là không di động.
- Cao hơn: sợi nấm được chia thành các tế bào (tế bào).
Theo kích thước của sinh vật, nấm được chia thành các nhóm sau:
- Micromycetes: các sinh vật nhỏ bằng kính hiển vi đại diện cho phần lớn nấm.
- Macromycetes: điều này bao gồm nấm có thân cây mọc trên bề mặt đất.
Mô tả đơn bào
Một số sự thật khiến các nhà khoa học nghĩ rằng nấm thuộc về một nhóm thực vật đặc biệt không có diệp lục và lục lạp.
Với sự phát triển của khoa học, các nghiên cứu đã chỉ ra sự hiện diện trong thành phần enzyme đặc trưng của động vật. Tài sản được tiết lộ để di chuyển theo hướng ánh sáng hoặc thực phẩm, đó là đặc trưng của những sinh vật ở mức độ cao nhất. Người ta đã chứng minh rằng nấm có đặc điểm của động vật có cơ quan vận động.
Tất cả các loại nấm đơn bào đều có chung một số đặc điểm nhận dạng:
- bao gồm 1 ô;
- nhân lên nhanh chóng;
- sự hiện diện của một sợi nấm đa nhân;
- sự hiện diện của sợi nấm (sợi mỏng);
- kích thước kính hiển vi;
- thiếu plastid;
- sinh sản bằng bào tử;
- dinh dưỡng dị dưỡng.
Các sợi mỏng (sợi nấm) phục vụ cho dệt và là những sợi chính cho sự hình thành sợi nấm và cơ thể đậu quả. Mỗi thành tế bào của nấm có chứa chitin và các sản phẩm phân rã có chứa urê.
Phân loại
Nấm đơn bào nhân lên nhanh chóng
Tất cả các loại nấm đơn bào và đa bào đều được phân loại và hệ thống hóa. Các nhóm đơn bào chính bao gồm:
- Oomycetes: đại diện của lớp được đặc trưng bởi một sợi nấm không tế bào phát triển tốt. Các loại nấm đơn giản nhất theo thứ tự Saprolegas giống với chytridiomycetes. Oomycetes được đại diện bởi ectrogella, lagena, vv
- Chytridiomycetes: sợi nấm phát triển kém, thallus là một plasmodium (cơ thể thực vật được đại diện bởi một khối plasma có nhiều nhân và không có màng tế bào) với sợi nấm hình thoi. Chúng được đại diện bởi olpidium, synchitrium, spisellomas, monoblepharid, vv Họ cảm thấy tốt cả trong nước và trên đất liền. Ở một mức độ lớn hơn, chúng ký sinh thực vật trong nước và động vật trên cạn.
- Zyeimycetes: lớp được đại diện bởi nấm với một tế bào không phát triển tốt hoặc ở trạng thái trưởng thành sợi nấm được chia thành các tế bào để tách khỏi phần lớn huyết tương của cơ quan sinh sản - cơ quan sinh sản. Trong số đó là ký sinh trùng ở người và động vật. Đôi khi cây bị ảnh hưởng. Ví dụ về zygycycetes: trichomycetes, chất nhầy, zoopagalis, v.v.
- Ascomycetes (một phần): lớp học bao gồm cả sinh vật đơn bào và đa bào. Nấm men là một đại diện điển hình của ascomycetes đơn bào.
Đặc điểm của cuộc sống
Vương quốc của những sinh vật này là rất lớn. Nhiều người trong số các đại diện trong quá trình tiến hóa đã tìm thấy một vị trí cho mình trong trái đất và trong nước.
Tất cả các quá trình đi kèm với cuộc sống của họ dẫn đến việc giải phóng một số enzyme nhất định, với sự giúp đỡ mà sau đó họ nhận được thức ăn cho mình.
Phát hành các thành tạo giống với rhizoids, chúng nhanh chóng bám vào vị trí dự định và hấp thụ thức ăn. Một số đại diện làm cho nó với bề mặt của họ.
Zoopagalis đã học cách ăn côn trùng nhỏ, động vật chân đốt hoặc động vật nguyên sinh, chúng tự bám vào lớp ngoài của chúng.
Bề mặt dính dần dần tiêu hóa bất cứ thứ gì trên đó. Do đó, zoopagalis được coi là động vật ăn thịt.
Nấm men hoạt động khác nhau. Họ sản xuất enzyme và các hợp chất hóa học trong cơ thể cho phép chúng tồn tại, sử dụng đường cho thức ăn trong quá trình lên men. Hoạt động sống còn của các sinh vật khác làm cho nó có thể thu được các chất cần thiết cho việc tạo ra thuốc.
Trong sinh sản, nấm đơn giản nhất là tương tự nhau, hầu như mọi người đều không làm điều đó một cách tình dục. Những sinh vật đơn bào này có một vài đặc điểm chung, rất khó để kết hợp chúng. Do đó, các quá trình của cuộc sống, cấu trúc và mô tả của từng được xem xét riêng biệt tốt nhất.
Mô tả loài
Có nhiều loại nấm đơn bào trên thế giới.
Tất cả các sinh vật này có đặc điểm lối sống và sinh sản nhất định. Hệ sợi nấm gần như không phát triển và sự di chuyển xảy ra do vi khuẩn Flagella. Mẫu vật đất hình thành mycorrhiza với rễ cây. Thành phần tế bào của họ là tương tự nhau. Chúng chủ yếu là ký sinh trùng, bắt buộc hoặc tùy chọn, mà nhân loại gặp phải mỗi ngày.
Khuôn Mukor
Đại diện nổi bật và nổi tiếng nhất là nấm mốc, và đặc biệt người khởi tạo điển hình của nó là nấm niêm mạc. Nó được tìm thấy cả trên đất dưới dạng màu xám, và trong các phòng ẩm ướt (dưới tầng hầm hoặc phòng tắm) hoặc thực phẩm được lưu trữ trong điều kiện tồi tệ trong một thời gian dài.
Hệ sợi nấm của nấm đơn bào này được đặc trưng bởi sự hiện diện của nhiều hạt nhân. và có một sợi nấm phân nhánh lớn, nó chỉ có một tế bào. Thuộc về zygycycetes, từ đó một loại bột chua Trung Quốc được điều chế, tương tự như men của chúng ta. Các enzyme mà các sinh vật này chứa trong thành phần của chúng được sử dụng cho mục đích y học.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Đại diện của chi Mukor ở các quốc gia thuộc lục địa châu Á được sử dụng như một trong những thành phần của men ("men Trung Quốc", "raga") hoặc trực tiếp để lấy thức ăn lên men, bởi vì phô mai đậu nành, tempeh. Để nấu ăn, đậu nành, ngũ cốc (gạo, vv), hạt dừa được sử dụng. Mukorovye cũng tìm thấy ứng dụng của họ để lấy rượu từ củ khoai tây.
Một số chất nhầy có thể gây ra mycoses (mucoromycosis) của phổi (bệnh lao giả), não hoặc các cơ quan khác của người, gia cầm và động vật trang trại. Chúng bao gồm, ví dụ, apseidia phân nhánh, chất nhầy nhỏ, rhizopus của Kona.
Bề ngoài, thuộc địa niêm mạc trông giống như một lông tơ màu xám hoặc màu be nở rộ. Nó gây ra sự phân hủy các chất hữu cơ và phục vụ như một trật tự tự nhiên.
Men
Nấm men được biết đến với tất cả các bà nội trợ đã đi qua các món nướng tự chế ít nhất một lần. Sinh vật này sống trong các thuộc địa liên tục chớm nở. Bao gồm một sợi nấm, một phần của vách ngăn không có, chúng được coi là sinh vật hữu ích. Một số chủng đã được nhân tạo.
Theo bản chất của chúng, nấm protozoan là ký sinh trùng tiềm tàng. Giống như hầu hết các sinh vật sống, chúng có thể thở oxy và thải ra carbon dioxide. Khi tương tác với đường, quá trình lên men xảy ra. Các loài khác nhau ăn trên chất nền. Một số tương tác tốt hơn với hexose, trong khi những người khác - với lipid hoặc protein. Là kết quả của hoạt động quan trọng của họ, diacetyl, dầu fusel, dimethyl sulfide và rượu isoamyl được hình thành - kết quả của quá trình lên men.
Ký sinh trùng
Trong số các sinh vật đơn bào, có những đại diện nguy hiểm cho con người có thể gây ra nhiều loại bệnh. Danh sách các đại diện ký sinh là khá lớn. Nổi tiếng nhất là những nguyên nhân gây bệnh cho da, tóc, móng tay ở người và gây hại cho thực vật và động vật.
Bệnh ngoài da có thể gây ra trichophyton và microsporum. Candida là nguyên nhân gây bệnh nấm candida ở phụ nữ. Móng tay bị viêm da. Suy nhược và các đốm đen trên cơ thể gây ra piedra.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Chẩn đoán bệnh nấm da đầu được thiết lập trên cơ sở dữ liệu của cái gọi là. hình ảnh lâm sàng và kính hiển vi của tóc kéo ra để kiểm tra (cạo vảy) trong một chế phẩm ướt sử dụng KOH. Nghiên cứu sự xuất hiện bên ngoài và bên trong của sợi tóc, kích thước của bào tử - cho phép bạn xác định ký sinh trùng và kê đơn điều trị.
Bệnh sương mai rất nguy hiểm cho cây trồng. Nó ảnh hưởng đến hệ thống rễ và tán lá. Rot xảy ra, một số cây chết.
Khuôn và men. Video sinh học hướng dẫn lớp 5
Vương quốc Nấm. Bài học sinh học số 76.
Cấu trúc và hoạt động của nấm. Video sinh học hướng dẫn lớp 5
Ý nghĩa của một người
Những sinh vật này có tầm quan trọng lớn trong cuộc sống của con người. Họ là những người trợ giúp tốt trong các quá trình quan trọng khác nhau. Vì vậy, đối với bà chủ nhà, quá trình lên men của men rất quan trọng, trong nông nghiệp, chúng giúp thối rữa chất thải, là "chất phân hủy" tự nhiên của chất hữu cơ, giúp tăng tốc đáng kể quá trình mà không cần sử dụng hóa chất. Các sinh vật đơn bào rất cần thiết cho sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm. Chúng được sử dụng để chuẩn bị thức ăn cho động vật và chim.
Chúng rất quan trọng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học và dược phẩm. Nhiều loại thuốc dựa trên các loại nấm mốc khác nhau.
Phần kết luận
Phần lớn nhất và phát triển nhất của các sinh vật sống là nấm. Nó bao gồm các loại và đơn đặt hàng khác nhau, có đa bào hoặc đơn bào. Đây là những cư dân cổ xưa nhất của Trái đất, có bản chất chưa được nghiên cứu đầy đủ. Nhân loại không thể làm gì nếu không có chúng, mặc dù nhiều trong số chúng là ký sinh trùng.