Khoai tây Alternariosis là một bệnh nhiễm nấm của cây ảnh hưởng đến thân, lá và củ. Ở Nga, do căn bệnh này, có tới 5% vụ rau bị mất hàng năm. Thông thường, quá trình bệnh lý bắt đầu vào giữa tháng sáu và phát triển trong suốt mùa hè.
Mô tả chung về bệnh
Alternariosis là một bệnh xảy ra dưới ảnh hưởng của nấm mốc Alternaria. Các điều kiện tối ưu cho sự phát triển của vi sinh vật này là nhiệt độ không khí trong khoảng + 22-26 độ và sự hiện diện của độ ẩm giảm trong ít nhất 2 giờ.
Alternariosis phổ biến ở Belarus và Nga, đặc biệt là ở Viễn Đông, ở khu vực phía tây và trung tâm của khu vực châu Âu của đất nước.
Nấm hoạt động ở nhiệt độ từ + 7-12 độ, chết ở nhiệt độ dưới -30 độ. Một loại nấm gây bệnh lấn át trong đất ở độ sâu không quá 5 cm, trên các mảnh vụn thực vật bị nhiễm bệnh. Khả năng sống của vi sinh vật này phụ thuộc vào nhiệt độ, cũng như một chỉ số về độ ẩm môi trường.
Bệnh đặc biệt hoạt động ở lá dưới và giữa của thân vào đầu tháng Bảy. Thông thường nấm ảnh hưởng đến thân và lá, đôi khi lan sang củ.
Alternariosis cũng được gọi là đốm khô. Thông thường, bệnh này ảnh hưởng đến các giống khoai tây chín sớm, trong khi các loài chín và muộn bị nấm ít gặp hơn. Đồng thời, sự giảm năng suất ở các giống sớm yếu hơn nhiều.
Hiện nay, không có giống nào có khả năng kháng đầy đủ đối với bệnh xen kẽ, nhưng có những loại khoai tây được biết đến đã tăng sức đề kháng với nó. Đó là Adretta, Master, Spark, Lyubava, Filatovsky, Gala, Lugovskoy, Lasunok, Svitanok, món ngon Bryansk, Tale, Lapis lazuli và một số người khác.
Bệnh này không phải là duy nhất đối với khoai tây: căn bệnh này ảnh hưởng đến các loại cây khác, bao gồm cả những loài thuộc họ hàng đêm. Ngoài khoai tây, bệnh xen kẽ cũng ảnh hưởng đến bắp cải, cà chua, cà tím, bí xanh, cà rốt, hành tây, hoa hướng dương và ớt.
Hầu hết các nhà khoa học tin rằng bệnh xen kẽ ảnh hưởng đến cây chủ yếu, nhưng loại nấm gây bệnh này cũng được tìm thấy trong các loại cây trồng mà thoạt nhìn hoàn toàn khỏe mạnh.
Đường lây nhiễm, yếu tố nguy cơ
Lý do chính cho sự lây lan của đốm khô của khoai tây là sự ăn vào của các tế bào nấm sợi nấm và Alternaria trên củ. Điều này có thể xảy ra trong thời kỳ trồng, khi sợi nấm được bảo quản trên phần còn lại của cây và củ già được đưa lên củ.
Các bào tử nấm được thực hiện trong suốt mùa hè và mùa thu. Họ rơi trên khoai tây với gió, hạt mưa. Một số côn trùng cũng đóng vai trò là người mang mầm bệnh.
Nhiễm trùng xảy ra như sau:
- mầm bệnh, xâm nhập vào bề mặt của cây, phát triển vào nó, xâm nhập qua khí khổng và lớp biểu bì bị tổn thương;
- trong các khoảng gian bào, một sợi nấm được hình thành, khi nó phát triển sẽ giải phóng axit, có tác dụng bất lợi đối với mô của phần trên không của bụi khoai tây;
- quá trình phá hủy đến củ, tổn thương đang mở rộng.
Nấm gây bệnh Alternaria gây hoại tử bộ máy lá, dẫn đến cái chết sớm của toàn bộ cây. Trong toàn bộ thời kỳ phát triển của khoai tây, một số thế hệ của một loại nấm gây bệnh có thể xuất hiện. Trong một cây bị nhiễm bệnh, chức năng hô hấp và dinh dưỡng bị suy yếu.
Các yếu tố làm tăng nguy cơ phát triển bệnh là:
- thiếu các chất khoáng trong đất - nitơ và kali;
- phốt pho dư thừa;
- độ ẩm không đủ;
- nhiệt độ không khí tăng;
- chuẩn bị không đúng nguyên liệu hạt giống để trồng;
- ứ đọng nước trong hơn 2-3 giờ trong quá trình tưới, tưới tự nhiên (mưa);
- nhiễm củ với virut ngay cả trước khi chúng rơi xuống đất;
- miễn dịch thực vật suy yếu;
- trồng khoai tây cùng với các loại cây trồng ban đêm khác bị nhiễm Alternaria (chủ yếu là cà chua);
- tiếp xúc với ký sinh trùng.
Triệu chứng của bệnh nấm này biểu hiện rõ nhất ở thời tiết nóng, xen kẽ với sương và mưa lớn buổi sáng.
Thời gian ủ bệnh xen kẽ khoai tây là trung bình 3-8 ngày. Nếu điều kiện thời tiết thuận lợi cho sự phát triển của bệnh, thì các triệu chứng xuất hiện trong vòng 3-4 ngày. Các triệu chứng đầu tiên thường được tìm thấy trên các cây tương đối trẻ có chiều cao bụi cây đạt 15-20 cm.
Dấu hiệu của khoai tây
Những biểu hiện đầu tiên của bệnh nấm có thể được xem xét khi bụi cây phát triển chiều cao 20 cm.
Sự thất bại của nấm được thể hiện trong các triệu chứng sau:
- Sự hình thành các đốm đen nhỏ trên lá. Đặc điểm của chúng là sự hiện diện của các vòng tròn đồng tâm và lớp phủ màu đen yếu ở mặt dưới của lá. Các đốm thường xuất hiện 3 ngày sau khi nhiễm bệnh. Theo thời gian, đường kính của các điểm tăng lên. Trên bề mặt của các tiêu điểm này có một lớp phủ mượt như ô liu. Khi bệnh tiến triển, các đốm này hợp nhất và có thể sớm bao phủ toàn bộ bề mặt của lá.
- Sự mong manh của những chiếc lá, là kết quả của việc chúng chết.
- Sự hình thành các đốm đen trên củ. Khoai tây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi xen kẽ.
- Sự hiện diện của các khu vực thối trong một nửa củ.
- Sự xuất hiện của các nếp nhăn sâu trong các khu vực được bao phủ bởi các đốm đen.
Trên thân và cuống lá, một bệnh nấm biểu hiện dưới dạng những nét kết nối và tạo thành những đốm rắn. Chúng thon dài 3-5 cm, hơi chìm trong mô thân.
Trên hạt, xen kẽ biểu hiện dưới dạng mốc đen. Bệnh ảnh hưởng tiêu cực đến sự nảy mầm của vật liệu hạt giống.
Nếu nhiễm trùng xen kẽ xảy ra trong quá trình thu hoạch dựa trên nền tảng tiếp xúc với cây trồng bị nhiễm bệnh, các triệu chứng của bệnh nấm sẽ xuất hiện không sớm hơn 2 tuần sau đó.
Cách chống lại bệnh tật
Để chống lại bệnh thay thế, nhiều loại hóa chất được sử dụng để chống lại mầm bệnh của bệnh nấm.
Với bệnh khoai tây này, các giải pháp hóa học như vậy có hiệu quả (0,2-0,3%):
- Cupricole;
- Lợi nhuận;
- HOM;
- Người mới đến;
- Cuproxate;
- Thanos;
- Albite;
- Metaxil;
- Út;
- Đỉnh Abiga;
- MC Unomil;
- Oxychom;
- MC nhào lộn;
- Pencoceb.
Mỗi loại thuốc phải được sử dụng với liều lượng được xác định nghiêm ngặt. Phương pháp áp dụng cũng khác nhau. Ví dụ, Acrobat MC được phun lên các bụi cây tới ba lần trong mùa trồng khoai tây và Albit - hai lần một mùa, trong khoảng thời gian khi các bụi cây đóng lại. Liều lượng chính xác được chỉ định trong hướng dẫn cho công cụ.
Ngoài ra, những cây bị bệnh nấm có thể được điều trị bằng đồng chloroxide với tỷ lệ 24-32 g trên một trăm mét vuông.
Hóa chất rất độc hại, do đó phải thận trọng khi làm việc với chúng. Điều quan trọng là phải làm theo các khuyến nghị được chỉ định trong hướng dẫn, sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân, sau khi làm việc với thuốc, thay quần áo và giặt. Trong quá trình phun thuốc, bạn không nên hút thuốc, ăn, uống.
Để tránh ảnh hưởng của nghiện, bạn cần xen kẽ các loại thuốc để điều trị cho cây bị bệnh.
Cần phải điều trị một bệnh nấm, vì trong trường hợp không có biện pháp, một phần đáng kể của cây khoai tây có thể bị mất.
Biện pháp phòng ngừa
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh này, cần thiết:
- hãy chắc chắn để loại bỏ khỏi trang web, và sau đó phá hủy phần còn lại của khoai tây bị bệnh;
- cày sâu của trái đất - điều này góp phần phân hủy các mảnh vụn thực vật bị nhiễm bệnh;
- Quan sát luân canh cây trồng: điều này có nghĩa là một loại khoai tây nhất định cần được đưa trở lại nơi trồng ban đầu sau 3-4 năm;
- chỉ trồng khoai tây khỏe mạnh, kiểm tra từng củ trước khi trồng;
- trong thời kỳ mùa thu, tiến hành cày sâu đất - không dưới 50 cm;
- xử lý củ bằng các hợp chất đặc biệt trước khi trồng để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh xen kẽ: phổ biến nhất là Integral, Skor, Acrobat, Bactofit, Agat-25;
- thực hiện việc phun bụi cây đầu tiên bằng chất chống nấm ở giai đoạn đóng ngọn thành hàng;
- trước khi đào khoai tây, cắt ngọn để ngăn sự lây lan của bào tử mầm bệnh vào củ;
- các giống khoai tây có khả năng kháng xen kẽ: Resource, Victory, Master, Golubizna, Adretta, Bronnitsky;
- vectơ chiến đấu của nấm, đó là rệp và côn trùng khác;
- tách khoai tây bị bệnh khỏi những người khỏe mạnh, ngăn ngừa lưu trữ chung của họ;
- Không trồng khoai tây bên cạnh cà chua bị ảnh hưởng bởi bệnh xen kẽ.
Trong suốt mùa sinh trưởng, cần theo dõi tình trạng của khoai tây và thực hiện các biện pháp tại các triệu chứng đầu tiên của một thiệt hại bụi cây. Bạn bắt đầu hành động càng sớm thì càng có khả năng giữ được vụ mùa.
Alternariosis là một bệnh lây lan sang các vụ mùa. Nó không chỉ ảnh hưởng đến phần trên mặt đất mà còn cả củ. Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh, bạn cần chế biến khoai tây với các chế phẩm đặc biệt. Nếu nó đã lan đến nhà máy, bạn cần xử lý nó bằng các hóa chất đặc biệt càng sớm càng tốt.