Tên gọi khác của hành tây Ấn Độ là gia cầm đuôi, hành biển, Trung Quốc, sai, Mông Cổ, cua, rễ địa ngục. Ở Anh, hành tây được gọi là Ngôi sao của Bethlehem, ở Đức - ngôi sao sữa, ở Israel - sữa của chim ưng.
Hành tây Ấn Độ có rất nhiều đặc tính hữu ích
Hành tây Ấn Độ
Rễ của hành tây nằm trên bề mặt của đất
Đặc điểm chung
Hành tây Ấn Độ là một loại rau kỳ lạ, phổ biến ở Nam Phi, Ấn Độ, Trung Quốc, ở các khu vực Địa Trung Hải, lục địa châu Âu (phần trung tâm, phía đông nam). Ở các nước CIS, hành tây xuất hiện sau những năm 50 của thế kỷ trước.
Người bắt gia cầm thuộc về một cây lâu năm thuộc họ Liliaceae, là họ hàng xa của hoa huệ tây và các loài hoa khác. Trong các chỉ số bên ngoài, nó giống với Kalanchoe, lô hội và các loại cây tương tự, do đó, cỏ ba lá nhỏ thường bị nhầm lẫn với hoa trong nhà.
Nó có rất nhiều tính chất hữu ích, do đó nó phổ biến trong y học cổ truyền và thẩm mỹ. Đối với việc chuẩn bị các loại rượu, tất cả các phần của hành tây được sử dụng.
Hành tây Ấn Độ không được chăm sóc cẩn thận, sống tới 30 năm, không cần nhiều ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm, mọc trên đường phố và trong các khu dân cư. Tuổi được xác định bởi số lượng lá - một yếu tố mới xuất hiện trong năm thực vật.
Bóng đèn Ấn Độ được sử dụng hết sức thận trọng, vì chúng có chứa nước sữa (màu trắng), góp phần gây bỏng nặng. Vì lý do này, chất lỏng tươi và các sản phẩm chuẩn bị được thực hiện theo đúng liều lượng được chỉ định.
Mô tả thực vật
Một đặc điểm của hành tây Ấn Độ là vị trí của phần rễ trên bề mặt đất, làm cho cây khác với các giống khác. Các chỉ số bên ngoài có những đặc điểm riêng:
- Rễ bao gồm nhiều rễ giống như dây trắng được kết nối với phần củ.
- Bóng đèn có màu xanh lục nhạt, vảy nén màu trắng bám chặt vào bóng đèn với đường kính lên tới 10 cm. Vỏ trấu có màu trắng nâu.
- Các tán lá có nguồn gốc gần gốc, có chiều rộng 3-5 cm, chiều dài 30-100 cm. Tấm lá là tuyến tính, với một đường gân màu trắng chạy dọc theo phần giữa của nó. Khi chúng lớn lên, những chiếc lá già bị gãy ở giữa do mức độ nghiêm trọng của chính chúng. Các mẹo có khả năng xoắn.
- Trái cây là những hộp nhỏ trong đó có nguyên liệu hạt - hạt đen bóng và dẹt.
- Những bông hoa có màu trắng, xen kẽ với những đường gân xanh. Kích thước tối đa của chúng là 10 mm, sự sắp xếp của các chủng hoa hồng ngoại là một cuống thịt. Quá trình ra hoa bắt đầu từ bên dưới, hình dạng giống như những ngôi sao nhỏ. Tính năng - những bông hoa đầu tiên xuất hiện sau 2-3 năm.
- Chiều dài của mũi tên hoa khoảng 1 m.
- Trẻ em được hình thành trong bóng đèn, sau đó chúng rơi xuống bề mặt của đất và bén rễ.
Thành phần và tính chất của hành tây Ấn Độ
Hành tây Ấn Độ bao gồm các hoạt chất sinh học và các chất có lợi có tác dụng chữa bệnh trên cơ thể. Những gì được bao gồm trong thành phần:
- tinh dầu;
- các ancaloit - colchicoside, thiocolchicines, colchicines;
- glycoside;
- A-xít hữu cơ;
- chất chống oxy hóa quercetin;
- nguyên tố vi lượng;
- vĩ mô.
Nhờ các hợp chất này, hành tây Ấn Độ có tác dụng sau:
- gây mê;
- loại bỏ các quá trình viêm;
- ức chế vi khuẩn gây bệnh;
- mở rộng mao mạch và mạch máu;
- đẩy nhanh lưu thông máu ngoại biên;
- ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, làm loãng máu;
- tiêu diệt ký sinh trùng và virus;
- tái tạo các mô và tế bào bị hư hại;
- sở hữu keratolytic, antitumor, antigout;
- ấm lên;
- củng cố các bức tường của các mạch máu.
Y học chính thức không công nhận hành tây Ấn Độ là một sản phẩm thuốc để sử dụng bằng miệng, nhưng không có sự hoài nghi, nó đề cập đến gel dựa trên brandochki và hạt tiêu nóng, vì cây làm ấm và kích thích các thụ thể trong khớp, dẫn đến giảm viêm.
Lĩnh vực ứng dụng
Hành tây Ấn Độ là một phần của nhóm người chăn nuôi gia cầm, bị nghiêm cấm ăn. Tuy nhiên, giống caudate là một ngoại lệ - nó có thể được sử dụng để chiên, ngâm, nướng và tiêu thụ tươi. Rễ vô sinh đã tìm thấy ứng dụng trong ngành thẩm mỹ - rượu cồn, thuốc bôi, thuốc bổ, thuốc sắc cho mặt và tóc được làm từ nó.
Hành tây Ấn Độ phổ biến nhất trong y học dân gian. Thuốc mỡ, thuốc mỡ và các chất điều trị khác được tạo ra từ nó cho các điều kiện bệnh lý như vậy:
- Rối loạn hệ thống miễn dịch - viêm da, bã nhờn, chàm, vẩy nến, dị ứng.
- Bệnh về khoang miệng và cổ họng - herpes, bệnh nha chu, viêm miệng, viêm amidan, viêm nướu.
- Tổn thương da, côn trùng cắn, bỏng, tê cóng.
- Nhiễm nấm.
- Mụn nhọt, mụn trứng cá, u nhú, mỡ, mụn cóc, chảy nước, sưng trên da.
- Bệnh cơ xương khớp - viêm khớp, viêm khớp, đau cơ, thoái hóa xương khớp, xâm phạm thần kinh, bệnh gút.
- Đau ở răng và đầu.
- Lạnh.
- Viêm vú.
- Phlebeurysm.
- Hematomas, gãy xương.
Những người chữa bệnh truyền thống khuyên bạn nên sử dụng hành tây Ấn Độ để giảm cân và loại bỏ cellulite, và theo cách bên ngoài. Để làm điều này, nước ép thực vật nguyên chất được pha loãng 1:10 với dầu thực vật và chà xát vào da của khu vực có vấn đề hàng ngày.
Làm thế nào để trồng và trồng hành tây Ấn Độ tại nhà?
Hành tây Ấn Độ là một loại cây lâu năm không chịu được lạnh, vì vậy không thể chỉ trồng nó trên giường. Do đó, dự trữ trên các chậu lớn (gốc của nền văn hóa trưởng thành đạt 1 m) để cấy cho mùa đông. Một nhánh nhỏ được trồng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào loại sinh sản.
Nguyên liệu hạt giống
Điều kiện chính là hạt giống thụ phấn, có thể được thu hoạch độc lập vào mùa xuân hoặc mùa hè. Cách gieo chúng:
- Đầu tiên chuẩn bị vật liệu trồng - ngâm trong tủ lạnh trong 4-5 tháng. Đặt các hạt trong một cái gạc và đặt trên kệ trong tủ lạnh.
- Lấy một thùng chứa có lỗ ở phía dưới để khi tưới chất lỏng không bị đọng.
- Đặt đá cuội (đá cuội) ở dưới cùng, đất màu mỡ trên cùng (bạn có thể mua một chất nền phổ quát hoặc trộn đá perlite và than bùn theo tỷ lệ bằng nhau).
- Gieo hạt ở khoảng cách 1-3 cm với nhau, sâu vào đất thêm 1 cm.
- Làm ẩm đất.
- Trên 6-7 tháng, hình thành mầm. Trong thời gian này, chăm sóc đúng cách cho vật liệu trồng. Tưới nước khi đất khô, theo dõi nhiệt độ (+ 15-22 độ).
- Khi 3 lá đầu tiên xuất hiện, lặn vào các thùng chứa riêng biệt chứa đầy thành phần như vậy - 2 phần cát sông, 1 phần cỏ và đất lá.
Bóng đèn
Để có được các bóng đèn riêng lẻ, cần phải chia hành tây trưởng thành thành nhiều phần. Phương pháp hạ cánh:
- làm chậu từ nguyên liệu tự nhiên (đất sét, than bùn);
- đổ đất sét mở rộng trên dưới;
- thêm một chất nền của cát, tấm và đất cỏ;
- làm cái lổ;
- làm sâu hành tây;
- rắc đất;
- dưỡng ẩm.
Đâm chồi
Trẻ em được thu hoạch sau khi hành tây Ấn Độ mất dần. Phương pháp hạ cánh giống hệt với phương pháp trước. Thời gian hình thành rễ là 14-16 ngày.
Đừng quên rằng hành tây phát triển đủ nhanh và hệ thống rễ phát triển lâu dài. Do đó, định kỳ lặn các bóng đèn vào chậu lớn. Làm điều đó một cách táo bạo, vì gốc là bền, dễ dàng chịu đựng các sự kiện cấy ghép.
Quy tắc chăm sóc
Khi phát triển văn hóa bóng đèn Ấn Độ, hãy tuân thủ các quy tắc cơ bản về chăm sóc:
- Hành tây yêu ánh sáng nhưng không thể chịu được ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nếu bạn trồng nó trên bệ cửa sổ (hoặc vào mùa đông), đừng đặt nó ở phía nắng vào ban ngày - tốt hơn là cung cấp cho cây ánh sáng nhân tạo (phytolamp, thiết bị huỳnh quang, v.v.).
- Độ ẩm của phòng không được vượt quá 75-80% mà không khí quá nóng gây hại cho cây. Để ngăn chặn điều này, phun lông với nước ấm 2-4 lần một tuần. Nếu hành tây gần các thiết bị sưởi ấm làm khô không khí, việc phun thuốc được thực hiện thường xuyên hơn.
- Nhiệt độ vào mùa hè tối đa là 20-22 độ, vào mùa đông - ít nhất là + 10-12. Nhiệt độ tối ưu là nhiệt độ phòng.
- Hành tây Ấn Độ không sợ hạn hán - nó bị hủy hoại do độ ẩm của đất tăng lên, vì vậy bạn không cần phải lo lắng nhiều về việc tưới nước. Để xác định thời gian ướt chính xác, hãy kiểm tra lớp đất mặt - nó không nên ẩm và nứt rất nhiều (một lớp vỏ khô, nhẹ có thể chấp nhận được).
- Nước tưới nhất thiết phải là mưa hoặc giải quyết. Bạn không thể tưới nước từ nguồn cung cấp nước, vì một chất lỏng như vậy có chứa nhiều chất gây hại cho cây (clo và tương tự). Nước phải được bảo vệ trong một thùng chứa mở. Nhiệt độ của chất lỏng nên gần với nhiệt độ phòng.
- Nới lỏng đất là cần thiết, vì không có oxy, hệ thống rễ ngừng phát triển, do đó văn hóa chết. Điều này phải được thực hiện cẩn thận để không móc rễ.
- Để đảm bảo trao đổi khí và quang hợp thích hợp, hãy loại bỏ bụi khỏi lông bằng vải mềm hoặc dụng cụ đặc biệt.
- Đất trồng trong chậu nhanh chóng mất đi các đặc tính có lợi của nó, vì vậy hành tây Ấn Độ cần được cho ăn hữu cơ và khoáng chất. Phân bón yêu thích cho brandochki là tro gỗ (10%), được lai tạo với nước. Tần suất cho ăn - cứ sau 2 tuần. Kali permanganat có thể được thêm vào trong một dung dịch yếu. Lựa chọn tốt nhất là phân bón phức tạp mua trong một cửa hàng chuyên biệt.
Hạ cánh ngoài trời
Chế độ nhiệt độ tối thiểu mà hành tây Ấn Độ phát triển là +10 độ, bắt buộc người làm vườn phải chuyển cây vào phòng ấm trong thời kỳ mùa đông. Brandochka dễ dàng thích nghi với các điều kiện mới, do đó nó không sợ việc lặn và cấy ghép.
Đặc điểm của việc trồng trong vườn:
- Các bóng đèn nên được đưa ra ngoài mặt đất ở nhiệt độ ấm áp ổn định: đối với các khu vực giữa của Nga, đây là giữa cuối tháng Năm.
- Nơi này nên được tô bóng, vì sự đa dạng không chịu được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Tuy nhiên, cần có nhiều ánh sáng.
- Tưới nước phải vừa phải - không được phép úng nước.
- Trước khi trồng trong đất, hành tây có thể được trồng cả mùa đông, nhưng có một cách để cho nó nghỉ ngơi. Để làm điều này, vào mùa thu, đặt nồi cách xa ánh sáng và ngừng tưới nước hoàn toàn (chỉ thỉnh thoảng phun từ máy phun). Giữ ẩm lại ngay sau khi cấy vào vườn.
- Không có ý nghĩa gì để bón cho đất - hành tây là không phô trương. Yêu cầu duy nhất là độ axit vừa phải.
Văn hóa cho thời kỳ mùa hè không thể được cấy ghép, mà chỉ được thực hiện trong một cái chậu trên đường phố, nhưng điều này sẽ không đóng góp cho sự tăng trưởng nhanh chóng. Tại sao nên cấy hành tây Ấn Độ trên giường trong vườn:
- không cần phải thụ tinh thường xuyên - nó là đủ để sử dụng chất hữu cơ mỗi tháng một lần;
- phát triển lông tăng tốc;
- thụ phấn tự nhiên được thực hiện, do đó số lượng hạt giống và trẻ em tăng lên;
- cây nở hoa nhiều hơn và dài hơn.
Quy trình cấy ghép:
- cẩn thận loại bỏ hệ thống gốc từ chậu;
- chuẩn bị một cái giường - đào một cái lỗ dọc theo chiều dài của rễ (tùy theo tuổi);
- làm ẩm trái đất;
- chèn các bóng đèn ở khoảng cách 2-5 cm với nhau;
- rắc đất, nén chặt, đổ nước.
Phương pháp nhân giống
Hành tây Ấn Độ sinh sản dễ dàng và nhanh chóng ở nhà. Ngoài ra, có ba cách có thể để làm điều này:
- Phương pháp hành tây. Bóng đèn nhỏ được sử dụng, được trồng trong chậu.
- Những hạt giống. Nó đòi hỏi sự kiên nhẫn và siêng năng, vì vật liệu trồng trọt xuất hiện trong vài tháng. Điều đặc biệt là hạt giống được hình thành trong củ thụ phấn bởi côn trùng, vì vậy thực vật cho mùa hè trước tiên được đưa đến không khí trong lành (trong trường hợp không có côn trùng thụ phấn, quá trình này được loại trừ). Nếu không có khả năng cấy vào đất, bạn có thể thụ phấn cho nền văn hóa một cách nhân tạo.
- Bởi những đứa trẻ. Cách phổ biến và thuận tiện nhất. Bản thân trẻ em được giải phóng khỏi bóng đèn khi chúng lớn lên. Nó là đủ để thu thập và thả chúng, theo yêu cầu.
Làm thế nào để thu thập và lưu trữ hành tây Ấn Độ?
Nếu bạn trồng các loại củ này cho mục đích chữa bệnh, nó là đủ để cắt tỉa lá khi cần thiết.
Nếu có quá nhiều lông, và bạn cần chuẩn bị chúng cho tương lai, bạn nên thu thập chúng, cho chúng vào một túi nhựa và đặt chúng trong tủ lạnh.
Một cách khác là vắt nước trái cây ngay lập tức. Củ được lưu trữ theo cách tương tự như hành tây thông thường.
Từ video này, bạn sẽ tìm hiểu cách trồng hành tây Ấn Độ, cũng như những đặc tính hữu ích mà nó có:
Việc sử dụng hành tây Ấn Độ có chống chỉ định hạn chế, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước nếu bạn mắc các bệnh mãn tính. Và khi trồng một ngôi nhà nhỏ ở nhà, hãy làm theo các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp.