Nấm Cordyceps thuộc chi ergot: nó ký sinh trên côn trùng. Khi các bào tử của loại nấm này rơi vào một con kiến, bướm hoặc sâu bướm, sự tăng trưởng và phát triển của chúng xảy ra, do đó côn trùng ướp xác. Đông trùng hạ thảo có đặc tính tốt cho sức khỏe và có khả năng cải thiện tình trạng của bệnh nhân ngay cả trong các bệnh nặng.
Đặc điểm chung
Đông trùng hạ thảo được phân phối rộng rãi ở các nước phương đông. Điều này là do số lượng lớn các loài côn trùng, do đó nấm nhận được điều kiện phát triển và điều kiện tự nhiên thoải mái cho sự phát triển của chúng. Hầu hết các loại nấm phát triển trong sâu bướm.
Loại nấm này có chu kỳ phát triển khác thường. Tranh chấp của ông nằm trên trái đất trong trạng thái bình tĩnh. Khi một loài côn trùng xuất hiện gần đó, trên cơ thể mà đông trùng hạ thảo có khả năng phát triển, các bào tử được gắn vào cơ thể của nó với sự trợ giúp của nhú. Thông thường, sự phát triển của nấm xảy ra trong cơ thể của sâu bướm, trong thời kỳ trú đông của nó.
Hệ sợi nấm của ký sinh trùng phát triển bên trong cơ thể côn trùng và dần dần lấp đầy cơ thể của nó, theo nghĩa đen là hút hết nước ép từ nó. Cordyceps tiết ra cordyielin, một loại kháng sinh tự nhiên, vào cơ thể của côn trùng. Nhờ vậy, ký sinh trùng tạo ra sự bảo vệ chống lại các vi sinh vật gây bệnh.
Trong điều kiện như vậy, côn trùng chủ chết, và cơ thể của nó, giống như một bộ xương, trở thành một sự bảo vệ đáng tin cậy của nấm khỏi vi khuẩn và các thương tích khác nhau.
Làm thế nào sự phát triển của nấm ký sinh xảy ra trong cơ thể côn trùng được hiển thị trong video này:
Sự xuất hiện của đông trùng hạ thảo là không bình thường: vì nó ký sinh, sâu bướm thu được một màu nâu, trong khi nấm có màu nâu đậm. Nấm mọc lên. Chiều cao của ký sinh trùng không vượt quá 11-13 cm.
Đông trùng hạ thảo tỏa ra mùi thơm dễ chịu. Nó có vị ngọt.
Nấm ký sinh này có một thành phần có giá trị. Nó chứa các yếu tố sau:
- vitamin B, C, E, K, PP;
- chất chống oxy hóa;
- enzyme;
- axit amin;
- coenzyme;
- bàn là;
- magiê;
- kẽm;
- kali;
- canxi.
Cordyeemin có trong nấm xứng đáng được chú ý đặc biệt. Chất này là một yếu tố chống ung thư mạnh mẽ cũng làm giảm hoạt động của nhiều loại vi-rút, bao gồm cả vi-rút viêm gan và HIV.
Axit Cordycepsic có trong nấm ký sinh giúp giảm cholesterol trong máu, tăng cường dây chằng và xương và giảm áp lực nội sọ.
Một chất có giá trị khác trong thành phần của đông trùng hạ thảo là adenosine, một chất năng lượng cao. Nó cải thiện tình trạng của da, làm cho nếp nhăn ít rõ rệt hơn, ngăn ngừa nguy cơ đông máu và giúp làm tan những cái hiện có.
Các nhà khoa học vẫn chưa xác định được đông trùng hạ thảo thuộc về khu vực nào: hệ thực vật hay động vật.
Nơi phát triển
Đông trùng hạ thảo được phát hiện lần đầu tiên ở vùng núi cao của Tây Tạng. Nó hiện đang phát triển ở Trung Quốc. Ở đất nước này, họ đã học cách nuôi dưỡng nó. Ở Trung Quốc, đông trùng hạ thảo được phân phối rộng rãi ở các tỉnh Tứ Xuyên, Thanh Hải, Cát Lâm.
Những nấm ký sinh thích đất được thụ tinh. Môi trường sống ưa thích của Cordyceps là các vùng núi ở độ cao 6500 m so với mặt đất. Đông trùng hạ thảo không sợ nhiệt độ thấp, không thiếu oxy và thích nghi tốt với mọi điều kiện.
Đôi khi loại nấm này cũng được tìm thấy ở chân đồi, nhưng người Trung Quốc tuyên bố rằng chỉ những loài mọc cao trên mặt đất mới có đầy đủ các tác dụng chữa bệnh.
Tính chất hữu ích của đông trùng hạ thảo
Người Trung Quốc đã nghiên cứu các đặc tính chữa bệnh của nấm ở mức độ lớn nhất. Họ đã chứng minh rằng đông trùng hạ thảo có các đặc tính có giá trị như vậy:
- kích thích lưu thông máu và thuận lợi ảnh hưởng đến thành phần của máu;
- Phục hồi việc cung cấp sức mạnh và năng lượng sau khi tăng cường gắng sức;
- có tác dụng chống viêm;
- làm trẻ hóa tế bào cơ thể;
- loại bỏ độc tố khỏi cơ thể;
- có tác dụng diệt khuẩn;
- Phục hồi tế bào gan;
- bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ;
- đấu tranh với vô sinh;
- góp phần ức chế tế bào ung thư;
- cải thiện trương lực cơ;
- bình thường hóa sức khỏe chung của những người mắc bệnh tiểu đường;
- bình thường hóa chức năng gan và thận;
- kích thích hoạt động của lá lách;
- kích thích não bộ;
- Phục hồi chức năng của hệ thống thần kinh;
- đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
- làm tan sỏi thận;
- cải thiện hệ thống nội tiết;
- giảm cholesterol trong máu;
- ảnh hưởng tích cực đến tình trạng móng tay, da, tóc;
- tăng cường hiệu lực;
- hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên, ức chế nhiều vi sinh vật gây bệnh, bao gồm streptococcus, Staphylococcus aureus, phế cầu khuẩn;
- làm trẻ hóa cơ thể;
- thúc đẩy tái hấp thu cục máu đông.
Người Trung Quốc tin rằng nấm đông trùng hạ thảo có thể bảo tồn năng lượng Qi ban đầu, được cung cấp cho một người khi sinh ra, từ cha mẹ. Lượng năng lượng ban đầu này không thể tăng lên, nhưng do thành phần của nấm nên nó có thể được bảo tồn trong suốt cuộc đời.
Ngoài ra, các bác sĩ phương Đông tin rằng đông trùng hạ thảo có hiệu quả trong điều trị các bệnh, theo quan điểm của y học cổ truyền, là kém hoặc không thể chấp nhận điều trị.
Họ tình cờ biết về các đặc tính quý giá của loại nấm này: những người chăn cừu chăn thả cừu ở dãy Hy Mã Lạp Sơn bắt đầu nhận thấy cừu yêu cỏ trông giống như nấm. Những con vật thường xuyên hơn những con khác ăn loại cỏ này trở nên kiên cường hơn, không bị bệnh, sống lâu hơn những con khác. Tin đồn bắt đầu lan truyền về tính chất của loại thảo dược này, dần dần đến tay các bác sĩ Trung Quốc. Kể từ đó, công việc bắt đầu nghiên cứu về các tính chất của đông trùng hạ thảo.
Ở Nga, đông trùng hạ thảo không phát triển, nhưng nó có thể được mua dưới dạng thực phẩm bổ sung. Viên nang với sợi nấm sợi nấm có đầy đủ các tác dụng điều trị.
Chống chỉ định
Không thể sử dụng đông trùng hạ thảo dưới mọi hình thức khi có một số bệnh tự miễn (viêm khớp dạng thấp, lupus ban đỏ hệ thống). Trong trường hợp này, sự gia tăng phản ứng miễn dịch của cơ thể là có thể.
Ngoài ra, không nên cho đông trùng hạ thảo cho trẻ dưới 3 tuổi, sử dụng trong khi mang thai và cho con bú.
Các phương tiện dựa trên loại nấm ký sinh này góp phần vào quá trình lọc canxi từ cơ thể, do đó, trong suốt thời gian ăn, nên sử dụng các chế phẩm có hàm lượng khoáng chất này.
Người cao tuổi phải tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng khi dùng thuốc dựa trên loại nấm này.
Phương pháp trồng nấm đông trùng hạ thảo
Nhờ các đặc tính có giá trị của nó, đông trùng hạ thảo được đánh giá cao. Các nhà nghiên cứu đã quan tâm đến khả năng nhân giống của loại nấm này, vì việc thu thập quy mô lớn của nó rất khó khăn do sự phát triển ở các vùng núi cao khó tiếp cận.
Nhân tạo, đông trùng hạ thảo được trồng theo những cách sau:
- Nhân giống nấm ký sinh với hai chủng riêng biệt trong môi trường làm giàu với nọc độc rắn chuông Khi hai loài nấm được lai tạo, một chủng lai mới có hoạt tính sinh học cao được sinh ra.
- Nảy mầm của sợi nấm sợi nấm. Các điều kiện cần thiết cho điều này là ánh sáng xung quanh và nhiệt độ trong khoảng + 20-22 độ. Trong điều kiện như vậy, sợi nấm có mặt trong một tháng, sau đó nó bị bỏ lại trong một căn phòng hoàn toàn tối. Nhiệt độ không khí nên là +30 độ.
- Phương pháp công nghiệp. Trong trường hợp này, một loại nấm ký sinh có đặc tính chữa bệnh được phát triển trong chất nền dinh dưỡng và tạo điều kiện bắt chước môi trường tự nhiên của sự phát triển của nó. Trong trường hợp này, không có sự tham gia của sâu bướm hoặc côn trùng khác. Thành phần của hỗn hợp dinh dưỡng bao gồm kê, hạt lúa miến, phụ gia khoáng. Khi nấm phát triển, có tới 96% chất nền được thay thế bằng sợi nấm sợi nấm.
Trồng tại nhà
Đông trùng hạ thảo cũng có thể được nhân giống tại nhà. Một mảnh vườn là đủ cho việc này. Nó nên ở trong bóng râm. Nếu không có trang cá nhân, bạn có thể trồng loại nấm này dưới tầng hầm hoặc nhà kho, trong các hộp có đất.
Để phát triển đông trùng hạ thảo, bạn sẽ cần sợi nấm của loại nấm ký sinh này. Đầu tiên bạn cần trộn theo tỷ lệ bằng nhau đất thông thường, lấy từ vườn, có mùn, đổ hỗn hợp vào hộp. Độ dày lớp - 15 cm.
Trong môi trường nuôi cấy thu được, nên gieo 100 g sợi nấm sợi nấm. Sắp xếp ấu trùng sống trên đầu (những con được bán trong các cửa hàng cho ngư dân là phù hợp). Nên có rất nhiều trong số họ - khoảng 5-6 kg. Ấu trùng nên được rắc đất 1-2 cm.
Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được dự kiến sau 3-4 tháng.
Việc sử dụng đông trùng hạ thảo trong y học
Đông trùng hạ thảo được sử dụng cho các bệnh và rối loạn như:
- viêm phổi;
- hen phế quản;
- viêm phế quản;
- ARVI;
- cúm;
- bệnh lao phổi;
- viêm bàng quang;
- viêm bể thận;
- chảy máu tử cung;
- viêm nội mạc tử cung;
- viêm đại tràng;
- thiếu máu cơ tim;
- đau thắt ngực;
- viêm gan;
- bệnh xơ gan;
- bệnh bạch cầu;
- thiếu máu;
- rối loạn chức năng tình dục;
- viêm tuyến tiền liệt;
- khô khan;
- mụn rộp;
- u lành tính của các tuyến vú;
- tổn thương khối u ác tính đến các cơ quan nội tạng.
Đông trùng hạ thảo có tác dụng chữa bệnh, đồng thời có tác dụng phòng ngừa, ngăn ngừa sự phát triển của hầu hết mọi bệnh tật trong tương lai.
Đông trùng hạ thảo có thể được mua dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống ở dạng bột hoặc viên nang, cũng như dưới dạng chất lỏng để uống. Thông thường, liều lượng của các quỹ như vậy là 5-10 g mỗi ngày.
Nếu có cơ thể tự nhiên của đông trùng hạ thảo, thì các tác nhân khác nhau với tác dụng điều trị được chuẩn bị trên cơ sở của chúng. Để điều trị các bệnh khác nhau xảy ra ở dạng cấp tính, các chế phẩm sau đây được chuẩn bị:
- Lấy một sợi nấm, nghiền nhỏ.
- Hỗn hợp thu được được chia thành hai phần bằng nhau.
- Phần đầu tiên của bột từ nấm được đổ vào 200 ml nước ở nhiệt độ phòng, khuấy đều, để trong 12 giờ trong một nơi tối.
- Uống truyền dịch kết quả.
- Ngày hôm sau, lặp lại tất cả các thao tác với phần thứ hai của bột nấm.
Quá trình điều trị bằng cách sử dụng dung dịch bột kéo dài 10-12 ngày.
Đông trùng hạ thảo cũng có đặc tính chữa bệnh. Để chuẩn bị, bạn cần lấy 1 sợi đông, nghiền thành bột, thêm 100 ml rượu vodka. Sản phẩm nên được truyền vào một nơi tối trong 3-4 tuần. Lắc truyền dịch định kỳ. Uống rượu vodka với đông trùng hạ thảo nên là một muỗng cà phê vào buổi sáng khi bụng đói.
Tác dụng phụ của việc dùng các sản phẩm dựa trên Cordyceps bao gồm tiêu chảy, đầy hơi, buồn nôn và cảm giác khô trong khoang miệng.
Nấm đông trùng hạ thảo có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể được tiêu thụ dưới dạng bổ sung thực phẩm có hoạt tính sinh học hoặc cố gắng phát triển trong một trang trại gia đình cho nhu cầu cá nhân hoặc bán sau đó.