Khoai tây thuộc giống Ilyinsky đã trở nên phổ biến nhờ năng suất tốt. Trái cây được phân biệt bởi một hình dạng đồng đều, tròn, cũng như hương vị độc đáo. Nhưng để có được một vụ mùa chất lượng cao, điều quan trọng là phải trồng khoai tây đúng cách và chăm sóc chúng. Bài báo tiết lộ các khía cạnh quan trọng.
Nguồn gốc, mô tả và đặc điểm
Giống khoai tây Ilyinsky lần đầu tiên xuất hiện ở khu vực Moscow, nơi nó được lai tạo bởi các nhà lai tạo địa phương. Mô tả của loài này tương tự như các giống khoai tây khác, nhưng khác ở một số tính năng tích cực nhất định.
Ilyinsky khoai tây là một giống giữa sớm với một mùa sinh trưởng ngắn. Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch sau 70-90 ngày sau khi trồng. Nó được đặc trưng bởi năng suất trung bình - trong điều kiện thuận lợi, 200-300 cent khoai tây thu được từ một ha. Vì vậy, từ một mét vuông người làm vườn nhận được tới 5 kg khoai tây.
Giống được bảo quản tốt khi so sánh với các loài giữa đầu không được lưu trữ trong một thời gian rất dài. Khả năng bán trên thị trường của khoai tây Ilyinsky là 93%. Nó đã tăng sức đề kháng với ung thư khoai tây, bệnh ghẻ và một số bệnh do virus. Nhưng khá mẫn cảm với tuyến trùng vàng và bệnh sương mai của thân cây. Củ có khả năng chống bệnh sương mai muộn hơn.
Khoai tây Ilyinsky chịu được nhiệt rất nóng khá bình thường, nó được coi là một giống chịu hạn.
Đặc điểm của củ khoai tây:
- hình tròn, đôi khi tròn thuôn, không đều;
- hương vị tuyệt vời;
- một khối lượng nhỏ củ - 60-150 gram;
- hàm lượng tinh bột trung bình là 15,8-18% (được tiêu hóa tốt, nhưng nhìn chung vẫn giữ được hình dạng sau khi xử lý nhiệt);
- Da có màu đỏ hồng, da thịt trắng;
- Mắt đỏ, nhỏ, độ sâu trung bình.
Khi cắt sống và sau khi nấu, thịt của khoai tây không bị sẫm màu. Giống được phân biệt bởi tính thị trường cao, giúp nâng cao đáng kể trước các loại khoai tây khác - 88-99%. Chỉ số này cho biết số lượng củ phù hợp để bán hoặc tiêu thụ trong thực phẩm liên quan đến toàn bộ vụ thu hoạch.
Bảng dưới đây cho thấy các đặc điểm chi tiết của giống:
Tiêu chuẩn | Đặc điểm |
Giống khoai tây | Ilyinsky |
Đặc điểm chung | giống sớm trung bình với thị trường cao |
Năng suất | 180-350 kg / ha |
Thời kỳ chín | 70-90 ngày |
Khối lượng củ | 60-150 g |
Có bao nhiêu củ trong một bụi cây | 8-13 |
Màu da | màu đỏ |
Màu bột giấy | trắng |
Nội dung tinh bột | 15,8-18% |
Duy trì | 93% |
Phẩm chất tiêu dùng | hương vị tuyệt vời, được sử dụng cho các loại nấu ăn |
Kháng bệnh | dễ bị ảnh hưởng bởi sự tàn phá muộn của các bộ phận trên không của thực vật và tuyến trùng hình thành nang vàng |
Vùng trồng ưa thích | Trung tâm Trái đất đen, Trung Volga |
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây Ilyinsky có những đặc điểm riêng và một số nhược điểm. Người làm vườn cần tính đến điều này để đảm bảo chăm sóc đúng cách, để tránh một số rắc rối khi trồng khoai tây.
Những lợi ích | nhược điểm |
Khoai tây được bảo vệ đáng tin cậy khỏi ung thư khoai tây, biểu hiện bằng sự tăng trưởng trắng trên củ và tăng trưởng xanh trên thân cây - theo thời gian, chúng bắt đầu thối rữa. | Khoai tây Ilyinsky rất thường xuyên bị thân cây bị bệnh sương mai. Thông thường, anh ta bị bọ cánh cứng Colorado tấn công và tuyến trùng hình thành nang vàng. Thỉnh thoảng, con gấu và con giun dây lấy lại thành quả, để lại dấu vết của chuyến viếng thăm của chúng. Dây để lại những lỗ nhỏ, con gấu làm hỏng sự xuất hiện của củ, đôi khi chỉ để lại vỏ. |
Chuẩn bị hạ cánh
Trồng khoai tây thuộc giống Ilyinsky là một quy trình đơn giản, nếu ban đầu bạn chọn đúng nơi trồng, chuẩn bị hạt giống, dự trữ sức mạnh và sự kiên nhẫn để chờ thu hoạch tốt.
Đất
Đất để trồng khoai tây bắt đầu được thu hoạch vào mùa thu. Để làm điều này, chọn một địa điểm nơi cây trồng ban đêm không được canh tác ít nhất 3 năm. Thêm phân thối vào bề mặt đất - 250 kg mỗi 1 trăm. Nên rắc phân khoáng phức tạp này, bao gồm 1,5 kg nitroammophosk, 1,5 kg muối kali và 2 kg ammonium nitrate.
Nếu trước đó, thảm thực vật tươi tốt phát triển trên khu vực, thì có đủ nitơ trong đất và tỷ lệ ammonium nitrate trong phân bón bị giảm. Sau khi mặc quần áo trên cùng, họ đào đất sâu hoặc cày nó bằng thiết bị cơ khí nhỏ. Vào mùa xuân, đất được san bằng và giường được chuẩn bị.
Trên đất loamy, được phép trồng rau trên luống cao, và trong các loại đất khác trong các hàng đơn giản. Giữa các hàng nên chừa khoảng cách khoảng 60 cm và sắp xếp chúng vuông góc với nhau. Khoảng cách giữa các lỗ không được nhỏ hơn 30 cm. Sự sắp xếp các hàng này góp phần chiếu sáng cây tốt hơn bởi ánh sáng mặt trời.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi trồng, củ được tạo cảnh trước và nảy mầm ở nhiệt độ ít nhất +16 độ, phơi ra ánh sáng. Thời gian nảy mầm - lên đến 30 ngày.
Khoai tây chỉ được trồng sau khi đất đã nóng lên tới +10 độ, và mầm khoai tây sẽ có chiều cao khoảng 4 cm. Củ được xử lý bằng Uy tín - nó bảo vệ cây gần như cho đến khi chúng nở hoa. Trong các lỗ sâu tới 12 cm, rải vật liệu hạt giống.
Trồng và chăm sóc khoai tây
Giống khoai tây Ilyinsky được trồng vào tháng Năm. Khoảng cách ít nhất 50 cm được để lại giữa các cây. Để trồng trọt, hãy chọn những nơi có ánh sáng tốt, nơi có đất lỏng lẻo và màu mỡ. Trước đây, phân hữu cơ được thêm vào vườn.
Một số củ khoai tây nhỏ được đặt trong mỗi giếng. Với kích thước lớn, cắt khoai tây thành nhiều phần được cho phép. Không nên gieo khoai tây quá nhỏ - nó không có đủ chất dinh dưỡng, vì điều đó sẽ không thể có được một vụ mùa tốt.
Cây cần được chăm sóc tiêu chuẩn. Nó là cần thiết để thường xuyên nới lỏng đất, loại bỏ cỏ dại. Đừng quên về mùn. Trước khi xuất hiện, khoai tây không được tưới nước, bởi vì trong đất mùa xuân có đủ độ ẩm, đủ cho củ. Tưới nước trong giai đoạn phát triển này có thể nguy hiểm, vì cây mới bắt đầu hình thành hệ thống rễ. Với việc tưới nước tích cực cho việc trồng, rễ sẽ nằm sát bề mặt, do đó năng suất sẽ giảm. Cây bụi được tưới nước trong quá trình đẻ chồi mỗi tuần một lần.
Dịch bệnh, sâu bệnh và phòng chống
Khoai tây thường bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado. Để chống lại dịch hại này giúp dân gian hoặc tác nhân hóa học.
Các nhà phát triển giống cho rằng khoai tây thường bị bệnh sương mai trong bụi rậm. Đây là một căn bệnh nan y. Nhưng có một cách để ngăn chặn quá trình của nó và ngăn chặn các nhà máy bị ảnh hưởng. Nó là cần thiết để phun các chồi với một dung dịch kali permanganat hoặc chất lỏng Bordeaux. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên bạn nên sử dụng các loại thuốc hiệu quả:
- MC Ridomil;
- Oxychom;
- MC vàng Ridomil.
Khoai tây Ilyinsky cũng có thể bị một tuyến trùng tế bào vàng tấn công. Những loại thuốc này sẽ giúp chống lại nó: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Khoai tây thuộc giống này là một loại cây lý tưởng cho người mới bắt đầu làm vườn và nông dân. Giống Ilyinsky không có tiếng tăm, đặc trưng bởi chất lượng giữ cao, giữ được chất lượng hương vị của nó cho đến khi một vụ mùa mới.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9. Củ non đào lấy thức ăn sớm hơn nhiều. Để đặt khoai tây để lưu trữ, đầu tiên là trái nằm dưới đất. Các ngọn khô và vàng chứng tỏ độ chín kỹ thuật.
Tốt nhất là lưu trữ vụ mùa thu hoạch trong một căn phòng tối, mát mẻ với độ ẩm vừa phải. Trong điều kiện như vậy, củ được bảo quản với tổn thất tối thiểu về đặc tính thương mại và thặng dư vào mùa xuân được sử dụng làm nguyên liệu trồng.
So sánh với các giống khác
Giống khoai tây Ilyinsky là một giống giữa mùa tuyệt vời, nổi tiếng với năng suất tốt, không có sự rời rạc và không cần tưới nước thường xuyên. Để so sánh với các giống khác, một bảng với các đặc điểm được trình bày:
Tên lớp | Ilyinsky | Adretta | Tia | Gió nhẹ | Valentine | Elizabeth | Condor |
Năng suất | 180-350 kg / ha | lên tới 450 kg / ha | 280-450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | lên tới 400 kg / ha | 330-360 kg / ha |
Thời gian chín | 70-90 ngày | 70-105 ngày | 70-75 ngày | 60-80 ngày | 70-80 ngày | 65-80 ngày | 70-90 ngày |
Duy trì | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Tinh bột | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Lột vỏ | Màu đỏ | Màu vàng | Màu đỏ | Màu vàng | Màu vàng | trắng | Màu đỏ |
Bột giấy | trắng | màu vàng | Vàng nhạt | Màu vàng | Vàng nhạt | trắng | Màu vàng |
Những lợi ích | Kháng ung thư khoai tây. Năng suất cao. Phẩm chất an toàn. | Phát triển nhanh chóng trong giai đoạn đầu. Sức đề kháng tương đối với các bệnh do virus. | Trách nhiệm với trình độ công nghệ nông nghiệp. Năng suất cao. | Hương vị tốt. Hình thành củ sớm. | Hương vị tuyệt vời. Chất lượng giữ cao. Kháng ung thư khoai tây. | Củ đẹp và ngon. Bảo quản tốt. Kháng ung thư khoai tây. | Tăng sức đề kháng với bệnh ghẻ thông thường. Hương vị tuyệt vời và sự xuất hiện. |
nhược điểm | Khả năng miễn dịch thấp đối với tuyến trùng nang vàng. Bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado. | Sức đề kháng thấp đối với bệnh sương mai. | Mẫn cảm với bệnh sương mai. Kháng virus trung bình. | Mẫn cảm với tuyến trùng hình thành nang vàng. Sức đề kháng thấp đối với bệnh sương mai và bệnh ghẻ. | Mẫn cảm với tuyến trùng hình thành nang vàng. | Sức đề kháng trung bình đối với bệnh sương mai. | Mẫn cảm với bệnh sương mai. |
Nhận xét
Ngày nay, nhiều người làm vườn viết đánh giá của họ về khoai tây thuộc giống Ilyinsky. Một số nói tích cực về anh ta, một số nhấn mạnh những thiếu sót của anh ta. Nhưng, nói chung, hầu hết trong số họ được ca ngợi vì năng suất cao.
Lyudmila, 37 tuổi, nông dân. Tôi có một âm mưu lớn trong nước. Tôi trồng nhiều loại khoai tây trên đó, nhưng sớm nhất là Ilyinsky. Đầu tháng 7, tôi đào cây trồng. Điều làm tôi hạnh phúc là những củ khoai tây lớn, thậm chí, có cùng kích thước. Đối với tất cả thời gian phát triển, thực vật chưa bao giờ tiếp xúc với bệnh tật. Chỉ có con bọ khoai tây Colorado bị tấn công - nó đã chế biến ngọn bằng các chế phẩm đặc biệt. Gia đình tôi thích khoai tây nghiền từ loại này.
Victor, 44 tuổi, doanh nhân. Lần đầu tiên, một người bạn của mẹ tôi nói với tôi về khoai tây Ilyinsky. Tôi có một khu vực trống lớn. Do đó, tôi quyết định thử trồng một loại rau. Hóa ra anh ta không cần phải được chăm sóc đặc biệt, tu luyện không cần chi phí đặc biệt. Tôi lưu trữ các loại cây trồng trong tầng hầm gần như cho đến đầu tháng Tư - chúng không nảy mầm. Người vợ nấu salad ngon, nướng khoai tây trong lò và thậm chí làm khoai tây chiên ngon. Ngoài ra, tôi quyết định đi vào kinh doanh - bán khoai tây. Tôi làm tốt, hóa ra là có lãi.
Anna, 39 tuổi, cư dân mùa hè.Khoai tây Ilyinsky để trồng đã cho tôi một người hàng xóm ở nước này năm năm trước. Kể từ đó tôi chỉ trồng giống này. Các giống lai hiện đại dường như không tốt cho tôi, vì ngày nay khoai tây chứa rất nhiều GMO. Tôi thích thực phẩm lành mạnh và tự nhiên. Giống này đã được tôi thử nghiệm cá nhân và nó luôn làm hài lòng một vụ mùa bội thu. Những khó khăn duy nhất đôi khi tôi phải đối phó là điều trị mùa hè cho sâu bệnh. Nhưng nó đáng giá!
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Khoai tây thuộc giống Ilyinsky hài lòng với hương vị của chúng và thu hoạch lớn liên tục. Nó rất dễ trồng, chăm sóc đòi hỏi kiến thức tối thiểu. Đã trồng nó một lần, người làm vườn không còn muốn thử các giống khác. Với phương pháp phù hợp, bạn có thể có được một vụ mùa mỗi năm và được cung cấp một lượng lớn khoai tây cho mùa đông.
Gửi bởi
3
Ukraine. Thành phố: Kryvyi Rih
Ấn phẩm: 110 Bình luận: 0