Cần tây được đặc trưng bởi khả năng chống lạnh tốt. Hạt của nó không bị đóng băng trong mùa đông và vào mùa xuân chúng nảy mầm sớm hơn nhiều. Để trồng cần tây vào mùa đông và chăm sóc cây trong mùa sinh trưởng vào đầu mùa xuân, bạn cần tuân theo một số quy tắc nhất định.
Cần tây nào thích hợp để trồng vào mùa đông?
Bạn có thể gieo bất kỳ cần tây nào trong mùa đông - lá, cuống lá, gốc và rễ được khuyến khích gieo theo cách này, vì mùa sinh trưởng trong văn hóa khá quan trọng - 5-6 tháng. Cây gieo vào mùa thu sẽ nảy mầm sớm hơn 2-4 tuần, sẽ kéo dài mùa sinh trưởng và có được vụ mùa lớn hơn.
Thời gian hạ cánh
Điều rất quan trọng là không phạm sai lầm với thời gian gieo hạt. Điều cần thiết là các hạt giống rau không có thời gian để nảy mầm trước khi thời tiết lạnh, nếu không chúng sẽ chết.
Tốt nhất là trồng cây ở nhiệt độ thấp ban ngày và sương giá vào ban đêm. Ở miền trung nước Nga, thời gian này bắt đầu vào tháng 10 và tháng 11. Bạn có thể gieo ngay cả trong tuyết, nếu một kế hoạch tan băng được lên kế hoạch sớm.
Thật thuận tiện để gieo cần tây với rau mùi tây. Những cây này có liên quan và tương tự nhau trong nhiều khía cạnh, bao gồm cả các đặc điểm phát triển.
Yêu cầu cho trang web, xử lý của nó
Đối với cần tây, các mảnh đất nằm ở phía nam là phù hợp nhất, mở và nắng, ấm áp và thông gió. Không nên chọn những nơi có bóng râm gần các tòa nhà và dưới những tán cây lớn.
Bề mặt của giường nên bằng phẳng, và bản thân chúng không nên ở vùng đất thấp. Đối với cây được gieo vào mùa đông, điều này cực kỳ quan trọng, bởi vì trong một khu vực ngập nước ẩm ướt, hạt giống có thể được ngâm.
Đất dưới cần tây phải bổ dưỡng, nhẹ, lỏng và ẩm. Nó phải được chuẩn bị ít nhất 2 tuần trước khi gieo. Trước tiên, bạn cần loại bỏ tất cả tàn dư thực vật khỏi các luống, sau đó đào đất và thêm mùn 6-8 kg mỗi mét vuông, 10 g phốt phát và 5 g phân kali. Cấp đất và để lại cho đến ngày gieo hạt.
Trồng cần tây
Hạt giống cho mùa đông gieo không được xử lý và không được ngâm, chúng phải khô. Bạn có thể kéo chúng hoặc gieo trên băng. Cần sử dụng hạt tươi thu thập trong năm nay, chúng có tỷ lệ nảy mầm cao nhất.
Trình tự công việc như sau:
- Trên trang web chuẩn bị, làm cho các rãnh nông.
- Gieo cần tây ở độ sâu 2-4 cm. Bạn có thể gieo mật độ dày hơn vào mùa xuân, trong trường hợp một số trong số chúng không nảy mầm. Vào mùa xuân sẽ có thể làm mỏng cây.
- Khoảng cách giữa các hàng (15-35 cm) phụ thuộc vào giống và giống - cần tây lá được gieo dày đặc hơn, gốc - ít thường xuyên hơn.
- Che các rãnh bằng một lớp đất hoặc than bùn.
Tưới nước cho giường là không cần thiết. Sau khi tất cả các hạt giống đã được gieo, hãy chắc chắn che phủ chúng bằng một lớp phủ ít nhất 5 cm. Trong một mùa đông không có tuyết, bạn sẽ cần phủ cần tây bằng một lớp vật liệu làm ấm khác.
Chăm sóc cần tây trồng trước mùa đông trong mùa sinh trưởng
Vào mùa xuân, ngay khi tất cả tuyết đã tan, bạn cần phải loại bỏ ngay nơi trú ẩn mùa đông. Mặt trời làm trái đất nóng lên nhanh hơn và hạt giống bắt đầu mọc lên.
Khi đất khô một chút, thực hiện nới lỏng đầu tiên. Văn hóa nói chung thích đất nhẹ, thoáng mát, vì vậy việc nới lỏng các luống cần được thực hiện thường xuyên hơn, đặc biệt là đối với các giống rễ.
Cây bị hút ẩm, cần tưới nước để trái đất luôn ẩm ướt. Không có nước, sẽ không có lá hoặc rễ cây. Bạn cần tưới nước cho cần tây dưới gốc, cố gắng ngăn hơi ẩm vào bên trong ổ cắm, điều này có thể khiến chúng bị thối.
Cần tây được cho ăn 2-3 lần mỗi mùa với hỗn hợp thức ăn gồm urê, kali sulfat và supe lân. Mỗi phân bón mất 1 muỗng canh. tôi trên một xô nước.
Thu hoạch
Lá bắt đầu được cắt ngay khi chúng đạt được 10 - 15 cm, cuống lá - 20 cm. Thu hoạch tiếp tục trong suốt mùa hè. Rễ cần tây được thu hoạch vào cuối mùa sinh trưởng, khi các loại rễ cây đạt kích cỡ đặc trưng của giống. Trong trường hợp này, thời gian sẽ khác nhau.
Họ lưu trữ cuống lá và lá trong tủ lạnh, cây trồng rễ - trong một hầm lạnh và ẩm ướt. Có thể nằm trong kho chỉ toàn bộ, rau mà không bị hư hại, thối rữa và dấu vết bệnh tật. Trước đó, chúng cần được sấy khô trong 2-3 ngày.
Cần tây là một loại cây trồng có thể được gieo cả vào mùa xuân và mùa thu. Gieo mùa đông thậm chí còn thích hợp hơn, vì hạt nảy mầm sớm hơn, cây mạnh hơn và tráng lệ hơn, cho một vụ mùa hào phóng hơn.