Củ cải, nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, đôi khi đã có được các hình thức, màu sắc và sắc thái hương vị mới. Trong các cửa hàng hạt giống, bạn sẽ được cung cấp hàng chục giống cây trồng hữu ích này. Chúng tôi tìm hiểu chúng khác nhau như thế nào và theo tiêu chí nào bạn cần để chọn củ cải.
Glasha
Giống siêu sớm này không phải là vô ích được gọi là một cái tên nghe mềm mại nữ. Glasha sẽ sống theo mong đợi tốt nhất của những người yêu thích củ cải - nó có hương vị tuyệt vời. Cô tăng cân nhanh chóng, không cần chăm sóc đặc biệt.
Sự miêu tả. Củ cải có hình dạng dẹt. Da và thịt có màu trắng. Bột giấy dày đặc, đặc trưng bởi một loại nước ép đặc biệt. Salad được chuẩn bị từ nó, được sử dụng trong nấu ăn để chuẩn bị các món ăn khác nhau, đóng hộp. Trọng lượng của cây trồng gốc là 70-100 g.
Ngày hạ cánh. Lớp chín sớm. Từ thời điểm gieo hạt đến độ chín kỹ thuật, 40-47 ngày trôi qua.
Đặc điểm của tu luyện. Hạt giống Glasha được gieo ở vùng đất trống vào tháng 4 - sau đó vụ mùa có thể được thu hoạch vào mùa hè. Để có được củ cải cho mùa đông, việc gieo hạt được thực hiện trong mười ngày đầu tháng Bảy. Độ sâu trồng - 2 cm. Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, những cây con bị xé ra - giữa những bụi cây liền kề phải là 10 cm. Để có được một vụ mùa tốt, củ cải nên được tưới nước đúng thời gian, làm cỏ, nới lỏng, cho ăn bằng phân khoáng.
Thu hoạch. Rễ cây đã đạt độ chín dễ dàng kéo ra khỏi mặt đất. Thời gian thu hoạch, khi củ cải sẽ tăng lên đường kính 5-6 cm. Sự đa dạng phù hợp cho việc lưu trữ lâu dài.
Quả bóng vàng (Quả bóng vàng)
Giống này không phải là vô ích có tên của nó - cây trồng gốc của nó có màu vàng và tròn. Sự đa dạng là giữa sớm. Khác nhau về thị hiếu cao và chất lượng hàng hóa.
Sự miêu tả. Trọng lượng - lên tới 400 g. Da có màu vàng, mỏng. Bột giấy có màu vàng nhạt, ngon ngọt, vị mềm. Họ ăn tươi và chế biến - luộc, xào, hấp.
Ngày hạ cánh. Gieo đến độ sâu 1-1,5 cm Kiểu gieo - 20x20 cm Thời gian gieo - từ đầu mùa xuân ấm áp đến cuối tháng sáu.
Đặc điểm của tu luyện. Lớp chống lạnh. Phát triển theo bộ phim và không có nó. Thời gian sinh trưởng từ cây con đến khi trưởng thành kỹ thuật là 70 ngày. Đó là khuyến cáo để mỏng ra và mở hàng một cách thường xuyên. Tỉa thưa bắt đầu sau khi xuất hiện lá thứ tư. Giữa các cây nên có 8-10 cm. Một giống ưa ẩm, đáp ứng với các loại phân bón phức tạp. Nó không chịu được bóng râm, bạn chỉ cần trồng ở nơi có nắng. Các loại đất tốt nhất cho Quả bóng vàng là loamy nhẹ.
Thu hoạch. Nó có năng suất cao liên tục 3 kg / m2. m. Chất lượng giữ tuyệt vời. Củ cải được loại bỏ một cách chọn lọc - khi chúng đạt kích thước mong muốn. Củ cải để đặt để lưu trữ được kéo ra khỏi đất ngay trước khi thời tiết lạnh. Bạn có thể trồng hai vụ trong một mùa. Để lưu trữ mùa đông, tốt hơn là đặt rễ của gieo mùa hè.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng củ cải có chứa một nguyên tố hiếm - glucoraphanin. Nó ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và bệnh tiểu đường.
Ma nữ tuyết
Thuộc về các giống chín sớm. Cái tên phản ánh hoàn hảo các đặc tính của giống này - củ cải có màu trắng, dịu và vị ngọt, không có vị đắng và cay nồng. Sử dụng dưới mọi hình thức. Hữu ích cho bệnh tiểu đường và béo phì. Chống ra hoa.
Sự miêu tả. Quả tròn có màu trắng. Rễ trục mỏng. Trọng lượng - 60-70 g. Thịt trắng, ngon ngọt và mềm.
Ngày hạ cánh. Hạ cánh cho tiêu dùng mùa hè - cuối tháng tư, cho mùa đông - cuối tháng sáu. Hạt được chôn 2 cm. Kiểu trồng - 12x6 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Làm chín trong 47-60 ngày. Bạn có thể phát triển trong đất mở và đóng. Nó chịu được bóng râm. Nó phát triển trên đất loamy và cát loamy. Yêu độ ẩm. Trong quá trình sinh trưởng, củ cải thường xuyên được tưới nước, nới lỏng 2-3 lần, làm cỏ khi cần thiết.
Thu hoạch. Từ một mét vuông đất mở, bạn có thể thu thập tới 3-3,5 kg củ cải, đóng cửa - 7,5 kg.
Bạch Tuyết
Giống chín sớm. Tên tương ứng với cây trồng trắng như tuyết. Củ cải tươi tươi có thể ăn sống, luộc hoặc hấp. Chứa một lượng lớn vitamin C.
Sự miêu tả. Khối lượng của cây trồng lên tới 80 g. Tùy thuộc vào công nghệ canh tác, khối lượng quả có thể từ 80 đến 200 g. Một củ cải trắng mịn với vỏ mỏng có thịt giòn, mọng nước. Những tán lá có màu xanh tươi. Chiều dài của rễ cây là 3-4 cm, đường kính 4-5 cm. Hình dạng tròn hoặc phẳng. Bột giấy mềm, đậm đặc, không đắng, hương vị tuyệt vời. Lá cây bán thẳng, màu xanh lá cây.
Ngày hạ cánh. Từ thời điểm những chiếc lá xuất hiện đến độ chín kỹ thuật - khoảng 70 ngày. Gieo vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Lần hạ cánh thứ hai là tháng 6-7.
Đặc điểm của tu luyện. Sự đa dạng dễ dàng chịu đựng sự mát mẻ, có thể phát triển ở những nơi râm mát. Khoảng cách giữa các cây lân cận là 10-15 cm, giữa các hàng - 25 cm.
Thu hoạch. Năng suất cao. Nó được bảo quản tốt khi đẻ cho mùa đông. Nó được lưu trữ mà không có vấn đề trong khoảng hai tháng. Nó có một bài thuyết trình. Dễ dàng kéo ra khỏi đất. Chỉ số năng suất - lên tới 4,5 kg mỗi mét vuông.
Milan màu hồng
Củ cải này không giống như các giống cổ điển. Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm có thể dễ dàng nhầm lẫn củ cải hồng Milan với củ cải - vì màu trắng hồng. Đây là một giống chín sớm, bạn không phải chờ đợi trái cây trong một thời gian dài, chỉ 50 ngày - và bạn có thể kéo củ cải. Nó có năng suất cao, khả năng chống lại bệnh tật và ra hoa.
Sự miêu tả. Các gốc cây là phẳng, tròn. Phía trên có màu hồng-burgundy, phía dưới có màu trắng. Da mịn màng. Bột giấy có màu trắng, ngon ngọt, ngọt, nhẹ. Trọng lượng - từ 60 đến 150 g.
Ngày hạ cánh. Bạn có thể gieo vào những thời điểm khác nhau. Từ đầu mùa xuân đến cuối tháng bảy. Đã 3-5 ngày sau khi gieo, mầm xuất hiện trên đất.
Đặc điểm của tu luyện. Nó phát triển tốt trên vùng đất mùn và cát. Anh ấy không thích nhiệt, điều kiện lý tưởng cho sự tăng trưởng là 15-18 ° С. Chịu lạnh, có thể dễ dàng sống sót trong sương giá - lên tới -2 ° С. Thích tưới nước và ánh sáng. Gieo hạt theo sơ đồ 12x6 cm. Hạt được chôn 1,5-2 cm. Trong mùa sinh trưởng, hàng được nới lỏng 2-3 lần.
Thu hoạch. Bạn có thể thu hoạch củ cải Milan tới ba lần trong mùa hè. Không có vấn đề với khai thác đất.
Củ cải, tiêu thụ thường xuyên, có tác dụng giảm đau, chống viêm, kháng khuẩn, chống ung thư và kích thích miễn dịch trên cơ thể.
Đêm trắng
Đây là một củ cải khổng lồ. Cây trồng gốc của nó có thể nặng nửa kg. Giống giữa mùa độc đáo này được lai tạo bởi các nhà lai tạo Séc, và đã được trồng ở Nga từ năm 1997.
Sự miêu tả. Trọng lượng - lên tới 500 g. Củ cải được làm tròn, đáy là lõm. Màu trắng. Kích thước của chúng lớn gấp đôi so với các giống thông thường - củ cải có đường kính lên tới 12 cm. Không có lớp nút chai quanh da. Bột giấy ngon ngọt, trắng, không cứng theo thời gian. Các đầu ra của nhà máy gần như được ép. Lá có chiều dài trung bình, màu - xanh. Những tán lá hơi thấp. Đặc điểm hương vị có giá trị. Được sử dụng trong dinh dưỡng y tế và chế độ ăn uống. Bạn có thể nấu, hấp, muối, nướng.
Ngày hạ cánh. Gieo bắt đầu vào tháng Năm.
Đặc điểm của tu luyện. Trưởng thành kỹ thuật xảy ra vào 70-72 ngày. Độ sâu gieo hạt - 1,5-2 cm. Trồng trong đất mở và đóng. Cần tưới nước kịp thời, mặc quần áo, trồng trọt. Giống này đáp ứng với phân bón, phát triển đặc biệt tốt trên đất than bùn. Nhiệt độ lý tưởng cho sự tăng trưởng là 18-20 ° C.
Thu hoạch. Rễ cây không hoàn toàn bị chôn vùi trong đất, do đó chúng được chiết xuất rất dễ dàng. Năng suất cao và thân thiện - 8 kg mỗi mét vuông. Thời gian thu hoạch là tháng bảy. Giữ chất lượng tốt.
Dunyasha
Giống giữa mùa, được đánh giá cao cho chế độ ăn uống và hương vị. Hương vị của củ cải là ngọt ngào. Chúng được thêm sống vào các món salad, được sử dụng trong nấu ăn - nướng, làm toppings, v.v ... Dun Dunyasha, có khả năng chịu lạnh, cứng và chịu được bóng râm.
Sự miêu tả. Rễ cây có hình dạng tròn. Màu vàng, da mịn màng. Thịt có màu vàng vàng, dịu dàng và ngon ngọt. Trọng lượng - 160-190 g.
Ngày hạ cánh. Thời gian gieo hạt là từ tháng 4 đến tháng 7. Kiểu trồng - 10-15x20-40 cm. Hạt giống được chôn 1 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ sự xuất hiện của cây con đến độ chín kỹ thuật - 65-70 ngày.
Thu hoạch. Năng suất 2,3-2,9 kg mỗi mét vuông.
Quả cầu tuyết
Thuộc lớp giữa mùa. Tốt như nhau cho sử dụng mùa hè và đánh dấu mùa đông. Sự đa dạng là lý tưởng cho thực phẩm ăn kiêng. Lá được thêm vào món salad. Họ ăn sống, luộc, bay lên.
Sự miêu tả. Quả có hình tròn, to và nhẵn, đường kính lên tới 6 cm. Màu trắng kem. Trọng lượng - 250-300 g. Nó khác nhau trong bột giấy dày đặc, nó có màu trắng, ngon ngọt, ngon. Chống ra hoa. Nó thuộc giống cao. Chất lượng sản phẩm tốt.
Ngày hạ cánh. Bạn có thể gieo hạt trong nhiều giai đoạn. Để thưởng thức củ cải vào mùa hè, hạt giống phải được gieo vào mùa xuân. Để có được rễ cây cho mùa đông, hạt giống phải được trồng vào mùa hè. Phạm vi của ngày hạ cánh là từ tháng Tư đến đầu mùa hè.
Đặc điểm của tu luyện. Thời gian chín là 75-80 ngày. Các giường được thực hiện trước. Họ làm phân khoáng trong đất đào lên. Hạt giống được gieo trong các rãnh sâu 1 cm. Khoảng cách giữa các rãnh liền kề là 20-25 cm. Khi chồi xuất hiện, chúng nên được tỉa thưa, chừa lại 10 cm giữa các cây - để cây trồng phát triển tự do.
Thu hoạch. Nó có năng suất cao liên tục - 3-4 kg mỗi mét vuông. Chất lượng giữ tuyệt vời.
Củ cải tốt cho tim hơn nhiều lần so với nho khô và quả mơ khô. Nó cũng có đặc tính chữa bệnh độc đáo - thuốc lợi tiểu, chữa lành vết thương, chống viêm, sát trùng, gây mê. Nước ép củ cải điều trị ho, đau họng, hen suyễn và mất ngủ.
Petrovskaya-1
Giống sớm này đã được nhân giống bởi Viện nghiên cứu chọn lọc và sản xuất hạt giống cây trồng của Nga. Nó đã được phát triển trên lãnh thổ của Liên bang Nga từ năm 1950. Petrovskaya 1 là nhà lãnh đạo trong xếp hạng về hương vị. Lý tưởng để phát triển ở miền trung nước Nga. Sử dụng trong tươi, chiên và hấp vào mùa hè và trong mùa thu đông.
Sự miêu tả. Củ cải dẹt, tròn, đáy - lõm. Trọng lượng - 200-250 g. Vỏ và thịt - màu vàng nhạt. Bột giấy rất ngon và ngon ngọt - một chút ngọt và cay trong hương vị. Các ổ cắm được ép loại. Lá được mổ xẻ, màu xanh lá cây, ngắn.
Ngày hạ cánh. Hạt giống được trồng từ tháng Tư đến tháng Bảy. Sơ đồ trồng - 10-15x22-30 cm Độ sâu trồng - 1 cm. Giống được phân biệt bởi sự nảy mầm tốt.
Đặc điểm của tu luyện. Trưởng thành trong 58-84 ngày. Yêu độ ẩm, đáp ứng với phân bón phức tạp. Thụ phấn với tro được khuyến khích - để bảo vệ chống lại sâu bệnh. Sau khi xuất hiện lá thứ 4, cây con được tỉa thưa. Khoảng cách giữa các cây lân cận là 7-10 cm. Nó phát triển tốt trên loam. Thích những vùng nắng.
Thu hoạch. Năng suất thị trường tiêu chuẩn là 3-3,5 kg mỗi mét vuông. Giữ chất lượng là thỏa đáng. Rễ cây đang xé chọn lọc - khi chúng chín. Trong mùa hè, bạn có thể trồng 2 vụ. Đối với mùa đông, cây trồng từ mùa hè được trồng.
Quỹ đạo
Giống chín muộn, chống lạnh và ưa ẩm. Hương vị tuyệt vời.
Sự miêu tả. Hình dạng của cây gốc là tròn. Trọng lượng - 120-160 g Bột giấy trắng, ngon ngọt, mềm.
Ngày hạ cánh. Thời gian gieo hạt là từ tháng 4 đến tháng 7. Sơ đồ trồng - 20x20 cm. Hạt được chôn 1-2 cm. Giống có khả năng chịu lạnh và chịu bóng râm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ cây con đến khi trưởng thành kỹ thuật - 80-85 ngày. Mỏng ra với khoảng cách 10 cm.
Thu hoạch. Từ một mét vuông, bạn có thể có được tới 2,6-2,9 kg củ cải. Củ cải được khuyến khích để lưu trữ mùa đông.
Sự đa dạng, rõ ràng, có tên của nó cho hình thức ban đầu của nó - củ cải được kéo dài bất thường. Kháng bệnh và bùng phát.
Sự miêu tả. Các quả là mịn, mịn, sữa, hình dạng - hình trụ. Ở phần dưới có một sự dày lên. Hương vị thật dễ chịu. Bột giấy ngon ngọt, trắng, mềm. Trọng lượng - 150-200 g. Lá được thu thập trong một ổ cắm bán thẳng. Những tán lá có màu xanh, với một đầu hơi cong.
Ngày hạ cánh. Trồng hạt vào đầu tháng Năm. Mô hình hạ cánh 3x10 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ cây con đầu tiên đến khi trưởng thành kỹ thuật, 73-75 ngày trôi qua. Trồng cây được khuyến khích trong ánh nắng mặt trời. Đất tốt nhất cho sự phát triển của Comet là nhẹ, hơi chua. Nên bón phân cho đất bằng tro. Giống có khả năng chịu lạnh, phát triển tốt trong bóng râm. Đất giữa các hàng nên được nới lỏng kịp thời. "Sao chổi" là yêu ẩm. Chồi được tỉa thưa, để lại một khoảng cách giữa các cây - 5-10 cm.
Thu hoạch. Hai vụ mùa đang thu hoạch. Đầu tiên là dành cho tiêu dùng mùa hè, thứ hai là đánh dấu cho giai đoạn thu đông. Thu hoạch trong khoảng thời gian từ 20/7 đến 20/8. Năng suất: 3-4 kg mỗi mét vuông.
Quả cầu tuyết
Giống chín sớm với hương vị tuyệt vời. Chống lại thân và vi khuẩn. Thích hợp để sử dụng ở dạng thô và chế biến.
Sự miêu tả. Quả có hình tròn, màu trắng. Trọng lượng - 60-90 g. Chúng có thể phát triển tới 200 g. Da mỏng, cùi mềm và mọng nước.
Ngày hạ cánh. Hạ cánh trong 2 giai đoạn - mùa xuân và mùa hè. Mẫu hạ cánh - 20x10 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ khi xuất hiện cây con đến khi chín mất 48-52 ngày. Nó chịu được bóng râm và lạnh. Mỏng ra sau khi xuất hiện 1-2 lá. Khoảng cách giữa các cây lân cận là 10 cm. Nó phát triển tốt ở những vùng nắng.
Thu hoạch. Củ cải được chôn trong đất bằng 1/3 và dễ dàng kéo ra. Khác nhau về chất lượng giữ tốt. Rễ cây được thu hoạch sau khi chúng đạt đường kính 5 cm.
4 giống "tuyệt vời"
Các nhà lai tạo trong nước tham gia vào việc trồng các giống củ cải mới, không thể không nhớ đến câu chuyện cổ tích huyền thoại Nga "Củ cải". Họ đã chỉ định tên của các nhân vật tích cực nhất cho các giống được trồng.
Cháu gái
Đầu lớp. Nó có một màu thú vị. Trong ngoại hình - một củ cải lớn. Củ cải rất ngon. "Cháu gái" được sử dụng chủ yếu cho món salad.
Sự miêu tả. Rễ cây có kích thước lớn, nặng 300-330 g. Hình dạng tròn. Vỏ là đồng đều và mịn, màu tím nhạt ở phần trên, ở dưới - trắng. Bột giấy rất ngon, trắng, đậm đặc và ngọt.
Ngày hạ cánh. Gieo trong đất mở. Thời gian gieo hạt là tháng tư. Đối với vụ thứ hai, hạt giống được gieo vào đầu tháng Bảy. Độ sâu hạ cánh - 2 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Nó có một mùa sinh trưởng ngắn. Thời gian chín là 45-50 ngày. Khi 1-2 lá thật xuất hiện, cây con có thể bị mỏng đi. Khoảng cách giữa các bụi cây là 10 cm.
Thu hoạch. Cây trồng rất lớn, kích thước của cây trồng giống nhau. Họ kéo củ cải khi nó đạt đường kính 5 cm. Nó nằm tốt - bạn có thể đặt nó cho mùa đông.
Bọ cánh cứng
Một giống chín sớm khác từ loạt "cổ tích". Nó có hương vị tuyệt vời. Nó được ăn tươi, nó cũng được sử dụng trong nấu ăn để chuẩn bị các món ăn khác nhau.
Sự miêu tả. Củ cải tròn với làn da mịn màng. Vỏ có màu vàng. Bột giấy cũng có màu vàng, nó được phân biệt bởi sự mọng nước và dịu dàng. Trọng lượng - 120-140 g.
Ngày hạ cánh. Hạ cánh cho tiêu dùng mùa hè - vào đầu mùa xuân, cho mùa đông - vào giữa tháng Bảy. Hạt giống được gieo trong các rãnh, độ sâu gieo hạt - 1-2 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Thời gian từ cây con đến độ chín kỹ thuật mất 47-55 ngày. Với sự hiện diện của 1-2 lá thật, bạn cần phải vượt qua các chồi. Cây phải được làm ẩm thường xuyên, làm cỏ, nới lỏng và bón phân. Đáp ứng với ánh nắng mặt trời.
Thu hoạch. Thu hoạch hàng loạt. Rễ cây được vận chuyển và lưu trữ an toàn. Lên đến 2-3 kg cây trồng gốc có thể phát triển trên một mét vuông. Cây trồng đầu tiên được loại bỏ một cách chọn lọc - khi củ cải tăng lên 5-8 cm.
Ông nội
Một giống sớm từ dòng "cổ tích". Thích hợp để sử dụng trong các phiên bản thô, muối và đun sôi.
Sự miêu tả. Rau củ tròn bằng nhau màu hai màu. Da mỏng, sáng bóng. Mặt trên màu tím, mặt dưới màu trắng. Bột giấy ngon ngọt, ngọt. Trọng lượng - 125-140 g.
Ngày hạ cánh. Đối với vụ mùa hè củ cải được gieo vào tháng Tư, cho vụ đông vào đầu tháng Bảy. Mỏng ra khi cặp lá đầu tiên xuất hiện. Khoảng cách - 10 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Thời gian lão hóa là 43-53 ngày. Họ phát triển chủ yếu mà không có phim.
Thu hoạch. Từ một mét vuông, thu thập tới 4 kg củ cải. Làm sạch khi củ cải phát triển đến 5 cm.
Bà ngoại
Đây là một giống sớm năng suất cao với hương vị cao. Sử dụng ở dạng tươi và chế biến.
Sự miêu tả. Nó trông giống như một củ cải cổ điển - màu vàng và hơi dẹt. Cây rễ tròn nhẵn phẳng đạt trọng lượng 150 g. Bột giấy cứng và mọng nước, màu vàng vàng.
Ngày hạ cánh. Được gieo hai lần - vào mùa xuân cho mùa hè và vào mùa hè - để tiêu thụ vào mùa đông. Độ sâu trồng - 1-2 cm. Mô hình hạ cánh - 20x15 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Nó có thể được trồng trên các loại đất khác nhau. Mỏng ra trong một giai đoạn 1-2 lá. Cần tưới nước kịp thời. Cỏ dại. Đó là khuyến cáo để hạ cánh ở khu vực nắng. Thời gian chín là 60-80 ngày.
Thu hoạch. Được bảo quản tốt. Vụ mùa hè được thu hoạch một cách chọn lọc - củ cải được kéo ra, đạt 5-8 cm. Vào mùa thu, cây trồng được thu hoạch với số lượng lớn - cùng một lúc. Nó là cần thiết để loại bỏ củ cải trước khi sương giá. Lên đến 5-6 kg củ cải được loại bỏ khỏi một mét vuông.
Y tá
Giữa mùa đa dạng. Được sử dụng để chuẩn bị các món salad, để chiên, hầm, nướng, nhồi. Nữ y tá trực tiếp có khả năng chống vi khuẩn và rình rập sớm. Hương vị tuyệt vời và thị trường.
Sự miêu tả. Hoa hồng bán dọc của lá. Lá có màu xanh, mặt trên cong vừa. Rễ rễ, gốc lõm. Bột giấy có màu vàng, độ mọng nước và dịu dàng khác nhau. Trọng lượng - 200-250 g.
Ngày hạ cánh. Hạ cánh là từ tháng Tư đến tháng Bảy. Mô hình hạ cánh là 10x20 cm. Độ sâu nhúng là 1 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ sự xuất hiện của những chiếc lá đầu tiên cho đến độ chín - 80-90 ngày. Cần độ ẩm, nới lỏng và mặc quần áo hàng đầu.
Thu hoạch. Năng suất - 3-4,2 kg mỗi 1 km vuông. Nó nằm tốt trong mùa đông.
Kích thước Nga
Ưu điểm chính của giống này là kích thước của cây trồng gốc. Đây là một củ cải rất lớn, và nó trông giống hệt như trong truyện cổ tích. Thật vậy, để củ cải phát triển đến một kích thước nhất định, bạn cần phải chăm sóc nó - tưới nước, nới lỏng và cho nó ăn. Hương vị tuyệt vời. Có thể ăn sống, hấp, xào và luộc.
Sự miêu tả. Trọng lượng của cây trồng đạt 2 kg. Quả hình tròn màu vàng. Thịt giòn và ngon ngọt, hơi ngọt. Một thân cây với trái cây và hạt được hình thành trong năm thứ hai của sự tăng trưởng.
Ngày hạ cánh. Hạt giống được trồng từ cuối tháng Tư đến đầu tháng Năm. Mô hình hạ cánh - 15x20 cm. Độ sâu của nhúng - 1 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Giống cây ưa nắng, đậu quả tốt hơn trên đất lỏng và không chua. Yêu hydrat hóa và dễ dàng chịu được lạnh. Cần làm cỏ và trồng trọt. Nó có thể sống sót trong sương giá tới -3 ° С. Nhiệt độ tối ưu cho sự tăng trưởng là 15-18 ° C. Thời gian chín kéo dài 35-40 ngày.
Thu hoạch. Nó được lưu trữ hoàn hảo - bạn có thể ăn "cỡ Nga" trong cả mùa đông. Dễ dàng để loại bỏ khỏi mặt đất.
Mặt trăng
Nó thuộc giống trung bình muộn. Hardy và rau quả không suy giảm. Sử dụng nguyên liệu trong suốt mùa đông. "Mặt trăng" có khả năng kháng vi khuẩn.
Sự miêu tả. Trọng lượng - 130-240 g. Ổ cắm được đặt thẳng đứng. Những tán lá có màu xanh, đỉnh hơi cong. Rễ cây có hình tròn, vỏ màu vàng mỏng và mịn. Bột giấy mềm và ngon ngọt, màu vàng.
Ngày hạ cánh. Được gieo hai lần, cho mùa hè - vào tháng Tư, cho mùa đông - vào cuối tháng Sáu. Các hạt giống được chôn trong 2-3 cm. Trồng được thực hiện theo sơ đồ - 10x30 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Thời gian chín là 66-74 ngày. Nó phát triển đáng kể trên vùng đất loamy ánh sáng. Thích ánh nắng mặt trời. Chúng được trồng ở vùng đất trống và dưới bộ phim. Yêu cầu tưới nước thường xuyên, nới lỏng, cho ăn là mong muốn.
Thu hoạch. Năng suất 2-2,3 kg mỗi mét vuông. Thu hoạch thân thiện. Trong mùa hè, bạn có thể có được 2 vụ. Đối với mùa đông, củ cải được đặt từ gieo mùa hè.
Một giấc mơ thời gian
Củ cải sớm. Nó có hàm lượng cao vitamin và muối kali, magiê, natri, canxi, sắt, phốt pho. Chúng được ăn sống, hấp, luộc, muối và nướng.
Sự miêu tả. Củ cải tròn màu vàng. Trọng lượng - lên tới 200 g. Một làn da mỏng và đều. Bột giấy dày đặc và ngon ngọt.
Ngày hạ cánh. Lần gieo đầu tiên vào tháng Tư, lần thứ hai - vào cuối tháng Năm. Độ sâu - 1-2 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ cây con đến khi trưởng thành kỹ thuật 65-80 ngày trôi qua. Khác nhau về khả năng chống lạnh.
Thu hoạch. Cây trồng được hình thành cùng nhau. Giữ chất lượng tốt.
Có thể màu vàng
Một củ cải chín sớm, trong điều kiện thuận lợi có thể tăng tới 1,2 kg. Nó có hàm lượng đường cao - lên đến 7% trong đó, hương vị tốt - không có độ cay.
Sự miêu tả. Hình dạng tròn của quả. Ở phần trên của củ cải, màu da có màu xanh lục, ở phần dưới - màu trắng. Thịt có màu vàng.
Ngày hạ cánh. Cuộc đổ bộ đầu tiên vào tháng Tư, lần thứ hai - vào đầu tháng Bảy. Trồng đến độ sâu 1-2 cm.
Đặc điểm của tu luyện. Trưởng thành trong 60-75 ngày. Đáp ứng với việc tưới nước và mặc quần áo hàng đầu.
Thu hoạch. Đề cập đến các giống năng suất trung bình. Họ ăn củ cải ngay sau khi thu hoạch - giống không phù hợp để lưu trữ lâu dài.
Tokyo (lá củ cải)
Lớp lá rất sớm. Nó có giá trị cho rau xanh mềm, ngon ngọt, có thể ăn sống hoặc thêm vào món salad. Lá củ cải Tokyo rất giàu axit ascobic và carotene.
Sự miêu tả. Rosette với toàn bộ lá lớn. Hình dạng của lá hình bầu dục tròn. Màu xanh đậm. Không có tuổi dậy thì trong lá.
Ngày hạ cánh. Gieo hạt vào tháng Tư.
Đặc điểm của tu luyện. Cắt rau xanh tươi có thể là 25-30 ngày sau khi gieo hạt. Giống có khả năng chống lạnh. Anh ấy thích đất ẩm - anh ấy cần tưới nước thường xuyên. Để bảo vệ cây khỏi bọ chét, cần phải thực hiện các biện pháp nông nghiệp cần thiết.
Thu hoạch. Có thể chọn rau xanh đã có trong tháng 5-6.
Kéo Kéo
Giống trung bình muộn với đặc điểm chế độ ăn uống và hương vị tốt. Củ cải này có vị ngọt. Trong sử dụng ẩm thực dưới mọi hình thức - đó là chiên, hầm, nướng, ăn sống. Kháng hoa.
Sự miêu tả. Hình dạng của rễ cây tròn, vỏ màu vàng mịn. Màu của bột giấy ngon và mềm là màu vàng. Trọng lượng - 100-120 g.
Ngày hạ cánh. Thời gian gieo hạt là từ tháng 4 đến tháng 7. Giống có khả năng chịu lạnh và chịu bóng râm.
Đặc điểm của tu luyện. Từ cây con đến khi trưởng thành kỹ thuật - 65-72 ngày. Làm loãng, giãn cách - 10 cm Chăm sóc bình thường - tưới nước, nhổ cỏ, nới lỏng, bón phân bằng phân khoáng.
Thu hoạch. Từ một mét vuông, bạn có thể có tới 2,5 kg củ cải.
Các giống khác
Trên thị trường, củ cải được đại diện bởi hàng chục giống. Mỗi cửa hàng hạt giống trực tuyến cung cấp cho khách hàng của mình một loạt các hạt củ cải. Ngoài các loại trên - phổ biến nhất, các nhà làm vườn được cung cấp các giống sau:
- Gribovskaya. Giữa mùa đa dạng. Phần trên có màu tím, phần dưới có màu vàng. Rau củ lớn với thịt cứng ngon ngọt. Thời gian chín là 60 ngày. Nó được bảo quản tốt trong mùa đông. Chống lạnh.
- Đường bị cháy. Rễ cây màu đen, bằng nhau, không nứt. Các hình thức được kéo dài. Bột giấy có màu trắng. Trọng lượng - 300 g. Chống lạnh, trình bày tuyệt vời, được khuyên dùng để chế biến các món salad. Cần tưới nước, yêu nắng.
- Túi đậu. Salad đa dạng. Trọng lượng - 60-90 g, tối đa - lên tới 200 g. Thời gian chín - 50 ngày. Rau củ tròn màu trắng. Nhiều loại chịu bóng với chất lượng giữ tốt.
- Màu tím. Giống giữa sớm. Thời gian chín là 55-65 ngày. Trọng lượng - 100-120 g. Hình dạng của quả tròn. Bột giấy có màu trắng và ngon ngọt. Phần trên có màu tím, phần dưới màu trắng. Nó có một hương vị tuyệt vời.
- Mặt trời đỏ F1. Một lai với hương vị tuyệt vời. Không có vị đắng đặc trưng của củ cải. Hình dạng của quả được làm phẳng tròn. Màu - hồng mâm xôi. Thời gian chín là 45-60 ngày. Trọng lượng - 150-300 g Cây trồng chống lạnh, yêu cầu tưới nước và ánh sáng.
- Geisha. Trọng lượng - 60-200 g. Thảm thực vật kéo dài 45-60 ngày. Rễ cây có hình tròn, màu - trắng. Không có hương vị cụ thể. Chống ra hoa.
- Bánh ngọt. Trọng lượng - lên tới 200 g. Thảm thực vật kéo dài 80-90 ngày. Hình dạng của quả là tròn phẳng. Bột giấy có màu trắng, thịt, mềm, cực kỳ ngon ngọt. Hương vị tuyệt vời.
- Petrovskaya 1. Trọng lượng - 60-150 g. Mùa sinh trưởng là 65-75 ngày. Nhiều loại chịu lạnh và chịu bóng râm. Thu hoạch thân thiện. Trái cây phẳng hoặc vuông. Màu vàng. Thịt có màu vàng vàng, cứng ngọt và ngon ngọt.
- Purpurlepop. Trọng lượng - 100-200 g. Mùa sinh trưởng là 45-50 ngày. Rau củ mịn có dạng phẳng. Mặt trên có màu hồng tím, mặt dưới màu trắng.
- Hà Lan trắng. Củ cải nhanh thích hợp để lưu trữ lâu dài. Trái cây màu trắng với bột giấy ngon ngọt và một hương vị dễ chịu. Chứa axit succinic - một chất kích thích sinh học tác dụng rộng.
- Thịt trắng Karelian. Củ cải giữa mùa với làn da mịn màng màu xanh tím. Thịt trắng ngon ngọt. Hương vị yếu. Rất đa dạng năng suất với chất lượng giữ tốt.
- Cô bé quàng khăn đỏ. Giữa mùa đa dạng. Quả có hình thon dài, màu trắng, màu tím ở đỉnh. Trọng lượng - 200-250 g. Giống có khả năng chống ra hoa. Khuyến cáo cho chế độ ăn kiêng, tiểu đường và béo phì.
- Quả cầu tuyết Củ cải chín sớm. Rau củ tròn trắng với bột quả mọng nước và dày đặc.
- Sapphire. Lớp chín sớm. Lá rau diếp. Màu xanh lá cây được sử dụng cho món salad. Lá đã sẵn sàng 30 ngày sau khi nảy mầm.
- Người chạy nước rút. Giống chín sớm với quả nhỏ, hơi dẹt. Màu - trắng, đầu - màu hoa cà. Bột giấy có màu trắng và ngon ngọt.
- Hân hoan-85. Củ cải chín sớm. Rau củ tròn trắng. Thịt trắng mềm. Trọng lượng - 105-120 g.
- Màu tím sớm. Giống chín sớm được lai tạo bởi các nhà lai tạo nước ngoài. Rau củ tròn có đường kính 8-12 cm. Màu - trắng, đỉnh - tím. Trọng lượng - 65-90 g Thịt trắng rất ngon ngọt và ngọt.
- Truyện cổ tích Nga. Giống giữa sớm. Quả tròn. Da mỏng, vàng. Hương vị tuyệt vời. Hình thành cây trồng thân thiện.
Làm thế nào để chọn một giống phù hợp?
Để trồng củ cải ngon ngọt và ngon trên trang web, bạn không chỉ cần chăm sóc nó - để gia vị, nước, cho ăn kịp thời, mà còn phải chọn đúng loại. Có rất nhiều loại củ cải, và trước khi chọn hạt, bạn cần quyết định - và loại củ cải nào bạn quan tâm.
Mẹo để chọn giống củ cải:
- Ngày chín. Nhờ các nhà lai tạo ngày nay, có những giống chín sớm chín sau 45-55 ngày. Nếu bạn muốn nhanh chóng có được một vụ mùa để tiêu thụ vào mùa hè, hãy chọn các giống sớm. Đối với việc đẻ vào mùa đông, tốt hơn là nên lấy củ chín giữa hoặc củ muộn, chín trong 60-80 và 100-120 ngày, tương ứng.
- Khoanh vùng. Để có được năng suất tối đa, các nhà lai tạo giống đặc biệt cho một khí hậu cụ thể. Có những giống phát triển lộng lẫy ở miền trung nước Nga, và các lựa chọn khác được cung cấp cho người Urals và Siberia.
- Phẩm chất vị giác. Mỗi người làm vườn có thể chọn một củ cải với hương vị phù hợp - ngọt, chua, có hoặc không có vị đắng, sắc và không sắc.
- Kích cỡ. Bất cứ ai thích rau củ lớn đều có thể trồng củ cải nặng tới 1-2 kg. Những người thích trái cây nhỏ hơn - chọn các giống từ phạm vi - 60-400 g.
- Xuất hiện. Nhiều người làm vườn yêu thích những hình dạng và màu sắc mới lạ. Củ cải ngày nay không chỉ có màu vàng truyền thống và hình dạng dẹt. Có những giống cây có rễ dài và tròn, có củ cải xanh, trắng, tím, tím, đen, hồng, hai tông.
Bảng dưới đây cho thấy các giống củ cải phổ biến nhất, được đặc trưng bởi thời kỳ chín, hương vị, khu vực hóa và kích thước.
Các loại khác nhau | Giống củ cải |
Sớm (40-60 ngày) | Glasha, Bạch Tuyết, Cháu gái, Bọ, Quả bóng vàng, Màu vàng tháng năm, Ma nữ tuyết, Tokyo, Quả cầu tuyết, Sapphire, Người chạy nước rút, Jubilee-85, Geisha. |
Trung bình (60-90 ngày) | Quả cầu tuyết, giấc mơ của trẻ em, Y tá, Thịt trắng Karelian, Cô bé quàng khăn đỏ, Gribovskaya, Dunyasha, Sao chổi, Tart, Đêm trắng. |
Trễ (từ 90 ngày) | Sao chổi, Mặt trăng, Kéo-Kéo, Quỹ đạo |
Quả to | Đêm trắng, cỡ Nga, Petrovskaya-1, Milan. |
Ngọt | Geisha, Đêm trắng, Bạch Tuyết, Petrovskaya-1, Quả bóng vàng. |
Đối với khu vực Moscow | Petrovskaya-1, Milan, Ma nữ tuyết, Đêm trắng, Geisha. |
Dành cho người tiểu và Siberia | Đường bị cháy, nấm địa phương. |
Củ cải là một loại rau bị lãng quên không đáng có, đáng để người làm vườn chú ý. Cây trồng gốc có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bảng của bạn. Loại rau vitamin này có một bộ dinh dưỡng độc đáo và hương vị ban đầu. Và quan trọng nhất, ngày nay mọi người làm vườn đều có thể tìm thấy các giống theo ý thích của mình.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1