Hungary là một loại mận kết hợp các giống có đặc điểm tương tự. Nhiều người làm vườn chắc chắn rằng Hungary là loại mận tuyệt vời nhất trên thế giới. Đó là hardy, ngon, hiệu quả, và quan trọng nhất, chỉ từ các loại trái cây của nhóm này tạo ra một sản phẩm có giá trị - mận khô.
Ngoại hình câu chuyện
Hungary - một nhóm mận, bao gồm hàng chục giống. Mận có mận xám đậm thuôn đến châu Âu từ châu Á. Một nguồn mận bắt đầu diễu hành khải hoàn trên khắp lục địa châu Âu từ Balkans. Ở Nga, giống đã xuất hiện vào đầu thế kỷ 20.
Ở Hungary, mận này đã được trồng từ lâu - chính người Hung đã phát minh ra phương pháp thu hoạch ban đầu. Họ đã không cắn xé mận - họ chỉ chờ họ hát lại, khô héo và ngã xuống. Mận khô có được hương vị đặc biệt và không bị hỏng trong một thời gian dài.
Có rất nhiều cây mận ở Hungary, chúng mọc khắp nơi. Họ nói rằng những giáo dân đến sám hối với linh mục đã nhận được một hạt giống mận từ anh ta. Vì vậy, tất cả các con đường được trồng cây mận.
Mô tả và đặc điểm của nhóm giống
Đặc điểm của mận Hungary:
- Chiều cao cây - 5-6 m. Vương miện có hình bầu dục hoặc hình chóp dài. Chồi của một màu đỏ, phát triển nhanh. Nếu muốn, vương miện có thể được hình thành để chiều cao của cây không vượt quá 3-4 m.
- Khả năng chống sương giá trung bình - Vùng Hungary không thích hợp cho mùa đông khắc nghiệt. Plus - cây nhanh chóng được tái sinh sau khi đóng băng.
- Hạn hán - cây có thể tạo ra năng suất lớn ngay cả khi không tưới nước.
- Tự sinh nhất - họ không cần thụ phấn.
- Miễn dịch tốt - giống kháng với hầu hết các bệnh do virus và nấm của cây ăn quả.
- Năng suất ổn định - không bị gián đoạn.
- Cuộc sống sáng tạo - 30 năm.
- Cây cho rất nhiều rễ phát triển - Điều này phải được tính đến khi chọn một trang web và hàng xóm cho người Hungary.
- Ra hoa sau - thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào giống cụ thể.
- Chi nhánh cần hỗ trợ - do sự phong phú của mận, chúng vỡ ra.
- Mận chín vẫn còn trên cành trong một thời gian dài - chúng không phân rã và không vỡ vụn, duy trì chất lượng hàng hóa tuyệt vời.
Người Hungary có một nhược điểm, nhưng những người làm vườn dễ dàng tha thứ cho anh ta vì người Hungary - chống lại nền tảng của đức tính, sự trưởng thành không đủ sớm của cô mất dần. Nhiều giống cũ của Hungary bắt đầu ra quả chỉ trong 6-8 năm sau khi trồng cây con. Đối với những người làm vườn thiếu kiên nhẫn nhất, các nhà lai tạo đã nhân giống các giống mới bắt đầu cho quả trong 3-4 năm trồng.
Người ta nhận thấy - quả Hungary càng lớn thì khả năng gây hại cho cây do sâu bệnh càng cao.
Cây thụ phấn
Ngay cả các giống Hungari tự sinh sản cũng sẽ không can thiệp vào cây thụ phấn. Như sau này, các giống mận được chọn với ngày ra hoa trùng với sự ra hoa của một giống Hungary cụ thể. Thông thường mận vườn được sử dụng làm thụ phấn.
Không nên trồng những bụi cây mọng gần cây - chúng có thể cản trở sự phát triển của chồi.
Giống phổ biến của Hungary
Giống của Hungary được chia thành:
- Căng tin Chúng phổ biến với những người làm vườn nghiệp dư và được phân biệt bởi hương vị tốt.
- Kỹ thuật Được sử dụng trong làm vườn công nghiệp. Thu hoạch và không phô trương.
Korneevskaya
Tự sinh sản, đa dạng sản xuất của lựa chọn trong nước, được đặt theo tên của nhà lai tạo - người tạo ra con lai. Thụ phấn được khuyến khích để tăng năng suất. Cây cao 4 m, có tán rộng hoặc hình chóp. Thu hoạch - 30 kg mận. Một năm tuổi năng suất 4 năm sau khi trồng. Tuổi thọ được xác định bởi các cổ phiếu. Quả trong khoảng 15 năm. Thu hoạch - từ cuối tháng 8 đến nửa cuối tháng 9.
Quả có màu xanh, với tông màu nâu. Juicy, với thịt có màu mật ong. Xương nhỏ. Trọng lượng của quả là 30 - 35 g. Chi nhánh, trong quá trình đậu quả, cần hỗ trợ. Trái cây với hương vị tráng miệng, thích hợp cho bất kỳ chế biến. Cũng chịu được vận chuyển.
Độ cứng mùa đông cao, cây có vỏ dày bảo vệ nó khỏi nhiệt độ thấp. Một phần của thận đóng băng trong thời gian sương giá nghiêm trọng và đột ngột tăng nhiệt độ. Không đủ sức đề kháng với một số bệnh.
Pulkovo
Giống chín muộn, một phần tự sinh sản. Cây mọc cao tới 3-4 m, tán rộng. Quả sau 3 năm. Thu hoạch từ một cây - 25 kg. Quả chín muộn và không đều - chúng được thu hoạch trong các giai đoạn trong tháng Chín. Tuổi thọ của cây là 20-25 năm.
Quả có kích thước trung bình, không đối xứng, nặng 20-25 g. Da có màu đỏ sẫm, thịt có màu vàng. Mận rất tốt cho tiêu dùng gia đình. Hương vị không hoàn hảo. Sự đa dạng được phân biệt bởi độ cứng mùa đông cao. Plus - trái cây treo rất lâu, không bị vỡ vụn. Giống có khả năng kháng rệp. Trừ đi - nứt da trong thời tiết ẩm ướt. Pulkovo đang đòi hỏi trên đất - thích những mảnh đất màu mỡ.
Voronezh
Giống chín muộn tự sinh này được tạo ra cho các khu vực phía Nam. Chiều cao của cây là 3-4,5 m. Vương miện có hình bầu dục, được hình thành bởi các nhánh hướng lên. Pollinator có thể là bất kỳ giống mận nào phù hợp cho thời kỳ ra hoa - Peach, Zyuzinskaya, Michurinskaya, v.v.
Thu hoạch từ cây - 30 kg. Trọng lượng - 40 g. Hình thức - cong, hình quả lê. Vỏ có màu tím, biến thành màu nâu. Bột giấy màu xanh lục, giống như ô liu, có mùi vị và mùi thơm rất dễ chịu. Các loại trái cây được ăn tươi và đóng hộp.
Ưu điểm - khả năng miễn dịch cao và phục hồi nhanh sau khi đóng băng. Nhược điểm - một mùa sinh trưởng dài và khả năng chống băng giá thấp. Nếu mùa hè mát mẻ, trái cây có thể không chín. Sau đó, chúng được loại bỏ chưa chín và gửi cho chín.
Dubovskaya
Giống muộn này hiếm khi được tìm thấy trong các khu vườn Nga. Cây có sức sống mãnh liệt, với tán tròn cao. Nó chủ yếu tập trung ở nơi sinh sản của nó - ở các khu vực phía Nam. Bắt đầu sinh hoa trái vào năm thứ năm. Thu hoạch vào tháng Chín. Năng suất lên tới 30 kg.
Quả có màu trung bình, màu tím sẫm, được phủ một lớp sáp màu hơi xanh. Chúng nặng 25-30 g. Trái cây có vị chua ngọt. Xương được tách ra từ bột giấy. Sự đa dạng được phân biệt bởi khả năng miễn dịch cao, rất kháng với bệnh moniliosis và bướm đêm. Nó được lưu trữ tốt và vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Michurinskaya
Tự làm đa dạng. Một cây cho tới 25 kg. Quả nặng 30 g. Mận tím được phủ một lớp màu xanh. Bột giấy có đường, xanh, lỏng. Hương vị tuyệt vời, vị chua không đáng kể. Xương nhỏ. Các loại trái cây, còn lại trên cành trong một thời gian dài, giữ lại sự trình bày và hương vị của chúng.
Nó chịu được sương giá, vận chuyển mà không mất. Sự đa dạng được sử dụng bởi ngành công nghiệp thực phẩm - nó được sử dụng để sản xuất thực phẩm trẻ em. Trừ đi - rất khó để loại bỏ xương.
Azhanskaya
Giống được lai tạo ở Pháp. Cây cao 4,5,5 m. Vương miện nghiền nát. Văn hóa bắt đầu sinh hoa trái sau 4-5 năm. Lên đến 70 kg được thu thập từ một cây. Chín lớn là thập kỷ cuối cùng của tháng Tám. Giống được coi là tự sinh sản, nhưng thụ phấn được khuyến khích - Greengage Green hoặc Greenland Altana.
Quả to, pachyderms, đỏ tím. Bột giấy hơi xơ, màu hổ phách, có màu hơi xanh. Trái cây ngon ngọt với hương vị tuyệt vời và một chút axit. Trọng lượng - 15-25 g. Mận chín treo trên cành trong một thời gian dài, không vỡ vụn.
Minus - trái cây nứt trong thời tiết mưa. Sau khi nứt quả, bệnh nấm có thể xảy ra. Loài gây hại nguy hiểm nhất là loài ăn hạnh nhân. Độ cứng mùa đông thấp, vì vậy giống chỉ được trồng ở các vùng phía nam.
Donetsk
Mận tự sinh sản được nhân giống bởi Donetsk. Cây có kích thước trung bình, cao tới 4,5 m, ngổn ngang. Quả trong 4-5 năm sau khi trồng. Phí hàng năm là 30 kg. Đối với năng suất, thụ phấn được trồng. Phù hợp hơn những người khác - Anna Shpet, Ý, Greengage Altana.
Quả nặng khoảng 30 g. Màu - tím đậm, nâu. Được phủ một lớp phủ dày. Bột giấy có màu ô liu, ngọt và ngon ngọt, hơi chua. Mận và compote tốt được làm từ trái cây. Các trái cây được lưu trữ trong khoảng 3 tuần. Trong một căn phòng mát mẻ hoặc tủ lạnh - thậm chí lâu hơn.
Sự đa dạng đòi hỏi mồi đặc biệt. Nó không chịu được đất cát khô cằn, cần có đất màu mỡ. Các trái cây được vận chuyển tốt. Tuổi thọ lên đến 20 năm.
Có hai phiên bản của Donetskaya Hungary - sớm và muộn. Chúng khác nhau không chỉ về độ chín, mà còn về hương vị của các loại trái cây.
Kinh ngạc
Cần thụ phấn. Chiều cao của cây là 4,5 m. Vụ thu hoạch đầu tiên là 4-5 năm. Thu hoạch trung bình từ cây là 25-30 kg mận.
Quả có kích thước trung bình, hình giọt, màu xanh đậm, có thịt màu vàng. Được phủ một lớp sáp màu xanh. Trọng lượng - 25-30 g. Xương hầu như không được loại bỏ khỏi bột đường. Giống có khả năng chống thối trái cây. Do khả năng chống băng giá cao, giống này trở nên phổ biến ở Urals.
Bogatyrskaya
Giống chín sớm với năng suất tuyệt vời. Quả chín vào giữa tháng Tám. 80-120 kg mận được thu thập từ một cây. Cây có kích thước trung bình với tán lá, chiều cao - 4 m. Tuổi thọ - 30 năm. Quả trong 4-5 năm.
Trái cây lớn, ngọt và chua, với hương vị mật ong. Cân nặng từ 30 đến 60 g. Da có màu tím đậm, gần như đen, với một lớp phủ màu trắng. Bột giấy có màu xanh nhạt. Nó có đặc tính kỹ thuật nông nghiệp tuyệt vời. Mận thuộc loại này được vận chuyển tốt. Trừ đi - xương được tách ra khỏi bột giấy.
Người Ý
Chín muộn. Cây có kích thước trung bình, với một vương miện hình cầu. Mận chín vào giữa tháng Chín. Năng suất - 70-80 kg mỗi cây. Để tăng năng suất, các loài thụ phấn được khuyến nghị - giống mận Altana, Greengod xanh, Azhansky. Vụ đầu tiên là vào năm thứ 4 trồng.
Quả có trọng lượng 30 - 35 g. Vỏ có màu đen tím, được phủ một lớp màu trắng xanh. Thịt có màu vàng xanh, dày hơn gần xương. Bột giấy có mùi thơm nhẹ. Giống có khả năng kháng bệnh nấm và sâu bướm. Nó không chịu được hạn hán - cây ngay lập tức mất buồng trứng.
Sự đa dạng được khuyến nghị cho các khu vực phía Nam, ngay cả ở vùng khí hậu ôn đới, cây thường bị đóng băng.
Chung
Một loại phổ biến. Cây cao - lên đến 6 m. Vương miện có hình kim tự tháp, cành cây - ngổn ngang. Tuổi thọ của cây là 30 năm. Chỉ ra quả trong 5-6 năm. Lớp rất năng suất - 150-180 kg mỗi cây. Sự đa dạng là tự sinh sản, nhưng thụ phấn là mong muốn.
Quả nhỏ, trọng lượng - 20 g. Màu da có màu tím đậm, đến đen. Thịt chua ngọt. Giống cần tưới nước - yêu đất ẩm và chống chịu bệnh tật. Các loại trái cây được dung nạp tốt và được lưu trữ lên đến 25 ngày. Sự đa dạng không phù hợp với những vùng có khí hậu khắc nghiệt.
Người Belarus
Nhiều loại trái cây lớn. Những cây có kích thước trung bình, cao tới 3,5 m. Thân cây nằm ngổn ngang, mật độ trung bình. Bắt đầu sinh hoa trong 3-4 năm. Sự đa dạng là một phần tự sinh. Quả chín vào đầu tháng chín. Năng suất - 30 kg.
Quả có hình thon dài, nặng khoảng 40 g. Màu da có màu tím. Bột giấy có màu cam, với vị chua ngọt. Giống chịu được nhiệt độ thấp tốt, chống lại bệnh nấm, thu hoạch ổn định. Mận được lưu trữ và vận chuyển tốt.
Matxcơva
Giống có khả năng sinh sản, được nhân giống vào những năm 50. thế kỷ trước. Chiều cao của cây là 3-3,5 m. Vương miện dày, hình cầu. Vụ thu hoạch đầu tiên là trong 7-8 năm. Từ một cây họ thu được tới 40 kg. Làm chín - đầu đến giữa tháng chín.
Quả không đối xứng, màu tím, nặng 20-30 g. Hình dạng là hình trứng, thon dài. Bột giấy ngon ngọt, hổ phách. Xương dễ dàng tách ra khỏi tủy. Sự đa dạng mất đi các giống mới - nó có trái cây cỡ trung bình, nhưng hương vị của chúng là tầm thường, việc đậu quả kéo dài. Sự đa dạng được sử dụng rộng rãi trong làm vườn nghiệp dư và công nghiệp.
Đặc tính và năng suất quả
Trái cây Hungary có những đặc điểm chung là đặc trưng của tất cả các giống của nhóm này:
- Hình thức. Quả có hình thuôn, không đối xứng, nhọn ở các cạnh.
- Màu sắc. Da có màu tím hoặc tím. Có những giống có quả màu xanh lục. Có một lớp phủ sáp. Bột giấy - tông màu vàng, đậm đặc, ngon, ngon ngọt, với mùi thơm tuyệt vời.
- Trọng lượng và kích thước. Quả to, dài tới 6 cm, rộng 4-5 cm.
- Khúc xương. Nhỏ, thuôn. Nó dễ dàng tách ra khỏi bột giấy. Trái cây dễ dàng bị gãy làm đôi ở đường may.
- Khả năng vận chuyển. Trái cây hoàn toàn chịu đựng được giao thông vận tải. Chúng không chảy và không để nước trái cây trong quá trình vận chuyển.
- Giữ gìn. Các loại trái cây không bị hư hỏng trong một thời gian dài, đặc biệt là ở một nơi mát mẻ. Thu thập chưa chín, các loại trái cây không bị hư hỏng, nhưng an toàn "đạt" điều kiện. An toàn - 3-4 tuần.
- Năng suất Phụ thuộc vào giống, nhưng trung bình là 30 kg mỗi cây. Năng suất tối đa là 150 kg.
- Thành phần. Nó khác với các giống khác về hàm lượng đường cao - 15% và bột giấy dày đặc, với 20% chất khô. Mận có thể được lấy từ trái cây Hungary - không có loại mận nào phù hợp cho mục đích này.
Trái cây Hungary tốt ở vùng ôn đới. Do năng suất cao và vận chuyển, Hungary là lý tưởng cho lợi nhuận.
Thời điểm chín của trái cây khác nhau - tùy thuộc vào giống. Nhìn chung, phạm vi làm sạch kéo dài từ cuối tháng 8 đến tháng 10. Hầu hết các giống Hungary thuộc nhóm chín trung bình và chín muộn.
Chuẩn bị và trồng một người Hungary
Thời gian trồng mận Hungary được chọn có tính đến đặc điểm khí hậu của khu vực. Ở các khu vực phía Nam, nên trồng Hungary vào mùa thu - vào cuối tháng Chín. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, tốt hơn hết là đừng mạo hiểm và trồng cây vào tháng Tư, trước khi dòng nhựa cây bắt đầu. Trước khi trồng cây con ở một nơi cố định, người làm vườn chuẩn bị đất trước.
Lựa chọn chỗ ngồi
Những gì cần tìm khi chọn một trang web cho một hạ cánh Hungary:
- Chiếu sáng. Tiếng Hungary là ưa nhiệt, vì vậy họ chọn nơi ấm nhất và nắng nhất cho cô. Một nơi lý tưởng cho mận là một khu đất đầy nắng ở phía nam hoặc tây nam của khu vườn. Bắt buộc trên một ngọn đồi, nhưng được bảo vệ khỏi gió mạnh.
- Đất. Tùy chọn đất tốt nhất là hơi kiềm. Nếu cần thiết, đặc điểm đất được cải thiện. Nước ngầm không được gần bề mặt gần hơn 1,5 m.
- Độ ẩm. Do ẩm ướt quá mức, vỏ cây, đặc biệt là ở vùng cổ rễ, bắt đầu nóng lên. Do đó, vùng đất thấp bị loại trừ - chúng ẩm ướt, sương mù được thu thập, độ ẩm được giữ lại trong một thời gian dài sau khi mưa, tuyết rơi được lên kế hoạch vào mùa đông - tất cả điều này chống lại người Hungary.
- Khu phố có cây xanh. Hungary được trồng cách các cây khác không quá 3 m.
Yêu cầu về đất và làm đất
Hungary cần đất cát hoặc đất mùn. Mận không mọc trên đất chua. Để giảm độ chua của đất, thêm 600 g tro gỗ hoặc bột dolomite. Mận không thích đá cát khô - buồng trứng thường rơi trên đất như vậy và năng suất giảm.
Vôi không được thêm vào hố trồng - nó có thể đốt cháy cây con của rễ. Nếu việc bón vôi của đất là cần thiết, nó được thực hiện từ lâu trước khi trồng - trong quá trình đào đất. Tỷ lệ vôi trên 1 vuông. m - 800 g.
Để người Hungary nhanh chóng bén rễ và nhanh chóng phát triển, điều kiện thuận lợi được tạo ra cho cô trước - họ đang chuẩn bị mặt bằng. Từ khu vực dự định trồng, tất cả các thảm thực vật được loại bỏ và đào cẩn thận, làm phân trộn trong quá trình đào.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Một cây giống được lựa chọn tốt là chìa khóa cho một khởi đầu tốt. Nguyên liệu trồng bị hư hỏng hoặc bị bệnh thường được tìm thấy ở các chợ, vì vậy tốt hơn là lấy cây con trong các vườn ươm đặc biệt.
Yêu cầu đối với cây giống mận:
- tuổi - 1-2 tuổi;
- hệ thống gốc tươi, không quá tải;
- vỏ cây không bị hư hại;
- tiêu chuẩn là trơn tru, không có phân chia;
- chứng khoán - lùn hoặc bán lùn;
- thiếu cành khô hoặc rễ thối;
- thông số cho lớp một - chiều cao từ 1,4 m, đường kính - từ 1,3 cm;
- thông số cho lớp thứ hai - chiều cao từ 1,1 m, đường kính - từ 1,1 cm;
- chiều cao shtambov phân nhánh từ 0,5 m, đường kính - từ 1,4 cm, chiều dài của cành - từ 20 cm;
- không có thiệt hại, dấu hiệu của bệnh, địa y, gãy hoặc cắt cành.
Nên mua cây giống trong hộp nhựa có chất nền được thụ tinh. Tùy chọn này cho phép bạn ghép cây mà không bị căng thẳng, không làm hỏng hệ thống gốc. Cây giống được lấy ra khỏi thùng chứa và cùng với một cục đất, được đặt vào lỗ.
Nếu cây giống được mua mà không có thùng chứa, thì rễ của nó được làm ẩm và phân bố đều trên gò đất trộn trong hố.
Đổ bộ
Vào mùa thu, một cây con được trồng hoặc vào mùa xuân - quá trình này là gần như nhau. Trừ khi trồng mùa xuân, một hố, nếu muốn, có thể được chuẩn bị vào mùa thu. Quy trình trồng cây giống Hungary:
- Một hố hạ cánh được chuẩn bị khoảng 2 tuần trước khi cây giống được trồng. Thủ tục chuẩn bị hố:
- Đào một hốc rộng 60-70 cm, với độ sâu 50-60 cm.
- Một cái chốt được lái vào trung tâm của hố - sâu 20 cm xuống đất.
- Hỗn hợp đất đã chuẩn bị được đổ vào hố - phải mất 2/3 thể tích của nó. Để chuẩn bị hỗn hợp đất, lấy một lớp đất màu mỡ, trộn nó theo tỷ lệ 1: 1 với mùn, thêm amoni nitrat (100-200 g), kali clorua (200-300 g) và supe lân (500 g). Nên đưa cát và sỏi sông vào hỗn hợp đất để tạo hệ thống thoát nước và tăng khả năng tỏa nhiệt của đất.
- Một cây con được đặt trên một cây gậy từ hỗn hợp đất, trải đều rễ của nó - chúng không nên bị xoắn hoặc uốn cong.
- Hố được phủ đất màu mỡ, tưới nước và rắc lên trên cùng với lớp phủ - mùn cưa hoặc than bùn.
Làm thế nào để chăm sóc cho một người Hungary?
Chăm sóc cho tất cả các giống của Hungary là như nhau. Gỗ đòi hỏi phải tưới nước, cắt tỉa và các hoạt động nông nghiệp tiêu chuẩn khác.
Tưới nước
Mận là một nền văn hóa yêu ẩm, nhưng một trong những lợi thế chính của người phụ nữ Hungary là khả năng chịu hạn cao. Có những giống Hungary có thể sinh trái một cách an toàn trong đợt hạn hán nghiêm trọng nhất. Nhưng đây là những điều kiện khắc nghiệt làm cạn kiệt nhà máy. Do đó, một người làm vườn cẩn thận phải tưới nước kịp thời cho mận, ngay cả khi nó chịu được hạn hán.
Để phát triển bình thường và đậu quả, một cây trưởng thành cần khoảng 5-6 lần tưới mỗi mùa. Tỷ lệ tưới - 8-10 xô nước. Điều đặc biệt quan trọng là tưới cây:
- trong quá trình ra hoa;
- trong quá trình hình thành buồng trứng;
- trong quá trình sinh trưởng của quả.
Khi các loại trái cây được đổ, việc tưới nước là đặc biệt cần thiết - không chỉ thu hoạch trong năm nay mà cả tương lai cũng phụ thuộc vào nó, vì nụ hoa được đặt trong giai đoạn này.
Cây con được tưới nước thường xuyên hơn, rễ của chúng chưa thể đáp ứng nhu cầu về độ ẩm của cây. Tỷ lệ tưới phụ thuộc vào tuổi của cây, 3-4 xô hạt giống là đủ cho một cây con.
Phân bón
Hungary là trái cây, một cây dành rất nhiều năng lượng cho sự hình thành của trái cây. Phân hữu cơ và khoáng chất không chỉ là sự đảm bảo cho năng suất và chất lượng trái cây cao mà còn là một cây lâu năm.
Các giống có mùa sinh trưởng dài, trong thời gian cho ăn mùa thu, không được cung cấp phân bón có chứa nitơ.
Các tiêu chuẩn và điều khoản để thụ tinh dưới một cây mận Hungary trẻ
Thời kỳ thực vật | Phân bón | Tỷ lệ ứng dụng |
Trước khi đậu quả | urê | 10 g lấy 45 g |
Trong quá trình chín trái cây | nitrophoska | 10 lít lấy 3 muỗng canh. tôi |
Sau khi thu hoạch | kali sunfat và supe lân | 30 g mỗi cái |
Kết thúc mùa sinh trưởng | phân mục nát (rắc một thân cây) | 10 kg mỗi cây |
Chế biến gỗ
Cây đòi hỏi sự chăm sóc trong suốt mùa xuân hè. Các biện pháp chăm sóc:
- loại bỏ quá mức thường xuyên;
- nhổ cỏ và nới lỏng - nếu vòng tròn thân cây bị nghiền nát, thì chúng sẽ không có nó;
- lắp đặt hỗ trợ hỗ trợ dưới cành cây ăn quả;
- quét vôi thân cây - phần dưới của nó, và các nhánh xương.
Vào mùa xuân, trước khi nảy chồi, mận được xử lý bằng dung dịch urê (700 g urê được lấy trong 10 l) - để chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Một lát sau, cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu từ rệp, giun lá và các loài gây hại khác - Fitoverm, Akarin, Iskra-bio hoặc các loại khác. Trong quá trình điều trị tiếp theo, các chế phẩm zircon hoặc Ecoberin được sử dụng, làm tăng khả năng miễn dịch của cây. Vào mùa thu, việc điều trị được lặp lại với cùng các chế phẩm - để chuẩn bị cho những cây đã hoàn thành ra quả cho mùa đông.
Vào mùa xuân, các nhà chim được treo trong vườn để thu hút các loài chim để kiểm soát sâu bệnh.
Cắt và tạo hình vương miện
Để tạo thành một vương miện thường xuyên và ngăn ngừa nhiều bệnh, mận được cắt hàng năm. Hungary luôn chứa đầy trái cây, vì vậy cô chỉ để lại những nhánh ổn định nhất, tạo thành một góc vuông với thân cây. Hình thức tốt nhất của vương miện cho người Hungary là thưa thớt. Trong quá trình cắt tỉa, đừng quên làm sạch các chồi, cành cây đã đóng băng và mọc sâu vào vương miện.
Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa cống là vào đầu mùa xuân. Nhiệt độ phải tương đối ổn định và không giảm xuống dưới âm 10 độ. Cắt tỉa vào mùa đông trước khi thời tiết lạnh không được khuyến khích.
Các tính năng của việc cắt tỉa Hungary:
- Để hình thành một vương miện bắt đầu từ năm thứ hai hạ cánh.
- Người lớn và cây già làm trẻ hóa bằng cách tỉa thưa và loại bỏ những cành bị hư hỏng, bệnh và thừa.
- Trong các giống phát triển nhanh, tốc độ tăng trưởng mỗi năm là hơn 70 cm, các chồi như vậy được rút ngắn một phần ba chiều dài.
- Chiều cao của tầng thứ nhất không thấp hơn nửa mét so với mặt đất. Các chi nhánh khác được loại bỏ.
- Để lại từ 5 đến 10 nhánh xương. Chúng nên liền kề nhau ở góc hơn 45 độ.
- Các nhánh phụ được cắt thành một vòng mà không để lại gốc cây.
- Tất cả các nhánh xương được cắt bằng 1/3.
- Chiều cao của cây trong năm đầu đời không quá 180 cm.
- Mùa xuân tiếp theo, rút lui 40 cm từ nhánh trên, dây dẫn bị cắt đứt. Tăng trưởng năm ngoái rút ngắn 1/3.
- Cho đến khi cây đạt 2,5 m, dây dẫn được rút ngắn hàng năm để có ít nhất 6 chồi từ nhánh xương trên đến đỉnh.
- Hàng năm, các nhánh hướng xuống đất, bị hư hỏng, bị bệnh, khô, được loại bỏ.
- Kết quả của việc cắt tỉa, một vương miện có hình kim tự tháp được hình thành.
- Để kích thích sự xuất hiện của tăng trưởng, mận trưởng thành rút ngắn sự tăng trưởng của năm ngoái.
- Cành 4 tuổi bị cắt - điều này giúp loại bỏ việc cắt tỉa chống lão hóa trong tương lai.
Cắt tỉa được thực hiện với một công cụ chất lượng cao, sắc nét, khử trùng.
Trú đông và trú ẩn từ loài gặm nhấm
Hầu hết các giống Hungary chịu được nhiệt độ mùa đông tốt ở những khu vực được khuyến nghị trồng chúng. Cây trưởng thành an toàn chịu đựng mùa đông mà không ấm lên. Trừ khi được khuyến khích rắc vòng tròn thân cây bằng một lớp phủ dày - mùn hoặc than bùn.
Đối với cây con, tốt hơn là sắp xếp cách nhiệt bằng cách bọc thân cây của chúng bằng vải bố. Tùy chọn thứ hai là che phủ với các nhánh cây vân sam. Cấm sử dụng lò sưởi nhân tạo - cây sẽ mọc dưới chúng, dẫn đến mục nát thân cây.
Để bảo vệ người Hungary khỏi loài gặm nhấm, họ sử dụng các phương pháp thông thường - họ bảo vệ thân cây bằng vật liệu ngăn chặn sự xâm nhập của động vật. Điều chính là nó cho phép không khí đi qua - ví dụ, một lưới kim loại.
Tuyên truyền Hungary
Hungary tuyên truyền:
- Thực vật. Bạn có thể nhân giống cây bằng cách giâm cành hoặc chồi. Cách đáng tin cậy nhất là root rễ. Sau này được trồng ngay lập tức ở một nơi vĩnh viễn.
- Với xương. Trước khi ra mắt, chúng được giữ trong tủ lạnh. Thời gian tiếp xúc là tháng chín-tháng ba. Vào mùa xuân, họ trồng trên mặt đất và vào mùa thu - trên trường. Sau một năm, cây giống đã hoàn thành thu được.
- Tiêm phòng. Tùy chọn này phức tạp hơn và chỉ phù hợp cho những người làm vườn có kinh nghiệm.
Bệnh và dịch hại
Hungary được phân biệt bởi khả năng miễn dịch cao, nhưng không miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh. Thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu hiệu quả được sử dụng để bảo vệ cây trồng.
Bệnh Hungary và các biện pháp kiểm soát:
Bệnh | Triệu chứng | Phòng ngừa | Sự đối xử |
Holey đốm | Sự xuất hiện của nhiều đốm đỏ trên lá. Làm khô chồi và lá, biến dạng của quả. | Tưới nước vừa phải và loại bỏ cỏ dại. | Trước và sau khi ra hoa - phun với chất lỏng Bordeaux 1% hoặc với thuốc "Hom". Nếu cần thiết, xử lý lại. |
Màu đen | Trên các chồi non - sự xuất hiện của sưng, cứng và nứt. Cành khô và chết. | Trước khi lá xuất hiện, phun với 1% chất lỏng Bordeaux. | Cắt tỉa và đốt các bộ phận bị ảnh hưởng. Khử trùng các phần bằng đồng sunfat 1%. |
Rỉ | Những đốm màu vàng xuất hiện trên lá, được phủ một lớp màu nâu ở mặt sau. Lá khô và rụng. | Loại bỏ cỏ dại và nới lỏng đất. | 2-3 lần phun với chất lỏng Bordeaux 1%. Khoảng cách giữa các lần điều trị là 10 ngày. |
Sâu bệnh Hungary và các biện pháp kiểm soát
Côn trùng | Phòng ngừa | Các biện pháp kiểm soát |
Bướm đêm | Loại bỏ cỏ dại và trồng trọt | Phun thuốc trừ sâu. Bộ sưu tập và đốt các chồi rơi. |
Con tằm chưa từng có | Cắt tỉa cành và xử lý thân cây | Hướng dẫn thu thập trứng của sâu bướm. Điều trị nuôi cấy bằng thuốc trừ sâu hoặc các chế phẩm tự nhiên. |
Thu hoạch, bảo quản và chế biến cây trồng
Các tính năng của bộ sưu tập mận:
- Thu hoạch trái cây chỉ trong thời tiết khô.
- Không nên thu thập mận ngay sau khi mưa hoặc tưới nước, cũng như vào buổi sáng, trong sương.
- Thu hoạch bắt đầu, không chờ đợi trái cây trở nên mềm.
- Quả của Hungary chín không dễ dàng, do đó, thu hoạch được thực hiện trong 2-3 giai đoạn.
- Trái cây được đặt để chín, đặt trong một thùng chứa nông. Sau một tuần, các loại trái cây sẽ đạt được độ chín kỹ thuật, có được hương vị và mùi thơm tương ứng với sự đa dạng.
- Mận được lấy ra khỏi cây cùng với thân cây. Và ngay lập tức đặt trong một container để lưu trữ.
- Trái cây nên được chạm càng ít càng tốt - để không xóa lớp phủ sáp bảo vệ thai nhi khỏi các tác động của môi trường.
- Thu hoạch bắt đầu với các nhánh thấp hơn, và dần dần di chuyển đến những nhánh trên.
- Để thu thập trái cây nằm ở các nhánh trên, hãy sử dụng cầu thang và máy gặt trái cây đặc biệt.
- Đừng trèo lên cành cây - mận có gỗ rất dễ vỡ.
- Trái cây được thu thập để vận chuyển hoặc lưu trữ không được thu hoạch bằng cách lắc.
Tính năng lưu trữ:
- Toàn bộ, không có thiệt hại, trái cây được xếp gọn gàng trong khay. Đặt chúng trên giấy liên tiếp.
- Hộp có mận được đặt trong kho nơi nhiệt độ được duy trì ở mức 0-2 ° C, độ ẩm - 85%. Trong điều kiện như vậy, mận giữ được độ tươi trong một thời gian dài trong 2-2,5 tháng.
- Mận cũng được lưu trữ tốt trong túi nhựa. Ở nhiệt độ 0 ° C, chúng có thể giữ được độ tươi trong tối đa hai tháng.
Trái cây Hungary cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông - sấy khô hoặc sấy khô, làm mận khô. Từ món tráng miệng tuyệt vời của Hungary, gia vị, các chế phẩm có đường và không đường.
Lợi và hại
Trái cây Hungary tươi và khô là một chất chống oxy hóa tuyệt vời làm chậm lão hóa. Lợi ích của trái cây Hungary
- tác dụng có lợi trên hệ tuần hoàn;
- giảm cholesterol;
- ngăn ngừa ung thư ruột.
- can thiệp huyết khối;
- giảm huyết áp;
- ngăn chặn các tác động tiêu cực của các gốc tự do làm tăng tốc độ lão hóa.
Với sự gia tăng độ axit của dạ dày, mận và mận được sử dụng một cách thận trọng. Có rất nhiều đường trong mận khô, vì vậy bạn không nên ăn quá 3-4 miếng mỗi ngày.
Dinh dưỡng và thành phần:
- chất béo - 2%, protein - 8%, carbohydrate - 90%;
- chứa nhiều kali và natri, vitamin A, C, E;
- calo - 42 kcal mỗi 100 g.
Nhận xét người làm vườn về Hungary
Evgeniya L., vùng Kursk Từ Lãnh thổ Krasnodar, chúng tôi đã mang theo một vài cây con của Hungary Ý. Trước đó, chúng tôi đã được cho thử mận của giống này - hương vị thật tuyệt vời. Trồng cây con trong nhà ở quê, gần Kursk. Lúc đầu họ cách nhiệt cho mùa đông, mọi thứ đều ổn. Nhưng mùa đông tiếp theo nổi bật lạnh lẽo và có ít tuyết, cây cối đóng băng. Sự đa dạng là ngon, nhưng không phù hợp với nơi của chúng tôi. Nhưng chúng tôi vẫn nuôi người Hungary - họ đã trồng nhiều loại Voronezh, chống sương giá hơn.
Ivan Timofeevich E., Khu vực Moscow. Tôi chỉ có một người Hungary ở quê nhà - Moscow. Chúng tôi thu thập mận chua lớn, bạn không thực sự ăn chúng. Nhưng khoảng trống từ họ là tuyệt vời. Chúng tôi thu thập trái cây dần dần, trong suốt tháng Chín, và nấu mứt từ từ. Cây có khả năng chống băng giá, đối với những nơi của chúng ta, một quả mận có quả và không phô trương là một phát hiện thực sự.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Hungary là một mua tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn. Cây không chịu hạn hán này sẽ không bao giờ rời khỏi bạn mà không có một vụ mùa bội thu. Đã dành tối thiểu thời gian và công sức cho việc chải chuốt, mỗi mùa thu bạn sẽ nhận được từ 30 đến 150 kg mận tuyệt vời từ một cây.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1