Khi ấp trứng gà tây nhân tạo, điều quan trọng là phải chuẩn bị nguyên liệu đúng cách, đặt nó vào lồng ấp, điều chỉnh các chế độ và theo dõi sự phát triển của phôi. Nếu bạn mắc ít nhất một lỗi - cơm tuyệt vời để mất toàn bộ bookmark. Hơn nữa trong bài viết tất cả các quy tắc và nguyên tắc để ấp trứng gà tây thành công được chi tiết.
Lựa chọn giống gà tây để ủ
Để có được lợi nhuận tối đa từ việc nhân giống gà tây, điều quan trọng là chọn một giống có năng suất phù hợp tối ưu.
Nông dân chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm khuyên bạn nên chọn một trong những giống sau:
- Bắc đồng da trắng. Đây là một trong những giống gà tây phổ biến nhất. Gà tây trưởng thành tăng cân tới 15 kg, gà tây - lên tới 8 kg. Một con gà tây mang tới 80 quả trứng mỗi năm.
- Đồng rộng ngực. Giống thịt phổ biến này tương tự như gà tây Bắc Caucian. Trọng lượng của gà tây - 19 kg, gà tây - 12 kg. Sản xuất trứng - 100-120 chiếc mỗi năm.
- Toa xe ga. Giống được đặc trưng bởi tăng khối lượng nhanh chóng. Trọng lượng của gà tây - 10 kg, gà tây - lên tới 18 kg. Sản xuất trứng - 60-70 chiếc mỗi năm.
- Matxcơva trắng. Giống có năng suất cao, dễ dàng thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau. Trọng lượng của gà tây - 8 kg, gà tây - lên đến 16 kg. Sản xuất trứng - lên đến 100 chiếc mỗi năm.
Thông tin thêm về các giống gà tây phù hợp cho chăn nuôi gia đình được mô tả trong bài viết, được đặt ở đây.
Một điều cũng quan trọng đối với việc ấp trứng thành công là gà mái khỏe mạnh như thế nào - về mặt di truyền và sinh lý, bởi vì chất lượng của trứng được chọn để ấp phụ thuộc vào điều này. Khi chọn trứng để ly hôn, chúng được lấy từ những con gà đẻ khác nhau về các thông số như sau:
- ngực rộng;
- hông đồ sộ;
- chân thẳng và mạnh mẽ;
- keel dài và thẳng;
- đôi mắt khỏe mạnh - chúng phải được làm tròn, với các cạnh được xác định rõ ràng.
Các tính năng của vườn ươm cho kết luận của poults gà tây
Với việc loại bỏ tự nhiên các poults gà tây - dưới một con gà tây, khả năng nở cao hơn trong một lò ấp trứng. Nhưng nếu mục đích của nở là để bán, thì chỉ có một vườn ươm có thể cung cấp một số lượng lớn cá thể.
Máy ấp trứng là một thiết bị bên trong, nhờ hệ thống sưởi và cách nhiệt, duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định. Tất cả các vườn ươm hoạt động như nhau, nhưng thiết kế của chúng có thể khác nhau.
Theo loại sưởi ấm, lò ấp được phân biệt:
- Làm nóng hàng đầu. Tùy chọn này gần với việc nở tự nhiên - gà mái nằm trên đỉnh của trứng và phôi nằm ở phần trên của trứng. Nhưng về mặt kỹ thuật, một thiết kế như vậy là không hợp lý - không khí ấm lên cao được thoát ra.
- Với hệ thống sưởi dưới cùng. Không khí ấm lên chỉ sau khi nó làm ấm trứng. Phương pháp này kinh tế hơn phương pháp trước.
Vấn đề ủ là sưởi ấm không đồng đều. Để tránh điều này, bạn phải quay trứng. Có các lò ấp với các loại lật sau:
- Với chế độ tự động. Một lựa chọn tiện lợi nhưng đắt tiền. Trứng lăn qua mà không có sự can thiệp của con người - theo chương trình thành lập.
- Với cơ khí. Có một cơ chế quay, được kích hoạt bằng lực cơ học - bằng cách nhấn cần gạt.
- Với hướng dẫn sử dụng. Trứng phải được lật bằng tay. Tùy chọn này là tốn thời gian.
Theo lịch hẹn, các cơ sở ươm tạo được phân biệt:
- công nghiệp - cho các trang trại lớn, được thiết kế cho hàng ngàn quả trứng;
- nông dân - lên tới 5.000 trứng;
- hộ gia đình - lên tới 300 quả trứng.
Một nhược điểm quan trọng của các vườn ươm mạng là nguy cơ mất điện. Hậu quả của tình trạng này là cái chết của trứng. Theo loại năng lượng, các thiết bị được phân biệt:
- Không có nguồn năng lượng bổ sung. Chúng hoạt động từ mạng 220 V. Nếu dòng điện biến mất trong mạng, các thiết bị sẽ bị tắt. Nhờ cách nhiệt, nhiệt độ được giữ trong một thời gian, nhưng không lâu.
- Độc lập. Cùng với nguồn điện chính, có pin 12 V - các thiết bị như vậy hoạt động trơn tru.
Lựa chọn trứng phù hợp và lưu trữ của họ
Bạn không thể đẻ trứng trong lồng ấp mà không có sự lựa chọn trước - sẽ có một tỷ lệ rất lớn của hôn nhân. Để ấp, trứng được lấy:
- thụ tinh;
- nặng 80 g, ở một số giống - 90 g;
- không có khuyết tật vỏ, không bị chảy xệ, nứt, vùi;
- với vỏ màu trắng, màu be hoặc hơi nâu.
Họ chọn những quả trứng tương ứng với các thông số tiêu chuẩn - loại bỏ các mẫu hình cầu, quá nhỏ và quá lớn, với các đốm màu xanh lá cây hoặc xanh dương.
Đối với lò ấp, trứng có cùng kích thước được chọn. Tất cả các trứng được lựa chọn phải được soi buồng trứng (truyền). Trứng Thổ Nhĩ Kỳ được lưu trữ không quá 10 ngày. Nếu bạn giữ trứng lâu hơn, khả năng nở sẽ xấu đi.
Sự phụ thuộc của khả năng nở vào thời gian lưu trữ trứng:
Thời lượng, ngày | Tỷ lệ nở,% |
5 | 85 |
10 | 73 |
15 | 62 |
20 | 54 |
25 | 0 |
Trong phòng lưu trữ vật liệu ủ, các điều kiện được duy trì:
- nhiệt độ - 8-12 ° C;
- độ ẩm - 80%;
- thiếu ánh sáng.
Khi trứng được bảo quản, chúng được lật lại - ít nhất 4 ngày một lần.
Quy tắc ủ bệnh
Việc ấp trứng gà tây được thực hiện theo các thông số sau:
- nhiệt độ bên trong lồng ấp;
- độ ẩm và thông gió;
- Tần suất quay, làm mát và phun.
Điều đặc biệt của việc ấp trứng gà tây là tần suất đảo lộn cao, nó cao hơn so với khi nuôi gà, vịt con và goslings.
Chuẩn bị lồng ấp
Trước khi đẻ trứng, chuẩn bị một lò ấp trứng:
- Một ngày trước khi bắt đầu ủ, bộ máy được làm sạch, rửa và khử trùng. Nước không lọc tinh khiết được đổ vào bể nước.
- Nửa ngày trước khi đẻ trứng, lò ấp được làm nóng đến 38-38,3 ° C. Độ ẩm được điều chỉnh lên 60-65%.
Trong các mô hình đơn giản, bạn phải sử dụng nhiệt kế - ít nhất hai, chúng được đặt ở khoảng cách 2 cm so với trứng. Các máy ấp trứng tiên tiến hơn có các cảm biến nhiệt độ tích hợp hiển thị thông tin trên bảng điều khiển.
Chuẩn bị và đẻ trứng
Các tính năng của việc chuẩn bị và đẻ trứng:
- 24 giờ trước khi bắt đầu ủ, trứng được làm ấm đến nhiệt độ phòng.
- Làm sạch bụi bẩn bằng cách lau bằng vải ngâm trong dung dịch kali permanganat hoặc hydro peroxide.
- Ở hai bên đặt các nhãn khác nhau - ví dụ: "+" và "-". Họ đánh dấu trứng nếu chúng phải được lật bằng tay - nhãn giúp lật chúng chính xác.
- Trong thiết bị có chế độ quay tự động, trứng được đặt sao cho đầu nhọn nhìn xuống một góc 45 độ. Trong các thiết bị thuộc loại khác - với quay thủ công và cơ học, trứng được đặt theo chiều ngang.
- Lần đầu tiên trứng được quay hơn 12 giờ sau khi bắt đầu ấp. Tiếp theo, trứng được lật lại với tần suất cứ sau 3-6 giờ. Khoảng cách giữa các lần lật phải giống nhau.
Video đánh giá về việc chuẩn bị và đẻ trứng trong lò ấp:
Giai đoạn phát triển phôi
Có bốn giai đoạn ủ bệnh:
- Từ 1 đến 8 ngày, hệ thống tuần hoàn được hình thành. Mầm nằm trong lòng đỏ. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là phải xoay trứng, nếu không phôi sẽ dính vào vỏ và chết.
- Từ 8 đến 14 ngày. Đến ngày thứ 14, nếu phôi phát triển bình thường, allantois - cơ quan hô hấp của thai nhi, sẽ đóng cửa.
- Từ 15 đến 24-25 ngày. Phôi tiêu thụ oxy từ môi trường.
- Từ ngày 25 - một vết cắn.
Truyền ở các giai đoạn khác nhau
Để loại bỏ trứng chất lượng thấp kịp thời, chúng được làm mờ theo định kỳ. Thủ tục soi buồng trứng:
Thời lượng, ngày | Những gì có thể nhìn thấy? | Những quả trứng nào bị từ chối? |
8 | Đánh giá tình trạng phôi. Với sự phát triển bình thường của phôi, bạn có thể thấy hệ thống tuần hoàn và buồng khí nằm ở cạnh cùn. Phôi vẫn chưa nhìn thấy - nó nằm trong lòng đỏ. | Không thụ tinh và có vòng máu bao quanh lòng đỏ. |
13 | Tại thời điểm này, allontois đã đóng cửa. Phôi có thể nhìn thấy như một điểm tối. Mạng lưới mạch máu có thể nhìn thấy. | Với sự vắng mặt của các mạch máu. Nếu chỉ có một điểm tối có thể nhìn thấy, lơ lửng và lỏng lẻo, phôi đã chết. |
26 | Một mầm khỏe mạnh chiếm toàn bộ trứng. Toàn bộ không gian tối, chỉ có thể nhìn thấy buồng không khí - đường viền của nó không đồng đều và di động. Bạn có thể thấy sự chuyển động, nhô ra của cổ. | Nếu không có chuyển động, sự phát triển của phôi đã dừng lại. Ngoài ra, kích thước nhỏ của phôi và sự vắng mặt của các mạch máu trong các khu vực mờ cho thấy sự tăng trưởng. |
Ngoài việc truyền nhiệt, họ còn đo nhiệt độ của vỏ:
- Lên đến 13 ngày - 37,6-38 ° C.
- Từ 14 đến 20 - 38-38,5 ° C.
- Sau 20 - 39 ° C.
Bảng chế độ cho toàn bộ thời gian ủ bệnh
Nhiệt độ và độ ẩm được duy trì trong lồng ấp sẽ điều chỉnh theo nhiệt độ cơ thể của gà tây đang ấp nở gà con.
Các chế độ ấp của trứng gà tây:
Sân khấu | Ngày ủ bệnh, ngày | Nhiệt độ ° C | Độ ẩm% |
1 | 1-8 | 38-38,3 | 60-65 |
2 | 8-14 | 37,6-38 | 40-45 |
3 | 15-24 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | 24-27 | 37 | 65-70 |
Ngày ủ
Thời gian ủ bệnh là 27 ngày. Những vết cắn đầu tiên xuất hiện vào ngày 25-26. Và đến cuối ngày thứ 27, những con gà con đã nở ồ ạt. Thời gian bài tiết là 6-8 giờ.
Không thường xuyên mở máy ấp trứng để xem quá trình nở đang diễn ra - gà con ướt có thể lạnh. Gà tây nở nên khô, và chỉ sau đó chúng có thể được lấy ra khỏi lò ấp.
Nếu việc ấp nở bị trì hoãn và sau một vài giờ, một số gà con không xuất hiện, nên thực hiện hai lần cắt - khi lô gà con đầu tiên khô và sau đó những con muộn sẽ ra ngoài.
Tính năng ủ
Với sự phát triển của phôi, các điều kiện bài tiết cũng thay đổi:
- 1 đến 8 ngày điều quan trọng là phải quay trứng đúng giờ. Làm ít nhất 6 lượt.
- 8 đến 14 ngày. Trứng tiếp tục đảo qua 6 lần một ngày. Bắt đầu từ ngày thứ 10, máy ấp trứng được phát sóng và làm mát - 2 lần một ngày trong 5-10 phút.
- 15 đến 24-25 ngày. Bây giờ 4 lượt là đủ. Họ theo dõi điều kiện độ ẩm và nhiệt độ - trứng không nên khô hoặc quá nóng. Tăng độ ẩm trong lồng ấp. Thiết bị thường xuyên được thông gió - phôi tiêu thụ oxy từ không khí, cần phải đảm bảo dòng chảy trong lành. Máy ấp trứng được phát sóng và làm mát 4 lần trong vòng 10 - 15 phút.
- 25-27 ngày. Không cần thiết phải không khí và biến trứng. Nhiệt độ giảm - gà con phải quen với điều kiện môi trường.
Trong quá trình ủ, các công trình thông gió - trong thiết bị cho mục đích này có các lỗ thông gió bị chặn bởi các phân vùng di chuyển. Tần suất mở các phân vùng phụ thuộc vào thiết kế của bộ máy.
Toàn bộ quá trình nhân giống gà tây trong một lò ấp trứng được trình bày bởi nhà tạo giống trong video dưới đây:
Quá trình nở và chăm sóc tiếp theo cho poults gà tây
Khi nở bắt đầu, không khí trong lành phải vào lò ấp. Nhưng dự thảo bị loại trừ - gà con có thể bị cảm lạnh và chết. Trong khi quá trình kéo dài, bạn không nên nhìn vào lồng ấp để poults ướt không bị quá lạnh - vì không khí lạnh đi vào lồng ấp khi mở nắp.
Hầu hết thịt lợn gà tây cùng một lúc. Khoảng thời gian giữa lần nở đầu tiên và lần nở cuối cùng là một ngày hoặc hơn. Trong quá trình cắn hàng loạt, nhiệt độ được hạ xuống 37 ° C.
Hai tuần đầu tiên là khó khăn nhất. Điều quan trọng là sắp xếp các điều kiện lý tưởng cho poults gà tây:
- Gà con nở được đặt trong một hộp với một miếng đệm nóng. Họ đặt vải ở phía dưới. Nhiệt độ tối ưu là 35 ° C.
- Từ 6 đến 10 ngày, nhiệt độ hạ xuống 30 ° C.
- Đến ngày 30, nhiệt độ tối ưu là 20 ° C
Aviary của gà tây được cho phép vào ngày thứ 10.
Phần vỏ còn lại sau khi nở được đun sôi trong 20 phút và cho vào poults gà tây. Những con gà con này cần được chăm sóc nhiều hơn những con gia cầm khác. Trong 9 tuần, chúng được giữ ấm, cho ăn bằng các thực phẩm tăng cường tiêu hóa cao với hàm lượng protein cao.
Vào ngày đầu tiên, gà tây chỉ được cho ăn trứng luộc trộn với bột mì hoặc bột ngô. Khi gà con tròn một tuần tuổi, trứng được loại bỏ khỏi chế độ ăn.
Trong hai tuần đầu tiên, poults gà tây được cho ăn:
- hành tây lông;
- cà rốt nạo;
- cây kê;
- phô mai ít béo;
- tâm Ngô;
- cây tầm ma và bồ công anh.
Từ ngày thứ 15, những con gà tây được luộc chín và nghiền mịn.
Gần người cho ăn đặt khay phấn, sỏi mịn, vỏ sò. Đầu tiên, poults gà tây được cho ăn trong khoảng thời gian 3 giờ. Theo thời gian, số lượng thức ăn giảm.
Nếu gà con không có mẹ, chúng phải học cách ăn - chúng gõ ngón tay vào bát thức ăn. Bằng cách nhúng mỏ gà tây vào nước, chúng được dạy uống.
Trong vài giờ đầu, người chăn nuôi gia cầm cho gà tây glucose và vitamin C pha loãng trong nước. Kali permanganat được thêm vào nước uống - để khử trùng.
Những sai lầm thường gặp của Newbie
Người mới bắt đầu thường mắc lỗi khi ấp trứng gà tây:
- Nhiệt độ thấp. Chậm nở. Gà tây sinh ra đã yếu đi, không hoạt động, sưng trên đầu và cổ.
- Trứng quá nóng. Việc nở bắt đầu sớm hơn dự kiến. Gia cầm được sinh ra kém phát triển. Túi noãn hoàng của chúng thường không được kéo vào và các cơ quan nội tạng bị chùng xuống.
- Ngập úng. Việc ấp nở bị trì hoãn. Gà con, không ra khỏi vỏ, có thể bị nghẹn với nước ối. Gà con sinh ra yếu đuối, lông tơ bẩn, dính.
- Khô. Khối lượng trứng giảm. Gà con nở trước thời hạn, gà tây cỡ nhỏ, yếu.
- Thiếu lật lại. Phôi khô đến vỏ và chết. Nếu bạn hiếm khi lật trứng, phần lớn gà con chết, số còn lại sinh ra có khuyết tật, ốm yếu, suy yếu.
Ướp chung
Những lý do tại sao trứng gà tây được phép nuôi cùng với gà:
- Trứng của gà mái và gà tây có kích thước gần như nhau. Hơn nữa, chúng trông không giống chút nào - trong lồng ấp bạn sẽ không nhầm lẫn chúng.
- Các chế độ ấp trứng gà và gà tây - nhiệt độ, độ ẩm và thời gian tiếp xúc, gần như giống hệt nhau.
Việc ấp gà và gà tây khác nhau về số lượt - trứng gà tây phải được quay thường xuyên hơn. Và gà cần thông gió hàng ngày từ ngày thứ 11.
Gà nở vào ngày thứ 21 và gà tây một tuần sau khi gà.
Khi có một lò ấp chung với gà, cũng có một điểm tiêu cực - trong những ngày gần đây, trứng gà cần cung cấp độ ẩm cao - 80%, và nó có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của poults gà tây. Đó là khuyến khích cho một trường hợp như vậy để có một lò ấp thứ hai, nơi trứng được đặt, đó là lần đầu tiên trong dòng để nở.
Cùng với gà tây, trứng ngỗng cũng có thể nở. Chúng có điều kiện nhiệt độ giống hệt nhau và số lượt là như nhau. Ngỗng nở muộn hơn 1-3 ngày so với poults gà tây. Vào ngày thứ 28, chúng làm tăng độ ẩm - để những con yêu tinh nở ra, nhưng sự gia tăng này sẽ không gây hại cho gia cầm, vì chúng sẽ nở vào thời điểm này.
Ưu điểm và nhược điểm của việc loại bỏ gia cầm gà tây trong lồng ấp
Lợi ích của việc sử dụng máy ấp trứng:
- khả năng đồng thời có được một số lượng lớn poults gà tây;
- nhờ có nhiều lựa chọn mô hình ươm tạo, mỗi nông dân có thể chọn tùy chọn phù hợp với nhu cầu của mình;
- chi phí của các cơ sở ươm tạo tương đối nhỏ và thu được trong thời gian rảnh là rất lớn.
Nhược điểm của máy ấp trứng:
- nếu thiết bị dễ bay hơi, không có nguồn năng lượng tự trị, sẽ có nguy cơ tử vong - tất cả hoặc một phần đáng kể của thiết bị, khi nguồn điện bị cắt;
- sự cần thiết phải khử trùng thiết bị.
Chìa khóa để loại bỏ thành công poults gà tây là lựa chọn chính xác của lò ấp và tuân thủ chế độ ủ ở tất cả các giai đoạn của quy trình. Nhưng gà con sinh sản là một nửa trận chiến, điều quan trọng là phải bảo tồn con non, và vì điều này, sự chú ý và chăm sóc tối đa sẽ được yêu cầu từ người chăn nuôi gia cầm.
Gửi bởi
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1