Hạt nảy mầm thay thế thành công các chất bổ sung vitamin và hỗn hợp mà động vật cần để phát triển đầy đủ và tăng cân. Nó có giá cả phải chăng, thân thiện với môi trường, có tác dụng tăng cường và chữa bệnh mạnh mẽ, tăng năng suất.
Tại sao lúa mì nảy mầm?
Trong hạt nảy mầm, tỷ lệ các chất dinh dưỡng thay đổi, và rất nhiều protein được hình thành. Chúng chứa nhiều khoáng chất, vitamin và có đến 18 axit amin.
Lúa mì nảy mầm được sử dụng cho các mục đích sau:
- Cho ăn vật nuôi. Khi hạt nảy mầm được thêm vào chế độ ăn, chi phí sản xuất giảm, động vật tích cực hơn trong việc ăn thức ăn, khả năng sinh sản của chúng tăng lên và ở chim - sản xuất trứng.
- Để ăn. Sản phẩm đặc biệt hữu ích trong mùa đông, khi thiếu rau quả tươi.
- Điều trị. Lúa mì mọc mầm có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể - nó bình thường hóa quá trình trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa và cải thiện khả năng miễn dịch.
- Cho vẻ đẹp. Từ hạt nảy mầm làm cho các sản phẩm chăm sóc da.
- Đối với trang trí. Lúa mì mọc mầm, trồng trong chậu, trang trí mặt bằng. Đồng thời, nó không phô trương, đẹp và làm cho không khí sạch hơn.
Cùng với lúa mì, bạn có thể nảy mầm hạt hướng dương, hạt bí ngô, hạt lanh - chúng cũng rất tốt cho sức khỏe.
Làm thế nào để chọn lúa mì cho nảy mầm?
Để lúa mì nảy mầm có lợi, nó phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng.
Hạt nảy mầm có thể được mua:
- Trên thị trường. Hãy chắc chắn kiểm tra với người bán những gì anh ta bán cho lúa mì. Nếu hạt đã trải qua một điều trị nhất định, nó sẽ mất sự nảy mầm của nó và sẽ không còn có thể nảy mầm. Mua ở chợ là lựa chọn có lợi nhất, vì bạn có thể mua ngũ cốc với giá thấp ở chợ. Nhưng có một mối nguy hiểm là nó đã bị nhiễm độc thuốc trừ sâu. Một hạt như vậy là một mối nguy hiểm cho sức khỏe của con người hoặc động vật - tùy thuộc vào ứng dụng.
- Trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Ở đây bạn có thể mua ngũ cốc một cách an toàn - nó được dự định chính xác cho sự nảy mầm. Bạn cũng có thể tìm thấy một sản phẩm tương tự trong các hiệu thuốc. Nhược điểm của tùy chọn này là giá cao.
Cách chọn lúa mì tốt cho sự nảy mầm:
- Các loại hạt phải là một chiều, không khác nhau về kích thước, hình dạng hoặc màu sắc.
- Không nên có hạt vỡ và hạt nước ngoài.
- Lúa mì lên đến một tuổi. Hạt cũ không đáng lấy.
- Sản phẩm không được có mùi ẩm ướt, các tác nhân hóa học và không được có dấu vết của nấm mốc.
- Sự hiện diện của côn trùng không được phép.
Nếu hạt được lấy làm chất bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi, thì giải pháp hợp lý duy nhất là mua theo trọng lượng. Trong các hiệu thuốc và cửa hàng, lúa mì được mua cho dinh dưỡng của con người, không phải động vật.
Những gì là cần thiết?
Để nảy mầm lúa mì, bạn sẽ cần phải mua một số thiết bị và vật tư. Các chi tiết cụ thể sẽ phụ thuộc vào các mục tiêu của sự nảy mầm.
Cách nảy mầm hạt:
- Không có chất nền. Lấy hạt có mầm dài 2-3 mm. Nó được ăn, thêm vào các món ăn khác nhau.
- Với chất nền. Hạt được nảy mầm để sản xuất cỏ cao đến 15 cm. Nó được sử dụng để nuôi động vật, cũng như để lấy nước thuốc.
Thùng nảy mầm
Bất kỳ phương pháp nảy mầm nào được chọn - có hoặc không có chất nền, bạn sẽ cần một thùng chứa đặc biệt. Khi chọn một thùng chứa cho nảy mầm, hãy tính đến bao nhiêu của thành phẩm sẽ thu được.
Nơi hạt có thể nảy mầm:
- Sprater. Đây là những mầm cây với một số tầng. Vật liệu sản xuất - nhựa hoặc gốm. Họ có thể đồng thời trồng hạt giống các loại khác nhau với số lượng lớn.
- Lọ có nắp đậy bằng lưới. Những container như vậy được mua hoặc tự chuẩn bị. Đối với điều này, lỗ được thực hiện trong bìa. Tùy chọn thứ hai là che các lon bằng gạc, và bảo vệ nó. Các ngân hàng được đặt ở một góc, với cổ xuống - để thoát nước thừa.
- Pallet hoặc khay. Bất kỳ container nông được thực hiện. Điều kiện chính, vật liệu là nhựa hoặc gốm. Đậy nắp trên của hộp bằng gạc.
- Trang trại vi mô. Công việc của họ được thực hiện tự động. Nhược điểm của các thiết bị như vậy là giá cao.
- Container sâu. Những thùng chứa như vậy được sử dụng để sản xuất rau xanh mọc mầm. Xe tăng được lấp đầy bằng đất.
Chuẩn bị đất
Để nảy mầm của hạt trên rau xanh, bạn có thể sử dụng đất mua hoặc đất vườn.
Đất nảy mầm:
- Cửa hàng chất nền cho cây con và hoa.
- Xơ dừa.
- Mạt cưa.
Nếu đất từ vườn được sử dụng, nó phải được nung trong lò hoặc khử trùng bằng thuốc tím.
Độ dày tối thiểu của đất trong thùng chứa để nảy mầm lúa mì là 5 cm.
Ngâm
Để các hạt ngũ cốc nảy mầm nhanh chóng và thân thiện, chúng phải được ngâm. Giai đoạn này được coi là bắt buộc khi nảy mầm hạt.
Cách ngâm lúa mì:
- Rửa hạt và đặt chúng trong một thùng chứa nước. Loại bỏ tất cả các mẫu vật nổi - chúng sẽ không nảy mầm.
- Đặt hạt trong một thùng chứa thích hợp và đổ đầy nước - khối lượng của nó phải gấp ba lần thể tích lúa mì.
- Để lại các hạt trong 10-12 giờ - trong thời gian này chúng sẽ sưng lên tốt.
- Để ráo nước và rửa sạch lúa mì bị sưng - nó đã sẵn sàng cho sự nảy mầm.
Điều kiện tối ưu
Để lúa mì nảy mầm nhanh chóng và hiệu quả, nó cần tạo điều kiện tối ưu.
Làm thế nào để tạo điều kiện thuận lợi cho sự nảy mầm:
- Tỏa sáng. Để nảy mầm, ánh sáng hạt là không cần thiết. Một thùng chứa lúa mì không nên được đặt trong ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nó có thể được đặt trên tủ, trên bàn, trên sàn hoặc bất cứ nơi nào khác.
Khi rau xanh xuất hiện, các thùng chứa được sắp xếp lại ở nơi có ánh sáng tốt, ví dụ, trên bệ cửa sổ. Nhưng mầm không nên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Vào mùa đông, hạt nảy mầm được khuyến nghị bổ sung phytolamp hoặc đèn huỳnh quang. - Độ ẩm. Không nên cho phép sấy hạt, nó phải luôn luôn ướt. Nó là thuận tiện để giữ ẩm nó với một chai xịt. Mầm xanh được tưới nước vào mỗi buổi sáng và phun vào buổi tối bằng chai xịt.
- Nhiệt độ. Cần duy trì nhiệt độ ở + 20 ... + 22 ° C.
Bóng đèn sợi đốt thông thường không thích hợp để chiếu sáng các hạt nảy mầm.
Bao nhiêu lúa mì bạn có thể nảy mầm tại một thời điểm?
Bạn cần nảy mầm ngũ cốc càng nhiều càng cần thiết cho 2-3 con vật hoặc chim ăn.
Tại sao không thể nảy mầm hạt cho tương lai:
- Các mầm được đưa ra trong liều lượng. Sản phẩm này rất hữu ích và dường như vô hại, nhưng bản thân mầm chứa rất nhiều chất sắt. Ăn quá nhiều đặc biệt tiêu cực đối với chim và động vật có trọng lượng cơ thể thấp. Một quá liều dẫn đến suy giảm sức khỏe của họ.
- Mầm không được lưu trữ lâu, vì vậy bạn cần nảy mầm đủ hạt để sử dụng trong vòng 24 giờ.
Hạt nảy mầm không nên chiếm hơn 30% khẩu phần ăn của động vật và chim.
Hướng dẫn từng bước
Ngũ cốc, cả cho thức ăn gia súc và tiêu thụ của con người, được trồng theo hai cách. Phương pháp đầu tiên là nảy mầm của mầm, nhanh hơn và dễ dàng hơn. Thứ hai là hơi khó khăn hơn, nhưng nó sẽ cho phép bạn có được rau xanh vitamin thực sự, được ăn trong niềm vui của động vật trong nhà.
Nảy mầm của mầm
Để nảy mầm, bạn cần ngâm hạt. Sau khi xả nước từ thùng chứa bằng ngũ cốc, tiến hành giai đoạn tiếp theo.
Cách nảy mầm lúa mì cho thức ăn gia súc và gia cầm:
- Trải vải dầu trên một bề mặt phẳng. Điều này nên được thực hiện trong một căn phòng tương đối ấm áp mà không có bản nháp.
- Trải gạc ngâm trong nước trên vải dầu. Đặt một lớp hạt nhỏ lên nó - nếu nó quá dày, thì lúa mì có thể bị thối, và tất cả công việc sẽ bị lãng phí.
- Bọc hạt bằng một miếng vải ẩm với nước ấm. Nước phải không có clo và vải phải tự nhiên.
- Làm ẩm vải định kỳ bằng nước ấm, nó không bị khô.
- Sau khoảng hai ngày, hạt sẽ nở và nảy mầm. Ở trạng thái này, chúng đã có thể được trao cho động vật và chim. Ngày hôm sau, các loại ngũ cốc cũng thích hợp để tiêu thụ - các mầm sẽ trở nên lớn hơn và ngon ngọt hơn.
Hữu ích nhất là các hạt đã mọc dài 5-6 mm. Họ cung cấp một tăng cân nghiêm trọng.
Trồng chồi xanh
Mầm xanh hoặc mầm mọc trên mặt đất được nhiều người coi là có lợi hơn so với cây con. Hạt nhận được rất nhiều chất dinh dưỡng từ đất, do đó mầm xanh chứa tối đa các yếu tố có giá trị.
Bạn sẽ cần:
- sức chứa;
- thùng chứa sâu;
- đất, tốt nhất là đất đen;
- Nước.
Trồng chồi xanh:
- Ngâm và nảy mầm hạt. Đối với mục đích này, bạn có thể sử dụng phương pháp được mô tả trong phần trước.
- 1/2 lấp đất vào thùng chứa. Trên cùng, đều, trong một lớp mỏng, rải các hạt nảy mầm.
- Rắc lúa mì với đất. Độ dày lớp - 7-10 mm.
- Tưới nước cho cây trồng từ vòi tưới bằng vòi phun mưa.
- Để giúp hạt nảy mầm, che phủ thùng chứa bằng ván ép hoặc bất kỳ vật phẳng, không nặng nào khác. Nhưng hãy chắc chắn để lại những khoảng trống cho lưu thông không khí. Một môi trường vi mô với độ ẩm cao sẽ được tạo ra bên trong và lúa mì sẽ nảy mầm nhanh chóng.
- Tháo nắp sau một vài ngày. Lúc này, mầm trắng dài 2-3 cm sẽ xuất hiện phía trên đất.
- Di chuyển cây trồng gần hơn với ánh sáng. Trong một vài ngày, các vòi xanh sẽ xuất hiện.
Làm thế nào để sử dụng một sản phẩm như vậy?
Cách sử dụng cỏ lúa mì:
- Cho thú ăn. Cùng với lúa mì, động vật có thể được cho ăn với yến mạch mọc mầm, lúa mạch, triticale. Sản phẩm này có giá trị năng lượng tương tự như hỗn hợp ngô. Hạt nảy mầm được thêm vào cô đặc, trộn với thức ăn khác hoặc cho riêng.
- Cho gia cầm ăn. Đối với gà và gia cầm khác, cây con hoặc mầm được đặt trong thức ăn. Cả ngày và đêm cho ăn được thực hành. Gia cầm thừa cân chỉ được cung cấp một sản phẩm bổ dưỡng trong ngày để loại trừ tăng cân và không bị mất trong sản xuất trứng.
- Đối với thực phẩm của con người. Mầm lúa mì được ăn, nhai kỹ. Nhưng hạt là khó khăn, vì vậy chỉ có hạt nhỏ nhất là phù hợp cho thực phẩm. Nên sử dụng rau mầm dưới dạng nước ép và cocktail.
Để đảm bảo rằng hạt không bị mất giá trị dinh dưỡng, nó không nên được xử lý nhiệt trước khi sử dụng.
Nếu mầm xanh được sử dụng làm thực phẩm, thì hạt sẽ không đi vào thức ăn. Sử dụng mầm dài 10-20 cm. Rau xanh dài hơn có vị và thậm chí độc.
Lúa mì ăn kiêng
Đối với thức ăn chăn nuôi, ngũ cốc được nảy mầm với khối lượng lớn. Có những cài đặt đặc biệt cho phép bạn có được hàng chục kg thức ăn bổ dưỡng mỗi ngày.
Các nhà sản xuất cũng cung cấp "thảm mọc" sẵn có trọng lượng khoảng 7-8 kg.
Tùy chọn chế độ ăn hàng ngày cho gia súc:
- 1 thảm mọc (35x55 cm, 7-8 kg), 4 kg rơm hoặc cỏ khô, 6 kg thức ăn đậm đặc.
- 2 thảm mọc, 4 kg rơm hoặc cỏ khô, 4 kg cô đặc.
- 3 thảm mọc, 4 kg rơm hoặc cỏ khô.
Nhận xét
Irina Yu, 65 tuổi, hưu trí, Urmary. Tôi sử dụng cây giống hạt cho gà ăn. Tôi ngâm và mọc, đưa cho chim, cho đến khi mầm rất lớn. Thỉnh thoảng tôi cho mầm xanh, gà rất vui khi ăn cả. Bản thân nó cũng ăn cây con - tốt cho sức khỏe.
Boris M., 55 tuổi, người chăn nuôi nghiệp dư, vùng Vladimir. Tôi trồng mầm xanh để làm thức ăn chăn nuôi. Tôi cắt những bãi cỏ thành phẩm bằng dao để hạt không bị tràn ra ngoài. Tôi cho một con vật 1-2% trọng lượng của nó. Ví dụ, một con dê nặng 30 kg nhận được 300-600 g chồi xanh mỗi ngày. Tôi cho mười con gà mái 200-400 g. Những mầm này có thể làm giảm số lượng phụ gia nhân tạo làm cho thịt kém khỏe mạnh.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Lúa mì mầm là một bổ sung chế độ ăn uống giá cả phải chăng và hiệu quả có thể dễ dàng thu được ở nhà. Chi phí mua ngũ cốc và sự nảy mầm của nó, được trả nhiều hơn bằng cách tăng năng suất của gia súc và gia cầm.
Tác giả của ấn phẩm
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1