Buckthorn buckthorn là một loại cây bụi giống như cây đã trở nên phổ biến rộng rãi như một loại trái cây và văn hóa trang trí. Cây độc đáo này là một cây trồng kinh tế có giá trị và chỉ là một bụi cây rất đẹp. Chúng tôi học cách trồng và trồng cây hắc mai trong khu vực của bạn.
Buckthorn Buckthorn
tất cả các bộ phận của cây hắc mai đều có lợi cho cơ thể con người - cả lá và vỏ cây, và thuốc mê
Những quả của quả hắc mai nên được thu hoạch sau đợt sương giá đầu tiên - sau đó chúng sẽ thoát khỏi mùi vị chua cay
Thông tin lịch sử
Buckthorn buckthorn (Hippóphae rhamnoídes) thuộc họ Sucker thuộc chi Buckthorn Sea. Tên chung "hà mã" xuất phát từ các từ Hy Lạp hippos - ngựa và phaos - tỏa sáng. Người Hy Lạp tin rằng ngựa, ăn lá của hắc mai biển, có được một làn da sáng bóng. Loại hắc mai này được gọi là buckthorn cho một sự tương tự với bụi gai cùng tên.
Người ta không biết khi nào hắc mai biển xuất hiện ở Nga. Nó được đề cập trong các tác phẩm của các nhà thực vật học thế kỷ 18 đi qua Siberia. Nhưng rõ ràng là cô ấy xuất hiện ở đây sớm hơn nhiều. Lịch sử của hắc mai biển có từ thời cổ đại - trái cây của nó được sử dụng cho mục đích làm thuốc ở Trung Quốc cổ đại và ở Hy Lạp cổ đại.
Mô tả thực vật về văn hóa berry
Hắc mai biển là một loại cây tươi sáng - rất dễ để xác định nó bằng các dấu hiệu đặc trưng. Cây đặc biệt đáng chú ý trong thời kỳ đậu quả - cây bụi được bao phủ dày đặc với trái cây sáng, màu vàng hoặc cam.
Lá cây bụi
Buckthorn Buckthorn là một loại cây bụi giống như cây, phân nhánh. Cành cây được bao phủ bởi những chiếc gai nhọn. Cây đạt chiều cao từ 4 - 6 m. Đường kính của vương miện là 3-5 m. Các nhánh được xếp thành hàng, vỏ cây có màu nâu, xám vàng.
Văn hóa rất đẹp - những bông hoa nhỏ, màu nâu xanh hoặc vàng-xanh. Trên cây đực - hoa staminate, trên cây cái - nhụy hoa. Loại thứ hai được thu thập trên các cuống ngắn 5-10 miếng.
Các lá có hình dạng lanceolate tuyến tính. Mặt trên màu xanh lá cây, mặt dưới màu trắng bạc. Cuống lá ngắn. Chiều dài của lá, hẹp và cứng, khoảng 7 cm.
Trái cây
Quả Drupe có hình cầu hoặc hình bầu dục. Chiều dài quả - 12 mm. Trong quả mọng - một xương. Màu sắc của trái cây phụ thuộc vào sự đa dạng - chúng có thể là cam, vàng và đỏ. Mùi thơm chứa gợi ý của dứa. Quả có vị ngọt.
Quả hắc mai biển có thể ăn được, nhưng chúng thường được thu hoạch sau đợt sương giá đầu tiên - sau đó chúng trở nên ít chua hơn. Nếu trái cây không được hái, chúng sẽ treo cho đến mùa xuân - một điều trị thực sự cho chim.
Đặc điểm của cây hắc mai
Buckthorn là một loại cây có quả, việc trồng trọt cho phép bạn loại bỏ một thùng trái cây vô giá hơn từ mỗi bụi cây. Hắc mai biển là một kho chứa các đặc tính chữa bệnh và là một đối tượng thú vị cho các hoạt động thương mại.
Phân bố và sinh thái
Hắc mai biển hoặc hắc mai mọc hoang ở Châu Âu, Châu Á, Kavkaz, Ấn Độ và Pakistan. Ở Nga, nó được tìm thấy gần như trên toàn bộ lãnh thổ - từ Bắc Kavkaz đến Siberia. Đặc biệt có rất nhiều cây hắc mai dọc theo bờ sông và hồ - loài cây yêu thích đất ẩm.
Cây bụi chịu được ô nhiễm không khí tốt - nó có thể được trồng cho mục đích tạo cảnh quan ở những khu vực không thuận lợi về mặt sinh thái.
Hắc mai biển là một sản phẩm của trồng trọt công nghiệp. Vì vậy, chỉ ở Altai, khoảng 5.000 ha được chiếm giữ dưới sự trồng của nó.
Thời kỳ ra hoa và thời kỳ chín
Điều kiện ra hoa và chín:
- Cây nở hoa vào tháng 4-5, trước khi lá nở. Sự ra hoa kéo dài từ 6 đến 12 ngày. Trong thời kỳ ra hoa, cây giống như một đám mây tươi tốt.
- Cây ra quả bắt đầu vào cuối tháng 8 và kéo dài đến đầu tháng 10. Quả chín hoàn toàn vào mùa thu - vào tháng 9-10. Thời điểm chính xác phụ thuộc vào giống và khu vực canh tác. Giống sớm chín vào tháng Tám.
Chỉ số năng suất, ngày ra hoa
Năng suất của hắc mai biển là 10-15 kg mỗi bụi. Cây đạt năng suất tối đa 5-6 tuổi. Sau đó năng suất giảm. Cây ra quả bắt đầu 3-4 năm sau khi trồng. Tuổi thọ thực vật là 25-30 năm. Để kéo dài thời gian cho quả, người làm vườn thường xuyên sử dụng cách tỉa cành chống lão hóa.
Lá hắc mai biển được thu hoạch vào cuối mùa hè - và được sử dụng cho mục đích làm thuốc, vỏ cây được thu hoạch vào đầu mùa xuân.
Tính năng hương vị
Trái cây hắc mai biển tươi là dành cho tất cả mọi người. Họ có một hương vị cụ thể, ngọt ngào, với một chút cay đắng. Đặc điểm hương vị của chúng được cải thiện sau khi sương giá - hắc mai biển đông lạnh trở nên ngọt và chua.
Ở Siberia, hắc mai biển thường được gọi là dứa Nga Nga - sau khi đông lạnh, quả mọng có được hương vị và mùi thơm đặc biệt của dứa.
Khu vực ứng dụng
Buckthorn được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp, đặc biệt là trái cây của nó. Cây này phục vụ như một nguyên liệu thô để chuẩn bị các phương tiện khác nhau được sử dụng trong y học và thẩm mỹ, trái cây của nó cũng có giá trị để nấu ăn.
Phạm vi của hắc mai biển:
- Thẩm mỹ. Thuốc mỡ và kem dựa trên hắc mai biển giúp chống hói đầu, cải thiện cấu trúc tóc, cải thiện tình trạng da và ngăn ngừa lão hóa.
- Nấu nướng. Các loại trái cây được sử dụng để làm rượu vang, mứt, kẹo điền, chế phẩm ngọt, nước trái cây và nhiều hơn nữa.
- Nhu cầu hộ gia đình. Hắc mai biển rất đẹp - ví dụ, nó được sử dụng trong thiết kế cảnh quan để tạo hàng rào. Cây này là một cây mật ong tốt, nó được trồng trong cây mai. Cây bụi có thể ngăn chặn lở đất bằng cách hỗ trợ đất bằng rễ của chúng.
- Thuốc. Trái cây là vitamin tổng hợp tự nhiên. Từ trái cây và lá cây họ làm thuốc để điều trị các bệnh mãn tính về gan và dạ dày, vết thương có mủ, v.v ... Lá và cành là nguyên liệu cho thuốc điều trị bệnh thấp khớp và bệnh khớp. Thuốc của các hình thức khác nhau được thực hiện từ các loại trái cây - tinctures, thuốc đạn, thuốc mỡ, kem, vv
Video sau đây cung cấp một cái nhìn tổng quan về giống hắc mai biển Krushinovidnaya và mô tả các đặc tính chữa bệnh của nó:
Bệnh và kháng sâu bệnh
Hắc mai biển trưởng thành hiếm khi bị bệnh. Nhưng có một số bệnh và sâu bệnh từ đó tốt hơn là bảo vệ cây trước - bằng cách phun thuốc phòng ngừa. Hắc mai biển được phun hai lần - trước khi đậu quả và sau đó, với dung dịch 1% của chất lỏng Bordeaux.
Thành phần hóa học
Trong trái cây và lá của hắc mai biển - một vực thẳm của các chất hữu ích:
- Lá. Chứa coumarin, axit folic, inositol, serotonin, vitamin B1, B2, B6, C, PP. Sự hiện diện của serotonin chịu trách nhiệm cho hiệu quả chống bức xạ của cây.
- Trái cây. Chúng chứa dầu béo (8%), chứa carotenoids, flavonoid, phospholipids, coumarin, axit ascobic và nicotinic, serotonin, axit folic và nhiều hơn nữa.
Trong tất cả các bộ phận của nhà máy - dễ bay hơi và tannin. Thành phần hóa học chính xác phụ thuộc vào khu vực mà hắc mai biển phát triển và thời điểm thu hoạch. Dầu trái cây chứa tới 300 mg% carotenoids và tới 160 mg% vitamin E
Các loại trái cây của hắc mai biển rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin - A, B, C, PP, H và E. 100 g trái cây chứa 82 kcal. Giá trị dinh dưỡng 100 g:
- protein - 1,2 g;
- chất béo - 5,4 g;
- carbohydrate - 5,7 g.
100 g hắc mai biển chứa định mức vitamin và khoáng chất hàng ngày mà một người cần.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm của cây hắc mai:
- độ bền - cây chịu được sương giá và không cần chăm sóc;
- dễ sinh sản;
- đề kháng với hầu hết các bệnh cây bụi;
- sự hữu ích của cây - quả và lá;
- khả năng vận chuyển.
Nhược điểm:
- sự cần thiết phải thụ phấn - cây đực;
- khó khăn trong việc thu thập trái cây;
- gai trên cành.
Quy tắc hạ cánh
Hắc mai biển là không phổ biến, nhưng nếu bạn trồng nó vi phạm công nghệ và các điều khoản, bạn không thể tin tưởng vào năng suất cao. Từ việc trồng cây hắc mai đúng cách, khả năng miễn dịch, năng suất và tất cả cuộc sống trong tương lai của nó phụ thuộc.
Thời gian đề xuất
Hắc mai biển được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nếu mùa đông khắc nghiệt, như ở Siberia, thì thời điểm tốt nhất để hạ cánh là tháng Tư hoặc tháng Năm. Cây nên không hoạt động trong khi trồng.
Ở những vùng có khí hậu ấm hơn, việc trồng mùa thu được cho phép - điều chính là cây có thời gian để bén rễ trước khi sương giá. Hắc mai biển được trồng 1-1,5 tháng trước khi sương giá.
Chọn đúng nơi
Yêu cầu đối với địa điểm trồng cây hắc mai biển:
- Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời tốt. Cây bụi được trồng trong bóng râm không phát triển tốt, khô héo.
- Hắc mai biển phát triển tốt nhất trên đất cát nhẹ. Chịu được đất sét nặng.
- Nền văn hóa này yêu thích độ ẩm không khí cao, nó phát triển đặc biệt gần các vùng nước.
- Cần có đủ không gian gần cây con để sinh trưởng - cây bụi phân nhánh cần không gian.
- Cây này không tốt cho bất kỳ khu phố nào - không nên trồng gần cây ăn quả và bụi cây mọng. Tùy chọn tốt nhất là vùng ngoại ô của trang web, phía nam của nó.
Chuẩn bị đất
Địa điểm hạ cánh được chuẩn bị trước, nếu hạ cánh vào mùa xuân - vào mùa thu. Nếu đất nghèo, không chỉ đào đất và đào hố mà còn bổ sung các chất cải thiện độ phì và thành phần của đất dưới đào. Nếu đất có tính axit, tro gỗ được thêm vào, cát được thêm vào đất sét - 2 xô trên 1 sq. m. Trong mọi trường hợp, nên thêm chất hữu cơ - phân chuồng, phân hữu cơ, mùn (1 thùng trên 1 mét vuông).
Chọn và chuẩn bị cây giống
Nguyên liệu trồng tốt nhất là cây con 1 năm tuổi. Dấu hiệu cây giống thích hợp để trồng:
- chiều cao - khoảng 40 cm;
- sự hiện diện của 2-4 bộ xương, dài 15-20 cm;
- một thân cây nhẵn nên đã phát triển các chồi bên;
- vỏ cây mịn, không tẩy tế bào chết.
Đừng quên rằng cứ 3-4 cây giống nữ bạn cần mua một cây đực. Trước khi trồng, cây con phải được giữ trong nước trong vài giờ, và thậm chí tốt hơn trong dung dịch của Kornevin.
Thuật toán và sơ đồ hạ cánh
Trình tự trồng cây giống hắc mai biển:
- Đào các lỗ cách nhau 1,5-2 m. Độ sâu và chiều rộng của lỗ là 80 cm.
- Đổ phân hữu cơ hoặc đất dinh dưỡng vào đáy hố - trộn một lớp đất màu mỡ với mùn hoặc phân, đồng thời thêm phân bón được áp dụng theo cách truyền thống khi trồng cây - superphosphate và các loại khác.
- Tạo thành một ngọn đồi ra khỏi hỗn hợp đất, đặt một cây con lên đó và rải rễ của nó. Định vị cây con sao cho cổ rễ của nó sâu 3-5 cm - hắc mai biển có thể cho rễ phiêu lưu từ thân cây.
- Che phủ rễ bằng đất màu mỡ. Khi nó chìm vào giấc ngủ, hãy lắc cây giống và dùng đất nhét đất - để không có khoảng trống giữa các rễ. Một khi bạn đã che phủ rễ, nén chặt đất một lần nữa.
- Đổ 2-3 xô nước lên cây con. Khi độ ẩm đã được hấp thụ, rắc vòng tròn cây bằng rơm, than bùn, cỏ khô.
Theo dõi vụ mùa
Buckthorn biển Buckthorn là một nền văn hóa chưa từng thấy, nhưng nếu người làm vườn mong đợi sản lượng tốt, bạn không thể làm mà không cần quan tâm.
Bạn có thể tìm thêm thông tin về cách chăm sóc hắc mai biển đúng cách trong mùa thu ở đây.
Tần suất tưới
Tần suất tưới phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Hắc mai biển chỉ được tưới trong thời tiết khô - khi cần thiết. Một cây non được cho 3-4 xô nước, một người trưởng thành - 6-8 xô. Vào cuối mùa hè, tiêu thụ nước tăng một nửa. Trong vòng tròn gần thân cây, đất được nới lỏng để oxy có sẵn cho rễ.
Mặc quần áo
Cây con được thụ tinh trong quá trình trồng không được cho ăn trong 2 năm đầu đời. Một cây ăn quả cần kali và phốt pho. Lấy một xô nước:
- 1 muỗng canh. tôi phân kali (không có clo);
- 2 muỗng canh. supe lân kép;
- 2 giờ "Uniflor-micro".
Hỗn hợp đã chuẩn bị được đổ dưới gốc trong quá trình phát triển của buồng trứng. Lựa chọn thứ hai là bón phân cho cây hắc mai biển bằng phân bón AVA cứ sau 3 năm. Trong bảng 1 - mặc quần áo hàng đầu cho hắc mai biển.
Bảng 1
Phân bón | Đặc điểm |
AVA | Phân khoáng phức tạp để tăng tốc độ tăng trưởng, tăng sức đề kháng với điều kiện thời tiết, tăng năng suất. |
Rossa | Phân bón lỏng phức tạp để thay rễ, ngâm hạt, ra rễ giâm cành. |
Effekton | Phân bón hoạt tính sinh học có chứa enzyme và các chất có tính chất humic. Cải thiện các chức năng của quang hợp, tăng cường khả năng miễn dịch. Đề nghị sử dụng ở phía bắc. |
Kali humate với các nguyên tố vi lượng | Phân lỏng hữu cơ khoáng. Dùng để canh tác đất. |
Cắt tỉa cây bụi
Hắc mai biển dễ bị phát triển quá mức. Nếu bạn không tỉa cây, chúng sẽ tạo thành những bụi cây dày đặc. Việc cắt tỉa chính của hắc mai biển là tạo thành một cái cây - dưới dạng một bụi cây hoặc cây. Để cho hắc mai biển phát triển như một bụi cây, các chồi được để lại phát triển từ sự tăng trưởng. 3-4 chồi mạnh nhất còn lại.
Hắc mai biển bị cắt bất cứ lúc nào trừ mùa đông:
- Mùa xuân. Vào đầu mùa xuân, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện - tất cả các cành khô, hư hỏng và bệnh đều được loại bỏ. Sau đó cắt chồi dày lên thân răng. Trên bụi cây non chi tiêu hình thành cắt tỉa. Các nhánh xương được rút ngắn 1/3.
Khi cây bắt đầu ra quả, các đoạn hình thành bị dừng lại, vì nụ hoa sẽ hình thành trên ngọn của chồi. - Mùa hè. Vào giữa mùa hè, những cành cây không phát triển bị cắt đi.
- Ngã. Cắt tỉa vệ sinh được thực hiện - trước mùa đông, bạn cần loại bỏ tất cả các nhánh không cần thiết để cây không lãng phí năng lượng vào dinh dưỡng của chúng.
Cắt tỉa được thực hiện với một công cụ sắc bén và vệ sinh - một người cắt tỉa, một cái cưa, một con dao làm vườn. Nơi lát cắt được bao phủ bởi vườn var.
Chuẩn bị mùa đông
Hắc mai biển là một loại cây chống băng giá, không cần nơi trú ẩn mùa đông. Quá trình chuẩn bị cho mùa đông đến với các hoạt động sau:
- cắt tỉa vệ sinh - nó được thực hiện vào cuối mùa thu, khi nhà máy không hoạt động;
- sạc nước tưới để tăng khả năng chống băng giá của cây - ở vùng ôn đới được thực hiện từ cuối tháng 9, sau khi thu hoạch;
- cây con bị mùn với thân cây.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ bệnh
Hắc mai biển có ít kẻ thù hắc mai, nó có khả năng kháng các bệnh đặc trưng của cây ăn quả. Tuy nhiên, có một số bệnh và sâu bệnh không chỉ làm mất khả năng làm vườn của cây trồng mà còn phá hủy cây trồng.
Các bệnh nguy hiểm và sâu bệnh - trong bảng 2.
ban 2
Bệnh / sâu bệnh | Triệu chứng / tác hại | Làm thế nào để chiến đấu? |
Bệnh ghẻ | Trên vỏ cây, lá và sau đó trên quả, đốm và vết loét xuất hiện, cây khô dần. | Cắt tỉa và đốt cành bị bệnh. Điều trị bằng Nitrofen 3%. |
Endomycosis | Quả trở nên nhăn nheo, dần dần bệnh bao trùm toàn bộ cây. Quả khô bảo quản bào tử nấm. | Vào mùa xuân và mùa thu - phun với chất lỏng Bordeaux. Khi quả bệnh xuất hiện - thu thập và phá hủy. |
Héo Fusarium | Lá và chồi non phai. Các loại quả mọng và lá đang rơi. | Kịp thời mỏng bụi cây. Tuân thủ các khoảng giữa các bụi cây khi trồng. Cắt tỉa và đốt cành bị bệnh. |
con nhện nhỏ | Côn trùng nhỏ vô hình để mắt. Nó ảnh hưởng đến chồi và chồi. Những chiếc lá bị vướng vào mạng nhện. | Phun thuốc với Fitoverm, Aktara và thuốc trừ sâu tương tự. |
Rệp | Một con côn trùng nhỏ hút nước ép từ cây. Lá và ngọn của chồi được cuộn tròn - một lớp côn trùng liên tục có thể nhìn thấy trên chúng. Cây đang suy yếu. | Tiêu diệt kiến - rệp. Điều trị bằng dung dịch Fitoverm và amoniac. |
Thu thập và xử lý
Lá - cho mục đích làm thuốc, được thu hoạch vào tháng Năm. Trái cây được hái sau khi chín - vào tháng 9-10, khi chúng trở nên vàng (cam) và đàn hồi. Bộ sưu tập chỉ được thực hiện trong thời tiết khô. Các trái cây thu thập được làm sạch các mảnh vụn, mẫu vật chưa chín và bệnh.
Hắc mai biển thường được thu hoạch sau khi sương giá khi quả có thể dễ dàng bị bong ra khỏi cành.Nếu chỉ có một bụi cây, thì bạn có thể hái quả bằng tay, nếu có nhiều bụi cây, thì bạn không thể làm gì nếu không có thiết bị cơ khí. Để thu thập trái cây hắc mai biển, kẹp, súng cao su, kết hợp đặc biệt, được sử dụng - tất cả những thứ này có thể được mua trong một cửa hàng hoặc được làm độc lập.
Trái cây hắc mai biển được sử dụng để làm dầu, chúng được sấy khô, đông lạnh, mứt, compote được đun sôi, và nghiền với đường. Trái cây tươi được bày trong thùng gỗ, đông lạnh - trong túi. Hắc mai biển tươi được bảo quản ở nơi mát mẻ không quá 3 ngày, đông lạnh được bảo quản trong tủ đông đến sáu tháng.
Dầu hắc mai biển được đặc biệt đánh giá cao. Chuẩn bị nó như thế này:
- Cẩn thận ép nước trái cây từ chín.
- Bưởi được sấy khô trong lò (máy sấy) ở 50 ° C.
- Bột giấy khô được nghiền trong máy xay cà phê hoặc vữa.
- Đổ bột giấy với dầu thực vật theo tỷ lệ 1:15.
- Nhấn mạnh 3 tuần. Xả chất lỏng - dầu đã sẵn sàng.
Nhận xét về cây hắc mai
Daria I., vùng Novosibirsk Tôi luôn coi cây hắc mai biển là một loại cây không thoải mái - từ nhỏ tôi đã thấy việc thu thập nó khó khăn như thế nào. Bây giờ tôi có một năng lượng Orange hình Buckthorn đang phát triển - nó có những quả mọng lớn, màu đỏ cam, và hầu như không có gai trên cành. Đã thu hoạch hai lần - có đủ trái cây cho nhiều loại thu hoạch, ngon và dược liệu.
Ivan E., khu vực Moscow. Tôi đã trồng trên trang web một vài bụi cây hắc mai, như mong đợi - cây nam và nữ. "Tai vàng" chín sớm, những bụi cây được phân biệt bằng những nhánh ngắn. Một loại rất năng suất. Đôi khi, tôi bắn tới 20 kg từ bụi cây. Đúng, quả mọng có vị chua, nhưng tôi cần chúng chủ yếu cho các chế phẩm thuốc.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Buckthorn là một loại cây hữu ích, đẹp và không phô trương, nó là một niềm vui để trồng nó. Nhưng chỉ để thưởng thức hương vị của mứt hắc mai biển hoặc chuẩn bị dầu hắc mai biển nổi tiếng, bạn phải làm việc chăm chỉ, thu hoạch trái cây là giai đoạn khó khăn nhất trong việc trồng cây này.
Tác giả của ấn phẩm
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1