Được tạo ra ở trung tâm của khu vực miền tây nước Pháp, giống bò limousine hiện được biết đến ở 72 quốc gia vì một số lợi thế mà nó sở hữu.
Giống bò Limousine
Về giống limousine
Giống bò limousine xuất hiện ở vùng khí hậu khắc nghiệt ở miền tây nước Pháp, nơi được biết đến với chăn nuôi phát triển, do đó, đối với đại diện của bò đực và bò, limousine không sợ bị bão tuyết hoặc sương giá xuống đến -20-35 ° C. Chiếc limousine xuất hiện trong quá trình cải thiện các đặc tính chất lượng của gia súc Aquitaine địa phương, đảm bảo vóc dáng thô ráp và hiến pháp làm việc.
Các đại diện gia súc xứng đáng nhất từ Pháp đã trở thành người tham gia thường xuyên trong các triển lãm nông nghiệp thường xuyên kể từ năm 1856 và được đưa vào danh sách chăn nuôi.
Giống bò Limousine có nguồn gốc từ nửa sau của thế kỷ 18, và chỉ nhận được sự phát triển đầy đủ vào đầu thế kỷ 19, khi các nhà chăn nuôi Pháp ở một khu vực tỉnh gọi là Limousin bắt đầu cải thiện chất lượng giống của chúng, phấn đấu một cách có hệ thống để tăng hiệu suất làm việc của thịt và chăn nuôi bò. Trọng tâm chính là:
- cải thiện các đặc tính chất lượng của thịt với hàm lượng chất béo giảm,
- tăng trưởng thành sớm của động vật,
- tăng trọng lượng cơ thể của bò.
Ngày nay, thịt của những con bò được mô tả được coi là một trong những giống tốt nhất hiện có trong chăn nuôi của Pháp.
Ở Nga, giống limousine của Pháp xuất hiện vào những năm 60 của thế kỷ trước. Ngoài nước ta, họ bắt đầu nhân giống nó ở Belarus, vật nuôi trong đó vượt quá số lượng đại diện sống ở nhà.
Không chỉ thịt và sữa có đặc tính chất lượng tốt được lấy từ limousine. Động vật thuộc giống này đóng vai trò là nhà sản xuất của con cái, ở cấp độ di truyền củng cố những lợi thế vốn có của limousine.
Sự khác biệt bên ngoài của xe limousine
Bạn có thể tìm ra giống bò limousine trong ảnh bằng màu sắc. Động vật được phủ bằng len đỏ, chuyển thành màu sáng ở vùng bụng. Đầu ngắn được phân biệt bởi xương trán rộng và sừng ngắn, hướng xuống. Xe limousine có hệ cơ khá phát triển.
Bức ảnh cho thấy rõ rằng cả bò và bò đực giống đều nổi bật với những hình thức hài hòa vốn có của bò thịt.
Chiều cao ở phần héo đạt 1,4 m. Cơ thể của động vật được phân biệt bởi khối lượng của nó với một bộ ngực tròn, một vùng lưng rộng, bằng phẳng, một túi dài và cơ bắp chân phát triển. Lớp mỡ dưới da khá vừa phải.
Chăm sóc chất lượng cao và cung cấp một chế độ ăn uống đầy đủ giúp những con vật này sống được 15-16 năm.
Chỉ tiêu năng suất
Từ thế kỷ trước, các nhà chăn nuôi gia súc Pháp đã cố gắng tăng trọng lượng cơ thể của giống Limousine, họ bắt đầu vỗ béo vật nuôi trong chuồng để đến khi chúng đạt 3-4 tháng tuổi, chúng tăng cân lên tới 170 kg và 8-10 tháng chúng đã sẵn sàng giết mổ trong tổng khối lượng nửa tấn.
Thịt của bò Limousine có thành phần rất tốt: chất béo - không quá 10%, protein - trong vòng 20%. 6,5-7 kg bột thịt chỉ chiếm 1,0 kg xương.
Ngày nay, bê sơ sinh nặng trong khoảng từ 36 đến 42 kg - bò đực, từ 34 đến 38 kg - bò cái. Những con bò đực đang phát triển đang tăng cân lên tới 1,0-1,150 tấn, những con bò - lên tới 0,58-0,64 tấn. Đồng thời, trọng lượng sống của limousine sơ sinh dao động từ 32 đến 40 kg với năng suất giết mổ 90-95%, trọng lượng sống của bò đực 7 tháng tuổi là 0,2-0,24 tấn, bò cái non - 0,55-0,58 tấn.
Đối với giống bò Limousine, việc thích nghi khí hậu không phải là khủng khiếp, chúng có thể sống sót trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt của cuộc sống, tích cực sử dụng đồng cỏ núi và đồng cỏ để vỗ béo.
Mỗi ngày, động vật non tăng 1,0-1,1 kg, đạt 0,45 tấn khi được 1 tuổi rưỡi với năng suất giết mổ lên tới 60%. Về cường độ tăng trưởng, con non chỉ thua kém đại diện của giống bò Charolais, bù cho số liệu giết mổ, đối với bò đực limousine trưởng thành trung bình 64-65% với hàm lượng thịt nguyên chất trong thân thịt lên tới 80%.
Giống Limousin cho thấy các chỉ số trung bình về năng suất sữa, cung cấp năng suất sữa lên tới 1,5-1,8 nghìn kg sữa mỗi năm.
Hành tinh bò Limousine hành tinh
Xe limousine. Lịch sử của một dự án
Thịt gia súc Limousin triển lãm Mùa thu vàng 2013
Lợi ích của xe limousine cho chăn nuôi và điều kiện giam giữ
Các giống bò Limousin ban đầu được lai tạo với mục đích đi bộ và nuôi trong điều kiện vỗ béo đồng cỏ, mà các cao nguyên thuận lợi ở quê hương Pháp của chúng. Lớn lên trong điều kiện tự nhiên, gia súc đã phát triển khả năng miễn dịch ổn định và trở nên khỏe mạnh. Ngoài những phẩm chất này, giống chó này còn có một số lợi thế khác khiến những con vật này trở nên hấp dẫn để nhân giống:
- bò limousine và bò đực là không phổ biến về điều kiện giữ và thức ăn được sử dụng,
- động vật có khả năng thích nghi nhanh với hoàn cảnh mới,
- gia súc chống băng giá có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -35 ° С,
- xe limousine đã trở thành vật nuôi có khả năng sinh sản cao, dễ đẻ,
- động vật thuộc giống limousine có chỉ số năng suất cao.
Bò đực limousine, khi sinh sản con cái, truyền các đặc điểm sinh học chính vốn có trong giống, khi lai với các đại diện khác của gia súc. Giá của bò cái, bò cái và bò bắt đầu ở mức 270 rúp / kg trọng lượng sống.