Cây cung được mang từ Hà Lan thường được gọi là nơ màu đỏ, hay màu đỏ, vì màu sắc của nó. Nó là một trong những thành phần chính trong món salad và các món ăn chính.
Cung tên
Về giống
Hành tây Carmen, xuất hiện vài năm trước trong số những người làm vườn ở Hà Lan, đã yêu nhiều người tiêu dùng vì hương vị tuyệt vời của nó, và các kỹ thuật viên nông nghiệp - vì cơ hội để trồng nó mà không cần nỗ lực nhiều.
Hành tây đỏ của giống Carmen được phân loại là cây nông nghiệp giữa mùa, cho thu hoạch sau 2,5-3 tháng. Nó được trồng từ hạt giống hoặc hạt giống. Nếu bạn trồng nhiều loại hành như vậy với cây con mọc ở đất trống, thì thời gian chín của cây có thể giảm xuống còn 1,5 tháng. Đặc tính này đã trở thành một trong những lý do tại sao những người làm vườn ở khu vực phía Nam chọn nó để trồng: họ thu hoạch 2, đôi khi 3 vụ hành tây trong một mùa nông nghiệp.
Hành tây ngâm chua thường được sử dụng như một món ăn nhẹ làm sẵn cho các món thịt.
Nông dân ở khu vực miền trung và miền bắc nước Nga lưu ý rằng nếu bạn tuân thủ các quy tắc canh tác, bộ hành tây có thể được nảy mầm và thu hoạch từ nó trong điều kiện khí hậu ít ấm áp, ngay cả khi thiếu ánh sáng mặt trời.
Đặc điểm mô tả
Những gì hành tây của Carmen trông giống như, mô tả của giống cho biết, chú ý đến các tính năng đặc biệt của nó, chủ yếu liên quan đến màu sắc. Bức ảnh ngay lập tức cho thấy vảy hành tây nổi bật với màu đỏ với tông màu nâu và phần cùi trắng sáng của rau được xỏ bằng sọc tím.
Đối với màu tím của bột hành tây, hành tây được mô tả đã yêu các bà nội trợ thích trang trí các món ăn làm sẵn của họ với các vòng sáng.
Ngoài thực tế là rau có màu sắc cụ thể như vậy, mô tả về giống bao gồm các đặc điểm khác của văn hóa:
- một củ tròn, hơi dẹt có trọng lượng lên tới 80 g, nhưng một số người làm vườn có thể tự hào với kích cỡ củ cải lớn hơn: lên tới 120 g, với các sợi nhỏ,
- hành lá mọc dài khoảng 0,3 m,
- hương vị của hành tây là nhẹ, không có vị đắng đặc trưng của hành tây.
Hàm lượng của một lượng lớn đường làm cho nó có thể sử dụng Hành đỏ cả tươi và sau khi xử lý nhiệt. Khi tạo và quan sát các điều kiện bảo quản thích hợp, rau có thể được lưu trữ trong ít nhất 7-8 tháng mà không bị hư hỏng do thối.
Chỉ tiêu năng suất và điều kiện sinh trưởng
Đối với giống hành tây đỏ, các đánh giá của người làm vườn lưu ý tỷ lệ năng suất cao. Kinh nghiệm của nông dân từ các vùng miền nam nước Nga cho thấy từ 1 sq. m của vườn, nó cho một vụ mùa 2-3 kg. Đồng thời, trong các điều kiện khí hậu khác ít thuận lợi hơn cho canh tác, giống có khả năng tạo ra một loại cây trồng, nhưng số lượng của nó giảm đáng kể.
Để đảm bảo thu hoạch hành tây đỏ của giống Carmen vào đầu mùa thu, những người nông dân chuyên nghiệp khuyên nên chuẩn bị đất đúng cách để trồng nó, điều này phải được bắt đầu ngay cả trước khi bắt đầu thời kỳ mùa đông. Để trồng một nền văn hóa, một địa điểm được chọn nơi các tia mặt trời rơi càng nhiều càng lâu càng tốt, làm ấm trái đất.
Mô tả về giống cây Carmen cho thấy anh ta rất thích ánh sáng cực tím. Khi thiếu ánh sáng mặt trời, cây bắt đầu bị bệnh nấm.
Để trồng loài này, nên chọn khu vườn nơi trồng cà chua, cây họ đậu, khoai tây hoặc dưa chuột. Đất bị tàn phá từ các loại cây trồng trong vườn khác để trồng hành là ít thuận lợi. Cũng phải chú ý đến các chỉ số về độ chua của đất, vì đất bị axit hóa quá mức làm giảm năng suất và dẫn đến sự xuất hiện của các bệnh thực vật khác nhau.
Để giảm độ chua của đất, để giống hành tây đỏ bén rễ trong vườn và cho một vụ mùa, họ sử dụng một phương pháp như bón vôi.
Vào mùa thu, để chuẩn bị đất cho mùa xuân tiếp theo trồng bộ hành, phân hữu cơ và khoáng chất được áp dụng, sau này sẽ trở thành trang phục hàng đầu cho cây rau. Khi hơi ấm đến, trước khi trồng hành, đất được đào lên và xử lý bằng đồng sunfat.
Để trồng một loại cây trồng trong vườn, giống Red, giống như bất kỳ hạt giống nào khác, bị từ chối cho củ đen, thối và củ cải mềm. Bộ đã chọn được làm nóng một vài ngày trước khi trồng.
Tiểu phần chăm sóc
Mô tả về giống cây họ đào cho thấy rằng cây hành tây phải miễn dịch với nhiều bệnh nhiễm trùng thực vật và bệnh nấm. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là không cần phải chuẩn bị đất và vật liệu trồng cho hành tây. Sevok được ngâm trong các giải pháp tích cực đặc biệt ngăn ngừa ô nhiễm văn hóa vườn. Hiệu quả của các loại thuốc này kéo dài trong khoảng thời gian khoảng 120 ngày, điều này giúp cho việc trồng rau trong thời gian này là có thể.
Gieo giống được khuyến khích tiến hành trong đất ấm khi nhiệt độ của lớp đất đạt 15-16 ° C. Ở các khu vực phía Nam, điều này xảy ra vào những tháng mùa xuân: tháng 4 - đầu tháng 5. Trong trường hợp sương muối buổi sáng, hành tây được trồng được phủ một lớp màng bảo vệ.
Mô tả về giống hành tây có chứa thông tin để đảm bảo thu hoạch tốt, nên thường xuyên nới lỏng đất, đồng thời loại bỏ cỏ dại hấp thụ khoáng chất từ đất. Tạo điều kiện cho việc trồng rau và chăm sóc mùn. Tưới nước cho hành tây trồng khi đất khô để nước không bị đọng. Việc bón phân cho đất được thực hiện ít nhất 3 lần trong mùa thu hoạch.
3 bộ hành. Lựa chọn đa dạng. Ngành công nghiệp đỏ. Carmen. Bộ tăng áp.
Hành tây cho cây con. Exibition, Ecstasy, Carmen.
Cây giống bị thừa trong quá trình tăng trưởng sẽ dẫn đến thực tế là các loại rau trong tương lai sẽ mất chất lượng giữ chúng.
Hành tây có thể bị ảnh hưởng bởi 50 loại bệnh, nấm và vi sinh vật khác nhau. Để tránh các vấn đề với việc trồng và bỏ đi, các nhà làm vườn khuyên:
- Không lấy nguyên liệu để trồng hạt giống từ những nơi thường xuyên ghi nhận các trường hợp bệnh thực vật,
- làm đất và công cụ trước khi trồng
- sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc để chống nhiễm trùng và ký sinh trùng.
Rau được thu hoạch vào cuối mùa hè - đầu mùa thu được phơi khô ngoài trời dưới ánh mặt trời, sau đó chúng được đặt trong kho đông. Lưu trữ rau trong phòng khô với độ ẩm không quá 70%. Nhận xét của một số cư dân mùa hè được khuyến cáo, trước khi cho hành tây vào kho, hãy chế biến nó bằng phấn với tỷ lệ 20 g trên 1 kg rau. Sấy khô ở nhiệt độ ít nhất 35 ° C giúp khử trùng khỏi sự xuất hiện của bọ ve.
Trong mọi trường hợp, cho dù đó là một loại rau trên bàn hoặc để thu hoạch hạt cho năm tới, hành tây đỏ là một lựa chọn tuyệt vời có thể đáp ứng ngay cả những hương vị khó tính nhất.