Cà rốt Chantane là một giống nổi tiếng và được tìm kiếm trong hơn 70 năm. Nhiều nhà sản xuất và chủ sở hữu lô cá nhân chọn giống cà rốt đặc biệt này vì đặc tính chất lượng tốt, năng suất cao và hương vị tuyệt vời của chúng. Hơn nữa - các tính năng của Chantane và công nghệ nông nghiệp của nó.
Nguồn gốc của giống
Cà rốt Chantagne được lai tạo bởi các nhà lai tạo Pháp. Sự đa dạng này được coi là một tiêu chuẩn, một mô hình của văn hóa. Trên cơ sở của nó, các giống khác đã được phát triển, trong tên của nhiều người trong số họ tên Chaiane xuất hiện. Tất cả các đại diện của loại này khác nhau về đặc điểm, ngoại hình và hương vị tương tự.
Loại cà rốt này đã được mang đến Nga trong Thế chiến II và đã được đăng ký trong Đăng ký nhà nước với tên là Chaiane 2461. Đây là củ cà rốt được coi là tổ tiên của tất cả các giống Chaiane được nhân giống ở Nga.
Mô tả về cà rốt
Tất cả các giống loại này có một vụ rễ cam với bột giấy dày đặc và ngon ngọt. Một đặc điểm khác biệt của Shantane là sự xuất hiện hình nón của cà rốt với đầu cùn. Loại rau này có kích thước trung bình 10-15 cm, trọng lượng của nó dao động từ 100 đến 200 g, tùy thuộc vào giống. Hàm lượng đường trong một số loài đạt 10%.
Ưu điểm và nhược điểm của cà rốt Chantane
Giống cà rốt này phổ biến rộng rãi do tính linh hoạt trong sử dụng và khả năng phát triển gần như khắp nước Nga.
Những lợi thế của Chaiane bao gồm:
- năng suất ở mức 400 kg / ha, đây là một chỉ số khá cao;
- sức đề kháng của cây trồng bị nứt và phân nhánh;
- không phải là xu hướng cà rốt nở hoa trong năm đầu tiên trồng trọt;
- khả năng hạ cánh trên đất nặng và vô sinh;
- giảm nhu cầu chăm sóc và chú ý khi phát triển;
- kháng các loại bệnh chính của cây dù;
- thời hạn sử dụng dài (trên 8 tháng) và khả năng vận chuyển trên quãng đường dài.
Nhược điểm của kiểu này là tuân thủ các điều kiện lưu trữ đặc biệt. Nhưng điều này áp dụng cho tất cả các loại cà rốt nói chung. Ngoài ra, bạn không nên vượt quá thời gian thu hoạch, điều này dẫn đến sự suy giảm hương vị của cà rốt.
Loài Namibia
Dựa trên giống Chantene 2461, các giống muộn và chín sớm và giữa của cà rốt đã được phát triển. Tên này sử dụng cả hai biến thể Chaiane và Chaiene.
Trong số các giống mới và giống lai của Chantane cần được lưu ý một số có trong Đăng ký Nhà nước:
- Kuroda Chaiane. Một trong những giống sớm ngọt nhất với hàm lượng đường lên tới 10%. Sản lượng của các sản phẩm thị trường đạt 96%.
- Kinh thánh 5. Có một vụ rễ lớn, đạt 200 g và năng suất cao. Giữa mùa trung cấp.
- Chantenay A KUR RUZH 2. Giống ngọt chín sớm với hàm lượng đường lên tới 10,5%. Cây trồng có kích thước nhỏ, nặng tới 120 g.
- Hoàng gia Chantenay. Một củ cà rốt khá lớn, tăng tới 180 g trọng lượng, với năng suất cao hơn tiêu chuẩn.
- Hoàng gia Chanene. Giống giữa mùa với cây trồng lớn. Năng suất trung bình, lên tới 340 kg / ha.
- Chai-Komet. Cà rốt giữa đầu với trọng lượng 95 đến 160 g.
Cà rốt Kuroda
Cà rốt Chantane 5
Cà rốt Chantenay A KUR RUJ 2
Cà rốt hoàng gia
Cà rốt hoàng gia
Cà rốt sao chổi
Thời kỳ chín
Do số lượng lớn các giống có nguồn gốc từ Shantane, loại cà rốt này có cả các giống sớm, chín và muộn:
- Sớm lớp. Thời gian thực vật của cà rốt như vậy dao động từ 70 đến 100 ngày. Nó được gieo trong đất kín hoặc mở, nếu điều kiện thời tiết cho phép, vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm. Cà rốt sớm được dự định để tiêu thụ tươi. Đây là các giống Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako, v.v.
- Lớp giữa mùa. Cà rốt chín trong vòng 100-120 ngày. Gieo hạt được sản xuất ở vùng đất trống vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Cà rốt giữa mùa thường ngọt nhất và được sử dụng để làm nước ép và khoai tây nghiền. Nó được đại diện bởi các giống Chantane 5, Chantane 2461, Chantene Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine và những người khác.
- Giống muộn. Cà rốt này là dành cho lưu trữ mùa đông. Hương vị của nó không được phát âm như cà rốt giữa mùa, nhưng chúng kéo dài hơn. Một số giống được sử dụng để gieo mùa đông. Cà rốt muộn được đại diện bởi Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury, v.v.
Năng suất và tính năng trồng
Năng suất cà rốt của giống Chantane khá cao. Nhưng kích thước của cây trồng của bạn sẽ phụ thuộc vào những điều kiện trồng trọt mà bạn tạo ra cho cà rốt. Thông khí tốt của đất, tăng độ phì và chất lượng của cây trồng chế biến sẽ ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của cây trồng gốc, bất kể giống.
Vùng đất
Một số lượng lớn các giống cà rốt này cho thấy khả năng phát triển ở các vùng khác nhau của nước ta. Vùng phủ sóng của lãnh thổ từ các vùng phía nam đến Viễn Đông. Khi chọn cà rốt để trồng, nghiên cứu kỹ bao bì, nó cho thấy các khu vực canh tác được đề nghị.
Vùng trồng trọt | Giống cà rốt (giống Chantane) |
Trung tâm | Abledo, Abako, Cascade, Beauty Damsel, Cupar, Moscow Winter, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson. |
Trung tâm Trái đất đen | Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Hoàng gia Chanten, Hoàng gia Chanson. |
Tây Bắc | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Moscow Mùa đông, Chantenay 2461. |
Volgo-Vyatka | Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Hoàng gia Chantenay. |
Bắc da trắng | Abako, Cascade, Kuroda Shantane, Kupar, Moscow Winter, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet. |
Trung Volga | Abako, Canterbury, Cupar, Mùa đông Mátxcơva, Chantenay 2461. |
Hạ Volga | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Tây Siberia | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Đông Siberia | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Ural | Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461. |
Viễn Đông | Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461, Hoàng gia Chantenay. |
Phương bắc | Kinh thánh 2461. |
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Việc lựa chọn địa điểm để trồng cà rốt có tầm quan trọng lớn đối với năng suất và hương vị của cây trồng gốc. Cà rốt là một nền văn hóa photophilous và nên phát triển ở một nơi không có bóng râm. Việc úng nước của cà rốt trong quá trình tăng trưởng có thể dẫn đến thối rễ. Do đó, điều mong muốn là trang web có độ dốc nhẹ - để thoát độ ẩm dư thừa.
Có những giống cho năng suất cây trồng trên bất kỳ loại đất nào. Nhưng nếu bạn muốn có được một vụ cà rốt tuyệt vời, đất nên rất màu mỡ và lỏng lẻo. Loại rau này phát triển tốt trên đất cát và đất mùn nhẹ.
Quy tắc luân canh
Tiền chất tốt cho cà rốt là bắp cải sớm và khoai tây sớm, cà chua, dưa chuột, bí xanh, hành tây. Bạn có thể mang phân tươi dưới cà rốt, vì vậy bạn nên chọn một trang web có rau được chăm bón tốt trong mùa trước.
Xoay cà rốt trong cùng một khu vực được thực hiện cứ sau 3-4 năm. Điều này tránh rệp và tuyến trùng rễ và bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh phổ biến đối với cà rốt. Đọc thêm về luân canh cây cà rốt và các loại rau khác trong bài viết này.
Công nghệ gieo hạt
Gieo cà rốt được thực hiện ở vùng đất trống, hoặc trong nhà kính. Nếu âm mưu gieo hạt ướt và nước ngầm chảy sát bề mặt, thì cà rốt được gieo trên các lằn gợn. Ở những nơi khô cằn, gieo hạt được thực hiện trên một bề mặt phẳng.
Khoảng cách hàng thay đổi từ 25 đến 45 cm, và khoảng cách giữa các gốc cây nên ít nhất là 5 cm. Việc gieo hạt được thực hiện ở độ sâu 0,5 đến 2,5 cm, tùy thuộc vào thành phần của đất.
Chồi sẽ xuất hiện tùy thuộc vào nhiệt độ đất và độ ẩm của đất. Nếu nhiệt độ là 2-3 độ, sự nảy mầm sẽ kéo dài trong 25-30 ngày. Ở nhiệt độ 20-25 độ, hạt sẽ nở sau 4-5 ngày.
Trồng và chăm sóc cà rốt
Không cần chăm sóc cà rốt đặc biệt. Cà rốt trồng sẽ cần phải được tỉa thưa, thường xuyên loại bỏ và tưới nước. Tuân thủ công nghệ nông nghiệp trồng cà rốt, bạn sẽ có một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Tưới nước
Cây trồng củ cà rốt đủ sâu vào lòng đất, vì vậy cây trồng này chịu hạn và không cần tưới nước thường xuyên. Thường xuyên tưới đất, tránh làm khô nó, chỉ nên trước khi xuất hiện. Khi cà rốt đã nảy mầm, ngừng tưới trong 7-10 ngày để rễ đi sâu nhất có thể vào đất.
Bạn không cần tưới nước cho cà rốt thường xuyên, nhưng hãy làm thật nhiều và đều. Vào tháng 7-8, tưới không quá một lần cứ sau 7-10 ngày. Sau mỗi lần tưới hoặc mưa, hãy nới lỏng đất. 2-3 tuần trước khi thu hoạch, ngừng tưới để tránh nứt rễ.
Bạn có thể tìm thêm thông tin về tưới nước cà rốt ở đây.
Bón phân
Cà rốt đáp ứng rất tốt với việc bón phân, cả tự nhiên và khoáng chất. Vào mùa thu, khi đào một mảnh đất, nên đưa mùn hoặc phân hữu cơ (4 - 6 kg / m2) vào đất. Khi gieo trên đất vô sinh, nitroammophoska được thêm vào chúng (50 g / m2. Đất màu mỡ không thụ tinh.
Nếu bạn áp dụng nhiều phân bón nitơ, nó sẽ làm xấu đi khả năng lưu trữ thân thịt.
Trong mùa sinh trưởng, cây được cho ăn bằng nitơ, phốt pho và kali. Gần đây, nhiều loại phân bón đa thành phần cân bằng đã xuất hiện cho các loại cây trồng khác nhau, vì vậy việc chọn đúng loại sẽ không khó.
Kiểm soát dịch hại
Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại bệnh nấm và cây bị bệnh bị phá hủy. Để kiểm soát côn trùng phá hủy cây cà rốt, thuốc trừ sâu được sử dụng.
Để ngăn ngừa thiệt hại cho cà rốt, quan sát luân canh chính xác và không làm dày các đồn điền. Đất trước khi gieo phải được dọn sạch hoàn toàn các mảnh vụn thực vật. Trong mùa sinh trưởng, cỏ dại được làm cỏ cẩn thận.
Chống lại bệnh cà rốt:
- Phomosis. Bệnh này không thể chữa khỏi. Loại bỏ bất kỳ cây bị hư hỏng. Để ngăn chặn sự xuất hiện của phomosis, hãy bón phân kali và phân lân trước khi trồng.
- Thối trắng. Để chống lại căn bệnh này, hãy phun các loại cây trồng có chế phẩm chứa đồng và bón phân kali.
- Thối xám. Xử lý cây con bằng chất lỏng Bordeaux và bón phân bằng phân đạm. Loại bỏ cây bị hư hại.
- Rhizoctonia. Phun cây bằng đồng oxychloride.
- Thối đen. Điều trị rừng trồng bằng thuốc diệt nấm có chứa iprodion.
- Vi khuẩn. Bệnh nan y. Phá hoại mùa màng. Để dự phòng, phun cây con bằng clorua đồng.
Côn trùng gây hại với khối lượng chính ảnh hưởng đến phần đất của cà rốt. Điều này dẫn đến sự chậm trễ trong việc phát triển cây trồng gốc và giảm năng suất. Các phương pháp sau đây được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh:
- Cà rốt bay. Xử lý cà rốt bằng thuốc trừ sâu. Để ngăn trứng nằm trong lòng đất, hãy rắc nó bằng hỗn hợp naphtalene và cát.
- Bọ chét lá cà rốt. Chỉ có việc lắp ráp thủ công trứng của loài côn trùng này sẽ giúp. Phun thuốc bằng dung dịch thuốc lá. Tránh trồng gần cây lá kim.
- Sên Thêm superphosphate vào lớp đất mặt và xử lý cây bằng dung dịch tỏi, ớt bột và mù tạt.
- Giun kim. Bạn có thể thoát khỏi nó chỉ với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu. Cho cà rốt ăn amoniac.
- Rệp cà rốt. Tiêu diệt cỏ dại trên trang web trong thời gian. Phun các loại cây trồng với dung dịch tro và thuốc lá.
Thu hoạch và lưu trữ
Khối lượng lớn nhất của cây cà rốt thu được trong tháng Chín, vì vậy thu hoạch là muộn. Bạn nên ngừng tưới cà rốt trong 2-3 tuần. Làm sạch được thực hiện trong thời tiết khô. Các ngọn được cắt ở cấp độ của đầu rễ. Cà rốt được phép để khô trong một khu vực bóng râm trong không khí mở.
Điều kiện tối ưu để lưu trữ một cây cà rốt: nhiệt độ không khí 0 độ. Độ ẩm tương đối 95-96%. Với sự gia tăng nhiệt độ, cây trồng bắt đầu nảy mầm. Nếu nhiệt độ đã được hạ xuống, thì khi tan băng, cây trồng có thể bị thối. Độ ẩm thấp đe dọa làm cho cà rốt bị phai màu.
Làm thế nào để tránh sai lầm khi phát triển?
Mặc dù trồng cà rốt không phải là vấn đề lớn, những người làm vườn mới làm quen có thể mắc một số sai lầm. Điều này có thể dẫn đến giảm năng suất cà rốt đáng chú ý:
- Công nghệ hạ cánh. Hãy nhớ rằng cà rốt yêu giàu, đất lỏng lẻo. Tối đa hóa đất hạ cánh của bạn.
- Cà rốt tỉa thưa. Một cây trồng mạnh mẽ tốt sẽ phát triển, nó có đủ không gian, ít nhất 5-6 cm giữa các cây. Cà rốt được tỉa mỏng hai lần. Lần đầu tiên trong giai đoạn 2-3 lá, để lại một khoảng cách giữa các mầm 1,5-2 cm. Sự tỉa thưa thứ hai xảy ra sau 20-25 ngày.
- Tưới nước đúng cách. Để tránh nứt cà rốt, hãy tưới nước thường xuyên. Nếu việc tưới tiêu không được thực hiện trong một thời gian dài, hãy làm mới dần dần, với khối lượng nhỏ.
- Mặc quần áo đầy đủ hàng đầu. Tránh bón phân quá mức, điều này sẽ làm suy yếu cây và tăng nguy cơ mắc bệnh.
- Chặt cây. Đừng quên giai đoạn quan trọng này. Lây lan ít nhất ba lần trong mùa trồng cà rốt. Trong hầu hết các giống cà rốt, đầu phải được giấu hoàn toàn dưới lòng đất, nếu không nó bắt đầu chuyển sang màu xanh và đắng.
Nhận xét
Elena, 41 tuổi, nội trợ, Rostov. Lần đầu tiên trong đời, tôi trồng cà rốt vào năm ngoái. Tư vấn một loạt các Chantenay. Cà rốt là xấu xí, giống như một lựa chọn. Tôi thậm chí không mong đợi, bởi vì tôi nghĩ rằng lần đầu tiên tôi có thể kiếm được một vụ mùa tốt.
Oleg, 57 tuổi, người làm vườn, Lãnh thổ Krasnodar. Không ngừng trồng cà rốt Kuroda Chantane. Cô ấy rất ngọt ngào và cháu của cô ấy ngưỡng mộ cô ấy. Ngoài ra, sự nảy mầm của cô ấy rất tuyệt vời, có lẽ cô ấy may mắn với hạt giống? Nhưng những gì đã lên, mọi thứ phát triển. Nó không xảy ra rằng một củ cà rốt lớn và cái kia nhỏ.
Tamara, 24 tuổi, Lipetsk. Đất của chúng tôi nặng, địa điểm nằm ở vùng đất thấp. Vì vậy, tôi thích trồng cà rốt không dài lắm, nó phát triển tốt hơn trong khu vườn của chúng tôi. Sự lựa chọn được giới hạn ở các lớp Marlinka và Chantane.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Không có gì ngạc nhiên khi cà rốt Chantane được coi là cổ điển trong số các giống cà rốt khác. Tính linh hoạt của việc sử dụng, khả năng phát triển trên khắp nước Nga và sự chăm sóc cẩn thận khiến cho giống này trở nên hấp dẫn không chỉ với nhiều người làm vườn mà còn phát triển trên quy mô lớn.