Gà Guinea là gia cầm có nguồn gốc từ Châu Phi. Tên dịch là "chim hoàng gia". Lịch sử thuần hóa loài này rất dài. Nó được nhân giống đầu tiên ở châu Âu vào thời cổ đại. Sau đó, vật nuôi trong nước gần như biến mất, chăn nuôi được nối lại chỉ trong thế kỷ 15. Cho đến bây giờ, chuột lang là một loài chim khá kỳ lạ trong các trang trại gia đình, mặc dù giá trị cao của thịt và trứng. Quốc gia chăn nuôi chính là Pháp, chúng phổ biến ở Đức, Tây Ban Nha và một số nước châu Âu khác.
Gà Guinea
Mô tả về loài
Con chuột lang tự do sống ở đâu và nó là loại chim gì? Gà Guinea được tìm thấy ở khu vực khô cằn ở châu Phi. Họ sống trong những khu rừng thấp, thảo nguyên và thảo nguyên phủ đầy bụi cây, họ cố gắng làm tổ ở những nơi hẻo lánh và những bụi cây rậm rạp. Cơ sở của dinh dưỡng chim là hạt và thân của cây, rận, bọ cánh cứng, giun, bò sát nhỏ và động vật gặm nhấm.
Chim hoang dã châu Phi có 23 loài, nổi tiếng nhất là chim ưng kền kền và đốm xám, rừng và mào cũng được biết đến. Con thứ hai được thuần hóa, khoảng 20 giống được lai tạo từ nó. Ở một số vùng, chim guinea hoang dã được săn lùng. Rốt cuộc, bạn có thể bắt một con chim bằng tay của chính mình, ở nhiều quốc gia, toàn bộ quần thể đã bị phá hủy theo cách này.
Bề ngoài, con chim hơi giống một con gà, hơi giống một con gà tây. Bạn có thể thấy rõ hơn guinea fowl trông như thế nào trong bức ảnh. Dưới đây là một mô tả chung và mô tả về các loài chim trong nước và hoang dã của loài này:
- Đầu và cổ hoàn toàn trần truồng
- Có một sự tăng trưởng sừng ở phía sau của đầu
- Cái mỏ bị móc, trung bình
- Hai quá trình thịt được nhìn thấy dưới mỏ, cái gọi là "râu" hoặc "bông tai"
- Cơ thể lớn
- Mặt sau được làm tròn
- Đuôi được hạ xuống, kết nối mượt mà với lưng
- Cánh ngắn với đầu tròn
- Màu sắc phụ thuộc vào giống, thường bị lốm đốm xám
Nhiều người hỏi làm thế nào chim guinea khóc. Những con chim này khá ồn ào, giọng nói của chúng rất khắc nghiệt, phần nào gợi nhớ đến một tiếng kêu hoặc tiếng kêu. Không phải ai cũng thích tiếng kêu của chuột lang trong nước. Do đó, nông dân thích giữ chúng cách xa nhà của họ. Đối với một số người, âm thanh đáng lo ngại đến mức họ thậm chí có thể mơ. Giải thích giấc mơ nói rằng nghe giọng nói của một con chuột lang trong giấc mơ báo trước một cuộc ly hôn, nhưng những gì các nhà chiêm tinh sẽ không nghĩ ra.
Gà Guinea là loài chim bán hoang dã, do đó chúng cần rất nhiều không gian để đi bộ. Con đực không hung dữ, nhưng khi được nuôi cùng với gà, chúng có thể chiến đấu với gà trống. Gà trống thường chiến thắng trong các trận đánh nhau, nhưng sau một vài ngày các trận đánh lại lặp lại. Họ nói rằng từ việc lai gà và chuột lang đã thu được một con lai, nhưng không ai nhìn thấy nó. Gà Guinea bay tốt, bởi vì chúng xây dựng hành lang cao cho chúng. Bạn chỉ có thể cắt cánh.
Năng suất gia cầm
Nuôi và giữ chuột lang tại nhà ngày càng trở nên phổ biến. Tất nhiên, dân số của loài này không lớn bằng gà, vịt, ngỗng và thậm chí cả gà tây. Nhưng ngày càng có nhiều nông dân chú ý đến những con chim hoàng gia. Điểm đáng chú ý là chúng có thịt rất có giá trị. Vú chứa khoảng 95% axit amin, trong gà thịt con số này là hơn 80% một chút. Thịt và trứng Guinea cũng có hàm lượng sắt rất cao.
Thịt có vị như trò chơi, mềm và mềm. Ví dụ, ẩm thực Pháp không thể làm mà không có nó. Gà lôi có thịt tương tự. Trứng có vỏ rất dày và có thể được bảo quản ở 10 ° C trong tối đa sáu tháng. Ngoài ra, tinh hoàn guinea rất có lợi.
Năng suất của các loài chim hoàng gia trong trang trại được đền đáp, vì chúng không khéo léo trong việc giữ và ăn ít. Dưới đây là số liệu sản phẩm chính:
- Trọng lượng của chuột lang đực là 1,6-1,9 kg, con cái là 1,5-1,7 kg
- Sản xuất trứng - 80-180 quả trứng mỗi năm
- Khối lượng của một quả trứng là 40-45 g
- Hình quả trứng hình quả lê
- Màu của tinh hoàn là màu nâu hoặc nâu đỏ, lốm đốm
Gà Guinea bắt đầu vội vã từ cuối tháng Hai và kết thúc vào nửa cuối tháng Chín. Sản xuất trứng bắt đầu từ 6-7 tháng và kéo dài đến 2-3 năm. Vì vậy, đàn bố mẹ để nuôi chuột lang ở nhà được khuyên nên giữ trong hai mùa. Chúng ta không được quên rằng loài chim này có lông trang trí đẹp. Chúng trông đặc biệt nguyên bản trong giống chó đốm xám. Màu sắc chính là màu xám đen, ở trung tâm của mỗi chiếc lông vũ có một chấm trắng được bao quanh bởi viền đen.
Tất nhiên, năng suất của các loại guinea fowl khác nhau không so sánh với năng suất của các loại gia cầm khác. Nhưng đừng đưa ra một kết luận vội vàng, việc nhân giống và trồng chúng sẽ rất có lợi. Chi phí của một thân thịt một kg rưỡi là khoảng 1000 rúp, và một tá trứng có giá 200-300 rúp. Chúng ta không được quên rằng việc lưu trữ trứng được cho phép trong 6 tháng.
Giống gà Guinea
Trải qua nhiều thế kỷ nhân giống chuột lang tại nhà, nhiều giống chó đã được nhân giống. Chúng khác nhau về màu sắc và mô hình bộ lông, trọng lượng sống, sản xuất trứng. Hầu hết các loài thích nghi với khí hậu lạnh. Dưới đây là các tính năng của giống chuột lang và mô tả ngắn gọn về chúng.
Giống lốm đốm xám
Giống chuột lang đốm xám là phổ biến nhất. Nó không khác nhau về năng suất cao, nhưng nó hoàn toàn không phô trương, có lông trang trí lộng lẫy. Chúng có màu xám đen, với những đốm trắng được viền bởi viền đen. Các sọc đen được nhìn thấy rõ ràng trên đôi cánh trong chuyến bay. Hoa tai dưới mỏ có màu đỏ tươi, và sự phát triển ở phía sau đầu có màu xanh.
Trọng lượng của chuột lang đốm đốm là khoảng 1,6 kg, con đực - 1,8 kg. Bạn có thể phân biệt chúng với nhau bởi thực tế là con đực có đầu to hơn, củ dưới mỏ có hình dáng rõ hơn và lớn hơn một chiếc khuyên tai. Chỉ số sản xuất trứng của giống lốm đốm xám có trung bình, ở mức 80-90 trứng mỗi năm, trọng lượng của một tinh hoàn là khoảng 45 gram. Các đặc tính của việc mang vác tốt được bảo quản tới 3 năm, sau đó cần có chim non.
Gà trắng Siberia
Chuột lang Siberia thích nghi rất tốt với thời tiết lạnh. Giống được lai tạo trên cơ sở lốm đốm xám, có nguồn gốc từ bố mẹ bạch tạng. Một đặc điểm khác biệt của loài là bộ lông mờ trắng. Năng suất cao hơn một chút so với lốm đốm xám. Trong một năm, cô có thể đẻ tới 120 quả trứng, một con chim trưởng thành nặng 1,6-1,8 kg. Nếu gà guinea trắng được chăm sóc tốt và cho ăn đúng cách, chúng sẽ phục hồi rất nhanh.
Kem guinea da lộn
Giống còn rất trẻ, nó mới bắt đầu sinh sản. Như trong trường hợp trước, chuột lang xám lốm đốm, có đột biến, đã trở thành tổ tiên của nó. Không giống như các loài Siberia, lông của những con chim này trên vú có màu kem mỏng manh, trên lưng - màu xám với một đốm trắng, cổ trần. Giống này đang trong quá trình hình thành và không thể tự hào về các chỉ số thực phẩm cao của nó. Trọng lượng dao động từ 1,5 đến 1,7 kg, không có quá nhiều tinh hoàn, lên tới 70-80 chiếc mỗi năm, nặng tới 45 g.
Gà guinea xanh
Gà guinea trong nước màu xanh là một giống hiếm có năng suất cao. Lông của chuột lang có màu sắc đặc biệt, màu hoa cà hoặc màu xanh. Trong bối cảnh này, các đốm sáng có thể nhìn thấy rõ, tạo thành các hàng và sọc trên cánh. Con đực nặng 1,5-2 kg, trong khi con cái nặng 2-2,5 kg. Gà đẻ đẻ 120-150 quả trứng mỗi năm, màu nâu, có những chấm đen nhỏ, có vỏ rất cứng. Khối lượng của tinh hoàn là 40-45 g. Thật không may, việc nhân giống và giữ giống chó này ở nhà vẫn chưa phổ biến, nó hiếm khi được tìm thấy ở sân sau.
Gà trắng Volga
White Volga guinea fowl được lai tạo từ Siberia trắng. Nó đặc biệt thích nghi. Bộ lông có màu trắng, không có màu kem và độ vàng. Năng suất của giống Volga có trung bình, trọng lượng chim từ 1,65 kg đến 1,75 kg, sản lượng trứng trong khoảng 85-90 miếng mỗi năm, các lớp riêng lẻ có thể đẻ 100 miếng. Gà con nở chỉ hơn 50%.
Áo ngực trắng
Gà Guinea của giống chó trắng ngực trắng cũng xuất phát từ lốm đốm. Một đặc điểm khác biệt của giống là một bộ lông đơn sắc, rất tươi tốt trên ngực và bụng, da màu vàng nhạt. Các chỉ số sản phẩm khá tốt. Con cái nặng 1,7-1,9 kg, con đực 2-2,2 kg. Trong một năm, con cái mang 120-140 tinh hoàn, giữ lại các chỉ số này trong tối đa 2-3 năm.
Chuột lang mào
Giống mào guinea fowl xuất phát trực tiếp từ một tổ tiên hoang dã và khá hiếm ở nhà. Trên đỉnh đầu, những con chim có một búi lông đẹp, tương tự như một cái mũ. Màu của lông là màu đen. Phần còn lại của đầu và cổ là trần. Bộ lông trên cơ thể có màu tối với các chấm trắng và tông màu xanh. Cái mỏ có màu xanh và đầu của nó màu vàng. Trọng lượng của chim khoảng 1,5 kg, chiều dài cơ thể trong vòng 45-50 cm. Số lượng tinh hoàn mỗi năm là 55 - 100 miếng, tùy thuộc vào chế độ nuôi và cho ăn.
Bảo trì và chăm sóc
Chúng tôi đã nói với bạn một con chuột lang trông như thế nào và những giống chó nào thường có thể được nhìn thấy trong các trang trại. Bạn đã nhận được thông tin về năng suất của loài. Nhưng bạn nên tìm hiểu mọi thứ về chuột lang trước khi bạn bắt đầu những con chim xinh đẹp này ở nhà. Chỉ có chăm sóc và bảo trì thích hợp ở nhà mới có thể làm cho việc chăn nuôi của họ có hiệu quả và có lợi nhuận. Điều này đặc biệt quan trọng đối với nông dân mới làm quen.
Chim bán hoang cần phạm vi miễn phí, lồng không phù hợp với chúng. Họ cần một khu vực khá rộng, khoảng 30 m lãnh thổ cho mỗi cá nhân. Nơi này nên được mở, với những bụi cây thưa thớt và cỏ cao. Một âm mưu trong một lĩnh vực hoặc một đồng cỏ nhỏ là lý tưởng cho việc này. Để ngăn những con chuột lang trong nước bay đi, bạn cần xây một hàng rào dài hai mét xung quanh lối đi. Nếu bạn không cung cấp vật nuôi trong phạm vi tự do, hãy đưa nó vào chuồng, năng suất của nó sẽ giảm mạnh - số lượng trứng sẽ giảm, tốc độ tăng cân sẽ giảm. Thông qua nội dung di động này là hoàn toàn không có lợi.
Gà Guinea / Giữ, cho ăn, chăn nuôi / Ưu và nhược điểm của chuột lang
Giữ guinea fowls. Trang trại Volozhanin
Mặc dù thực tế là chuột lang là một loài chim châu Phi, nó hoàn toàn chịu được lạnh. Ngôi nhà có thể được xây dựng mà không cần sưởi ấm. Không quá 2-3 cá nhân có thể sống trên một mét vuông. Điều bắt buộc là phải làm cho những con chim hoàng gia của guinea fowl gà trống để chúng không ngủ trên sàn nhà. Các bộ đồ giường được làm theo tiêu chuẩn cho gà. Độ dày của nó phải là khoảng 10 cm. Rơm với mùn cưa và than bùn là phù hợp nhất.
Nhà nuôi gia cầm để nuôi chuột lang ở nhà vào mùa hè có thể di động. Trong chuồng, họ tự tay làm một ngôi nhà nhỏ với những con cá rô, giống như một cái lồng lớn, nơi chim có thể trốn trong đêm. Buổi sáng họ rời khỏi nhà và gặm cỏ trên đồng cỏ cả ngày. Gia súc nên được thả ra khỏi chuồng chỉ sau khi gà đẻ đã đẻ trứng. Nếu không, chúng sẽ đẻ ở bất cứ đâu và một số lượng lớn trứng sẽ bị mất.
Vào mùa đông, nội dung của chuột lang nên ở trong chuồng trại. Nếu bạn làm cho nó nóng lên, bạn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh, cảm lạnh và tăng năng suất của đàn. Nhưng điều kiện này là tùy chọn. Đèn trong nhà nuôi gia cầm được bật lúc 7 giờ sáng mùa đông và tắt lúc 10 giờ tối. Bạn có thể giữ loài này với các loài chim khác, chuột lang và gà rất hợp nhau, chúng cảm thấy tốt với gà tây. Ngay cả trong thời tiết lạnh, chim sẽ được hưởng lợi từ việc đi bộ trong một chuồng không có tuyết.
Nuôi chuột lang
Chế độ ăn của chuột lang trong gia đình thay đổi tùy theo mùa, mục đích của các loài chim cụ thể (để cho ăn hoặc cho đàn bố mẹ). Vào mùa hè, chim có thể tự lấy một số thức ăn. Họ rất vui khi mổ cỏ xanh, bọ xít, thậm chí săn những loài gặm nhấm nhỏ và thằn lằn, bọ khoai tây Colorado bị phá hủy bởi chuột lang. Vào mùa đông, ngũ cốc là nền tảng của chế độ ăn kiêng, nhưng bạn không nên quên rau xanh. Dưới đây là thực đơn hàng ngày gần đúng cho một cá nhân trong những tháng mùa xuân, trong giai đoạn đẻ trứng thâm canh:
- Yến mạch - 20 g
- Cám mì - 20 g
- Hạt lúa mạch - 20 g
- Kê cắt nhỏ - 10 g
- Hạt ngô xay - 20 g
- Bột thịt và xương hoặc chất thải cá khô - 20 g
- Cà rốt nghiền - 20 g
- Hay (cỏ ba lá tốt nhất) - 15 g
- Kim lá xanh - 15 g
- Thức ăn cho men - 6 g
- Dầu cá - 3 g
- Vỏ nghiền - 5 g
- Cây tầm ma tươi - 30 g
Vào mùa đông, lượng cỏ khô được tăng lên 25 gram mỗi ngày cho mỗi cá nhân, vì không có cây xanh vào thời điểm này. Kim tiêm là một phần rất quan trọng trong chế độ ăn uống, đặc biệt là vào mùa đông. Nó chứa rất nhiều vitamin A, mà guinea fowls cần cho sự phát triển bình thường. Vào cuối tháng 2, các chất bổ sung vitamin phải được đưa vào thực đơn. Sau khi kết thúc thời kỳ đẻ trứng, lượng thức ăn, đặc biệt là ngũ cốc, phải được cắt bỏ để chuột lang không bị béo phì ở nhà. Sau đó, sản xuất trứng của họ, thụ tinh của trứng và ấp nở gà con sẽ giảm.
Cho ăn ba lần một ngày, ở một nơi và cùng một lúc. Sau đó, chúng sẽ bám vào chuồng và sẽ không chạy trốn. Tốt nhất là cho ăn lúc 6, 12 và 16 giờ. Bạn có thể thay đổi thời gian này 1-2 giờ. Thực đơn của bữa ăn đầu tiên và cuối cùng chủ yếu dựa trên ngũ cốc, cho bữa trưa, họ cho rau xanh và rau. Càng nhiều guinea ăn rau xanh vào mùa hè, nó càng chịu đựng được mùa đông. Nó được thêm vào chế độ ăn dần dần, mang lại kết thúc gần 10 g mỗi ngày.
Bệnh chuột lang
Bạn không thể nói tất cả mọi thứ về chuột lang ở nhà mà không nói về các bệnh lý xảy ra ở loài này. Xác định kịp thời các triệu chứng, phòng ngừa chính xác thường có thể cứu toàn bộ vật nuôi. Bệnh của chuột lang trong nước là bệnh truyền nhiễm và không truyền nhiễm. Nhiễm trùng bao gồm các bệnh lý sau:
- Trichomonas. Nó được gây ra bởi ký sinh trùng nội bào Trichomonas. Nó được biểu hiện bằng tiêu chảy, chán ăn, chuột lang ốm yếu hét lên lặng lẽ, không kịp giúp họ chết trong vài ngày
- Nhiễm trùng huyết. Nguyên nhân là do vi khuẩn, các triệu chứng chính là tiêu chảy màu vàng xám, không hoạt động, sốt cao
- Bệnh sùi mào gà. Rất thường xuyên, cả đàn, cả người lớn và gà con, đều chết vì căn bệnh này. Ở chim, thay đổi hành vi, tiêu chảy màu vàng trắng xuất hiện, khả năng phối hợp bị suy giảm.
- Bệnh nhược cơ. Bệnh được gây ra ở chuột lang do động vật nguyên sinh, đường hô hấp bị ảnh hưởng. Các triệu chứng chính là ho, khó thở, hắt hơi, chảy nước mũi.
- Giun. Thường thì chúng vượt qua không có triệu chứng, trong trường hợp tiên tiến, chim phát triển kém và tăng cân, mất hoạt động, lông trở nên xỉn màu.
Các bệnh không lây nhiễm phổ biến nhất là:
- Chứng khó tiêu
- Vitamin
- Nhãn khoa
- Viêm mũi
- Bệnh Gout
Nếu bạn chăm sóc chim đúng cách, cho nó ăn thức ăn tươi và giữ chuồng gà và chuồng sạch sẽ, chúng sẽ không bị bệnh. Tiêm phòng kịp thời sẽ bảo vệ họ khỏi nhiễm trùng. Nếu một cơn động kinh nguy hiểm đã phát sinh trong đàn, tất cả gia súc được gửi đến giết mổ. Căn phòng được khử trùng triệt để. Nó sẽ có lợi cho guinea fowl nếu bạn gặp bác sĩ thú y kịp thời. Có lẽ con chim có thể được cứu. Rốt cuộc, chỉ có một bác sĩ mới có thể xác định được chuột lang bị bệnh gì và cần điều trị gì.
Nuôi chuột lang
Khi nuôi chuột lang, cổ phiếu mẹ được chọn khi gà con 6 tháng tuổi. Đối với 5-6 con cái, một con đực là đủ để chăn nuôi cả một vật nuôi. Loài này có một đặc điểm giúp sinh sản dễ dàng hơn nhiều. Con cái đẻ trứng thụ tinh trong 20 ngày nữa sau khi giao phối. Ngay cả khi con đực chết, bị bệnh hoặc được đưa ra khỏi nhà, vật liệu để ủ có thể được thu thập trong gần một tháng nữa.
Tốt nhất là lấy trứng để nhân giống trong trang trại gia đình vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Con đực giao phối thành công khi nhiệt độ bên ngoài tăng lên 17-20 độ. Ngay cả khi con cái lao tới, tinh hoàn trống rỗng cho đến cuối tháng 4 và không thể ấp nở gà con từ chúng.
Nuôi chuột lang tại nhà có thể là một thách thức. Thực tế là bản năng làm mẹ ở chim bị giảm đi, chúng không ngồi trong nhà tốt trên tổ. Không phải tất cả gà đẻ đều nở trứng tốt. Do đó, một con gà tây hoặc một con gà bantam lớn thường được sử dụng như một con gà mái. Sau khi đặt trứng, những con chim cũng có thể được giao phó nuôi con non.Cũng có thể là Caesar được đưa ra ngoài trong lồng ấp. Các điều kiện giống như đối với trứng gà, chỉ làm tăng độ ẩm một chút. Nở nở xảy ra trong 21 ngày.
Nếu một con gà tây nở trứng, những con gà con mới sinh sẵn sàng theo nó và trốn dưới đôi cánh của nó. Vấn đề duy nhất là một con gà tây có thể đưa gà con đi dạo trong thời tiết ẩm ướt và chuột lang nhỏ bị cảm lạnh. Do đó, trong những cơn mưa, gà mái với con non được giữ trong nhà, không cho chúng ra ngoài chuồng. Con gà không phải là một người mẹ tốt, gà guinea nhỏ bé đã quen với nó tồi tệ hơn. Nhưng cô cũng có thể nuôi con của Caesar. Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách đặt thủ công gà con dưới cánh gà. Một lúc sau, cô bắt đầu gọi chúng cho cô, và những chú gà con bình tĩnh chạy đến chỗ mẹ nuôi của chúng.
Nuôi dưỡng và chăm sóc động vật trẻ
Thông thường, nông dân mua gà guinea hàng ngày và cho chúng ăn cho đến mùa thu. Với kỹ thuật này, bạn nên chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ đúng cách. Căn phòng nơi gà sống nên khô ráo và đủ ánh sáng. Trong 3 ngày đầu tiên, nhiệt độ nên được duy trì ở đó ở mức 35 độ, cho đến ngày thứ 10 - 31 độ, cho đến tuần thứ ba giảm xuống còn 27 độ, và ở 30 ngày, động vật trẻ cảm thấy tốt trong nhà ở 21 độ. Tốt nhất là sử dụng một trình môi giới để nâng cao guinea của bạn.
Trong những ngày đầu, chuột lang được cho ăn với trứng luộc và kê hấp. Sau đó, họ thêm rau xanh xắt nhỏ, hạt nảy mầm, cám lúa mì vào thực đơn. Sau ba tuần, bạn đã có thể cho lúa mì thô, yến mạch, lúa mạch. Đến tháng, động vật non được chuyển sang cho người lớn ăn. Để phát triển bình thường, dầu cá và bột mì, men, vitamin được đưa vào chế độ ăn kiêng. Người sinh mổ phát triển nhanh chóng, sau ba tháng, chúng nặng hơn 1,5 kg và ở 4 trong hầu hết các giống chó, chúng đạt trọng lượng đầy đủ.
Các khoản phụ cấp hàng ngày là bao nhiêu? Giá cả phụ thuộc vào giống, số lượng cá thể mua, nó dao động từ 120 đến 200 rúp mỗi đầu. Một quả trứng ấp có giá 60-70 rúp. Giá của chuột lang trưởng thành là 500-700 rúp mỗi cá thể. Xem xét giá thịt cao, tiêu thụ thức ăn thấp (khoảng 3 kg mỗi kg trọng lượng sống), người ta có thể hiểu được lợi ích của việc giữ guinea ở nhà. Tốt nhất là bắt đầu nhân giống với việc mua gà con ngày cũ (ít nhất 20 con), tạo thành một đàn bố mẹ từ chúng và nhận con của bạn vào năm tới.