Giống lợn Mangal nổi bật bởi năng suất cao, cũng như vẻ ngoài thú vị: lợn xoăn trông khá hấp dẫn. Giống này không phụ thuộc vào nội dung và thích nghi hoàn hảo với mọi khí hậu. Heo Mangal đã được nhân giống để sản xuất thịt với lượng chất béo tối thiểu.
Giống lợn Mangal
Thông tin chung
Lợn thuộc giống Mangal xuất hiện trở lại vào năm 1833 do kết quả của việc vượt qua các đại diện hoang dã với mangalitsa Carpathian.
Lợn Mangal có một số lợi thế. Vì vậy, không giống như họ hàng của nó, một con lợn Mangal đang tăng cân nhanh chóng, một con lợn đực trưởng thành có thể nặng khoảng 300 kg. Những con lợn này được phân loại là loài ăn cỏ ưu tú.
Nuôi lợn giống Mangal là một quá trình khá vất vả, do đó, trong hầu hết các trường hợp, điều này được thực hiện bởi các trang trại lợn lớn hoặc các nhà lai tạo có kinh nghiệm đã làm việc với artiodactyls trong hơn một năm. Heo con của giống Mangal cực kỳ đòi hỏi và chi phí của chúng tương đối cao.
Lợn Mangal được chia thành 4 phân loài, tùy thuộc vào màu lông. Chủ yếu là lợn của giống Mangal có màu trắng, màu này là điển hình cho 80% các đại diện. 20% còn lại rơi vào các cá thể của giống lợn Mangal màu đỏ (nhìn vào bức ảnh), màu hỗn hợp và màu đen. Thật không may, tất cả các đại diện này, ngoại trừ người da trắng, hiện đang trên bờ vực tuyệt chủng.
Sau khi sinh, heo con có lông sọc. Trong tháng đầu tiên của cuộc đời, nó dần biến mất. Ngay cả heo con mới sinh cũng có khả năng miễn dịch tốt và chống lạnh, vì vậy vào mùa đông, chúng có thể ở trong phòng gỗ một cách an toàn mà không cần sưởi ấm thêm.
Mô tả các đặc điểm bên ngoài:
- tai có kích thước trung bình;
- tóc xoăn dày;
- trọng lượng tối đa - 300 kg;
- cơ thể khỏe mạnh;
- khối lượng cơ tốt với lượng mỡ tối thiểu;
- tay chân mỏng khỏe.
Tính năng trồng trọt
Để cải thiện chất lượng thịt, con đực bị thiến. Ở tuổi dậy thì, sự giải phóng mạnh mẽ estrogen và endogens xảy ra, dẫn đến mùi khó chịu đặc trưng trong thịt. Nên thực hiện cắt bỏ tuyến sinh dục ở tuổi một tháng. Thủ tục này cũng thúc đẩy tăng trưởng nhanh, vì vậy đôi khi con cái được khử trùng.
Lợn Mangala đạt đến tuổi trưởng thành trong sáu tháng. Lợn nái mang con trong 120 ngày. Nếu đẻ không phải là lần đầu tiên, thì trong một lần mang thai, quai bị có thể sinh hơn 12 con. Sau 5 ngày, heo con có thể ăn chất lỏng nói chuyện. Ở tuổi của một tháng, rễ và rau xanh đã có thể được thêm vào chế độ ăn uống.
Để lợn cảm thấy bình thường trong mùa lạnh, cần phải cung cấp cho chúng đủ dinh dưỡng cân bằng. Chế độ ăn uống nên bao gồm các loại thực phẩm sau:
- cây gốc và cỏ khô - 70%;
- hạt dẻ, trứng cá - 30%;
- vitamin và khoáng chất lỏng.
Điều rất quan trọng là lợn nhận được một lượng thức ăn hỗn hợp đủ, nhưng trong mọi trường hợp chúng không nên cho ăn quá nhiều. Sự dư thừa thực phẩm, cũng như thiếu, có hại cho sức khỏe của động vật: chúng thậm chí có thể chết vì ăn quá nhiều. Heo con được cai sữa từ mẹ lúc 4 tuần tuổi. Để tăng năng suất, giao phối được thực hiện vào ngày thứ 5 sau khi vắng mặt.
Heo con của giống Mangal có khả năng miễn dịch tốt, vì vậy chúng không thể được tiêm phòng. Người Brazil thân thiện với những cư dân khác của barnyard, cũng như với mọi người.
Nơi chứa
Lợn thuộc giống Mangal có kích thước lớn, tương ứng, chúng cần rất nhiều không gian để giữ và đi lại. Heo con mangal được giữ trong một khu vực có hàng rào. Đi bộ được tổ chức ở những khu vực có thảm thực vật dày đặc để lợn có thể ăn rau xanh bất cứ khi nào chúng muốn.
Trên lãnh thổ của việc đi bộ, cần phải lắp đặt một tán cây riêng để lợn có thể trốn khỏi mưa và nắng nóng. Để bảo trì mùa đông, cần phải xây dựng chuồng trại. Một chiếc giường bằng rơm hoặc cỏ khô được đặt trên sàn chuồng. Không cần sưởi ấm thêm.
Một chuồng lợn được xây dựng tốt nhất từ gỗ. Chuồng lợn cần được trang bị hệ thống thông gió. Một điểm quan trọng trong việc nuôi lợn là duy trì vi khí hậu tối ưu trong phòng, điều quan trọng là phải tránh các điều kiện mất vệ sinh. Nên thay rác thường xuyên.
Tính năng cho ăn
Mangals là động vật ăn tạp. Trái với khuôn mẫu, những đại diện này không cần nhiều thức ăn. Cơ sở của một thân thịt lợn là khối lượng cơ bắp. Trong điều kiện tốt, Mangalis tăng 600 g mỗi ngày.
Nếu không thể đi bộ lợn, bạn cần tự chuẩn bị thức ăn cho chúng. Lợn cần đủ cây xanh, vì vậy bạn sẽ phải cắt cỏ cho chúng. Ngoài ra, chế độ ăn nên có đủ lượng rau:
- quả bí ngô;
- quả bí;
- củ cải đường;
- cà rốt;
- Những quả khoai tây.
Người Brazil có thể tiêu thụ gần như tất cả các thảm thực vật, bao gồm không chỉ rau, mà cả trái cây. Điều cấm duy nhất là quả mơ: hạt của chúng gây ngộ độc ở vật nuôi. Tất cả các loại rau và trái cây phải được nghiền và chỉ sau đó đưa cho lợn. Để heo con phát triển nhanh hơn, ngũ cốc được đưa vào chế độ ăn.
Khi thú cưng đạt trọng lượng 150 kg, bạn cần đa dạng hóa chế độ ăn uống và theo dõi sự cân bằng của nó: với việc thiếu chất dinh dưỡng, sự tăng trưởng có thể dừng lại hoàn toàn. Để lợn học cách lấy đồng cỏ cho mình, chúng cần được dạy để làm điều này ngay từ khi còn nhỏ. Lý tưởng khi heo con đi chơi với mẹ.
Ưu và nhược điểm của giống
Nhận xét của những người nuôi lợn Mangal chủ yếu là tích cực. Người chăn nuôi hài lòng với sự dễ dàng trong việc giữ và chăm sóc những con lợn này. Những lợi thế chính là khả năng thích ứng tốt của đại diện của giống chó này với bất kỳ điều kiện khí hậu và kinh tế về mặt cho ăn.
Các nhà chăn nuôi lưu ý rằng thịt của Mangals mềm hơn nhiều so với những con lợn khác và thực tế không có chất béo. Những bất lợi bao gồm giá cao của các cá nhân thuần chủng. Hơn nữa, chúng rất khó để có được. Một con lợn như vậy có thể có giá hơn 12.000 rúp. Tất cả phụ thuộc vào phả hệ.
Tuy nhiên, ngay cả ở mức giá tương đối cao, đại diện của giống Mangal vẫn có nhu cầu khá cao. Nếu bạn bỏ ra một lần và mua một vài cá nhân, thì trong tương lai chúng có thể được nhân giống mà không có bất kỳ vấn đề nào. Một nhược điểm khác là các yêu cầu đối với khu vực nuôi: lợn lớn cần diện tích lớn để đi bộ.
Yêu cầu chuồng lợn
Để giữ lợn của giống Mangal, sẽ cần một phòng lớn. Diện tích sẽ phụ thuộc vào số lượng vật nuôi. Để có một kỳ nghỉ thoải mái của một cá nhân, bạn cần 5 sq. Nhiều người nói rằng Mangalov có thể được giữ ngoài trời, ngay cả trong mùa đông, nhưng động vật vẫn cần phải trốn tránh băng giá, đặc biệt nếu chúng là những con lợn nhỏ.
Cần chú ý đặc biệt để đặt sàn. Đối với một số lượng nhỏ lợn, một gò đất có thể được thực hiện và đặt trên đầu bảng. Đối với vật nuôi lớn, lựa chọn tốt nhất là một lớp phủ bê tông. Không nên chọn vật liệu xốp cho sàn: nó sẽ hấp thụ các chất thải của động vật, sẽ làm nặng thêm mùi hôi. Khi đặt sàn, bạn cần xây dựng máng xối cho con chuồng của phân và nước tiểu.
Điều rất quan trọng là tổ chức thông gió tốt của căn phòng. Cấu trúc cung cấp và khí thải chủ yếu được sử dụng. Chiếu sáng cũng đóng một vai trò quan trọng: trong những căn phòng quá sáng, lợn trở nên bồn chồn. Số lượng cửa sổ sẽ trực tiếp phụ thuộc vào diện tích sàn.
Bạn cần tổ chức cấp nước cho chuồng lợn. Điều này là cần thiết để duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh và sẽ đơn giản hóa rất nhiều việc làm sạch, đặc biệt là nếu sàn được làm với độ dốc nhẹ. Nhiệt độ không khí trong mùa đông không nên giảm xuống dưới không. Lò than được phân biệt bởi khả năng miễn dịch tốt, do đó không cần lắp đặt thiết bị sưởi ấm.
Phần kết luận
Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin từ video - giống lợn dũng cảm hơn.
Những con lợn như vậy có lợi thế rất lớn so với các loài khác. Việc nhân giống của chúng không đòi hỏi chi phí đặc biệt, vì ngay cả với kích thước lớn của thức ăn, chúng tiêu thụ ít hơn nhiều so với các giống khác. Lợn thuộc giống Mangalsk được đặc trưng bởi tăng cân nhanh chóng. Một con lợn đực trưởng thành đạt 300 kg.
Khi chăn nuôi lợn Mangal để lấy thịt, bắt buộc phải cắt bỏ tuyến sinh dục. Thủ tục này tăng tốc đáng kể tăng cân và cải thiện chất lượng thịt. Động vật lớn cần khu vực rộng lớn để đi bộ.
Mua một con lợn thuần chủng của giống Mangalsky là một vấn đề khá khó khăn. Thật không may, các cá nhân có màu đỏ, hỗn hợp và màu đen đang trên bờ vực tuyệt chủng. Chúng được trồng chủ yếu ở các trang trại lợn lớn. Heo con của giống này rất đắt tiền.