Bông cải xanh là một loại rau ăn kiêng rất có lợi cho cơ thể con người. Hãy xem xét các giống bông cải xanh phổ biến nhất và giống lai.
Các giống lai bông cải xanh tốt nhất và các giống
Cách chọn nhiều loại
Măng tây, hay còn gọi là bông cải xanh như thường được gọi, là một loại cây hàng năm có chiều cao từ 70 đến 100 cm. Bông cải xanh có hình dạng tương tự như súp lơ. Mặc dù về mặt hương vị, nó vượt qua nó gần gấp đôi. Nó chứa nhiều protein và muối khoáng hơn, cũng như vitamin C. Đối với điều này, nó đặc biệt được yêu thích bởi những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh. Giống như tất cả các loại cây trồng, loại rau này được chia thành giống lai và giống. Nhưng những gì cần được hướng dẫn khi chọn nhiều loại bắp cải này?
Tổng cộng, có hai tiêu chí chính mà bạn cần chọn giống bông cải xanh:
- Thời gian chín của rau. Một số loài chín sau 45-50 ngày, một số trưởng thành trong hơn bốn tháng.
- Năng suất. Nó có thể đạt tới 8 kg mỗi mét vuông. Ngoài ra, tính thời vụ của việc thu hoạch, khả năng chống băng giá và hạn hán, côn trùng gây hại, trọng lượng của quả, dù lớn hay không rất lớn, phụ thuộc vào giống.
Đó là lý do tại sao các nhà vườn rất cẩn thận khi chọn các giống cải bắp cải xanh. Mặt khác, sự lựa chọn sai của bông cải xanh, ví dụ, do điều kiện thời tiết xấu, có thể dẫn đến sự nở hoa của nó, làm giảm đáng kể chất lượng của cây trồng. Để ngăn chặn điều này, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến các giống được khoanh vùng.
Loài trưởng thành sớm
Hãy xem xét những giống bông cải xanh đã nhận được phản hồi tích cực nhất từ những người làm vườn. Thời gian chín hoàn toàn của các loài trưởng thành sớm có thể dao động từ 60 đến 100 ngày.
Batavia
Trọng lượng của đầu của Batavia hybrid có thể đạt tới 2 kg. Các hoa hồng ngoại đầu tiên sẽ sẵn sàng trong vòng 30 - 40 ngày sau khi gieo hạt trên mặt đất mở. Thời điểm tốt nhất để trồng cây lai này là giữa tháng ba đến giữa tháng tư. Loài này chịu được thời tiết nóng rất tốt. Batavia có thể được ăn tươi, cũng như đông lạnh.
Gia Hân
Giống bông cải xanh này có hạt nảy mầm rất tốt và thân thiện. Trọng lượng của đầu đạt xấp xỉ 0,5 kg, trưởng thành đầy đủ đạt được 90 - 100 ngày sau khi trồng. Màu sắc của linda hybrid là màu xanh lá cây tươi sáng, chiều cao trung bình. Ngoài ra, giống bông cải xanh Linda được yêu thích vì hàm lượng iốt cao. Một loại rau như vậy là tốt để sử dụng tươi, nó cũng có thể được đóng hộp và đông lạnh.
Chúa tể
Một trong những giống cải bắp có năng suất cao nhất.
Họ gieo hạt giống từ giữa tháng ba, trên mặt đất - từ nửa cuối tháng tư. Trọng lượng đầu lớn nhất của tất cả bắp cải Lord đạt khoảng 1,5 kg. Sự trưởng thành đầy đủ xảy ra trong 2-3 tháng. Giống này là tuyệt vời cho canh tác ngoài trời. Một điểm cộng khác của Chúa là sự hữu ích của nó đối với cơ thể. Với việc sử dụng liên tục, nó cải thiện chức năng của tim và mạch máu.
Tấn
Sau khi trồng, Tonus chín trong vòng 3 tháng. Có tông màu hơi nâu. Hạt giống yêu cầu bảo trì cẩn thận để tạo ra cây con tốt và mạnh mẽ. Bắp cải chỉ được trồng ở vùng đất trống vào đầu tháng 5, khi xác suất sương giá mùa xuân đã giảm xuống không. Một loạt các bắp cải với tên này là tốt để sử dụng cả tươi và đông lạnh và đóng hộp.
Giống giữa mùa và giống lai
Nhận thu hoạch đầu tiên của bạn trong bốn tháng
Các giống bắp cải có độ chín trung bình chín khoảng trong khoảng từ 100 đến 130 ngày kể từ thời điểm hạt nảy mầm.
Người Sắt
Những người đã trồng bông cải xanh với hạt giống, ghi nhận năng suất cao của giống này. Nó là một giống lai hình mái vòm, lá của chúng có thể có màu xanh lá cây hoặc xanh dương. Trọng lượng quả đạt 0,5 kg. Giống này phát triển tốt trong đất mở, chịu được điều kiện đồng ruộng tốt. Cây trồng này có xu hướng chịu được sương giá và hạn hán. Ngoài ra, rau Ironman có hương vị tốt. Hoàn hảo để phát triển ở miền trung nước Nga, ở Urals.
Vận may
Hạt giống bắp cải bông cải xanh của loài này có năng suất cao, điều này được chứng minh bằng nhiều năm kinh nghiệm tích cực của nông dân và người làm vườn. Toàn bộ chu trình chín của một loại rau diễn ra từ 80 đến 90 ngày. Trọng lượng - lên tới 200 gr. Phải mất cây con để mở đất trong khoảng 30-40 ngày sau khi trồng. Fortuna có thể chịu được sương giá, hơn nữa, nó được lưu trữ tốt. Nó được yêu thích vì hương vị chế độ ăn nhẹ, đặc biệt được tiết lộ khi nó được ăn tươi.
Đại Tây Dương
Mùa sinh trưởng là khoảng 130-135 ngày sau khi hạt giống được gieo trong các hộp hạt giống. Trọng lượng đầu tối đa là khoảng 400 g. Atlantic là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích tiêu thụ bông cải xanh tươi.
Các giống tốt nhất của bông cải xanh chín muộn
Chu kỳ chín hoàn toàn cho các giống bắp cải này đạt tới 150 ngày. Bạn có thể phát triển nó nhanh hơn - trong khoảng 135 ngày. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Chúng ta hãy xem các giống bông cải xanh chín muộn tốt nhất.
Agassi
Loại bắp cải này rất thích sự ấm áp. Chính trong những điều kiện này, hạt bông cải xanh nảy mầm tốt. Nó có củ vừa và hình tròn đều đặn. Trọng lượng có thể đạt tới 1 kg., Thường xuyên nhất - khoảng 800 gr. Bắp cải như vậy phát triển tốt cả ngoài trời và trong nhà kính. Ngoài ra, agassi có thể được lưu trữ lên đến 5 tháng, điều này chắc chắn có thể được coi là một lợi thế của sự đa dạng.
Marathon
Loại bông cải xanh này không thích nhiệt và chịu lạnh tốt. Sự đa dạng được đánh giá cao ở Urals, ở khu vực giữa của Nga. Nó phải được trồng vào đầu mùa xuân, vụ thu hoạch đầu tiên có thể được nhận sớm nhất là 85 ngày sau khi hạt giống bông cải xanh được trồng. Đối với những người yêu thích và đánh giá cao bông cải xanh, giống Marathon đặc biệt phổ biến.
Ngoài các giống bắp cải chín muộn nói trên, chúng tôi cũng khuyên bạn nên chú ý đến các giống như Laki và Continental. Tuy nhiên, khi chọn các giống lai chín muộn, hãy nhớ rằng chúng không phổ biến lắm, vì các giống bắp cải như vậy không có hương vị cao. Nhưng các giống chín muộn vào đầu mùa thu, có nghĩa là loại bông cải xanh này có thể là tuyệt vời để chuẩn bị các chế phẩm mùa đông.
Các giống hữu ích nhất
Chọn giống phù hợp với bạn
Hãy xem xét các giống và sức khỏe tốt nhất của bắp cải bông cải xanh.
Calabrese
Đây không phải là súp lơ, như nhiều người tin. Một phân loài của bông cải xanh, đặc biệt phổ biến ở Phần Lan. Nó có một cái đầu tròn và rậm có thể có nhiều màu khác nhau: xanh lá cây, vàng và thậm chí là tím. Trọng lượng trung bình đạt khoảng 400 gram. Nó là hoàn hảo cho cả đóng băng và lên men. Nó rất hữu ích để sử dụng nó sống, vì giống calabrese chứa nhiều vitamin và các chất có lợi cho cơ thể. Hạt giống cải bắp cải xanh của giống này có tỷ lệ sống tốt và nảy mầm cùng nhau.
Trục chính màu xanh
Một giống lai chín sớm mà các nhà làm vườn yêu thích vì năng suất cực kỳ cao. Khối lượng của bắp cải như vậy đạt tới 0,5 kg. Trong giá trị dinh dưỡng và tính hữu dụng của nó, hàm lượng vitamin, Blue Spulum thậm chí còn vượt qua cả súp lơ.
Yorman
Chu kỳ chín hoàn toàn đạt được khoảng 70-80 ngày sau khi gieo hạt. Bắp cải jorman này có thể được tiêu thụ cả tươi và sau khi chế biến. Nhưng nên nhớ rằng để chế biến, tốt nhất là sử dụng các loại trái cây từ việc gieo hạt vào cuối tháng Năm.
Beaumont
Các giống cải bắp cải xanh tốt nhất bao gồm giống Beaumont. Nó đã đạt được như là kết quả của sự lựa chọn của Hà Lan. Cây trồng có thể thu được 3 tháng sau khi hạt giống bông cải xanh đã được gieo. Trọng lượng trung bình của bắp cải đạt 800-900 gram, mặc dù đôi khi trọng lượng tăng lên 2 kg. Giống này dễ bị héo nhanh, vì vậy tốt nhất là đông lạnh hoặc chế biến bắp cải.
Các giống và phân vùng tốt nhất
Cần đề cập đến các giống bông cải xanh được phân vùng tốt nhất, rất phù hợp để trồng ở Nga. Rốt cuộc, chúng thích nghi với khí hậu ôn đới. Ngày trồng cho các giống bông cải xanh thường được chỉ định trên gói hạt giống. Các giống được phân vùng tốt nhất bao gồm:
- tấn;
- vitamin;
- gnome.
Chúng ta đã nói về Tonus trước đó, bây giờ là thời gian để tìm hiểu về hai người cuối cùng.
Vitamin
Giống lai này cho phép bạn có được vụ thu hoạch đầu tiên sau 80 ngày sau khi trồng. Bạn có thể trồng bắp cải này vào cuối tháng Tư và giữa tháng Sáu. Nếu bạn trồng nó sau, thì bạn sẽ có một vụ thu hoạch vào tháng Chín. Thông thường, không có vấn đề với việc trồng loại bắp cải này. Trọng lượng gần đúng của quả đạt 300-350 gram. Tuy nhiên, giống cải bắp này có một đặc điểm - sau khi chín, trái cây phải được thu hoạch càng nhanh càng tốt, vì chúng có xu hướng xấu đi.
Gnome
Một khu vực lai khác của măng tây. Quả của nó đủ lớn - chúng đạt khoảng 500-600 gram. Sẽ đúng hơn khi trồng giống này vào giữa tháng Năm, trong trường hợp này, thời gian chín đạt trung bình 3,5 tháng kể từ thời điểm hạt giống bông cải xanh được gieo. Thời gian chín tối đa là 4 tháng. Bắp cải này là hoàn hảo để lưu trữ lâu dài, ngâm và đông lạnh. Bạn cũng có thể sử dụng nó tươi.
Phần kết luận
Mỗi loại bông cải xanh đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Những loại bắp cải để phát triển trên trang web của bạn là tùy thuộc vào bạn. Khi lựa chọn, hãy chắc chắn tính đến các điều kiện thời tiết, tính chất của đất trên trang web và sản lượng mà bạn dự định có được.