Cà rốt là một trong những cây trồng được tìm kiếm nhiều nhất. Nó được ăn, sử dụng trong công nghiệp. Ngoài các giống được trồng của loại rau này, còn có cà rốt hoang dã mọc trong tự nhiên và có nhiều dược tính.
Dược tính của cà rốt dại
Đặc điểm của cà rốt hoang dã
Cà rốt hoang dã thuộc họ Umbellifera và là một loại cây thân thảo. Nó thường phát triển trong 1-2 năm. Tên Latin được dịch là "đốt cháy". Nó xuất phát từ các đặc tính của hạt cà rốt, có vị cay nồng. Một trong những loại của nó là "Những nụ hôn màu tím".
Sự miêu tả
Cà rốt hoang dã có một cọng lông thẳng, nhánh ở đỉnh và có thể phát triển lên đến 100 cm, đôi khi xoắn. Lá của nó được mổ xẻ, có kích thước khác nhau: trung bình 17 cm chiều dài và 3,5 cm chiều rộng. Rễ cây dài, có thịt, hình vòi, thường có màu trắng, nhưng đôi khi có màu hơi vàng. Nó không thể được tiêu thụ như thực phẩm, nhưng nó được sử dụng trong y học dân gian.
Cụm hoa của cây thân thảo này ở dạng ô lớn, trong đó có từ 10 đến 50 tia mu có hoa ở hai đầu được thu thập. Một số hoa có nhị hoa, một số khác có hai giới tính cùng một lúc.
Hình dạng của quả là hình elip, nó bao gồm 2 nửa với 4 xương sườn. Cà rốt dại nở từ tháng 6 đến tháng 7 và thời gian chín kéo dài từ tháng 8 đến tháng 9.
Địa điểm phân phối
Cà rốt hoang dã đã phát triển rộng rãi ở miền nam nước Nga và Ukraine, cũng như ở các khu vực phía nam của một số quốc gia châu Âu khác. Những loại thảo mộc này đã được tìm thấy ở các vùng lãnh thổ Trung và Tây Á, New Zealand, Mỹ và thậm chí ở Châu Phi. Ở đó họ được coi là cỏ dại.
Cây này không có tiếng tăm, do đó nó có thể phát triển ở các khu vực khác nhau. Thông thường nó được tìm thấy gần các con đường, trong rừng, cánh đồng, đồng cỏ, gần các khu định cư. Chúng rất dễ nhận ra nhờ thân cây dài và ô trắng.
Đôi khi chúng bị nhầm lẫn với một loại cây khác trông tương tự - hemlock phát hiện. Chúng có nhiều điểm khác biệt, nhưng quan trọng nhất là hemlock là độc, vì vậy điều quan trọng là không nhầm lẫn các loại thảo mộc này.
Dược tính của cà rốt dại
Các tính chất dược liệu của cà rốt hoang dã được phát hiện cách đây 2 nghìn năm. Cô đã tìm thấy ứng dụng như:
- thuốc giảm đau;
- tác nhân kháng khuẩn;
- chất chống viêm;
- thuốc lợi tiểu và choleretic;
- thuốc giảm ho;
- có nghĩa là để hòa tan muối trong cơ thể;
- có nghĩa là cải thiện sự tiết sữa;
- có nghĩa là để điều trị bệnh sỏi thận, lao, trĩ, quáng gà, viêm cầu thận cấp và mãn tính, các bệnh về hệ thống sinh dục.
Cà rốt trong vườn được nhân giống từ tự nhiên, nhưng tính chất của chúng khác nhau đáng kể. Tinh dầu từ hạt cà rốt hoang dã được sử dụng trong các loại thuốc khác nhau được sử dụng để điều trị rối loạn thiếu vitamin A, bệnh giun sán và các vấn đề về tiết niệu.
Trong y học dân gian, hầu hết tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng, nhưng hữu ích nhất là hạt và quả, vì chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng nhất. Các loại trái cây của cà rốt hoang dã có 2,5% bao gồm tinh dầu, bao gồm 17 nguyên tố vi lượng hữu ích, vitamin A, B1, B2 và C, cũng như rượu geraniol.
Cà rốt được sử dụng trong y học dân gian
Tính chất trái cây
Các loại rượu khác nhau được làm từ trái cây của loại cây này. Chúng được thu hoạch vào mùa thu, khi thời kỳ ra hoa sắp kết thúc. Điều quan trọng là phải có thời gian để thu thập chúng ở giai đoạn chín ban đầu, bởi vì hạt ở trạng thái chín nhanh chóng vỡ vụn. Các cây được cắt, sấy khô và đập, và trái cây được sấy khô ở nhiệt độ cao. Chúng được sử dụng ở dạng bột bằng cách nghiền trong máy xay cà phê.
Hạt giống
Hạt cà rốt hoang dã cũng được nghiền thành bột trước khi sử dụng. Chúng có khả năng cải thiện tiêu hóa, giảm đau ở dạ dày và ruột, tăng cường ham muốn, kích thích kinh nguyệt và tạo điều kiện thuận lợi cho thai kỳ. Truyền dịch được làm từ hạt giống, hành động nhằm mục đích:
- làm giảm sự hình thành khí trong đường tiêu hóa;
- tăng bài tiết nước tiểu ra khỏi cơ thể và giảm phù nề;
- đào thải muối khoáng ra khỏi cơ thể;
- điều trị bệnh sỏi thận;
- giảm trương lực của các cơ trơn của mạch máu và các cơ quan nội tạng.
Trước đây, một loại thuốc được làm từ hạt để điều trị đau thắt ngực. Tinh dầu của chúng giúp làm giảm co thắt các động mạch của tim. Chúng cũng có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, đặc biệt là trên vỏ não. Đây là lý do tại sao các chế phẩm cà rốt hoang dã được sử dụng trong điều trị đau bụng.
Tính chất của cây trồng gốc
Rễ cây của một loại cây thân thảo được thu hoạch vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Trong y học dân gian, chúng được tiêu thụ thô hoặc làm thành nước trái cây tươi. Chúng được sử dụng chống giun và như một thuốc nhuận tràng. Đôi khi rau củ được sấy khô, để sau này chúng có thể được pha vào trà hoặc dùng làm gia vị.
Nước ép từ rau củ rất hữu ích cho táo bón, ở dạng thô nên ăn trong trường hợp có vấn đề về dạ dày, ở dạng nghiền chúng được áp dụng cho các bộ phận bị sưng của cơ thể, và rễ tươi được sử dụng cho bệnh thiếu máu. Ngoài ra, các chất phụ gia có hoạt tính sinh học và carotenoids được lấy từ cây trồng tươi.
Đặc tính của lá
Lá cà rốt dại cũng có dược tính. Chúng được thu hoạch trong thời kỳ ra hoa và được sử dụng để chuẩn bị thuốc mỡ điều trị vết thương. Trà cũng được ủ từ lá, có tác dụng an thần và lợi tiểu.
Ứng dụng chống bệnh
Việc sử dụng cà rốt hoang dã rất hữu ích cho các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, có một số chống chỉ định với việc sử dụng thuốc dựa trên nó. Chống chỉ định như vậy bao gồm loét dạ dày hoặc tá tràng, viêm ruột non và dị ứng với loại rau này.
Cà rốt hoang dã chống lại các bệnh khác nhau
Điều trị bệnh lao
Trong bệnh lao, các loại thuốc dựa trên loại cây này được sử dụng để làm giảm ho và tiêu diệt vi khuẩn góp phần vào sự phát triển của bệnh. Nó giúp làm sạch phổi và phế quản, giảm số lượng và cường độ của các cơn ho, và ngăn ngừa chảy máu trong phổi.
Điều trị sỏi mật và sỏi tiết niệu
Khi sỏi hình thành trong ống mật, các loại thảo mộc này kích hoạt dòng chảy của mật. Nếu bạn bắt đầu sử dụng chúng ở giai đoạn đầu của bệnh, có cơ hội chữa lành hoàn toàn. Nhưng đối với điều này, bạn sẽ phải thường xuyên và trong một số liều nhất định sử dụng thuốc thảo dược.
Với sỏi tiết niệu, cây có đặc tính lợi tiểu và chống viêm. Nó tăng tốc sự hình thành nước tiểu và thúc đẩy sự bài tiết cát và sỏi nhỏ từ thận. Điều này ngăn chặn sự phát triển của bệnh và sự phát triển của sỏi, sau đó không thể truyền tự nhiên khỏi cơ thể.
Bảo vệ hệ thần kinh
Do khả năng có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, cà rốt hoang dã được khuyên dùng để giảm căng thẳng tinh thần hoặc cảm xúc. Nó cũng giúp giảm căng thẳng thần kinh và ngăn ngừa bệnh tâm thần.
Điều trị táo bón
Thảo dược này được sử dụng như một thuốc nhuận tràng cho táo bón. Nó có tác dụng có lợi cho công việc của ruột, kích hoạt nhu động của nó. Cà rốt dại có thể được sử dụng để điều trị táo bón ở trẻ nhỏ.
Đơn thuốc
Thuốc sắc và truyền dịch làm từ cà rốt hoang dã giúp chữa lành thận, tim, loại bỏ sỏi khỏi cơ thể, thiết lập chuyển hóa kiềm, làm sạch mạch máu và máu.
Ho
Đối với việc chuẩn bị truyền dịch ho 2 muỗng cà phê. hạt được đổ với nước sôi và để ủ trong khoảng 5 phút, sau đó dung dịch được lọc. Họ cố gắng uống 2 muỗng canh mỗi ngày. truyền dịch, định kỳ sử dụng nó trong từng ngụm nhỏ. Khi bị cảm lạnh thông thường, bạn nên uống các loại thuốc tiêm truyền như vậy cho đến khi hết ho. Với bệnh lao, việc điều trị có thể mất tới một tháng.
Truyền dịch để loại bỏ sỏi
Để chuẩn bị truyền dịch để loại bỏ sỏi 1 muỗng canh. các hạt giống được đặt trong một cốc nước sôi, đậy nắp và nhấn mạnh qua đêm. Vào buổi sáng, dịch truyền được lọc và đun nóng. Họ cố gắng uống 3 muỗng canh mỗi ngày. Nước như vậy. Nếu liều được quan sát, điều trị kéo dài khoảng 2 tuần.
Thuốc sắc để làm dịu thần kinh
Để chuẩn bị nước dùng như vậy, 1 muỗng canh. hạt được đổ hơn 250 ml nước và hỗn hợp này được đun sôi trong 1 phút. Sau đó, nó được nhấn mạnh trong 2 giờ.
Lọc nước dùng trước khi sử dụng. Uống 3 lần một ngày trong 1 muỗng canh. trước khi ăn. Thời gian điều trị khác nhau tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe tâm thần.
Thuốc mỡ cho vết thương
Nghiền lá cà rốt tươi và thêm mật ong cho chúng. Các vết thương được điều trị bằng thuốc mỡ đã chuẩn bị nhiều lần trong ngày.
Một lựa chọn khác là làm kem dưỡng da từ nước ép rễ tươi. Vào ngày đầu tiên, quy trình này được thực hiện mỗi giờ, vào lần thứ hai - cứ sau 2 giờ và vào các ngày còn lại - cứ sau 6 giờ một lần. Quá trình điều trị kéo dài cho đến khi vết thương được chữa lành hoàn toàn.
Phần kết luận
Các tính chất dược liệu của cà rốt hoang dã rất đa dạng, chúng được sử dụng trong cả y học tự nhiên và dân gian. Cô ấy có thể chữa các bệnh khác nhau. Để làm điều này, sử dụng thuốc dựa trên nó hoặc tự chuẩn bị thuốc.