Thực phẩm phổ biến nhất khi mong đợi em bé là trái cây và rau quả, một vị trí đặc biệt trong số đó được trao cho các loại rau củ. Khi mang thai, cà rốt được phép tiêu thụ dưới mọi hình thức: hầm, luộc, hấp và phô mai. Nó là không thể thay thế trong chế độ ăn uống của phụ nữ mong đợi một em bé.
Ăn cà rốt khi mang thai
Tính năng có lợi
Lợi ích sức khỏe của cà rốt, không giống như các loại rau khác, nằm ở giá trị dinh dưỡng quan trọng của chúng. Các loại rau củ chứa:
- nhóm vitamin B, E, C;
- một axit nicotinic;
- xenluloza;
- khoáng sản;
- chất chống oxy hóa;
- A-xít hữu cơ;
- chất làm ngọt tự nhiên;
- bioflavonoid;
- tinh dầu.
Cà rốt sống là một kho chứa vitamin và khoáng chất, nhưng ngay cả khi xử lý nhiệt, rau vẫn giữ được một lượng lớn chất dinh dưỡng.
Sử dụng khi mang thai
Cà rốt trong khi mang thai được phép tiêu thụ trong suốt thời gian mang thai. Trong mỗi ba tháng, rau sẽ có lợi cho cả mẹ và bé.
Lượng sản phẩm được phép trong chế độ ăn phải được thỏa thuận với bác sĩ phụ khoa hàng đầu.
Ba tháng đầu
Sự khởi đầu của thai kỳ dẫn đến buồn ngủ, không dung nạp với một số vị giác và mùi, buồn nôn và cơn ợ nóng.
Trong 3 tháng đầu, có một sự sản sinh progesterone mãnh liệt, góp phần vào việc hình thành cơ thể mới, nó cũng làm giảm khả năng miễn dịch của người mẹ tương lai. Tam cá nguyệt đầu tiên là thời điểm tốt nhất để bắt đầu ăn rễ cam mỗi ngày.
Phức hợp vitamin và khoáng chất phổ biến có trong rau củ giúp tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể:
- axit folic ngăn ngừa thiếu máu;
- Các đặc tính kháng axit của rau giúp loại bỏ chứng ợ nóng hiệu quả;
- thành phần khoáng chất làm sạch máu và giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng nhiễm độc sớm.
Tam cá nguyệt thứ hai
Từ 4 đến 6 tháng tuổi, đứa trẻ phát triển mạnh mẽ trong dạ dày của người mẹ, quá trình này đòi hỏi phải tiêu thụ một lượng lớn protein. Trong cơ thể của người mẹ tương lai, tải trọng lên thận và hệ thống tim mạch tăng lên.
Ăn cà rốt cũng có lợi trong tam cá nguyệt thứ hai. Ăn rau nghiền nhuyễn trong món salad cùng với táo chua ngọt, hoặc uống nước trái cây tươi, một bà bầu có thể bình thường hóa huyết sắc tố và ngăn ngừa thiếu nó, gây ra thiếu máu.
Nước ép cà rốt bình thường hóa huyết sắc tố
Rau củ cam là một phương thuốc tốt cho bọng mắt. Các món ăn làm từ cà rốt khi mang thai giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa, vì chúng có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Kali cải thiện trương lực cơ và giúp bà bầu đối phó với sự căng thẳng gia tăng trên cơ thể.
Tam cá nguyệt thứ ba
Tam cá nguyệt thứ ba được đặc trưng bởi sự cải thiện hệ thần kinh của trẻ và sự hình thành vỏ não. Vào cuối thai kỳ, một người phụ nữ tăng cân đáng kể, làm giảm hoạt động thể chất của cô ấy, bụng phình to tạo ra áp lực lên các cơ quan nội tạng.
Từ 7 đến 9 tháng, một người phụ nữ bị dằn vặt vì táo bón và thường xuyên đi tiểu (đôi khi nó bắt đầu trong tam cá nguyệt thứ hai). Các loại rau giàu chất xơ là một loại thuốc nhuận tràng tốt với tác dụng trị sỏi nhẹ, có thể giúp bạn đối phó với các vấn đề tế nhị trước khi sinh con.
Vitamin K ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Các axit amin tryptophan hoặc prov vitamin B3 giúp tạo ra và tăng cường các sợi thần kinh trong quá trình hình thành thai nhi.
Sự thèm ăn tăng vào cuối thai kỳ thường dẫn đến tăng thêm cân. Đối với một bữa ăn nhẹ, tốt hơn là chọn các món rau bao gồm cà rốt sống hoặc luộc.
Rau củ cam giúp cải thiện tình trạng da, tăng cường móng tay và tóc, và cũng là một biện pháp phòng ngừa chống lại các vết rạn da.
Công dụng khác
Có nhiều cách để sử dụng cà rốt khi mang thai. Trong số đó có các tùy chọn sau để sử dụng nước trái cây:
- chôn nó trong mũi cho cảm lạnh;
- súc miệng cho đau họng (pha loãng với nước theo tỷ lệ 50/50);
- uống với mật ong cho viêm phế quản (tối đa 3 lần một ngày);
- uống sau bữa ăn cho bệnh dạ dày (100 g nước trái cây được trộn với 20 g sữa).
Nếu có protein trong nước tiểu của bà bầu, cô ấy nên bao gồm cà rốt với một giọt dầu thực vật trong chế độ ăn uống của mình. Đối với bệnh trĩ, nên ăn salad cà rốt khi bụng đói hoặc uống dịch truyền từ ngọn của nó.
Phần ngọn cà rốt được thái nhỏ và đổ với nước sôi, sau đó nhấn mạnh trong khoảng 30 phút. Tiêu thụ ba lần một ngày trước bữa ăn.
Hạt giống rau là một phương thuốc không thể thay thế trong cuộc chiến chống tăng huyết áp. Đối với điều này, 1 muỗng canh. l. hạt giống với một slide được đổ với một ly nước sôi. Thuốc được lọc và uống 3 lần trong suốt cả ngày.
Dinh dưỡng của bà bầu
lợi ích cà rốt, lợi ích cà rốt để giảm cân, lợi ích cà rốt cho da, cà rốt để giảm cân,
Thực phẩm nguy hiểm khi mang thai
Chống chỉ định
Cà rốt có một số lượng lớn các đặc tính hữu ích, và do đó không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bà bầu. Tuy nhiên, cô cũng có chống chỉ định. Bao gồm các:
- dị ứng;
- rối loạn bệnh lý ở tuyến tụy;
- viêm dạ dày;
- rối loạn đường ruột;
- Bệnh tiểu đường.
Trong những bệnh này, nó được phép ăn cà rốt với số lượng hạn chế và chỉ ở dạng luộc.
Một lượng lớn rau củ làm tăng đau đầu và cảm giác yếu.
Phần kết luận
Nếu bạn muốn thỏa mãn mong muốn ăn với một món ăn có ít calo, một món ăn phụ của cà rốt sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho cá nạc hoặc thịt chế độ ăn kiêng. Bạn không nên lạm dụng rau, bởi vì ngay cả những thứ hữu ích nhất cũng có thể gây hại cho mẹ và em bé.