Có nhiều giống nho trắng. Mỗi loại có thời gian chín khác nhau, đặc điểm và mục đích sử dụng. Nho Bianca là một giống kỹ thuật được sử dụng để làm rượu vang. Nó chín sớm và đậu quả tốt.
Mô tả về giống nho Bianca
Đặc điểm của nho
Giống Bianca được sử dụng để làm bàn trắng và rượu vang cao độ. Do tính chất nguyên liệu của nó, nó cũng được sử dụng để sản xuất rượu cognac.
Nho Bianca có phẩm chất organoleptic độc đáo, hương vị nhẹ và mùi thơm của hạnh nhân. Grappa cũng được chuẩn bị từ bưởi - vodka nho.
Mô tả của bụi cây
Cây bụi có kích thước trung bình. Lá có bề mặt màu xanh đậm mịn. Chồi phát triển tích cực, mỗi chùm có 2-3 hoa.
Cây trồng bằng cành giâm lấy rễ tốt và cho thu hoạch trong năm thứ ba. Bàn chải có hình trụ, trọng lượng - 100-150 g.
Mô tả các loại trái cây
Quả mọng nhỏ và tròn. Mỗi trọng lượng không vượt quá 2 g. Màu trái cây có màu vàng với một màu xanh lá cây.
Bột giấy ngon ngọt, với hương vị phong phú. Lượng đường là 28%, vì vậy các loại quả mọng được sử dụng để làm rượu vang ngọt và bán ngọt. Trái cây chín có độ axit 7%, nghiện rượu - 14%. Hương vị có ghi chú hoa hoặc mật ong.
Trồng nho
Giống Bianca phát triển tốt ở bất kỳ khu vực nào, điều quan trọng là chỉ cần bón phân cho đất. Nếu là đất sét, cây nho được cố định một cách an toàn.
Nếu đất có tính axit, nó được pha loãng với vôi. Đối với các loài rượu vang, ánh sáng và sự ấm áp là rất quan trọng, vì vậy tốt hơn là trồng chúng ở phía nam. Độ dốc càng lớn càng tốt.
Hạ cánh trong đất
Thời kỳ tối ưu để trồng cây giống nho Bianca là nửa đầu tháng Mười. Điều quan trọng là phải tính đến đặc thù của khí hậu địa phương. Cây con được trồng trước khi sương giá bắt đầu, đất không nên quá ẩm ướt.
Mô tả các quy tắc trồng cây con:
- Độ sâu của fossa là 50-55 cm. Điều này rất quan trọng để bảo vệ rễ trong mùa đông.
- Giâm cành được trồng thành hàng dày đặc. Khoảng cách giữa các cây con nên là 50-60 cm, giữa các hàng - 2-3 m.
- Ở khu vực phía Nam, cây ra rễ vào cuối tháng ba. Ở phía bắc - vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Nhiệt độ không khí nên ít nhất là 12 ° С và nhiệt độ mặt đất - 8 ° С - 10 ° С.
Chăm sóc cây
Cây phải được cắt tỉa thường xuyên
Để tăng khả năng chống lại sương giá, rễ trên của cây được cắt bỏ. Điều này rất quan trọng vì chúng được bảo vệ kém và bị sương giá trong mùa đông. Điều này ảnh hưởng đến sức khỏe của toàn bộ nhà máy. Không nên có quá 5 cm gốc trên mặt đất.
Cũng tỉa cây nho. 3 mắt còn lại trong một lần chụp. Nhờ vậy, các nhánh không bị quá tải, năng suất tăng.
Phân bón
Giống Bianca cần được thụ tinh hàng năm. Phân bón được áp dụng vào mùa xuân, trước khi chồi bắt đầu nở hoa. Sử dụng 200 g superphosphate và 100 g ammonium sulfate mỗi cây. Phốt pho rất quan trọng cho sự hình thành của hoa và quả chín. Có 2 phương pháp thụ tinh.
Mô tả quy tắc thụ tinh:
- các mương có độ sâu 40 cm được làm giữa các hàng, phân bón được áp dụng cho chúng và phủ đất;
- ở khoảng cách 40 cm từ cây con, họ đào hố, ném phân vào chúng và rắc đất.
Vào cuối tháng 6, phân bón được sử dụng với nitơ hoặc nitrophos. Đầu tháng 8, kali được thụ tinh dưới dạng băng qua lá.
Cho ăn:
- đồng - 1,5 g;
- đường - 3 muỗng canh. l.;
- boron - 1 g;
- tro - 1 l.
Các thành phần được trộn trong 10 lít nước và đổ vào gốc của cây. Phân kali được áp dụng theo cách tương tự. Điều này thúc đẩy sự tổng hợp của đường, rất quan trọng đối với rượu vang nho.
Tưới nước
Nho cho năng suất tốt với độ ẩm đất vừa phải. Điều quan trọng là phải tưới nước thường xuyên trong thời tiết nóng.
Bạn có thể đào những cái lỗ nhỏ gần bụi cây và đổ nước vào chúng. Trên một mảnh đất rộng lớn, sẽ thuận tiện hơn khi đào rãnh và làm ẩm các bụi cây qua đó. Để giữ độ ẩm lâu hơn, đất xung quanh cây được nới lỏng.
Bệnh và sâu bệnh
Bianca chống lại nhiều bệnh tật, nhưng đôi khi bị Alternaria.
Ngoài ra, sự đa dạng trái ngược với phylloxera. Nó là một loài côn trùng làm hỏng lá nho. Vì hàm lượng đường cao, quả mọng được yêu thích bởi ong bắp cày và chim.
Chống lại bệnh tật
Bệnh có thể giết chết toàn bộ cây trồng
Alternaria là một bệnh nấm làm giảm đáng kể năng suất cây trồng và có thể giết chết cây nếu không được điều trị.
Những đốm nâu với viền tím xuất hiện trên lá. Họ dần dần tăng lên. Nó là tốt hơn để chống lại căn bệnh này bằng phương pháp hóa học. Điều trị bụi cây bằng hỗn hợp Bordeaux có hiệu quả.
Mô tả các quy tắc để chuẩn bị hỗn hợp:
- vôi và đồng sunfat được nhân giống trong các món ăn khác nhau;
- vôi được trộn đều với nước và lọc;
- dung dịch vitriol được lọc và dần dần kết hợp với vôi.
Cây bụi được xử lý 5-6 lần một mùa. Quả mọng được ăn không sớm hơn 20 ngày sau khi chế biến. Cũng sử dụng các loại thuốc "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" và "Skor".
Kiểm soát sâu bệnh
Để bảo vệ bụi cây khỏi ong bắp cày, các món ăn có chất độc và đường được đặt giữa các hàng. Điều này phục vụ như một mồi nhử. Tổ côn trùng cũng bị đốt cháy, nhưng đây là một phương pháp không hiệu quả vì khó tìm thấy tất cả các tổ ong.
Pháo, ruy băng và bù nhìn được sử dụng để bảo vệ cây trồng khỏi chim, nhưng đây là những phương pháp kiểm soát tạm thời và không hiệu quả. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng lưới chống muỗi hoặc bất kỳ lưới nào khác có lỗ nhỏ.
Phòng ngừa
Alternaria thực sự có thể tránh được nếu dư lượng nho hữu cơ được loại bỏ kịp thời và thực hành nông nghiệp chính xác được tuân theo. Phun phòng ngừa với hỗn hợp Bordeaux là hữu ích.
Điều quan trọng là phải bón phân khoáng đúng thời hạn: chúng làm tăng khả năng miễn dịch. Xử lý cây bằng thuốc diệt nấm cũng có hiệu quả.
Tổng quan về giống nho Bianca.
Giống nho rượu vang Bianca
Phần kết luận
Giống nho Bianca được coi là một loại kỹ thuật tốt cho canh tác. Nó có một hương vị ngọt ngào dễ chịu, cho một vụ thu hoạch tốt và chống lại nhiều bệnh tật và nhiệt độ khắc nghiệt.
Giống này được sử dụng để điều chế rượu vang ngọt và nửa ngọt, cũng như rượu cognac. Đôi khi anh ta trải qua xen kẽ, nhưng căn bệnh này có thể tránh được nhờ phòng ngừa.