Pumpkin Winter Sweet được nhân giống vào năm 1995 tại Kuban (tại một trong những trạm thí nghiệm của Viện nghiên cứu trồng cây).
Lợi ích của giống bí ngô Mùa đông ngọt ngào
Giống này có quả to, chín muộn, đặc trưng bởi hàm lượng đường cao và chất lượng giữ tốt. Nó là không có đất với đất, chịu hạn và lạnh tốt. Điều này cho phép anh ta nhanh chóng nổi tiếng, đặc biệt là ở các khu vực phía bắc.
Đặc điểm của nhiều loại Sweet Sweet
Quả bầu ngọt mùa đông được nhân giống đặc biệt cho các vùng khô cằn ở Bắc Kavkaz và vùng Hạ Volga. Nhưng đồng thời, các nhà lai tạo cũng có được một nền văn hóa chịu lạnh tốt. Nó có thể được trồng ở dải giữa, khu vực Moscow, thậm chí ở Siberia và Urals.
Cô ấy không phô trương đất. Nếu các loại bí ngô khác không phát triển tốt trên đất sét và đất thịt pha cát, thì loại này sẽ bén rễ tốt.
Nếu được bón phân chính xác, ngay cả trên đất có độ phì thấp, năng suất cao có thể đạt được. Đồng thời, nitrat sẽ không tích lũy trong trái cây - đây là một tính năng khác.
Ưu điểm của bí ngô là khả năng kháng bệnh than và khả năng kháng nấm mốc cao.
Mô tả giống
Sự đa dạng thuộc về trái lớn. Bí ngô nặng từ 6 kg đến 12 kg. Từ một mét giường, bạn có thể thu thập 25-30 kg sản phẩm. Phần bên trong của nó là cứng, nhưng rất ngọt, phân biệt các loại rau từ bảng hoặc giống phổ quát.
Có rất nhiều nước trái cây trong bột giấy, nó có thể được vắt ra và đóng hộp. Da dày đặc, vì vậy bí ngô được lưu trữ ngay cả đến giữa mùa xuân.
Đây là giống chín muộn, mùa sinh trưởng là 130-140 ngày. Vụ mùa có thể được thu hoạch vào cuối tháng Chín.
Mô tả các dấu hiệu bên ngoài của Bí ngô ngọt mùa đông:
- Cây leo vừa.
- Lá to, màu xanh đậm, hình ngũ giác, có các rãnh biểu hiện kém.
- Thân cây dày, nhiều thịt.
- Quả bí ngô tròn, dẹt mạnh cả hai mặt.
- Các xương sườn và thùy được xác định rõ.
- Có mụn cóc và vết sưng trên bề mặt.
- Vỏ có màu xám, với các đốm sáng và tối. Trong quả chưa chín, nó có màu xanh đậm.
- Độ dày của da là nhỏ, nó có một màu xanh lục trong vết cắt.
- Phần giữa được nén chặt, dày, màu cam hoặc vàng trứng, ngon ngọt.
- Màu của tổ yến là màu cam. Mỗi hạt giống được gắn vào nó bởi ba nhau của một cấu trúc mở và một cấu trúc lỏng lẻo.
- Hạt có hình bầu dục hoặc gần như tròn, màu vàng, không lớn lắm. Da trên chúng mịn màng, cứng, giống như một cái vỏ. Trọng lượng 1000 miếng - 350-400 g.
Bí ngô rất thơm. Nó chứa rất nhiều đường, vì vậy nó được phân loại là một loại ngọt. Lượng carotene, các vitamin và vi lượng khác là tiêu chuẩn. Hàm lượng calo, mặc dù hàm lượng đường, thấp. Các loại rau được coi là chế độ ăn kiêng và được khuyến khích cho những người muốn giảm cân.
Trồng các giống
Phân bón sẽ làm tăng năng suất của cây trồng
Theo mô tả, giống Mùa đông ngọt ngào được coi là lạnh-cứng. Nhưng nói chung, đây là những cây trồng ưa nhiệt, chúng nên được trồng ở những vùng sáng, ở phía nam.
Các tiền thân tốt nhất: khoai tây, cà rốt, bắp cải, các loại đậu (đậu, đậu, cỏ ba lá), cà chua, hành tây, tỏi. Trồng lại sau 5-6 năm.
Sự đa dạng này không đòi hỏi nhiều trên đất. Nhưng để thu hoạch tốt, nên bón phân. Nếu đất là đất sét trong vườn, nó cần phải được làm nhẹ hơn. Đối với điều này, phân bón than bùn hoặc than bùn được giới thiệu. Đất cát được cải thiện bằng cách giới thiệu đất đen, mùn.
Nền văn hóa yêu thích đất trung tính hoặc hơi kiềm, độ axit của chúng được điều chỉnh bởi canxi. Tùy thuộc vào mức độ pH, thêm từ 200 đến 600 g bột vôi hoặc dolomite trên mỗi mét của giường. Nó cũng là cần thiết để thụ tinh mặt đất.
Mặc quần áo
- Phốt phát - 20 g / m2
- Nitơ - 30 g / m2
- Hữu cơ - 7 kg / m2
Một nửa liều được sử dụng vào mùa thu, nửa còn lại vào mùa xuân, một vài tuần trước khi trồng. Chỉ trong đất được chuẩn bị tốt, giống sẽ chứng minh năng suất cao của nó.
Chuẩn bị hạ cánh
Bí ngô có thể được trồng theo hai cách - cho cây con và hạt giống trực tiếp trong vườn. Vì giống chín muộn, nên sử dụng cây con ở các vùng phía bắc. Nó bắt đầu phát triển vào đầu tháng Tư hoặc cuối tháng Ba.
Chuẩn bị trước than bùn nhỏ, các tông hoặc chậu nhựa, với thể tích khoảng 150-200 ml. Đổ đầy chúng vào đất trồng rau hoặc dưa chuột tiêu chuẩn. Một muỗng cà phê nitrophoska được thêm vào 1 kg đất.
Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng dung dịch kali permanganat yếu, kẽm sulfat 0,02% hoặc thuốc diệt nấm đặc biệt để ngăn ngừa bệnh nấm. Sau đó trong 2-3 ngày nó được đổ với nước ấm cho sưng.
Bạn có thể thêm chất kích thích tăng trưởng hoặc tro thường xuyên vào thùng chứa. Họ trồng một hạt giống trong chậu, đến độ sâu 1,5-2 cm. Tất cả các thùng chứa được đặt trong một hộp, phủ bằng giấy bạc.
Cách trồng
Cây con được khuyến khích trồng trên bậu cửa sổ phía Nam. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện (7-14 ngày sau khi trồng), bộ phim bị loại bỏ.
Một tuần sau, cây được cho ăn bằng nitrophos (5 g / 10 l nước). Các mầm được chuyển đến giường vườn khi chúng kéo dài 15-20 cm và 4-5 lá thật xuất hiện trên thân cây. Quy tắc trồng trong vườn cũng giống như đối với hạt giống.
Hạt giống được trồng trong đất ấm
Cây con hoặc hạt giống được trồng trong đất mở khi mặt đất ấm lên đến 10-12⁰⁰.
Đối với một quả bí ngô mùa đông, bạn sẽ cần diện tích 80 × 80 cm hoặc 100 × 100 cm, vì giống rất lớn.
Họ đào một cái hố sâu 5 cm và đường kính 4 cm. Được đặt cẩn thận 2 bụi cây hoặc 4-5 hạt. Ngủ với đất và thêm.
Nếu đất nặng, bẩn thỉu, tốt hơn là trồng bí ngô ở những rặng núi cao 5-6 cm. Sau khi hạt ra, chúng nhìn kỹ vào bụi cây. Những cái yếu được loại bỏ, không quá 2 cây nên vẫn còn trong lỗ.
Quan tâm
Trồng bầu mùa đông ngọt bao gồm các biện pháp chăm sóc cơ bản được mô tả dưới đây.
Làm cỏ
Việc làm cỏ đầu tiên được thực hiện khi cây có 4-5 lá thật hoặc một tuần sau khi trồng cây con. Cỏ dại được loại bỏ khỏi lối đi và bên cạnh bụi cây. Gần như cùng lúc, bạn cần nới lỏng đất. Trong các lối đi, đất được nới lỏng trước khi tưới nước, và bên cạnh rễ - sau đó.
Trong mùa, cần phải làm cỏ 4-5 lần và nới lỏng 2-3 lần cho đến khi lá phủ hoàn toàn trang web.
Tưới nước
Tưới nước cho các bụi cây khi đất khô, với nước ở nhiệt độ phòng. Các phân bón đầu tiên được áp dụng 20 ngày sau khi trồng, và sau đó cứ sau 2 tuần cho đến khi các quả được thiết lập.
Phân bón
Cho ăn:
- Nitrofosku (10 g mỗi cây lần đầu tiên và 15 g sau)
- Tro (1 ly dưới bụi cây)
- Mullein 1: 8 với nước, bùn 1: 4 hoặc phân gà 1:10 (xô cho 6 bụi cây)
- Phân khoáng phức tạp cho rau (40-50 g / 10 l nước)
Chém
Nó là cần thiết để spud các bụi cây trước khi hoa xuất hiện. Véo nhẹ ngọn để chúng không cong quá nhiều. Điều bắt buộc là phải kiểm tra có bao nhiêu quả được đặt trên một nhánh.
Để bí ngô phát triển lớn, không nên có quá 3 trong số chúng. Yếu và bút chì màu được xé gọn gàng.
Khi quả phát triển, nên đặt ván ép hoặc rơm khô bên dưới để tránh thối rữa.
Mẹo và thủ thuật
Bí ngô giữ sức khỏe đến bốn tháng
Tốt hơn là mua hạt bí ngô mùa đông ngọt trong các cửa hàng chuyên dụng. Trong các chợ và quầy hàng trên đường phố, thật dễ dàng để giả và mua một loại hoàn toàn khác.
Không nên lưu trữ hạt giống trong hơn một năm, tỷ lệ nảy mầm của nó giảm mạnh. Nếu bí hoặc các giống khác phát triển bên cạnh bí ngô, tốt hơn là không để hạt giống để nhân giống. Những cây trồng này xen kẽ và mất đi phẩm chất đa dạng của chúng.
Một quả bí ngô mùa đông leo vừa, nhưng cũng nên trồng bên cạnh hàng rào hoặc lưới. Hàng rào sẽ không chỉ phục vụ như một hỗ trợ, mà còn bảo vệ cây khỏi gió. Nếu sương giá muộn được lên kế hoạch và hạt giống đã nảy mầm, tốt hơn là phủ chúng bằng giấy bạc hoặc rơm. Khi quả được buộc, tưới nước nên cắt mạnh, nếu không chúng sẽ bị thối.
Thu hoạch khi vỏ chuyển sang màu xám đen, không có vết xanh và cuống khô. Nếu đây là lần đầu tiên bạn phát triển, hãy đọc mô tả cho bí ngô chín cẩn thận. Sau khi thu hoạch, trái cây được gấp trong 2-3 tuần dưới một tán cây được sưởi ấm bởi mặt trời. Sau đó, chúng được đưa ra kho, nơi nhiệt độ được duy trì ở mức 8-14⁰⁰. Sự đa dạng chịu lạnh tốt. Để làm điều này, bí ngô được gọt vỏ và cắt thành hình khối từ 3 × 3 đến 5 × 5 cm hoặc tinder trên một vắt thô.
Bí ngô có thể được lưu trữ trong khoảng một năm. Nhưng sau 3-4 tháng nó mất đi những đặc tính có lợi. Lượng đường giảm và mức độ carotene giảm 80%. Do đó, nên ăn trái cây trong 2-3 tháng đầu sau khi thu hoạch.
Đây là một loại rất ngon ngọt. Bạn có thể vắt nước trái cây ra, làm cho em bé nhuyễn. Tốt nhất là sử dụng trái cây tươi trước khi chúng bị mất chất lỏng. Vì sản phẩm chứa nhiều glucose, những người mắc bệnh tiểu đường nên thận trọng khi ăn nó.
Nhận xét của người làm vườn về giống này
Giống Winter Sweet tương đối trẻ, nhiều nông dân đã trồng nó trong nhiều năm và để lại những đánh giá tích cực. Trước hết, một hương vị ngọt ngào dễ chịu được ghi nhận. Bột giấy ngon ngọt và có đường, nó làm cho cháo rất ngon. Sau khi đông lạnh, nó không mất hương vị.
Sắc thái thứ hai mà các nhà vườn thích là năng suất cao của rau. Trong một chiếc giường vườn nhỏ, bạn có thể trồng một vài tạ.
Bí ngô được ăn với niềm vui của động vật - gà, thỏ, dê và thậm chí cả bò. Do đó, nó sẽ là một bổ sung hữu ích và rẻ tiền cho thức ăn vật nuôi. Sữa và trứng sẽ làm tăng hàm lượng vitamin A.
Nhiều loại được trồng để bán: bí ngô giữ tốt, vì vậy trái cây màu vàng có thể được bán vào mùa đông khi chúng đắt hơn.
Nó có khả năng kháng bệnh, thực tế không có tổn thất do bệnh than hoặc bệnh phấn trắng, khiến cho việc trồng trọt thậm chí còn có lợi hơn. Nhiều người nói rằng họ có được mùa màng ngay cả trên những vùng đất nghèo, nơi các giống khác không muốn trồng.
Bảng bí ngô nhiều loại khác nhau, mô tả, kinh nghiệm trồng trọt và chuẩn bị
Pumpkin WINTER SWLES sau khi lưu trữ
Nhược điểm
Theo các nhà làm vườn từ các khu vực phía bắc, trong một mùa hè mưa, bí ngô ngọt không đạt được hàm lượng đường được tuyên bố. Đặc biệt là khi nó được trồng ngay lập tức với hạt giống trong vườn.
Loài này chín muộn, bắt đầu chín vào mùa thu, khi mặt trời đã xuống thấp. Ở làn giữa, tốt hơn là trồng từ cây con để chuyển thời gian chín sang cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.