Bí ngô Hokkaido là một kho chứa các yếu tố hữu ích cho cơ thể. Khi được nấu đúng cách, nó có thể vượt trội hơn các nền văn hóa khác trong nhà bếp.
Mô tả bí ngô Hokkaido
Nó có thể được nướng, hấp, thêm vào món salad, món chính, ngũ cốc, súp. Hạt giống văn hóa cũng hữu ích.
Mô tả và đặc điểm
Mô tả chỉ ra rằng giống Nhật Bản này được gọi là mùa đông ở Anh, hạt dẻ ở Pháp và Hokkaido ở Nga.
Văn hóa này có kích thước nhỏ, hương vị ngọt ngào, bóng mát đẹp và hình dạng độc đáo.
Hokkaido có mùi hạt dẻ, hạt dẻ. Quả chín thường nặng nhất từ 0,8 đến 2,5 kg. Chúng có hình quả lê hoặc hơi dẹt.
Ngoài ra còn có họ hàng lớn của giống, kém hơn so với bí ngô Nhật Bản. Màu sắc dao động từ cam nhạt và đỏ tươi đến xám xanh.
Trái cây xanh không khác nhau về hương vị, chúng cũng có thể được chế biến theo cách truyền thống. Bột giấy chỉ là mềm.
Những lợi ích
Ưu điểm chính của bí ngô Hokkaido là:
- chín nhanh - mùa sinh trưởng không quá 3-4 tháng kể từ ngày gieo hạt;
- lưu trữ lâu dài - trong một tầng hầm hoặc một nơi lạnh, trái cây không thay đổi hình dạng của chúng trong suốt những tháng mùa đông;
- da mỏng - sau khi xử lý nhiệt nó trở nên mềm mại, nó được ăn với bột giấy;
- hương vị tinh tế nhất, gợi nhớ đến hạt dẻ ngọt hoặc khoai tây;
- hạt dẻ cười hạt dẻ.
Đẳng cấp
Bí ngô Hokkaido của Nhật Bản có một số loại. Phổ biến nhất là Orange và Ishiki Kuri. Cả hai lựa chọn đều có bột màu cam ngọt, vỏ cùng tông và hình quả lê.
Ngoài ra, những loại rau này có kích thước nhỏ, khiến chúng ta có thể sử dụng chúng như một cái nồi để nướng. Sự khác biệt của chúng là Orange Pumpkin có hình tròn hơn, trong khi Ishiki Kuri lại thon dài.
Tính năng có lợi
Trái cây có khả năng tăng cường miễn dịch
Bí ngô Hokkaido thuộc giống hạt nhục đậu khấu. Bột giấy chứa nhiều chất xơ, sắt, axit folic. Nó cũng chứa canxi, một số vitamin, magiê.
Đó là khuyến cáo cho bệnh tim, các vấn đề về mạch máu, thận và rối loạn đường tiêu hóa. Cần tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ chống lại virus và nhiễm trùng, làm chậm lão hóa, làm cho răng và xương chắc khỏe hơn.
Đặc tính chống giun sán cũng được biết đến, cũng như khả năng ảnh hưởng tích cực đến sức mạnh nam giới.
Một loại rau tiêu thụ với số lượng nhỏ chống lại trọng lượng vượt quá và kiểm soát trọng lượng cơ thể. Nước ép bí ngô cũng hữu ích.
Chống chỉ định
Bí ngô có thể được trao cho trẻ em từ một tuổi và phụ nữ mang thai. Nhưng với bệnh tiểu đường, bệnh dạ dày, rối loạn cân bằng axit-bazơ - nó bị cấm.
Trồng và để lại
Vào mùa sinh trưởng, bí ngô Hokkaido không khác với các giống được nhân giống ở Nga. Việc chăm sóc và phát triển ngay cả ở những vùng ôn đới là điều không cần thiết.
Một vài lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giúp bạn có được một vụ mùa bội thu.
- Đối với chồi sớm, phương pháp cây giống được sử dụng. 3-4 tuần trước khi trồng, hạt giống được nhúng trong nước ở nhiệt độ phòng, và sau đó được chuyển sang một miếng vải ẩm, nơi chúng được để lại cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
- Để ngăn chặn sự thô sơ từ việc làm khô, vải được kiểm tra liên tục - nó sẽ vẫn hơi ẩm. Để làm ướt nó, bạn có thể sử dụng thuốc tím - đây là một biện pháp bảo vệ tuyệt vời chống thối và vi khuẩn.
- Các hạt "nở" được đổ vào các chậu nhỏ - cho mỗi hạt, một thùng chứa riêng được sử dụng và chôn khoảng 4 cm.
- Sau khi ra mắt, một số quy tắc được quan sát. Hokkaido thích sự ấm áp, vì vậy rau được trồng ở vùng đất ấm áp và trong khu vực đầy nắng của khu vườn.
- Nới lỏng đất, tưới nước thường xuyên và kiểm soát số lượng rau trên lông mi cũng là cần thiết. Bí ngô này có quả tốt, nhưng 7-8 loại rau nên để lại trên cành. Nhờ điều này, bạn có thể nhận được trái cây tuyệt vời vào ngày sớm nhất có thể.
- Các giống cọ rửa phát triển và chiếm rất nhiều không gian. Vì vậy, điều này không cản trở sự phát triển của các loại cây trồng khác trong vườn, Hokkaido được trồng trong các thùng chứa cao. Điều này sẽ làm giảm kích thước của nhà máy và mang lại sự độc đáo cho thiết kế.
Bí ngô với hương vị hạt dẻ.
Súp bí ngô Hokkaido. Công thức nấu ăn thuần chay mùa thu.
Phần kết luận
Theo mô tả, ưu điểm của giống này bao gồm một làn da mềm mại, cũng có thể ăn được, một mùi thơm khó quên và hương vị tinh tế.
Hạt bí ngô Hokkaido được chiên trong chảo, nêm muối và rưới một chút dầu ăn. Đây là một món ăn nhẹ lành mạnh được bao gồm trong chế độ ăn uống của nam giới - nó có ảnh hưởng lớn đến tiềm năng.
Bạn có thể cung cấp các món ăn bí ngô cho cả gia đình. Điều này sẽ đa dạng hóa thực đơn và cải thiện sức khỏe.