Nấm là một vương quốc độc đáo của các sinh vật kết hợp các đặc tính của thực vật và động vật. Chúng nhân lên bằng cách sử dụng các tế bào siêu nhỏ gọi là bào tử. Một cây nấm có thể chứa tới 40 tỷ hạt siêu nhỏ này. Đồng thời, bào tử nấm không phải lúc nào cũng trông giống nhau.
Đặc điểm của bào tử nấm
Sinh sản của nấm
Nấm đã sẵn sàng để sinh sản sau khi bào tử của nó đã trưởng thành. Hình thành đơn bào hiển vi vào không khí hoặc nước. Chúng có khả năng được vận chuyển hàng chục km từ nơi nấm phát triển. Chúng cũng có được lông của động vật hoặc lông chim và đi cùng chúng cho đến khi chúng định cư trên một số lãnh thổ. Không phải tất cả trong số họ tồn tại trong tương lai. Đó là lý do tại sao những sinh vật này có một số lượng lớn các hạt thực hiện chức năng sinh sản.
Sau khi bào tử của nấm xâm nhập vào môi trường phù hợp với cuộc sống của chúng, chúng bắt đầu "bén rễ", hay đúng hơn là nảy mầm. Sợi nấm xuất hiện trông giống như những sợi chỉ mỏng khi nhìn bằng kính hiển vi. Hệ sợi nấm (sợi nấm) được hình thành từ sợi nấm, nằm dưới bề mặt trái đất. Các sợi nấm tạo thành cơ thể đậu quả, thường nằm trên bề mặt của đất và con người đã quen với việc sử dụng trong nấu ăn. Các sợi nấm, nằm trong đất, được gọi là cơ thể thực vật.
Các bào tử trong nấm sẽ hình thành trực tiếp trong cơ thể đậu quả. Sau khi cắt bỏ một cơ thể đậu quả, sợi nấm cho một cơ thể khác, vv Quá trình tiếp tục cho đến khi sợi nấm nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và nước cần thiết cho sự tồn tại và phát triển. Trong điều kiện bất lợi, cô chết.
Quá trình hình thành tranh chấp
Sự hình thành bào tử trong tất cả các loại nấm là như nhau. Tên của các hạt siêu nhỏ này có nghĩa là "hạt giống". Các nhà khoa học cho rằng cách sinh sản này của các sinh vật đã xuất hiện hơn 400 triệu năm trước. Phương pháp sinh sản này đã giúp các sinh vật sống bảo tồn năng lượng cho sự sống trong điều kiện bất lợi. Ngày nay, các sinh vật có khả năng nhân lên nhờ bào tử được coi là khả thi nhất.
Khuôn được coi là khả thi nhất hiện nay. Một số loại của nó nguy hiểm cho sức khỏe con người, có ảnh hưởng tiêu cực đến phổi và da, và một số loại được sử dụng để sản xuất thuốc và các món ăn. Ở những người bị dị ứng, nấm mốc sau khi trưởng thành của bào tử gây chảy nước mũi, hắt hơi và ngứa.
Bên trong cơ thể đậu quả có các tế bào đặc biệt gọi là bào tử. Các bào tử của nấm được hình thành bên trong chúng. Các tế bào dành cho sinh sản có khả năng hình thành trên sợi nấm không khí. Chúng được gọi là conidia. Dưới kính hiển vi, dường như sợi nấm trên không được biểu thị bằng cành cây, ở đầu của các tế bào sinh sản siêu nhỏ được đặt. Các tế bào hình thành trong bào tử được gọi là sporangiospores (bào tử nội sinh), trong khi các tế bào sau được gọi là conidia. Một số tế bào siêu nhỏ là điện thoại di động, một số tế bào không được trang bị Flagella cho phép di chuyển.
Cấu trúc của bào tử trong nấm khá đơn giản. Đối với nhiều đại diện của vương quốc nấm, nó hơi khác nhau.
Bất kỳ bào tử nấm chỉ nảy mầm trong một môi trường phù hợp. Khi tiếp xúc với môi trường không thuận lợi, họ sẽ chết. Các bào tử chứa một lượng nhỏ chất dinh dưỡng ngăn chúng tồn tại trong một thời gian dài. Ngoại lệ duy nhất là conidia. Họ có thể tồn tại trong một thời gian dài. Tuy nhiên, sự hình thành của chúng mất nhiều thời gian hơn so với sự hình thành của túi bào tử.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Theo đặc điểm cấu trúc, nấm được chia thành:
- thấp hơn: bao gồm các loại nấm có sợi nấm đơn bào, và ở những loài nguyên thủy nhất, cơ thể thực vật được đại diện bởi một nguyên sinh chất trần trụi (chất nhầy, v.v.);
- cao hơn: đặc trưng bởi sự hiện diện của sợi nấm đa bào (ascomycetes, basidiomycetes).
Sinh sản vô tính của nhiều loại nấm thấp hơn xảy ra với sự trợ giúp của điện thoại di động sở thúđược hình thành ở zoosporangia. Trong các loại nấm khác thuộc nhóm này, bào tử không có cơ quan vận động được hình thành ở bào tử và được gọi là bào tử... Sporangia nằm trên sợi nấm đặc biệt khác với sợi nấm khác - sporangioses, mọc lên từ chất nền mà nấm phát triển. Sự sắp xếp của bào tử này so với bề mặt rất thuận tiện về sự lan rộng của bào tử bởi dòng không khí.
Sinh sản vô tính bằng cách sử dụng conidia hoặc conidiospores là đặc trưng của đầm lầy, cơ bản, không hoàn hảo và một số ít các loài nấm thấp hơn đã thích nghi với lối sống trên cạn. Conidia có vỏ bọc có thể bay trong khoảng cách xa. Có thông tin rằng bào tử của tác nhân gây bệnh gỉ sắt lúa mì đã được tìm thấy ở khoảng cách 1000 km từ nơi phát triển hàng loạt của chúng. Trong ascomycetes, conidia được hình thành trên sự phát triển đặc biệt của sợi nấm - conidiophores.
Bào tử nấm là khác nhau. Bề mặt của chúng có thể khô hoặc nhầy nhụa. Trong thời gian dài tồn tại của nấm trên hành tinh của chúng ta, những tế bào siêu nhỏ này đã học cách thích nghi với điều kiện môi trường.
Đường kính của tế bào nấm sinh sản thay đổi từ 1 đến 100 micron.
Trồng nấm tại nhà
Một số loại nấm có thể trồng tại nhà
Một số đại diện của vương quốc nấm có đặc tính chữa bệnh. Chúng có thể được trồng tại nhà. Đối với điều này, nó là giá trị sử dụng sợi nấm hoặc tế bào vi mô - bào tử.
Không thể thu thập để gieo các tế bào siêu nhỏ được hình thành tại thời điểm trưởng thành của sinh vật, bằng cách tách chúng ra khỏi cơ thể nấm. Chúng ta sẽ phải dự trữ mũ nấm trưởng thành, trong đó các tế bào được hình thành để sinh sản. Chân không được sử dụng.
Trình tự thu được hỗn hợp và phát triển sợi nấm:
- Mũ (khoảng 200 g) được đặt trong nước sạch.
- Để tăng tốc quá trình hình thành bào tử, thêm 5 muỗng canh. l. đường hoặc rượu. Tỷ lệ này được thiết kế cho 10 lít nước.
- Sau đó bình được giữ ấm trong 24 giờ. Nên chọn phòng có độ ẩm không khí tăng. Điều này cho phép các tế bào của nấm được kích hoạt, điều đó đơn giản có nghĩa là chúng sẽ có thể nảy mầm.
- Sau một ngày, bạn cũng nên nới lỏng đất trên trang web để trồng. Sinh sản của đại diện của vương quốc nấm nên diễn ra gần cây.
- Lớp trên cùng của trái đất được loại bỏ mà không làm hỏng rễ của cây.
- Mũ trong nước được nghiền nát (cọ xát bằng tay cho đến khi thu được chất độc đồng nhất).
- Sau đó, gieo hạt được thực hiện. Các tế bào được kích hoạt, trong một cái lọ có nắp bị nghiền nát, được đổ lên rễ, rắc đất. Nấm mọc nhanh.
- Tưới nước được thực hiện 2-3 lần cứ sau 5 ngày.
Ngay cả một phần nhỏ của dung dịch làm từ mũ nấm và nước cũng chứa một số lượng lớn tế bào dành cho sinh sản.
Sự thật thú vị
Sự hình thành bào tử và cơ chế được đặc biệt quan tâm:
- Bào tử nấm có thể được gọi là "thông minh" bởi vì sự phân tách của chúng khỏi cơ thể thực vật xảy ra vào thời điểm thích hợp nhất.
- Người giữ kỷ lục cho sự hình thành của các tế bào để sinh sản là Langermannia khổng lồ. Nó tạo thành 7 nghìn tỷ bào tử.
- Một cách thú vị là sự lây lan của bào tử nấm. Những sinh vật này có thể tạo ra sự chuyển động không khí thúc đẩy sự tăng sinh tế bào. Nhiệt độ của nắp được giảm do sự bốc hơi của độ ẩm, cho phép một luồng không khí nhỏ hình thành trong khu vực của nắp. Dòng chảy này vô hình với con người, nhưng nó làm tăng các tế bào bào tử ánh sáng thêm 8-10 cm.
- Các tế bào của nấm, được hình thành trong bursa (basidium), phải giữ lại các gen của cha mẹ để sinh sản. Nếu điều này không xảy ra, cơ thể quả mới mọc ra từ chúng sẽ khác bên ngoài. Tuy nhiên, họ giữ lại tất cả các điểm tương đồng bên ngoài. Quá trình bảo tồn gen không đáng ngạc nhiên. Tuy nhiên, trong nấm bào tử, kích thước của các tế bào dành cho sinh sản là nhỏ. Do đó, nhiều người quan tâm đến cách họ lưu trữ thông tin về kiểu gen. Điều này là do sự hiện diện của một phân tử đặc biệt trong đó dữ liệu được lưu trữ. Trong quá trình "giải nén" phân tử này, một cơ chế đặc biệt được kích hoạt để có được thông tin. Nó cũng tồn tại trong các tế bào phấn hoa và tế bào tinh trùng.
- Một số bào tử trong túi (basidium) thoát ra với gia tốc 20 nghìn đơn vị sau khi chúng trưởng thành. Đồng thời, quá tải 3 đơn vị trong một người dẫn đến cái chết của anh ta, nhưng đối với các tranh chấp thì quá tải như vậy là khá an toàn. Trong quá trình phóng, một số tế bào siêu nhỏ đạt tốc độ 25 m / s.
- Các bào tử nấm sẽ được tìm thấy ở hầu hết các phòng khi lấy mẫu không khí. Có những tế bào của một số đại diện của vương quốc nấm trong không khí.
- Một số bào tử được kích hoạt, sau khi trưởng thành và giải phóng khỏi túi, có thể chịu được tiếp xúc với nhiệt độ cao (80-90 ° C).
- Các bào tử không chỉ trong số các đại diện của vương quốc nấm, mà còn giữa các vi khuẩn. Tuy nhiên, chúng phục vụ một chức năng khác nhau. Sự khác biệt nằm ở chỗ các bào tử của nấm là một cách sinh sản và đối với vi khuẩn, các tế bào tương tự đóng vai trò là lớp bảo vệ cho phép chúng tồn tại trong một môi trường không thuận lợi.
- Bào tử nấm có khả năng xâm nhập vào cơ thể người, động vật và thực vật. Bên trong một sinh vật khác, chúng bắt đầu phát triển. Khi động vật nhỏ và côn trùng xâm nhập vào cơ thể, chúng thường gây ra cái chết. Phát triển trong một người, họ kích động sự xuất hiện của các vấn đề sức khỏe. Ký sinh trùng thực vật, chúng ăn nước ép của chúng, dẫn đến cái chết. Chỉ trong một số trường hợp, sự kết hợp của nấm và thực vật cùng có lợi. Thông thường nhất đó là mycorrhiza.
Điều trị một người thường tốn nhiều thời gian do thực tế là rất khó để phá hủy tất cả các tế bào siêu nhỏ. Nguy hiểm nhất đối với con người là các sinh vật gây bệnh.
Làm thế nào để loại bỏ và nhận bào tử champignon cho Mycelium. Bào tử bào tử của Champignon
Cách tự trồng sợi nấm porcini
Phần kết luận
Sự lây lan của nấm trong tự nhiên xảy ra do các tế bào vi mô đặc biệt - bào tử, nảy mầm, rơi vào môi trường thuận lợi. Trong một loại nấm, một số lượng lớn các tế bào như vậy được hình thành, nhưng chỉ một phần trong số chúng tồn tại. Cấu trúc đơn giản và kích thước hiển vi của chúng không cản trở sự phát triển của các cơ chế thích nghi cho phép nấm tồn tại và phát triển trong mọi điều kiện.