Các sinh vật bất thường nhất trên Trái đất là nấm. Chúng không thuộc về hệ thực vật hoặc động vật. Đây là những sinh vật rừng đặc biệt, chưa được hiểu đầy đủ và thu hút sự chú ý của các nhà khoa học từ tất cả các quốc gia. Có những loại nấm khác thường và đẹp khác với các loài khác.
Nấm đẹp và khác thường của thế giới
Nấm bất thường
Vương quốc nấm rất lớn và đa dạng. Theo một số nguồn khoa học, con số 100-250.000, nhưng theo những người khác - khoảng 1,5 triệu loài. Rất ít trong số chúng có thể ăn được.
Mỗi khu vực được đặc trưng bởi một số loại của các sinh vật khác thường và xinh đẹp. Cũng có những loài hoàn toàn khác với loài chúng ta đã quen.
Chúng khác nhau ở các yếu tố chính sau:
- nơi tăng trưởng;
- xuất hiện;
- mức độ phù hợp;
- nếm thử;
- hương thơm.
Ở Châu Phi, boletus và russula được coi là không bình thường, người châu Phi bỏ qua chúng và không ăn chúng, coi chúng là lạ và độc và chỉ được biết đến chúng lần đầu tiên khi chúng đến Nga. Và đối với phần trung tâm của Nga và toàn bộ CIS, bơ được coi là loài phổ biến nhất và có thể ăn được.
Ở các vùng thảo nguyên, nấm porcini được coi là hiếm và không bình thường, và ở Carpathians chúng phát triển ở mọi bước và được sử dụng rộng rãi để nấu ăn.
Mô tả loài
Một số nấm bất ngờ với vẻ đẹp và hình dạng khác thường của chúng. Những loại này bao gồm:
- vắt sữa màu xanh;
- đan tấm;
- cam run rẩy;
- nhím san hô;
- mạng tinh thể;
- clavaria màu tím;
- starlet;
- hải quỳ;
- chà đạp, v.v.
Những cái tên đẹp không phải lúc nào cũng nói về sự dễ ăn, trái lại, về hình dạng khác thường, ngoại hình kỳ lạ và thực tế là tốt hơn là không chạm vào nó bằng tay của bạn.
Màu xanh Miller
Nó phát triển ở Bắc và Trung Mỹ và Đông Á. Nó phát triển cả ở cây lá kim và khu rừng rụng lá.
Trong các mẫu vật cũ, màu xanh xám, ở những con non nó có màu xanh đậm. Chất lỏng nổi bật tại vết cắt có màu xanh sáng.
Nó được coi là ăn được bởi người dân Trung Quốc, Mexico và Guatemala. Họ rất vui khi chiên và luộc nó. Mũ nấm đạt đường kính 15-20 cm được coi là đặc biệt ngon.
Chất kết dính
Panellus là một loại nấm đẹp có nguồn gốc từ châu Á, lục địa Úc và trên toàn thế giới ở Bắc Mỹ. Nó rất hiếm ở Nga, nhưng nó được tìm thấy ở vùng Kavkaz, miền bắc nước Nga, Siberia và Lãnh thổ Primorsky. Đề cập đến không ăn được.
Nó thuộc về loài phát quang phát quang. Thịt nó mỏng. Màu sắc là màu nâu đất, hương vị là làm se. Mùi thơm hơi hăng. Hình dạng của nắp nấm non giống như một nụ cây. Khi cơ thể đậu quả chín, nó trở thành hình tai hoặc trông giống như một chiếc quạt bị nứt. Các cạnh trở nên lượn sóng và có gân. Nó phát triển trong toàn bộ các thuộc địa, sử dụng gốc cây mục nát, khúc gỗ hoặc thân cây rụng lá để làm nơi cư trú.
Cam run
Shiver là một trong những loại nấm tuyệt vời nhất.
Cây chết là nhà của cô. Cơ thể quả phát triển lên đến 8-9 cm và giống như một thạch màu cam sáng với bề mặt dính.
Độ ẩm kích thích sự xuất hiện của một loại chất nhầy xuất hiện giữa các vết nứt nhỏ, trong thời tiết khô ráo, nó biến thành một khối nhăn nheo, khó coi. Nhưng cơn mưa tiếp theo gây ra sự tăng trưởng nhanh chóng của nó. Người thổ dân coi loài này hữu ích và ăn được, nhưng vô vị và vô vị. Trên lãnh thổ của Nga, nấm không phổ biến với người hái nấm.
Hình thành mycorrhiza trong rừng hỗn hợp và nhiệt đới ở Úc, Châu Phi, Châu Á và Bắc Mỹ.
Clavaria tím
Nấm mọc cao tới 10 cm
Loài này phổ biến ở châu Âu và Bắc Mỹ. Cơ thể đẹp như ống của nó có màu hoa cà hoặc màu tím, trở nên nhạt màu theo tuổi tác. Nó phát triển lên đến 10 cm.
Ống mỏng, duyên dáng rẽ nhánh và xoắn. Chất saprophyte này bị phá vỡ và hấp thụ chất hữu cơ từ mặt đất.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Về cách dinh dưỡng của clavaria họ nói rằng đó là:
- mùn saprophyte (saprotroph);
- xylotroph tùy chọn;
- có thể là một cộng sinh mycorrhizal.
Nhân tiện. Xylotrophs là một nhóm sinh thái chuyên biệt của nấm sống trên gỗ. Xylotrophs có thể là bắt buộc, nếu gỗ là nguồn dinh dưỡng duy nhất, hoặc tùy chọn (như clavaria purpurea), khi gỗ là một nguồn dinh dưỡng bổ sung. Nếu xylotroph sử dụng gỗ sống, nó được coi là ký sinh trùng, nếu gỗ chết, nó được coi là saprophyte.
Cơ thể ăn quả của clavaria có chân - biểu hiện kém, xù xì ở gốc. Chúng thường mọc thành chùm khá dày khoảng 20 mảnh trong một cụm như vậy.
Không có thông tin về độc tính tại thời điểm này.
Một trong những họ hàng của nó là loài Zollinger clavaria, mọc ở Đan Mạch, Anh và Ireland. Màu sắc cơ thể quả của cô là màu tím. Đại diện này không ăn được và được sử dụng để chỉ đất trong đồng cỏ.
Starfire bốn cánh
Ngôi sao nhỏ rất đẹp và có thể nhìn thấy từ xa. Các cơ quan ngồi trên những cây đang chết sau cơn giông bão hoặc bão. Nó có tên do thực tế là exoperidium vỡ thành 4 thùy, đi xuống và, giống như trên chân, nâng cơ thể đậu quả lên.
Người châu Âu và người Mỹ coi nó như một loài quý hiếm và không ăn được với vị đắng đặc trưng.
Vào tháng cuối cùng của mùa hè, các sợi nấm phát triển, phần trên mặt đất xuất hiện. Cơ sở của nấm là lồi. Cùng với các gleb hình cầu, giữa tăng lên. Khi các bào tử trưởng thành, một lỗ mở ra ở đỉnh của tảng đá thông qua đó các bào tử được giải phóng ra môi trường.
Mùi thơm đặc biệt thu hút côn trùng, chúng bay trực tiếp vào lỗ mở ở trung tâm của cơ thể.
Hải quỳ
Loài này tương tự như hải quỳ, nhưng có mùi khó chịu. Về hình dạng, sinh vật này giống như một ngôi sao.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Ở Úc và quần đảo Thái Bình Dương, có một loài nấm hải quỳ hoặc sao biển. Tất nhiên, anh ta không liên quan gì đến sinh vật biển. Điều duy nhất có thể đoàn kết chúng là sự tương đồng về ngoại hình. Loại nấm này rất thú vị trong sinh học của nó - ở phần đầu của "đường đời", cơ thể quả giống như một con cóc, nhưng sau đó vẻ ngoài thay đổi hoàn toàn. Một sinh vật hoàn toàn mới được sinh ra - trong đó một chiếc mũ bình thường đã chia thành nhiều phần và thực sự bắt đầu giống với các xúc tu của một "bông hoa" biển - một con hải quỳ. Đồng thời, nấm phát ra mùi rơi xuống, thu hút ruồi, mang bào tử của nó trên bàn chân của chúng.
Anemone thích mọc trên đệm lá trong những khu rừng rậm rạp hoặc những vùng cỏ. Bề mặt của nó được bao phủ bởi chất nhầy dính. Nó rất khó chịu khi chạm vào nó, vì vậy mọi người thường chỉ chà đạp nó.
San hô Hericium
Nó rất giống với những sáng tạo tuyệt đẹp của thiên nhiên - san hô biển. Màu sắc dao động từ vàng đến tím hoặc đỏ máu.
Những nấm này giải quyết trên gỗ mục nát và là xylotrophs. Nó đã được nhận thấy rằng cơ thể đậu quả của nhím thường định cư trên gỗ sau khi nấm tinder hiện tại hoặc chaga.
Đi qua trong những khu rừng già hoặc công viên bỏ hoang. Được liệt kê trong Sách đỏ.
Mực nang
Archath Clathrus, hay Mực nang và Ngón tay quỷ, mọc ở Tasmania. Anh đến châu Âu từ Pháp. Nấm là một thành viên của gia đình Veselkovye.
Khung cảnh không thể nhìn thấy, nhưng vô cùng đẹp và đáng sợ cùng một lúc. Cơ thể quả có hình quả trứng, phát nổ và những xúc tu mực khổng lồ rơi ra khỏi nó. Đối với một số người, clathrus giống như một bông hoa tuyệt vời, đường kính của nó là 15 cm. Nó không có chân. Bề mặt xốp với các đốm tối, không đều.
Cơ thể có một số lớp có thể nhìn thấy nếu bị vỡ hoặc cắt. Mùi thơm mạnh mẽ và khó chịu. Nó thu hút các loài côn trùng khác nhau ăn phần còn sót lại và do đó nấm lây lan bào tử. Phương pháp phân phối này được gọi là entomochoria.
Lợi và hại
Tất cả nấm rừng có nhiều đặc tính hữu ích:
- nguyên tố vi lượng;
- vitamin;
- khoáng sản;
- phốt pho;
- chất xơ;
- polysacarit;
- axit amin.
Những chất này là cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch của con người.
Nấm bất thường của thế giới (phần 1)
Nấm ăn được
Nấm đẹp nhất thế giới.
Trong dược phẩm và y học, một số loại được sử dụng để tạo ra thuốc và điều trị bệnh, như:
- suy tim;
- bệnh sỏi tiết niệu;
- suy giảm miễn dịch;
- bệnh gút, v.v.
Một số loài được coi là nguồn thuốc sẽ cho phép trong tương lai gần để chữa một số bệnh hiện đang gây tử vong.
Ăn phù hợp thường xuyên có thể giúp giảm mức cholesterol, tăng cường trí nhớ, giảm huyết áp và tăng khả năng phòng vệ gan.
Những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên ăn thực phẩm có bổ sung các sinh vật rừng ở mức độ vừa phải và sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ để không gây tái phát.
Tốt hơn là không sử dụng chúng cho trẻ em dưới 7 tuổi, bởi vì Dạ dày của trẻ chưa tiết ra đủ enzyme để tiêu hóa nhanh thức ăn nặng như vậy.
Phần kết luận
Những sinh vật bất thường này nhắc nhở chúng ta về sự đa dạng của thế giới, rằng nó phải được bảo vệ và đối xử với tình yêu. Rốt cuộc, số lượng mẫu vật quý hiếm trên thế giới đang giảm hàng năm, một số loài có thể biến mất vào ngày mai.