Một thức uống mùa hè với hương vị thơm ngon của sự bất cẩn - một hỗn hợp của quả mơ và anh đào có thể được chuẩn bị cho mùa đông. Những hành động đơn giản, sản phẩm giá cả phải chăng và một ít thời gian là tất cả để làm cho cả gia đình hài lòng với kết quả. Và sẽ thật dễ chịu khi mở một cái lọ với một điều trị tươi sáng do thiên nhiên ban tặng vào thời điểm tuyết rơi.
Thành phần
- Quả mơ - 200 g
- Anh đào - 100 g
- Đường cát - 150 g
- Nước - 0,6-1,2 l
Sự chuẩn bị
- Chúng tôi có sản phẩm.
- Chúng tôi sắp xếp anh đào và của tôi. Thật tốt nếu bạn có quả mọng tươi.
Trong trường hợp họ đã chuyển đi, bạn có thể lấy nó ra khỏi tủ đông và sử dụng nó để lăn.
Để quả dâu khô trên khăn.
- Chúng tôi phân loại và rửa quả mơ và loại bỏ hạt khỏi chúng. Thật thuận tiện để làm điều này với một cây bút bi. Với một đầu chúng ta ấn vào lỗ để gắn quả vào cành, đẩy xương. Hóa ra một quả mơ gọn gàng không có nhân. Khi tất cả các loại trái cây được chuẩn bị, hãy làm khô chúng.
- Rửa lon bằng soda, khử trùng theo cách đã được chứng minh: trên bếp, trong lò vi sóng hoặc trong lò nướng. Đặt nắp vào nồi và nấu trong 5 phút. Trong một lọ đã chuẩn bị (1,5 lít), đổ một nửa quả anh đào.
- Chúng tôi cũng gửi tất cả quả mơ và những quả anh đào còn lại ở đó.
- Đổ đường. Số lượng của nó có thể được giảm hoặc tăng theo ý thích của bạn. Nó không ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của phôi.
- Đun sôi nước trong ấm. Thật khó để chỉ ra số lượng chính xác, vì kích thước của trái cây là khác nhau và ít nhiều nước có thể vừa trong bình. Đổ nước sôi vào bình có trái cây, cẩn thận không lấy nước trên ly. Nếu không, nó có thể bị nứt. Chúng tôi điền vào bình đến đỉnh.
- Đổ nước ấm (40-60 độ) vào nồi. Ở phía dưới, chúng tôi đặt một chiếc khăn hoặc miếng vải gấp làm bốn. Chúng tôi đặt bình, đậy nắp đậy và đun sôi. Sau khi đun sôi nước trong nồi, đun sôi trong 10 phút và tắt lửa.
- Chúng tôi cẩn thận lấy bình ra khỏi nước. Chúng tôi cuộn nó với một phím đặc biệt.
Nếu nắp là vít, chỉ cần thắt chặt chúng.
- Lật lại và che bằng khăn ấm, chăn. Để lại mat.
- Lưu trữ quả mơ và quả anh đào compote ở nơi mát mẻ.
- Một thức uống có hương vị mùa hè thanh lịch sẽ nhanh chóng đưa những ngày nóng trở lại những tháng tuyết rơi. Nó sẽ rất ngon và ấm áp.