Chanterelles là một loại nấm có hương vị tốt và một loạt các đặc tính hữu ích. Ưu điểm chính của giống này là tác dụng mạnh đối với các sinh vật ký sinh. Chanterelles khô từ ký sinh trùng (giun, hoặc khoa học hơn - giun sán) được sử dụng ở tất cả các giai đoạn phát triển của bệnh: cả trong giai đoạn ấu trùng và loại bỏ người trưởng thành.
Chanterelles khô từ ký sinh trùng
Thu thập chanterelles
Để nấm chanterelle khô có hiệu quả giúp chống lại giun và các loại ký sinh trùng khác, bạn cần chọn chúng một cách chính xác khi thu thập.
Loài này cho thu hoạch tốt nhất vào giữa mùa hè và đầu mùa thu. Tốt hơn là tìm kiếm chúng trong các khu rừng lá kim, cũng như trong các khu rừng hỗn hợp và bạch dương. Chanterelle thông thường, hoặc có thật, là một loại nấm mycorrhizal, đi vào mối quan hệ cộng sinh thường xuyên nhất từ cây lá kim với cây vân sam và cây thông, và từ cây rụng lá - sồi và sồi.
Nơi sống của các loài:
- trong rêu ướt;
- dưới tán lá;
- dưới các chi nhánh;
- trong cỏ cao và rậm rạp.
Chanterelle có thể được xoắn từ từ và cẩn thận ra khỏi đất, giữ bằng chân, hoặc cắt bằng dao.
Sấy
Sấy chanterelles là một trong những cách tốt nhất để thu hoạch chúng. Đồng thời, nấm không mất đi các đặc tính có lợi và là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Nó được chống chỉ định để tiêu thụ chúng sống: chúng ảnh hưởng mạnh mẽ đến đường tiêu hóa.
Ngoài ra, khi sử dụng loại này để điều trị giun và ký sinh trùng, cấm nấu hoặc chiên sản phẩm. Sau khi làm nóng trên + 50 ° С, tất cả các đặc tính hữu ích của nấm biến mất, tức là có sự phá hủy các hoạt chất có thể gây ảnh hưởng xấu đến giun sán.
Đối với việc chuẩn bị chanterelles khô sử dụng:
- mặt trời;
- lò;
- máy sấy;
- máy sấy điện;
- Bếp Nga;
- lò vi sóng.
Cấm rửa hoặc ngâm nấm trước khi sấy. Sản phẩm sẽ hấp thụ rất nhiều độ ẩm, khiến nó không thể nấu đúng cách.
Tốt hơn là sấy khô ở nhiệt độ + 40 ... + 45 ° С trong nhiều lần. Nấm được bóc vỏ và cắt thành đĩa nhỏ. Chúng được đặt trên bề mặt trong 1 lớp và sấy khô trong vài giờ, sau đó làm mát và quy trình được lặp lại. Chanterelles sẵn sàng nếu chúng uốn cong một chút, nhưng chúng không giải phóng độ ẩm hoặc vỡ vụn. Sau khi sấy khô, một loại bột được chuẩn bị từ chúng, được dùng làm thuốc.
Tác động của chanterelles đối với ký sinh trùng
Nấm chứa một loại monosacarit mạnh với tác dụng chống giun. Nó tương tự như các chế phẩm dược phẩm tổng hợp và không có tác động tiêu cực đến cơ thể con người. Bằng chứng về hiệu quả của nó là nấm chanterelle không bao giờ bị sâu: quinomannosis có trong cơ thể của nó gây ra sự gián đoạn hệ thống thần kinh của ký sinh trùng, nó ngừng thở và chết.
Nấm có tác dụng tích cực đến khả năng miễn dịch
Nấm có tác dụng tương tự đối với các loài ngoại lai (ký sinh trùng) trong cơ thể người. Ngoài ra, chinomannosis có ảnh hưởng đến trứng của giun và các ký sinh trùng khác.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Thật vậy, polysacarit của chinomannose, hay chitinmannose, khi nó xâm nhập vào cơ thể của ký sinh trùng, thực tế làm tê liệt nó, bởi vì tắc nghẽn các đầu dây thần kinh và hạch thần kinh (hạch) xảy ra. Kết quả là, sinh vật ký sinh chết vì không thể di chuyển và hấp thụ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, chitin mannose là một hợp chất không ổn định, có khả năng phân hủy cả dưới tác động của nhiệt độ trên + 50 о và muối. Nhưng nguồn gốc tự nhiên của hợp chất đã là một điểm cộng rất lớn, vì quinomannose không gây ra tác dụng phụ so với thuốc tổng hợp, có tác dụng bất lợi không chỉ đối với giun sán mà còn đối với sinh vật (người). Bây giờ, trên cơ sở của chinomannose, các loại thuốc hiệu quả đã được tạo ra để chống giun sán.
Chanterelles có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch, do một lượng lớn beta-glucans và polysacarit trong thành phần của chúng. Chất này kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, tạo ra sự đối lập với sự phát triển của ký sinh trùng và virus.
Điều trị bằng cháo
Trước khi dùng chanterelles làm thuốc, chúng cần được sấy khô và nghiền thành bột. Một máy xay cà phê, máy xay gia vị hoặc cối cầm tay đều phù hợp cho việc này. Bột có đặc tính kháng khuẩn tốt và có hiệu quả chống ký sinh trùng. Trong hình thức này, sản phẩm dễ dàng hơn để lưu trữ. Ngoài ra, trên cơ sở của nó, tinctures được chuẩn bị chống lại sâu.
Chanterelles đơn giản có thể được sấy khô, cắt nhỏ và lấy trong 1 muỗng cà phê. mỗi ngày trong 2 tháng. Một thuốc sắc cũng được chuẩn bị từ bột. Quá trình điều trị kéo dài 3 tuần.
Thuốc sắc ký:
- đun sôi nước, sau đó để nguội đến nhiệt độ phòng;
- đổ vào ly với 50 g bột;
- nhấn mạnh 1,5-2 giờ;
- uống chất lỏng trước khi đi ngủ cùng với trầm tích (sau khi trộn).
Các loại thảo mộc cũng được thêm vào nước dùng:
- bàn chải sage;
- Hoa cúc;
- vỏ cây sồi;
- Hiền nhân;
- lá bạch dương;
- lịch;
- yarrow;
- bạc hà;
- cây cúc ngải;
- sumac.
Những dược liệu này tăng cường hiệu quả chữa bệnh của thuốc sắc. Chúng cũng có tác động tích cực đến công việc của các cơ quan nội tạng, do đó, việc điều trị trở nên hiệu quả hơn.
Rượu vang rượu vang:
- đổ 50 g bột với 200 ml rượu vodka hoặc rượu;
- khuấy và làm lạnh;
- nhấn mạnh 2 tuần, thỉnh thoảng khuấy;
- sử dụng khi đi ngủ mà không lọc trong 3 tuần.
Chú ý! Để chuẩn bị cồn, bạn chỉ cần uống vodka chất lượng cao mà không cần thêm phụ gia.
Thuốc này làm giảm hiệu quả giun tròn, giun và giun kim, cũng như trứng của chúng. Một chống chỉ định là sử dụng rượu trong quá trình điều trị.
Làm thế nào tôi ăn chanterelles thô chống ký sinh trùng trong một tháng. Điều gì đến
Làm thế nào để khô chanterelles? Tốt nhất lên tới 41 độ C.
Chanterelles - từ tất cả các ký sinh trùng trong cơ thể! ...
Thuốc
Tại các hiệu thuốc, họ bán các sản phẩm được sản xuất trên cơ sở bột chanterelle. Chúng được thực hiện như một chiết xuất tập trung cao độ. Thuốc mạnh hơn 15 lần so với thuốc tại nhà.
Ngoài ra còn có thuốc "Fungo-Shi". Các viên nang chứa chiết xuất bột chanterelle khô. Họ được lấy 2 miếng mỗi ngày.
Phần kết luận
Chanterelles có nhiều đặc tính có lợi. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch và cải thiện chất lượng của da. Chúng cũng là một sản phẩm kháng khuẩn.
Ngoài ra, nấm cải thiện thị lực và ngăn ngừa viêm giác mạc. Chúng cũng được thêm vào súp, nước sốt và các món ăn phụ như một thứ gia vị.