Chỉ 50 năm trước họ bắt đầu nuôi chim cút. Loài chim này có một số lợi thế rất lớn, bao gồm trưởng thành sớm, chi phí trứng thấp, thịt chế độ ăn kiêng và không phô trương trong nội dung. Do đó, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết cách ấp trứng chim cút.
Công nghệ chọn trứng cút
Trước hết, bạn cần chọn trứng. Có một số thông số mà bạn cần chú ý, vì trong tương lai, sự thành công của việc ấp trứng phụ thuộc vào điều này. Cân nhắc khi chọn trứng:
- Hình thức. Trứng có hình dạng thon dài hoặc tròn không phù hợp.
- Cân nặng. Nên chọn trứng cỡ trung bình. Đối với trứng sinh sản, trứng có trọng lượng 10-15 g nên được chọn. Nhỏ và lớn có thể có nhiều khuyết tật khác nhau, ví dụ, việc rút chim cút yếu và không sống được, hai lòng đỏ.
- Bề mặt. Nên ưu tiên cho những quả trứng có bề mặt mờ hoàn hảo với sắc tố thông thường.
- Độ mịn của vỏ. Điều quan trọng là phải chú ý đến một tham số như độ mịn của bề mặt vỏ: không nên có sai sót, vết lõm, tăng trưởng, vết nứt và vết hằn trên nó.
Cần phải xem từng quả trứng thông qua ống soi - một thiết bị cho phép bạn đánh giá chất lượng trứng. Nó cũng được chấp nhận để sử dụng đèn pin để chiếu sáng. Bạn nên cẩn thận nhìn vào trứng để tìm khuyết điểm: vị trí và kích thước của buồng khí, sự hiện diện của vùi máu, lòng đỏ hỗn hợp và protein.
Buồng không khí nên tập trung ở phần cùn của trứng, có hình tròn và
kích thước trung bình.
Để có khả năng nở tốt, bạn nên biết rằng trứng nở không nên quá 10 ngày. Nó nên được lưu trữ ở nhiệt độ không thấp hơn 10 độ (nhiệt độ lưu trữ tối ưu là từ +10 đến +15 độ). Không giữ trứng để ấp ở nhiệt độ trên 27 độ.
Một buồng trứng sẽ cần thiết vào ngày thứ 7 và 14 của thời gian ủ, khi đó cần phải loại bỏ trứng chất lượng thấp.
Quá trình đẻ trứng cút
Làm nóng trước lò ấp đến 37,8 độ. Tại thời điểm này, trứng phải được lấy ra khỏi nơi mát mẻ nơi chúng được lưu trữ và được phép làm ấm (nhiệt độ không khí trong phòng không được cao hơn 25 độ). Để ấp trứng, nên lấy trứng từ 4 - 6 ngày tuổi. Trứng được lưu trữ càng lâu, càng ít cơ hội có thể lấy được một con chim cút bình thường và khả thi ra khỏi nó.
Đẻ trứng ở tư thế thẳng đứng với đầu cùn. Sau khi đẻ trứng, chúng có thể được khử trùng bằng cách sử dụng bộ phát tia cực tím ở khoảng cách 40-45 cm trong 6-7 phút.
Nhiều nhà lai tạo xử lý trước trứng bằng dung dịch kali permanganat yếu và thậm chí cả formaldehyd. Chúng tôi mạnh mẽ không khuyến khích điều này. Không cần phải rửa trứng để ấp, làm sạch bề mặt của chúng và chịu nhiều loại làm sạch khác nhau. Khả năng nở và sức sống của động vật trẻ không phụ thuộc vào điều này. Điều kiện nên gần gũi với tự nhiên, và không được vô trùng, như trong phòng mổ.
Bạn cũng cần bảo vệ máy ấp trứng khỏi ánh nắng mặt trời, nghĩa là bạn nên rèm cửa sổ để căn phòng được bóng mát và mát mẻ. Do vỏ phát ra carbon dioxide, nên thỉnh thoảng nên thông gió trong phòng.
Mẹo video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video về cách chọn trứng chất lượng cao để ấp thành công:
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video sau, mô tả trải nghiệm tồi tệ khi đẻ trứng cút trong lồng ấp và cách khắc phục tình trạng:
Một điều kiện tiên quyết là biến trứng sao cho phôi hình thành chính xác. Điều này nên được thực hiện ít nhất 2 lần một ngày (tối ưu 4 - 6 lần một ngày trong hai tuần đầu tiên ủ bệnh). 2-3 ngày trước khi nở, ngừng quay trứng và đẻ chúng theo chiều ngang.
Độ ẩm thích hợp
Điều rất quan trọng là duy trì độ ẩm không khí trong vòng 60% khi lưu trữ trứng cút. Khi được ủ trong hai tuần đầu tiên, giá trị này thay đổi trong vòng 50%. Vào những ngày 13-15, độ ẩm giảm xuống còn 45%. Và vào ngày 16 và 17, độ ẩm nên được tăng lên 75%.
Độ ẩm là chỉ số chính trong thời gian ủ bệnh. Do các quá trình trao đổi chất xảy ra khi bắt đầu phát triển phôi, nên chỉ số độ ẩm phải được điều tiết để tránh xảy ra tình trạng thiếu nước của phôi. Để tăng độ ẩm trong quá trình rút, bạn nên lắp đặt các thùng chứa với nước ấm (42-45 độ) dưới đáy lò ấp.
Không khí khô trước khi nở có thể làm cho vỏ khô bên trong vỏ, và điều này sẽ làm tăng mật độ của nó. Điều này đầy rủi ro với thực tế là gà con đơn giản sẽ không thể thoát ra khỏi vỏ của nó.
Nếu độ ẩm trong lồng ấp quá cao, tình huống tương tự có thể xảy ra khi vỏ cắn, vì vỏ phôi chứa quá nhiều độ ẩm. Không thể là lò ấp bị ẩm, bởi vì điều này đe dọa sự xuất hiện của nấm và nấm mốc trong khay. Bệnh do vi khuẩn có thể truyền sang thai nhi.
Nhiệt độ trong quá trình ủ
Một điểm rất quan trọng trong thời kỳ ủ bệnh là duy trì nhiệt độ ổn định để trứng cút, hay đúng hơn là phôi trong chúng, phát triển bình thường. Ưu điểm của chim cút là chúng có khả năng chống quá nhiệt hoặc mất điện nhiều hơn.
14 ngày đầu tiên nên duy trì nhiệt độ không đổi trong lồng ấp cho chim cút - khoảng 37,6 độ. Trong thời gian rút tiền, nhiệt độ phải được hạ xuống 37,2 độ.
Từ ngày thứ ba, bạn có thể mở máy ấp trứng trong vài phút để không khí và làm mát trứng. Trong tự nhiên, con cái vắng mặt trong 5-10 phút để ăn.
Theo các quy tắc đơn giản này, gà con được rút sớm nhất là 17 ngày sau khi đẻ. Quá trình xuất hiện của gà con kéo dài 6-9 giờ. Sau khi thả gà ra khỏi vỏ, để nó trong 3-5 giờ để khô trong lồng ấp. Chỉ sau khi điều này, trẻ em có thể được cấy ghép vào một người môi giới.
Trong trường hợp mất điện khẩn cấp, lò ấp được cách nhiệt bằng chăn để giữ nhiệt càng lâu càng tốt (nhiệt độ giảm xuống +15 không đáng sợ đối với hầu hết các phôi). Do vi phạm chế độ nhiệt độ, gà con sẽ nở muộn hơn so với kế hoạch.
Điều kiện tối ưu cho thời gian ủ bệnh
Chất lượng của gà con sinh sản bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, đặc biệt là loại thức ăn, tuổi chim cút, cũng như tỷ lệ giới tính. Lựa chọn tốt nhất là khi 4 nam có 1 nam. Một số nhà sản xuất thích trồng từng cặp để giao phối. Điều này góp phần làm tăng đáng kể tỷ lệ thụ tinh của trứng so với giao phối tự do.
Chim cút giao phối trong mối quan hệ họ hàng bị cấm, vì điều này đầy rủi ro với thực tế là những đứa trẻ yếu đuối có thể được sinh ra, những người có khả năng chết hơn 50% khi còn trẻ.
Nên lấy trứng từ con cái từ 2 đến 8 tháng tuổi. Ở phụ nữ trẻ, chúng được sử dụng làm thực phẩm. Nếu chim cút đã đến tuổi hơn 12 tháng, sản lượng trứng của nó không thay đổi, nhưng tỷ lệ trứng được thụ tinh trở nên thấp hơn. Đối với các nhà sản xuất nam, chúng được sử dụng lâu hơn nhiều.
Những lò ấp trứng nào nên được sử dụng để ấp trứng?
Chim cút mất đi bản năng ấp trứng, do đó chúng loại bỏ những con non với sự trợ giúp của các lò ấp trứng. Hãy xem xét các thương hiệu chính của vườn ươm có thể được tìm thấy bán tại thời điểm này.
1 vườn ươm "gà mái hoàn hảo"
Máy ấp trứng lý tưởng ấp trứng gà mái tỏ ra khá tốt. Nhu cầu dành cho mô hình IB2NB-3Ts. Các đơn vị được làm bằng bọt polystyrene ép, trọng lượng của nó mà không có trứng là khoảng 5-6 kg. Kích thước tổng thể của lò ấp trứng - 590 x 540 x 320 mm. Phía trên của vỏ được đóng bằng nắp, trên đó có cửa sổ để quan sát trực quan và màn hình kỹ thuật số hiển thị nhiệt độ được duy trì trong tủ ấm. Thiết bị được trang bị vỉ nướng có thể tháo rời được thiết kế để tự động lật trứng cứ sau 4 giờ. Nguyên lý hoạt động của nó là như sau: ổ điện di chuyển mạng tinh thể sang một bên và trứng, ở trong các tế bào và chạm vào đáy của chất nền, lăn.
Trước khi bật thiết bị lần đầu tiên, hãy đảm bảo rằng vỉ nướng để quay trứng tự động được chuyển sang một trong các thành của vỏ để nó có thể di chuyển hoàn toàn. Bạn cũng có thể tắt ổ đĩa để quay trứng, nhưng trước tiên bạn phải áp dụng một cây bút chì mềm ở hai mặt đối diện của mỗi quả trứng, và xoay trứng 3-5 lần một ngày. Không lật ngược trong tuần ủ cuối cùng.
Lò sưởi hồng ngoại được tích hợp vào nắp trên, cung cấp chế độ nhiệt độ không đổi. Người dùng có thể độc lập đặt nhiệt độ trong vòng 35-42 độ. Giá trị được duy trì ở chế độ tự động bằng bộ điều chỉnh nhiệt điện tử.
Vườn ươm "Gà mái lý tưởng", model IB2NB-3Ts
Mô hình IB2NB-3Ts được thiết kế cho 143 quả trứng cút
Một bộ điều khiển nhiệt độ có sẵn, nhưng không có cảm biến nhiệt độ bên trong vỏ
Bộ này bao gồm các hướng dẫn để lựa chọn trứng có thẩm quyền và việc đẻ đúng cách
Mô hình IB2NB-3T không được điều chỉnh để kết nối với nguồn điện bổ sung. Để nhân giống thành công trong điều kiện mất điện liên tục, nên chọn các mô hình khác, ví dụ, IB2NB-4Ts.
Nhà sản xuất đã cung cấp một thùng chứa nước, được đặt dưới trứng. Nước sôi ấm được đổ vào đó, và do sự bốc hơi của nó, độ ẩm cần thiết được duy trì trong lồng ấp. Để giải quyết chỉ số này, nhà sản xuất khuyến nghị nên đổ đầy nước vào hốc thứ 2 và thứ 4 với độ ẩm thấp trong phòng và ở trung tâm ở độ ẩm cao. Cũng cần phải mua một máy đo độ ẩm riêng cho lò ấp, vì cảm biến độ ẩm chỉ có sẵn trong mô hình IB3NB-4Ts.
Ở phía dưới và trong nắp của lồng ấp có các lỗ mở đặc biệt để thông gió. Trong trường hợp mất điện, cần phải đắp chăn ấp bằng chăn, che các lỗ thông gió để giữ nhiệt càng lâu càng tốt.
Theo quy định, cùng một lò ấp được thiết kế để loại bỏ gà con khỏi cả trứng gà, ngỗng và trứng cút. Chúng tôi chỉ cần mua và cài đặt lưới với kích thước tế bào cần thiết, và đẻ trứng.
Vườn ươm 2 "Blitz"
Một thương hiệu ươm tạo phổ biến và được tìm kiếm ở Nga là Blitz. Nó có một lò sưởi tích hợp với quạt để duy trì môi trường ủ tối ưu. Có một bộ điều chỉnh nhiệt độ và bộ điều khiển độ ẩm thuận tiện. Giá trứng quay tự động cứ sau 2 giờ. Bảng điều khiển được đặt ở bên cạnh. Có thể kết nối pin, điều này sẽ giúp tiết kiệm công trình trong trường hợp mất điện đột xuất. Vườn ươm Blitz có thể được sử dụng để làm khô gà con sau khi nở.
Các đơn vị liên tục được nâng cấp, vì vậy khi bán, bạn có thể tìm thấy một số mô hình rất giống nhau. Họ vẫn có sự khác biệt:
- Mô hình Blitz 48 hoặc 72 Nó không có chức năng tự động thêm nước, vỏ được làm bằng polycarbonate trong suốt. Không có cảnh báo âm thanh khi nhiệt độ giảm bên trong lồng ấp hoặc khi mất điện.
- Blitz 48 hoặc 72 kỹ thuật số cung cấp một cơ hội không phải lo lắng về lượng nước trong khay (có một hệ thống tự động đổ đầy). Có một thông báo âm thanh khi nhiệt độ cài đặt giảm xuống, khi thiết bị bị ngắt kết nối mạng hoặc khi pin yếu. Các nắp trên được trình bày dưới dạng một tấm xốp với một cửa sổ xem tròn ở giữa, làm cho đánh giá không đầy đủ, nhưng nó giữ nhiệt tốt hơn. Phần còn lại của mô hình khá thành công.
- Ngươi mâu "Blitz" Norm Vỏ được làm bằng polycarbonate trong suốt, giúp thuận tiện cho việc theo dõi quá trình xây dựng và nở của gà con. Nước được thêm vào bằng tay (một phễu có vòi được bao gồm trong bộ dụng cụ; do đó, để làm đầy bồn tắm với nước, không cần thiết phải lấy gạch mỗi lần).
- "Blitz" Norma S8 (Lupper) Nó có vỏ được cải tiến (bọt polystyrene trong nhựa), giúp đơn giản hóa việc bảo trì và tăng độ bền. Mô hình này không có cảm biến độ ẩm và hệ thống đổ nước tự động.
Trong video dưới đây, bạn có thể thấy bảng điều khiển kỹ thuật số của cùng một mô hình ươm tạo khác nhau, nhưng có những sửa đổi khác nhau (q6, q8 và c8):
- "Máy tính cá nhân" không được trang bị lật trứng tự động và đứng đầu, không có công tắc tự động để dự phòng năng lượng trong thời gian mất điện. Bảng điều khiển ít ỏi hơn, không được lấy ra một cách riêng biệt.
"Blitz" với số điểm là 48 chứa 130 quả trứng cút, với số lượng là 72-200 quả trứng cút, với số lượng là 120-325 quả trứng cút.
Vườn ươm 3TGB
Đây là những vườn ươm đắt nhất từ bài viết. Vườn ươm TGB không có hộp. Chúng được làm dưới dạng một khung kim loại làm bằng thép không gỉ, được bọc chặt bằng một lớp vải cách nhiệt.
Bộ phận làm nóng có dạng dây linh hoạt, lặp lại hình dạng của cấu trúc, và làm nóng hộp trứng một cách đồng đều và tự nhiên hơn. Độ ẩm cần thiết được cung cấp bởi sự bốc hơi của nước. Trong các lò ấp trứng của công ty này, một tấm bạt không thấm nước trải dài dưới khay trứng được sử dụng làm bể chứa nước. Để giảm độ ẩm, một tấm thảm cô lập được đặt trên mặt nước, do đó làm giảm bề mặt bay hơi (tương ứng, tấm thảm được loại bỏ để tăng độ ẩm). Một cửa sổ xem không được cung cấp.
Vườn ươm TGB hơi khó lắp ráp và vận hành, nhưng chúng gây ấn tượng với nhiều sửa đổi và tính năng thú vị. Xem xét các chữ cái được chỉ ra bên cạnh mô hình ươm tạo có nghĩa là gì:
- A - quay trứng tự động (12 lần một ngày);
- Trong - có một thước đo độ ẩm;
- L - có một ionizer (đèn chùm Chizhevsky) để ngăn chặn sự phát triển có thể của vi khuẩn trong lồng ấp;
- P - khả năng kết nối với nguồn điện dự phòng;
- BIO - có chức năng kích thích sinh học (bộ lọc sinh học phát ra các nhấp chuột, mô phỏng những cái mà gà con phát ra trước khi nở, giúp tăng tốc độ nở của gà con).
Vườn ươm TGB 140 VLRA "BIO"
Quạt (1 trên và 2 dưới) cung cấp trao đổi không khí tốt
Vỏ là một miếng đệm nóng (có các bộ phận làm nóng bên trong nó)
Máy ấp trứng TGB chứa 200-250 trứng chim cút. Những quả trứng được đặt cùn cuối cùng, những khoảng trống giữa hàng trứng và mặt bên của khay phải được lấp đầy bằng cách ly. Đây là một robot siêng năng. Chúng tôi đặt góc xoay thành 30 độ để trứng không tràn ra ngoài và không bị hỏng. Nông dân chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm đẻ trứng với số lượng lớn thành hai hàng, nhưng điều này có thể có hậu quả của nó (có nguy cơ không nhận được trứng từ trứng thấp hơn).
Nếu bạn mua một bộ phân vùng đặc biệt, thì có thể chứa 400 quả trứng cút, nhưng vẫn phục vụ việc cài đặt như vậy đòi hỏi kỹ năng, đôi khi là sự khéo léo.
Tại sao các kết luận không thành công?
Có một số lượng lớn các yếu tố ảnh hưởng đến lý do tại sao tỷ lệ gà con giảm. Bạn nên biết về chúng để tránh hậu quả trong tương lai:
- Dinh dưỡng kém. Nếu chim cút thiếu khoáng chất và vitamin, dinh dưỡng của chúng không cân bằng, điều này dẫn đến sự phát triển của phôi yếu có khiếm khuyết và bệnh lý. Do đó, rất khó để gà con có thể phá vỡ vỏ bằng mỏ của chúng. Thông thường, những con chim cút như vậy chết trong những tháng đầu đời.
- Vi phạm chế độ ủ bệnh. Khoảnh khắc này trở thành nguyên nhân thất bại phổ biến nhất.Khi kết thúc quá trình ủ, phôi cần một lượng oxy vừa đủ và thông gió liên tục trong phòng và lò ấp từ carbon dioxide. Kết quả là, phôi chỉ đơn giản là chết vì nghẹt thở.
- Trứng lăn. Do số lần lật không đủ hoặc do quy trình sai, cũng có nguy cơ bị giảm tỷ lệ phần trăm kết luận. Do đó, việc sử dụng protein với số lượng không đầy đủ xảy ra, cuối cùng dẫn đến sự phát triển không đồng đều của phôi, bởi vì gà chỉ đơn giản là chết sau khi sinh.
- Vi phạm trao đổi khí. Đây là khi đầu phôi nằm ở phía bên của đầu nhọn của trứng. Nguyên nhân của vi phạm là quá nóng. Cần phải quan sát cẩn thận chế độ nhiệt độ trong lồng ấp và thỉnh thoảng làm lạnh trứng.
Mỗi người chăn nuôi gia cầm mới làm quen nên biết tất cả các quy tắc để nhân giống chim cút. Các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm trong mỗi hướng dẫn ủ có thể hơi khác so với quy định của chúng tôi, nhưng tin tôi đi, đây không phải là những khác biệt đáng kể (không có tiêu chuẩn nghiêm ngặt). Chúng tôi đã cố gắng trình bày dữ liệu trung bình để bạn có thể có được một đàn chim cút tốt.
Tìm chim cút trong lồng ấp là một công việc đơn giản, nhưng cần mẫn, đòi hỏi sự kiên nhẫn và kiên trì. Điều rất quan trọng là phải cẩn thận tiếp cận tất cả các điều kiện và yêu cầu, đừng quên quan sát nhiệt độ, độ ẩm, cũng như làm lạnh và quay trứng định kỳ. Sau đó sẽ không có vấn đề với việc rút tiền.