Cà rốt được coi là cổ điển, hương vị của nó đã trở thành tiêu chuẩn để so sánh với các giống khác. Bạn có thể có được một vụ mùa phong phú và ngon ngọt, nếu bạn tuân thủ các thực hành nông nghiệp phức tạp khi canh tác cây trồng. Thêm về điều này sau.
Hạt giống cà rốt
Cà rốt nanh
Cà rốt Nantes chứa một lượng lớn carotene
Mô tả lớp
Giống cà rốt của người Nantes được nhân giống vào năm 1943 để trồng khắp Nga, Ukraine và Belarus. Cho đến bây giờ, anh ấy rất thích sự nổi tiếng xứng đáng. Có một số giống của giống này, được kết hợp dưới tên Nantes:
Thông số kỹ thuật | Nam 4 | Màu đỏ | Nâng cao | Semes Semko |
Chiều dài của thai nhi (cm) | 12-16 | 14-16 | 15-17 | 16-17 |
Khối lượng của thai nhi (g) | 70-160 | 80-200 | 90-160 | 90-150 |
Màu sắc | cam đỏ | trái cam | màu cam sáng | trái cam |
Thời gian chín (ngày) | 80-120 | 100-110 | 90-110 | 90-100 |
Năng suất (t / ha) | 230-260 | 260-305 | lên tới 600 | 280-530 |
Ưu điểm và nhược điểm
Cà rốt thuộc giống này có nhiều ưu điểm cho phép nó được trồng không chỉ trong các lô gia đình cá nhân, mà còn ở quy mô công nghiệp:
- hàm lượng carotene cao, gây ra màu cam sáng của cà rốt;
- một lượng lớn đường làm cho giống này không chỉ mong muốn cho trẻ em, mà còn cho phép bạn có được nước ép cà rốt chất lượng cao từ nó;
- Nội dung dễ bay hơi, tiêu diệt mầm bệnh, củ cà rốt này hầu như không thua kém tỏi và hành tây;
- Nó có thời hạn sử dụng cao và, với lưu trữ thích hợp, giữ lại phần trình bày cho đến mùa xuân;
Những nhược điểm của giống này bao gồm nhu cầu khá cao đối với đất. Năng suất lớn chỉ có thể thu được trên đất lỏng lẻo, màu mỡ, không nặng.
Giống cà rốt của Nantes
Tất cả các giống của giống này có đặc điểm hương vị tuyệt vời.
Nam 4
Hầu hết cư dân mùa hè đều quen thuộc với giống đặc biệt này, đó là tổ tiên của cà rốt Nantes. Đây là một giống chín giữa, chín hoàn toàn xảy ra trong khoảng 110-120 ngày, tuy nhiên, những củ cà rốt này đã xuất hiện trên thị trường sau 70 ngày kể từ khi nó xuất hiện. Giống này là một trong những tốt nhất cho gieo mùa đông.
Nâng cao
Giống được đặt tên như vậy vì những cải tiến về tính đồng đều và thị trường của cây trồng gốc. Một tính năng của giống là sự nảy mầm sớm của nó. Cho phép bạn có được năng suất cao ổn định, phù hợp để lưu trữ lâu dài.
Cà rốt được sử dụng để sản xuất nước ép cà rốt, do hương vị và hàm lượng đường cao.
Màu đỏ
Giống như các giống cà rốt khác của Nantes, nó tạo thành quả màu cam có hình trụ với đuôi nhỏ. Giống này chống lại tốt các bệnh chính ảnh hưởng đến cà rốt. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà không thay đổi hương vị của nó.
Semes Semko
Một giống lai thu được vào cuối thế kỷ trước. Được thiết kế đặc biệt để phát triển với khối lượng lớn, nó có năng suất cao, có thể đạt tới 810 kg / ha. Thích hợp để làm sạch cơ giới. Giá trị của giống lai là khả năng ra hoa, thời hạn sử dụng cao và hương vị tốt.
Chuẩn bị đất
Đất không tạo thành lớp vỏ, như đất cát và đất mùn, than bùn, thích hợp nhất để trồng cà rốt. Cây trồng gốc không thể được trồng dưới phân tươi. Sẽ tốt hơn nếu cà rốt sẽ là vụ thứ hai hoặc thứ ba, sau khi làm cạn kiệt đất.
Tiền thân tốt nhất là zucchini và bắp cải và khoai tây sớm, nhưng cà rốt cũng phát triển tốt sau cà chua, dưa chuột, hành tây, bắp cải chín giữa.
Vào mùa thu, âm mưu mà họ dự định gieo cà rốt được đào lên với việc bổ sung mùn hoặc phân hữu cơ (4 - 6 kg / m2. M). Vào mùa xuân, đất được canh tác và bừa bằng cách sử dụng một cái cào. Trước khi gieo vào đất nghèo, không màu mỡ, nên thêm 50 g / m2. m nitroammofoski. Đất màu mỡ không cần phải được bón thêm.
Chuẩn bị hạt giống
Cà rốt là loại cây trồng khó trồng, vì vậy nên chế biến hạt giống trước khi gieo. Có một số kỹ thuật hiệu quả để tăng sự nảy mầm của cà rốt:
- Ngâm mình trong nước. Ngâm hạt trong 24 giờ rồi phơi khô. Điều này sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con trong vài ngày.
- Xử lý thủy nhiệt. Nhúng hạt giống vào túi gạc trong 20 phút trong nước nóng đến 50-52 độ. Làm mát bằng nước lạnh và khô. Điều trị này giúp trong cuộc chiến chống lại nhiễm trùng.
- Ngâm trong axit boric. Sử dụng dung dịch axit boric 0,1% để xử lý hạt giống trong ngày, điều này sẽ tăng năng suất.
- Bong bóng. Truyền không khí hoặc oxy qua nước (ở nhiệt độ 20 độ) với hạt ngâm. Sử dụng máy sục khí cho bể cá. Thời gian xử lý 18-20 giờ. Trong hạt lách, cây con xuất hiện trong 5 - 7 ngày.
Gieo hạt
Hạt cà rốt nổi lên trong một thời gian dài. Ở nhiệt độ đất 2-3 độ, sự nảy mầm bị trì hoãn trong 25-30 ngày. Điều kiện tối ưu cho hạt nảy mầm là nhiệt độ 20-25 độ, sau đó hạt sẽ nở sau 4-5 ngày.
Cây giống cà rốt có khả năng chống băng giá và có thể chịu được nhiệt độ giảm tới 4 độ.
Theo thời gian, mùa đông, mùa xuân và mùa hè gieo cà rốt được phân biệt. Khoảng cách hàng khi gieo là từ 25 đến 45 cm, khoảng cách giữa các gốc cây là 5 cm.
Subwinter
Gieo hạt mùa đông thường được thực hiện trước khi bắt đầu sương muối đóng băng hoàn toàn, theo cách mà cà rốt không có thời gian để nảy mầm. Hạt giống ở hạt giống này là nhỏ nhất, đến độ sâu không quá 1 cm với bột trên mặt đất lỏng lẻo. Việc gieo như vậy cho phép bạn có được cà rốt sớm hơn 10-15 ngày so với cà rốt chín sớm.
Mùa xuân
Gieo đầu xuân được sử dụng để sản xuất cà rốt trong giai đoạn đầu để tiêu thụ và bán. Thông thường, gieo hạt được thực hiện tùy thuộc vào điều kiện khí hậu vào cuối tháng Tư và đầu tháng Năm.
Cà rốt không thể ghép được, vì sau đó nó tạo thành một nhánh phân nhánh. Do đó, cây trồng gốc này không thể được trồng bằng cây con.
Mùa hè
Để sử dụng vào mùa thu và mùa đông, cà rốt được gieo vào nửa đầu tháng Năm và cho đến cuối tháng. Nếu bạn gieo cà rốt vào tháng 6, sẽ rất khó để có được cây giống thân thiện, nhưng kết quả sẽ tốt.
Độ sâu của hạt giống thay đổi từ 0,5 đến 2,5 cm, tùy thuộc vào tính chất của đất. Nếu nước ngầm đi qua gần bề mặt, thì cà rốt được gieo trên các rặng núi. Ở những nơi khô cằn, gieo hạt được thực hiện trên một bề mặt phẳng.
Chăm sóc cà rốt
Cà rốt không cần chăm sóc đặc biệt, nó sẽ đủ để làm cỏ, tỉa thưa, tưới nước và bảo vệ nó khỏi các bệnh và sâu bệnh đúng giờ. Tuân thủ một số mẹo đơn giản, bạn sẽ có được một vụ cà rốt ngon trong khu vực của mình:
- trước khi xuất hiện, tiến hành tưới nước thường xuyên để đất không bao giờ bị khô;
- khi cây con xuất hiện, cẩn thận nhổ cỏ dại làm kẹt cây non;
- ngừng tưới trong 7-10 ngày để rễ đi sâu nhất có thể vào đất;
- làm cỏ tiếp theo sau khi tưới nước;
- khi tỉa thưa lần đầu tiên, loại bỏ những cây yếu và để những cây mạnh hơn ở khoảng cách 3-4 cm với nhau;
- lối đi thường xuyên nới lỏng, đặc biệt là sau khi tưới nước hoặc mưa;
- trong quá trình tỉa thưa thứ hai, những cây mạnh nhất bị bỏ lại với khoảng cách 5-6 cm;
- khi 5-6 lá xuất hiện, thực hiện thay băng trên lá ¼ liều lượng phân bón;
- vào tháng 7-8, tưới 7-10 ngày một lần.
Phân đạm không nên được mang đi nhiều, vì sự dư thừa của chúng làm xấu đi thời gian giữ cà rốt. Bạn có thể nhận thêm thông tin về các quy tắc bón phân từ bài viết: "Làm thế nào, khi nào và làm thế nào để nuôi cà rốt?".
Tưới nước cho cà rốt thật nhiều và đều, nhưng không thường xuyên như vậy. Tưới nước phải thường xuyên để loại trừ khả năng nứt của rễ cây. Bạn có thể tìm hiểu về tiêu chuẩn tưới nước cho cà rốt ở đây.
Thu hoạch và lưu trữ
Để bán cà rốt với hàng hóa được đóng gói, chúng được thu thập ngay khi đường kính gốc đạt 15 mm. Nhưng sự gia tăng lớn nhất trong thu hoạch xảy ra vào tháng Chín, vì vậy cà rốt được thu hoạch muộn để lưu trữ.
Thu hoạch được thực hiện trong thời tiết khô, ngọn bị cắt và cà rốt được để khô trong vài giờ trong không khí mở. Sau đó các cây trồng gốc được sắp xếp, loại bỏ nhỏ, biến dạng và bệnh.
Nhiệt độ để lưu trữ cà rốt không được vượt quá 2 độ, nếu không nó sẽ bắt đầu nảy mầm. Để lưu trữ lâu hơn, cây trồng gốc được xen kẽ với cát, sử dụng các hộp và lấp đầy chúng đến độ cao 70-110 cm. Đọc về những cách khác để lưu trữ cà rốt trong bài viết này.
Sâu bệnh
Có nhiều loại bệnh của cà rốt, và nó bị bệnh trong quá trình trồng trọt và lưu trữ. Đây chủ yếu là các bệnh nấm ở dạng thối, trong đó cây bị bệnh bị phá hủy, và các cây trồng còn lại được điều trị bằng thuốc diệt nấm. Khi phòng ngừa nhiều bệnh, xử lý hạt giống trước khi gieo được sử dụng.
Tên bệnh | Triệu chứng tổn thương | Sự đối xử | Phòng ngừa |
Fomoz | Các đốm màu nâu xám trên lá và cuống lá, sau đó cây trồng bị ảnh hưởng. | Không thể chữa khỏi căn bệnh mới nổi, những cây bị ảnh hưởng bị loại bỏ. | Sự ra đời của phân lân-kali trước khi trồng. |
Thối trắng | Sự xuất hiện của một lớp phủ màu trắng trên cà rốt, sau đó lớp vỏ có chấm đen. | Áp dụng mạnh mẽ phân bón kali, phun thuốc bằng đồng. | Thu hoạch cỏ dại và chất thải. |
Thối xám | Thối ướt trên quả, làm tối và ngâm bề mặt của cà rốt. | Trái cây bị ảnh hưởng được loại bỏ. | Phun bằng chất lỏng Bordeaux, cho ăn bằng phân đạm. |
Rhizoctonia | Những đốm xám đen bên trong gốc cây. | Phun cây bằng clorua đồng. | Xử lý hạt giống. |
Thối đen | Làm đen thân và cong của lá. | Điều trị rừng trồng bằng thuốc diệt nấm có chứa iprodion. | Xử lý hạt giống. |
Vi khuẩn | Những đốm nâu trên lá và thân, những đốm mềm trên rễ cây, mùi khó chịu. | Nó không được chữa khỏi, mùa màng bị phá hủy. | Xử lý hạt giống, phun cây con bằng clorua đồng. |
Hầu hết các loài sâu hại cà rốt ảnh hưởng đến phần trên mặt đất của nó, do đó cây trồng không phát triển tốt, vẫn còn nhỏ và năng suất cà rốt giảm.
Côn trùng | Dấu hiệu của sự thất bại | Các biện pháp kiểm soát | Phòng ngừa |
Cà rốt bay | Màu đỏ tím của lá. | Xử lý thuốc trừ sâu. | Rắc đất bằng hỗn hợp naphtalen và cát (1:10), thu gom rác thải. |
Lá cà rốt | Xoắn lá. | Thu thập trứng côn trùng, phun dung dịch thuốc lá. | Nới lỏng đất, làm cỏ và bón phân cho cây. |
Sên | Ăn lá. | Thêm supe lân vào lớp đất mặt. | Cây phun thuốc truyền tỏi, ớt và mù tạt. |
Giun kim | Điểm di chuyển trong vụ mùa gốc. | Cho ăn bằng amoniac, điều trị bằng thuốc trừ sâu. | Duy trì vệ sinh vệ sinh của cây, nới lỏng và hạ thấp độ chua của đất. |
Rệp cà rốt | Tích lũy côn trùng, xoắn và làm khô lá. | Phun bằng dung dịch tro và thuốc lá. | Kiểm soát cỏ dại. |
Nhận xét của cư dân mùa hè
Anna, 47 tuổi, nội trợ, khu vực Moscow. Tôi đã mua một túi cà rốt rẻ nhất Nantes 4. Tôi không tưới nước hoặc cho cà rốt ăn, tôi chỉ nới lỏng mặt đất. Đáng ngạc nhiên, cà rốt là khá lớn, một số bản sao bị nứt và chia đôi. Nhưng nói chung, tôi hài lòng với vụ thu hoạch.
Olga, 35 tuổi, Nizhny Novgorod. Trồng nhiều loại cà rốt. Cây không có tiếng, tưới nước mỗi tuần một lần. Thu hoạch phong phú thậm chí ghen tị với hàng xóm. Năm sau tôi sẽ chỉ trồng cô ấy.
Igor, 44 tuổi, cư dân mùa hè, Tula. Trước đây tôi đã trồng cà rốt, nhưng sau đó tôi đã phát hiện ra thông tin rằng cùng với hành tây tôi cần trồng cà rốt, vì chúng bảo vệ lẫn nhau khỏi sâu bệnh. Khi cà rốt lớn lên, tôi quyết định thử nó - nó có vị rất tuyệt. Điều này chúng tôi chắc chắn sẽ không nói dối trong một thời gian dài!
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Theo công nghệ nông nghiệp, cà rốt Nantes hoàn toàn không khó trồng. Hiện nay, có nhiều giống cà rốt, nhưng chọn một giống cũ, đã được thử nghiệm theo thời gian, bạn có thể thưởng thức nó vào cuối tháng 7, để lại vụ mùa chính cho đến mùa thu.