Giống ớt ngọt "California Miracle" được sản xuất lần đầu tiên ở phương Tây một thế kỷ trước. Ngày nay, vô số giống tiêu này đã được nhân giống. Nó thích nghi hoàn hảo với khí hậu của nước ta và làm hài lòng một loại cây trồng phong phú và có mùi thơm. Bạn có thể tìm hiểu về các tính năng chăm sóc và bảo trì của anh ấy bằng cách đọc bài viết này.
Mô tả và đặc điểm của giống
Giống tiêu "California Miracle", mặc dù có cái tên kỳ lạ, thích nghi hoàn hảo với các mảnh vườn trong nước. Nhìn trực quan, hầu như không thể nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nghiêm trọng nào từ các giống ớt chuông lai. Quả to màu đỏ tươi. Cây bụi phân nhánh với thân cây mạnh mẽ.
Hạt tiêu ngọt California
Các loại trái cây của California Miracle có thể có màu da khác nhau khi chín
Hạt tiêu vàng California
Pepper California Miracle Orange
Hạt tiêu California có màu xanh chín, trên cùng một bụi cây có màu vàng
Hạt tiêu tím kỳ diệu California
Hạt tiêu sô cô la California
Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn các tính năng đặc trưng của loại ớt ngọt này:
- Cây bụi có kích thước trung bình, chiều cao của nó có thể đạt tới 80 cm.
- Trái cây, như một quy luật, có được hình dạng khối trong quá trình chín. Bề mặt có gân, trực quan chia thành nhiều phân khúc.
- Vỏ dày, sáng bóng, mịn.
- Bột giấy của hạt tiêu "California" được đặc trưng bởi vị thịt, ngon ngọt và một dư vị ngọt ngào đáng nhớ. Tường dày 9 mm.
- Ở giai đoạn trưởng thành sinh học, hạt tiêu thu được màu đỏ tươi và độ chín kỹ thuật được đặc trưng bởi màu xanh lục của vỏ.
Một trong những đặc điểm phân biệt chính của giống California Miracle là hàm lượng đường cao trong hạt tiêu. Ớt cay California California Miracle Cảnh cũng được biết đến là tốt như nhau cho tiêu dùng tươi và để chuẩn bị các món nhồi, và cũng đừng quên các chế phẩm mùa đông. Nhờ lớp vỏ giòn và dày, ớt vẫn giữ được hình dạng ngay cả khi nấu chín.
Giống ớt Pepper California
Giống ớt ngọt này có một tính năng thú vị khác. Thực tế là trái cây của California California Miracle có thể có màu da khác nhau khi chín. Màu sắc của vỏ trái cây không làm thay đổi hương vị hoặc các đặc tính khác của hạt tiêu, nó chỉ làm tăng thêm tính trang trí trực quan cho bụi cây.
Các sắc thái sau đây của vỏ là có thể:
- màu xanh đậm (nhầm với sự non nớt kỹ thuật của quả);
- màu vàng đậm;
- màu đỏ (trái cây trở nên giống như quả hồng);
- nổi tiếng nhất là tông màu đỏ đậm;
- màu đen với độ bóng màu tím (rất giống vỏ cà tím);
- một bóng sô cô la sâu đã được đưa ra một vài năm trước đây.
Khối lượng lớn nhất là ớt vàng và đỏ.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự phổ biến của giống ớt ngọt California California Miracle giữa các nhà làm vườn khá dễ giải thích - một số lợi thế rất lớn so với các giống tương tự khác:
- trình bày tuyệt vời của trái cây;
- ngon miệng - ngon ngọt, thịt, thiếu đắng;
- khả năng của cây bụi mang lại một vụ mùa tốt không chỉ trong nhà kính, mà cả trong khu vườn mở;
- Nhà máy khá khiêm tốn về nội dung;
- thiếu nhu cầu chèn ép và tạo các hỗ trợ để sửa chữa thân cây;
- thời gian chín khá nhanh;
- tính phổ biến của việc sử dụng trái cây (tươi, bảo quản, ngâm);
- ớt có thời hạn sử dụng dài, tạo điều kiện cho việc vận chuyển của chúng trên một khoảng cách dài.
Đối với cây trồng rau, bất kể giống của chúng là gì, nó có một số nhược điểm phải được tính đến. May mắn thay, Phép lạ California có số lượng tối thiểu.
Hạn chế đáng kể duy nhất của giống này là sức đề kháng thấp của cây đối với các bệnh truyền nhiễm và virus. Tuy nhiên, vấn đề này khá đơn giản để khắc phục - sẽ chỉ cần định kỳ thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết.
Tính năng trồng trọt
Có một số tính năng mà không có trường hợp nào có thể bỏ qua khi trồng cây giống của California California Miracle:
- Đừng lạm dụng tưới nước cho đất. Mặc dù thực tế là nền văn hóa này cần đất ẩm, nhưng thừa nước gây ra bệnh "chân đen".
- Nước được sử dụng để tưới cho cây con phải được làm ấm, tốt nhất là nếu nó được truyền trước.
- Tạo điều kiện để không có bản nháp hoặc không khí quá khô trong phòng.
- Nếu có thể, hãy cố gắng kéo dài thời gian ban ngày cho cây. Nhận đèn cây giống đặc biệt.
Chuẩn bị hạt giống
Một bước quan trọng trước khi gieo hạt là sự chuẩn bị của chúng. Quá trình này khá đơn giản, nhưng cực kỳ hiệu quả. Do đó, bỏ qua nó không được khuyến khích:
- Ngâm hạt giống trong nước ấm và để lại cho đến khi chúng sưng lên.
- Sau khi tăng kích thước, bọc trong một miếng vải cotton ẩm và để trong 3 ngày.
Thao tác như vậy với hạt giống cho phép bạn đạt được cây con nhanh hơn và hiệu quả hơn. Cần lưu ý rằng hạt giống trồng ngay lập tức vào đất nảy mầm lâu hơn và ít sẵn sàng hơn. Cây con cuối cùng chín ít mạnh hơn và cần bổ sung hàng đầu.
Trồng hạt giống cho cây con
Trồng hạt tiêu ngọt, đặc biệt là giống này, tốt nhất là trong các hộp hoặc ly riêng biệt. Điều này là do hệ thống rễ của cây con, chịu mọi điều kiện để trồng loại cây này, đang phát triển rất tích cực.
Đổ đầy các thùng chứa bằng hỗn hợp đất màu mỡ, cát và mùn, theo tỷ lệ 1: 1: 2, tương ứng. Thời kỳ ưa thích nhất để trồng cây giống của California California Miracle 'là tháng hai. Trồng đúng cách ảnh hưởng đến sự phát triển trong tương lai của cây, khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm và virus, cũng như chất lượng của quả.
Đặt hạt giống xuống đất, làm những vết lõm nhỏ trong lòng đất và rắc đất lên trên. Sử dụng súng phun, làm ẩm đất và phủ lên thùng chứa bằng màng bám để tạo hiệu ứng nhà kính ở nhà tù.
Đọc về cho ăn cây giống tiêu trong bài viết khác của chúng tôi.
Chọn cây giống
Rễ của ớt ngọt tệ hơn nhiều trong việc hái cây con, so với cà chua hoặc các loại cây rau khác. Theo quy định, họ cần thêm thời gian để phục hồi. Do đó, nếu có thể, tốt hơn là từ bỏ việc lặn. Nếu cấy ghép là cần thiết vì lý do khách quan, nên chú ý đến các sắc thái sau:
- Chỉ những cây con đã có hơn 3 lá được lặn.
- Thêm một lượng nhỏ phân khoáng vào đất được cấy. Điều này sẽ có tác dụng có lợi cho cây bị thương.
- Từ chối tưới nước một ngày trước khi lặn. Một cục đất được nén chặt ở hệ thống rễ của cây con sẽ ấn vào thân cây với khối lượng của nó và xé rễ.
Cấy cây con trong đất trống
Nên trồng cây giống ớt ngọt ngay sau khi đạt 65 tuổi. Cây con già có nguy cơ bị thương cao hơn trong khi trồng. Một vài ngày trước khi trồng, tiến hành một khóa học cứng cho cây. Để làm điều này, định kỳ đưa cây con ra đường hoặc để cửa sổ mở.
Trước khi bắt tay vào mặt đất, hãy làm những vết lõm nhỏ trong lòng đất. Đào trước đất và tưới nước giếng dồi dào. Trồng cây con ở khoảng cách 45 cm với nhau, không ít.
Để bảo quản độ ẩm trong lòng đất, thứ ớt ngọt cần rất nhiều, hãy sử dụng màng phủ. Đến lượt nó, nó sẽ góp phần bảo tồn đất ở trạng thái lỏng lẻo và dễ thở.
Từ chối từ việc đặt chung trên giường của các loại hạt tiêu nóng với "California" (ngọt). Thực tế là cả hai giống có thể được thụ phấn chéo, điều này sẽ góp phần làm thay đổi hương vị của cả hai loại cây.
Một vụ thu hoạch phong phú được đảm bảo với điều kiện đất đai màu mỡ cao đã được sử dụng trong quá trình canh tác. Cẩn thận trước khi đào và làm ẩm. Đừng quên các quy tắc luân canh cây trồng. Khi có kế hoạch trồng ớt ngọt của giống này trên những chiếc giường mở, khu vực ưa thích nhất là nơi trồng hành tây, cà rốt và các đại diện khác nhau của cây họ đậu.
Pepper Care California Phép lạ
Giữ hạt tiêu trong điều kiện nhà kính hoặc trong một khu vườn mở, quá trình này không tốn nhiều công sức, nhưng đòi hỏi phải chú ý. Thực hiện đúng các hành động để chăm sóc các bụi cây với hạt tiêu ngọt chắc chắn sẽ được thưởng một vụ thu hoạch dồi dào sau 3 tháng.
Tưới nước và cho ăn
Mặt đất ẩm ướt "Phép màu California" rất được yêu thích. Nhưng đừng lạm dụng nó. Lượng nước dư thừa sẽ ảnh hưởng xấu đến cây bụi. Tưới nước khi cần thiết, ngay khi bạn nhận thấy đất đã khô. Định kỳ nới lỏng trái đất trên toàn bộ đường kính của cây bụi. Điều này sẽ cho phép không khí xâm nhập vào hệ thống rễ, và độ ẩm sẽ không bị ứ đọng.
Thận trọng cũng nên được thực hiện với mặc quần áo hàng đầu. Theo quy định, phân bón dựa trên phốt pho, nitơ và kali được sử dụng để tăng trưởng và phát triển cây trồng tốt. Cho 1 hình vuông. m yêu cầu không quá 45 g thụ tinh. Nitơ đóng góp ít hơn một chút - 25 g mỗi 1 hình vuông. m
Dựa vào kinh nghiệm của những người đã tham gia làm vườn trong một thời gian dài, nó đủ để nuôi các giống thần kỳ của California mỗi mùa xuân. Trong những tuần đầu tiên sau khi trồng cây con trên mặt đất mở.
Đội hình Bush
Trong hầu hết các trường hợp, chỉ những người làm vườn có kinh nghiệm mới tham gia vào việc cắt tỉa một bụi ớt ngọt. Những người mới bắt đầu tin chắc rằng ngay cả khi không có sự hình thành của các bụi cây ở California California Miracle, thì vụ thu hoạch sẽ rất phong phú. Nhưng một người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng có thể tăng khối lượng của cây trồng và kích thước của quả với việc cắt tỉa chính xác của cây.
Giống này là một loại cây cao, vì chiều cao của cây bụi có thể đạt tới 80 cm. Cây bụi phải được cắt, tinh chỉnh, loại bỏ những chồi thừa không sinh trái. Các thao tác như vậy góp phần vào tính thấm tốt hơn của không khí và ánh sáng mặt trời.
Cắt tỉa các giống tiêu ngọt được thực hiện để điều chỉnh phần trên không của bụi cây. Việc không cắt tỉa kịp thời làm trì hoãn quá trình chín của trái cây và góp phần làm giảm chất lượng và hương vị của chúng. Sự hình thành của bụi cây tiêu bao gồm việc loại bỏ:
- bắn bên vào thân chính;
- nụ hoa;
- các phần nhỏ của thân chính, đặc biệt là những phần cho một số lượng lớn chồi mà không có quả.
Nó là phong tục để lại một nụ hoa trên thân chính để có thời gian chụp. Sau đó, chụp bên được loại bỏ cùng với nụ hoa. Tuy nhiên, một tờ phải được để lại. Vì vậy, cho mỗi lần chụp, hai lá, nhờ đó anh ta có thể ăn.
Tìm hiểu làm thế nào để hình thành ớt trên một mảnh vườn từ video dưới đây:
Thu hoạch
Thời gian lắp ráp trái cây trực tiếp phụ thuộc vào các thông số sau:
- Xem xét các ngày chín của giống. Trong trường hợp của Phép lạ California, đó là khoảng 120 ngày kể từ thời điểm hạ cánh trên mặt đất mở.
- Xem xét các tính năng của một loại hạt tiêu cụ thể. Giống này có vị ngọt, có nghĩa là quả chín sớm hơn một chút, so với các giống ớt đắng.
- Khí hậu trong mùa hiện tại.
Đối với những cây bụi không được giữ trong điều kiện nhà kính, tham số sau sẽ là quyết định. Một nền văn hóa ưa nhiệt như ớt không chịu được nhiệt độ dưới 0. Do đó, khi bắt đầu những đợt sương giá đầu tiên, tất cả các loại trái cây có sẵn trên các bụi cây đều được thu thập.
Khi đạt đến độ chín kỹ thuật, ớt có thể tự chín nếu được đặt trong phòng ấm. Nhìn chung, nhiều người làm vườn không đợi đến khi ớt ngọt đạt đến độ chín sinh học, mà thích thu hoạch trước.
Nếu cây bụi được trồng trong nhà kính, thì với việc thu hoạch khi bắt đầu sương giá, bạn có thể chờ đợi. Tuy nhiên, đừng quên rằng ở nhiệt độ lạnh ổn định, sự tăng trưởng của cây rau dừng lại và cây ngừng phát triển. Vì vậy, nó không có ý nghĩa để thắt chặt lắp ráp trái cây.
Một yếu tố quan trọng khác là thời hạn sử dụng và lưu trữ các giống ớt ngọt "Phép màu California". Các loại trái cây của giống này có thời hạn sử dụng dài và có thể chịu đựng được vận chuyển trên một khoảng cách dài. Tuy nhiên, điều này chỉ có thể với điều kiện là việc thu thập trái cây được thực hiện trước khi bắt đầu trưởng thành sinh học. Mặt khác, rau được khuyến cáo nên tiêu thụ ngay lập tức tươi hoặc được bảo quản, hoặc ngâm.
Bệnh và dịch hại
Lá xỉn màu và rủ xuống, thường đi kèm với diềm khô, là một dấu hiệu cho thấy cây đang rất cần phân bón nitơ. Nếu bạn nhận thấy những đốm tím ở mặt sau của lá, hãy khẩn trương bón phân cho bụi cây bằng cách mặc quần áo trên cùng, dựa trên magiê.
Không có quá nhiều bệnh mà giống ớt ngọt California California Miracle phải chịu:
- tống tiền;
- bệnh sương mai;
- đại thực bào.
Việc xử lý nuôi cấy được thực hiện nhờ các giải pháp hóa học gọi là "Rào chắn" và "Rào chắn". Xử lý bằng thuốc được thực hiện không muộn hơn 2 tuần trước khi bắt đầu thu hoạch.
Giống như bất kỳ nền văn hóa nào khác, ớt ngọt cũng dễ bị tấn công bởi các loài côn trùng gây hại. Thông thường, đó là:
- rệp;
- Gấu
- Bọ cánh cứng Colorado.
Cách hiệu quả nhất để đối phó với những loài gây hại này là tro gỗ. Nó được thụ phấn bởi các bụi cây và lớp đất mặt gần hệ thống rễ.
Đánh giá làm vườn
Sergey, 63 tuổi, cư dân mùa hè, pos. Tố Tố. Trong những năm gần đây, tôi chỉ trồng loại ớt này. Làm hài lòng với một vụ thu hoạch phong phú và trái cây lớn. Hương vị là tuyệt vời, chăm sóc là thực tế không cần thiết.
Julia, 37 tuổi, nha sĩ, Yekaterinburg. Điểm rất tốt! Lý tưởng để đóng hộp và nhồi, ớt không bị rơi ra khi nấu ăn. Những người làm tại nhà thực sự thích những dư vị ngọt ngào và sắc nét.
Marina, 42 tuổi, kế toán, Moscow. 2 năm trước tôi đã thử ớt của mẹ tôi. Chúng rất ngon! Tôi lấy một vài hạt giống và trồng trên trang web của tôi. Cây bụi lớn, khỏe. Nhưng ớt đã đắng. Tôi nghĩ do thực tế là có một bụi cây bên cạnh một giống đắng khác. Năm nay tôi sẽ trồng ở các giường khác nhau.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Hạt tiêu ngọt của giống California California Miracle, mặc dù có tính ưa nhiệt, nhưng đã thích nghi hoàn hảo với điều kiện thời tiết khó khăn của nước ta. Chính sự đa dạng này đặc biệt yêu thích của những người làm vườn và làm vườn trong nước vì những trái lớn và ngọt, mùi thơm độc đáo, vẻ đẹp của cây bụi và thu hoạch phong phú.